Zum Inhalt springen

Welche Obst Saison ist gerade?

Gefragt von: Herr Dr. Clemens Benz  |  Letzte Aktualisierung: 3. September 2022
sternezahl: 4.3/5 (13 sternebewertungen)

Der Rhabarber macht beim Obst im April den Anfang. Doch schon bald folgen Erdbeeren, Kirschen und die meisten anderen Beeren. Am längsten gibt es frische Quitten und Äpfel, auch Birnen, Flieder, Weintrauben und Zwetschgen gibt es noch bis Oktober.

Welches Obst und Gemüse hat zur Zeit Saison?

Doch auch die kalten Monate haben tolles Saisongemüse zu bieten: Steckrübe im Winter, Grünkohl hat von November bis Februar Saison, Rosenkohl von Oktober bis März, und natürlich der Kürbis im Herbst. Süßkartoffeln und Champignons gibt es sogar das ganze Jahr über.

Welches Obst ist saisonal im Winter?

Eine große Auswahl an Äpfeln und Birnen gibt es außerdem den ganzen Winter hindurch. Dazu kommen Quitten. Greife beim Gemüse zu Endivien-Salat, Steinpilzen, Feldsalat und Rote Bete. Die hat jetzt Haupterntezeit.

Was hat im März Saison?

Bis auf Spitzkohl und Steckrüben erhalten Sie auch im März jede Gemüsesorte, die als Lagerware nachreifen konnte, wie im Februar.
...
Gemüse:
  • Chicorée.
  • Chinakohl.
  • Kartoffeln.
  • Kürbis.
  • Möhren.
  • Pastinaken; Wurzelpetersilie.
  • Porree (Lauch)
  • Rettich.

Was hat Saison im Winter?

Von Herbst bis Winter

Gemüse: Pfifferlinge, Knollensellerie, Grünkohl, Kürbis, Spinat, Pastinake, Blumenkohl, Rosenkohl, Süßkartoffel, Steckrübe, Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Topinambur, Meerrettich.

Regionalität und Saisonalität

44 verwandte Fragen gefunden

Welches Obst sollte man im Winter essen?

Ebenfalls zu den Klassikern unter den Winterfrüchten gehören Orangen, Zitronen und Clementinen. Heute gibt es im Einzelhandel zudem fast jederzeit Satsumas, Limetten, Grapefruits, Pampelmusen, Mineolas und noch viel mehr. Viele von den Zitrusfrüchten sind jedoch weit gereist.

Welches Obst gibt es im Februar?

Das ist im Februar regional erhältlich: Grünkohl, Pastinaken oder Feldsalat. Auch Obst und Gemüse aus Lagerung gibt es jetzt noch aus der Region: Äpfel, Rote Bete, Möhren und Kürbis, Schwarzwurzel und Wirsing.

Was hat Saison im April?

Der erste Spargel aus unbeheizten Gewächshäusern, und mit etwas Glück auch schon aus dem Freilandanbau, ist nun erhältlich.
...
Gemüse:
  • Blumenkohl.
  • Gurken.
  • Radieschen.
  • Spargel.
  • Zwiebeln (Lauch- und Frühlingszwiebeln)
  • Feldsalat.
  • Asia-Salat.
  • Rucola.

Welches Obst gibt es im April?

Der Rhabarber macht beim Obst im April den Anfang. Doch schon bald folgen Erdbeeren, Kirschen und die meisten anderen Beeren. Am längsten gibt es frische Quitten und Äpfel, auch Birnen, Flieder, Weintrauben und Zwetschgen gibt es noch bis Oktober.

Welches Obst gibt es im Frühling?

Wir haben kurz zusammengefasst, welches Obst und Gemüse im Frühling Saison hat:
  • März. Obst: Äpfel, Birnen (späte Sorten) ...
  • April. Obst: Äpfel (siehe März) ...
  • Mai. Obst: Erdbeeren, Heidelbeeren, Rhababer. ...
  • Welche Gerichte und mit welchen frischen Zutaten kocht Ihr im Frühling besonders gern?

Welche Obst schmecken jetzt am besten?

In den warmen Sommermonaten Juni und Juli gibt es verschiedene Beerenfrüchte zum Vernaschen. Dazu gehören Brombeeren, Erdbeeren sowie Stachelbeeren. Ebenso in August und September sind die Beeren saisonfrisch und sind dadurch besonders schmackhaft sowie enthalten einen hohen Anteil an Vitaminen.

Welche Beeren haben jetzt Saison?

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren – von Juni bis August ist die Auswahl an frischen, heimischen Beeren groß. Die kleinen Früchte sind unglaublich vielseitig: Man kann Kuchen mit ihnen belegen, sie zu Marmelade, Gelee und Kompott verarbeiten oder sie einfach pur genießen.

Was hat Saison im Dezember?

