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Woher kommt das Sonnenblumenöl nach Deutschland?

Gefragt von: Nelli Hartwig  |  Letzte Aktualisierung: 22. September 2022
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Die Niederlande waren im Jahr 2021 das führende Lieferland von rohem Sonnenblumenöl (zu Lebensmittelzwecken) nach Deutschland. Rund 126.659 Tonnen Sonnenblumenöl hat Deutschland aus dem Nachbarland importiert.

Wo kommt das Sonnenblumenöl für Deutschland her?

Anders als beim Weizen ist auch Deutschland bei der Versorgung mit Sonnenblumenöl auf Importe aus der Ukraine angewiesen. So lag der Anteil der Ukraine an den Importen noch im Jahr 2021 bei über 25 Prozent.

Wo kommt jetzt das Sonnenblumenöl her?

Vermutlich brachten spanische Entdecker die Ölpflanze mit nach Europa, wo sie vor allem in Italien, Deutschland und Frankreich genutzt wurde. Heute ist Russland der wichtigste Erzeuger von Sonnenblumenöl, weitere wichtige Erzeugerregionen sind die EU, Argentinien und die Ukraine.

Wie viel Sonnenblumenöl importiert Deutschland?

Rund 335.300 Tonnen rohes Sonnenblumenöl (zu Lebensmittelzwecken) hat Deutschland im Jahr 2021 importiert. Im Jahr 2006 lag das Importvolumen noch bei 182.637 Tonnen. Damit hat sich die Importmenge in dem betrachteten Zeitraum mehr als verdoppelt.

Welches Land produziert das meiste Sonnenblumenöl?

Das wichtigste Exportland für Sonnenblumenöl weltweit ist die Ukraine. Im Jahr 2020/21 kam das Land auf einen Anteil von 46,91 Prozent am globalen Exportmarkt.

Sonnenblumenöl - ca 25 Blütenköpfe benötigt man für 500ml Öl

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Wer liefert Sonnenblumenöl in Deutschland?

Russland und Ukraine als wichtigste Lieferanten

Deutschland deckt seinen Sonnenblumenöl-Bedarf zu 94 Prozent über Importe. Das heißt: Nur sechs Prozent kommt aus der heimischen Produktion. Russland und die Ukraine sind für Länder wie Kenia Hauptlieferanten von Weizen oder Mais.

Wohin exportiert die Ukraine Sonnenblumenöl?

Ein immer größerer Teil davon ist für die Europäische Union bestimmt. Insbesondere seit 2013, als die Ukraine das Assoziierungsabkommen mit der EU abgeschlossen hat. Nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft wurden 2019 73 Prozent der ukrainischen Agrarausfuhren in die EU exportiert.

Warum gibt es nur in Deutschland kein Sonnenblumenöl?

Öl ist knapp wegen der Hamsterkäufe

Florian Block, Pressesprecher des Bundesverbands Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen (BGA), sieht vor allem das veränderte Kaufverhalten als Grund für den Mangel in Deutschland.

Wo kauft Deutschland Speiseöl?

Im Jahr 2021 waren das gemäß den Angaben des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz insgesamt 81.403 Millionen Tonnen. Die fünf größten Lieferanten waren Russland, die USA, Kasachstan, Norwegen und Großbritannien. Wie die folgende Grafik zeigt, war Russland mit 34 % der Importe der größte Rohöllieferant.

Warum ist Sonnenblumenöl ausverkauft?

Rund 96 Prozent des Sonnenblumenöls, das in Deutschland verbraucht wird, wird normalerweise aus der Ukraine oder Russland importiert. Dadurch kommt es in deutschen Supermärkten zu Engpässen.

Welche Länder liefern Speiseöl?

  • USA: 18,88 Mio. bpt. Die USA ist seit 2017 das Land auf der Welt, das am meisten Erdöl fördert. ...
  • Saudi-Arabien: 10,84 Mio. bpt. ...
  • Russland: 10,78 Mio. bpt. ...
  • Kanada: 5,54 Mio. bpt. ...
  • China: 4,99 Mio. bpt. ...
  • Irak: 4,15 Mio. bpt. ...
  • Vereinigte Arabische Emirate (VAE): 3,09 Mio. bpt. ...
  • Brasilien: 2,9 Mio. bpt.

Warum Mehl und Öl ausverkauft?

Experte erklärt, warum jetzt auch Mehl knapp wird

Böttcher: Die Lieferkette für Rapsöl kommt dann der drastisch gestiegenen Nachfrage nicht hinterher: Die Herstellung muss hochgefahren werden. Für die Abfüllung benötigt man viel mehr Flaschen und der höhere Transportbedarf kommt noch hinzu.

Was wird knapp durch Ukraine Krieg?

Auch Holz und Verpackungen werden knapp. Zudem hat durch den Krieg mehr als jedes zehnte Unternehmen eigene Ausfälle in der Logistik: Ukrainische und weißrussische Lkw-Fahrer fallen aus, Häfen am Schwarzen Meer sind geschlossen, und die Eisenbahnverbindung zwischen China und Deutschland ist gestört.

In welchen Ländern ist Sonnenblumenöl knapp?

Wie das Redaktionsnetzwerk Deutschland (RND) berichtete, sind beispielsweise in Polen, Österreich, Dänemark und Tschechien die Regale mit Speiseöl nicht leer. Die Ukraine ist die wichtigste Kornkammer der Welt. Gerade bei dem Export von Sonnenblumen- und Rapssaaten ist die Ukraine ganz vorne mit dabei.

Warum ist Speiseöl in Deutschland so teuer?

Das sei der Hauptgrund, dass Sonnenblumenöl derzeit so knapp ist. In der Folge stiegen laut Berthold Dreher schon damals die Preise rasant. Bei Rapssaat, wegen der begrenzten Anbaufläche, von 380 auf 650 Euro pro Tonne. Und bei Sonnenblumen, wegen der Ernteausfälle, bis Ende 2021 von 300 auf 550 Euro.

Woher bezieht Deutschland Rapsöl?

2014 wuchsen rund 6,2 Millionen Tonnen der Ölsaat auf 1,4 Millionen Hektar. Zusätzlich importierte Deutschland rund 3,8 Millionen Tonnen. Ein Großteil der Ware stammte aus Ländern wie Frankreich oder Polen. Je nach Witterung wird Raps im Juli und August geerntet.

Wohin verkauft Russland sein Öl?

Experte bestätigt, dass Indien mehr russisches Öl als vor dem Krieg in der Ukraine kauft. Indien verkaufte im April Kraftstoffe in Milliardenhöhe an die EU.

Wie viel Öl kommt aus Russland nach Deutschland?

Im Juni 2022 importierte Deutschland rund 2,3 Millionen Tonnen Erdöl aus Russland. Im europäischen Vergleich ist Deutschland damit der größte Importeur von russischem Erdöl.

Wer liefert Öl nach Deutschland?

Wichtigstes Lieferland ist Russland; dessen Beitrag zu den deutschen Rohöleinfuhren im vergangenen Jahr knapp 40 Prozent betrug. Aus Norwegen und Mitgliedstaaten der Europäischen Union wurden 2016 zusammen rund 22,4 Millionen Tonnen bezogen, was nicht ganz einem Viertel der deutschen Rohöleinfuhren entspricht.

Wird Sonnenblumenöl knapp?

51 Prozent der weltweit verkauften Menge stammte 2021 von dort. „Die Situation ist unverändert, aus der Ukraine kommt vorerst kein Sonnenblumenöl mehr“, schildert Brankatschk die Lage seit Kriegsbeginn.

Warum ist Sonnenblumenöl in Deutschland so teuer?

„Die Rohware für Sonnenblumenöl für die europäische Verarbeitung stammt zu etwa 80 Prozent aus der Ukraine. Diese Ware gelangt in der Regel per Schiff in die europäischen Raffinationsbetriebe. Mittlerweile sind allerdings die Produktion, Verladung und Verschiffung in der Ukraine beinahe zum Erliegen gekommen.

Wann gibt es Sonnenblumenöl wieder?

Auch Nestlé äußert sich eher vorsichtig: "Die Verfügbarkeit von Sonnenblumenöl hat sich wieder verbessert, ist aber noch nicht auf dem Niveau von 2021." Ob sich im kommenden Jahr die Lage entspannen wird, lasse sich erst genauer nach der Ernte im August und September abschätzen.

Wo bekommt Deutschland sein Getreide her?

Polen, Tschechien und Frankreich stellten im Jahr 2021 die drei führenden Herkunftsländer für Getreide in Deutschland dar. Allein aus Polen wurden rund 3,4 Millionen Tonnen Getreide importiert.

Wird Sonnenblumenöl in Deutschland hergestellt?

Produktionsmenge von Sonnenblumenöl in Deutschland bis 2021

Diese Statistik zeigt in einer Zeitreihe von 2004 bis 2021 die Produktionsmenge von Sonnenblumenöl in Deutschland. Im Jahr 2021 lag die Produktionsmenge von Sonnenblumenöl in Deutschland bei rund 420.410 Tonnen.

Welche Lebensmittel kommen aus der Ukraine nach Deutschland?

Nach Deutschland wurden verarbeitete Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren und Loganbeeren geliefert im Umfang von 1.232,59 t und einem Wert von 1.446,3 Tsd. USD (ukrainische Statistik) bzw. 2.617,9 t und 5.165 Tsd. USD (deutsche Statistik).

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