Eingelagerte Äpfel und Birnen, aber auch diverse Kohlarten, Kürbisse, Möhren und viele weitere Gemüsesorten sind erhältlich.
...
Gemüse:
  • Chicorée.
  • Chinakohl.
  • Kartoffeln.
  • Kürbis.
  • Möhren.
  • Pastinaken.
  • Rettich.
  • Rote Bete.

Welches Obst ist jetzt günstig?

Besonders günstige Obstsorten sind derzeit:
  • Äpfel: -8,4 Prozent.
  • Pfirsiche, Kirschen, anderes Steinobst: -1,1 Prozent.
  • Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren oder Ähnliches: 1,3 Prozent günstiger.
  • Zitrusfrüchte: 0,5 Prozent günstiger.
  • Orangensaft und vergleichbarer Fruchtsaft: -0,3 Prozent.

Was für Gemüse gibt es jetzt?

Die größte Vielfalt an Gemüsesorten gibt es in den Monaten Juni bis Oktober. Hier kann man aus dem Vollen schöpfen: Ob Bohnen, Brokkoli, Gurke, Paprika oder Tomaten – frisch sind diese Sorten oft knackiger und schmecken leckerer. Außerdem verbessern kurze Transportwege die CO2-Bilanz des Gemüse.

Was ist das günstigste Obst?

Ganzjährig: Bananen

Bananen werden das ganze Jahr über importiert und gehören zu den billigsten gesunden Nahrungsmitteln, die Sie kaufen können.

Welches Obst hat Saison im Mai?

Erst im Mai fällt laut Saisonkalender der Startschuss für Obst: Ab dem Monat Mai haben Erdbeeren Saison. Erdbeeren sind nicht nur kalorienarm, sondern stecken auch voller Vitamin C.

Was hat Saison im Mai?

Im Mai beginnt für viele Salate die Freilandsaison. Aber auch einige Gemüsesorten, wie beispielsweise Brokkoli und Radieschen, können Sie in diesem Monat schon als Freilandprodukte erwerben.
...
Freilandprodukte
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.
  • Erbsen.
  • Kohlrabi.
  • Poree (Lauch)
  • Radieschen.
  • Rettich.
  • Rhabarber.

Welches Gemüse hat im Mai Saison?

Beliebt im Mai: Spargel, Spinat und Rucola

Besonders beliebt sind im Mai noch immer: Spargel, Spinat, Rucola, Rhabarber, Radieschen und Rettich und auch die Bärlauch-Saison ist noch nicht vorbei.

Wann ist die Saison für Himbeeren?

Im Sommer wachsen Himbeeren in Gärten, auf Feldern und manchmal auch am Wegesrand. Ihre Saison ist bei uns relativ kurz, aus regionalem Anbau sind sie nur ungefähr von Juni bis September erhältlich, wobei zunächst die Sommer- und ab August die Herbsthimbeeren reif sind.

Wann ist die Saison für Pfirsich?

Einkauf und Lagerung

Die Erntezeit für Pfirsiche aus dem Import liegt zwischen Mai und September, heimische Ware hat im Juli und August Hochsaison. Doch auch im Winterhalbjahr ist das Steinobst erhältlich, es stammt dann aus Südafrika und Chile.

Wann ist die apfelsaison?

SOMMER-, HERBST- UND LAGERÄPFEL

Beispiele sind Klarapfel, Gravensteiner oder Vista Bella. Die Herbstäpfel werden Mitte September bis Anfang Oktober geerntet und halten 1-5 Monate. In diese Kategorie fallen beispielsweise Gala, Elstar, Rubinette und Boskoop. Lageräpfel werden bis Ende Oktober geerntet.

Was hat im Frühling Saison?

Gemüsesorten im Frühling
  • Feldsalat. Eine weitere sehr gesunde und sehr beliebte Gemüsesorte im Frühling ist der Feldsalat. ...
  • Karotten. Karotten sind noch von der Herbsternte verfügbar, da sie sich sehr gut lagern lassen. ...
  • Lauch. ...
  • Rote Bete. ...
  • Rucola. ...
  • Spargel. ...
  • Spinat.

Was ist im Februar reif?

Im Februar haben fast so viele Gemüsesorten, die als Lagerware mehrere Wochen nachreifen konnten, Saison wie im Januar.
...
Gemüse:
  • Chicorée.
  • Chinakohl.
  • Kartoffeln.
  • Kürbis.
  • Möhren.
  • Pastinaken; Wurzelpetersilie.
  • Porree (Lauch)
  • Rettich.

Wann ist die beste Zeit für Ananas?

Ananas-Saison: Früchte sind von Mai bis August teurer

Die Ananas ist das ganze Jahr über erhältlich.

Vorheriger Artikel
Wie viel redet man am Tag?
Nächster Artikel
Hat mich fasziniert Synonym?