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Wann kommen Litschis in den Handel?

Gefragt von: Herr Dr. Edward Heinz MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 23. August 2022
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Bei uns im Handel sind die süß-aromatischen Früchte vom subtropischen Litschibaum (Litchi chinensis) meist von November bis März erhältlich. Um sie zur Vermehrung nutzen zu können, sollten Sie beim Einkauf auf möglichst frische, vollreife Litschis mit intakter, rotbrauner Schale achten.

Wann gibt es Litschis zu kaufen?

Frische Litschis sind vor allem in der Zeit zwischen November bis März in deutschen Supermärkten erhältlich. Diese Litschis stammen zumeist aus Südafrika oder Madagaskar, wo die Jahreszeiten konträr zu denen in Europa sind – ist bei uns Winter, wird im südafrikanischen Sommer das exotische Obst geerntet.

Warum gibt es dieses Jahr keine Litschis?

“ Er geht davon aus, dass eine harte Saison vor ihm liegt, was durch die Entscheidung eines deutschen Supermarktes, in diesem Jahr keine südafrikanischen Litschis zu nehmen, noch verstärkt wird. „Ihre Entscheidung ist ein schwerer Schlag für die südafrikanische Industrie“, fährt der Händler fort.

Sind Litschis gefährlich?

In Litschis, insbesondere in unreifen Früchten, ist eine blutzuckersenkende Substanz enthalten, das Hypoglycin A. Der übermäßige Verzehr der Frucht als Hauptmahlzeit, ohne weitere Nahrungsmittel, kann dann eine gefährliche Unterzuckerung auslösen und sogar tödlich enden.

Wo gibt es Litchi?

Ihren Ursprung hat die Litschi im Süden Chinas. Dort werden die Früchte bereits seit 4.000 Jahren angebaut und verzehrt. Die Bäume lieben das subtropische Klima, deshalb sind sie mittlerweile auch in Indien, Südafrika oder Mexiko heimisch.

So kommt die Litschi von Madagaskar zu uns in den Supermarkt | Galileo Lunch Break

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Welcher Supermarkt hat Litschi?

Litschi frisch ist bei Globus , Kaufland , Lidl , NP Discount (EDEKA Partner) , Netto Marken-Discount und Penny Markt erhältlich.

Wann sind Litschis in Saison?

Die Erntezeit der Litschi ist relativ kurz und daher werden Litschis zwar das ganze Jahr über, aber aus den verschiedensten Regionen angeboten: von November bis Januar meist aus Madagaskar oder Mauritius, von Oktober bis Februar aus Südafrika, von März bis Mai aus Thailand, danach im Juni aus Indien und den Sommer über ...

Was passiert wenn man zu viele Litschis isst?

US-Forscher fanden heraus, dass Litschis in großen Mengen auf leeren Magen gegessen eine toxische Unterzuckerung auslösen können. In ihrer Studie, die am 30. Januar in 'Lancet Global Health' veröffentlicht wurde, gingen die Experten einem rätselhaften Kindersterben im indischen Bundesstaat Bihar auf den Grund.

Kann man Litschis roh essen?

So isst man Litschis

Falls die Schale der Frucht zu elastisch ist um sie zu öffnen, einfach die Litschi noch ein paar Tage liegen lassen, dann trocknet die stacheligen Schalen aus wird spröde. Danach das Fruchtfleisch nun mit dem Messer oder den Fingern vom Kern entfernen - der Kern ist nicht genießbar.

Sind Litschis gut zum Abnehmen?

Die Litschi hilft bei Diäten, aufkommende Heißhungerattacken zu dämpfen, denn ihr süßer Geschmack stellt eine gesunde Alternative zu Schokolade und anderen stark verarbeiteten Süßigkeiten dar.

Wie gesund sind frische Litschis?

Nicht nur wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes sind Litschis gesund. Die enthaltenen B-Vitamine unterstützen verschiedene Stoffwechselfunktionen. Daneben ist Folsäure und Kalium in Litschis enthalten. Kalium ist unter anderem für die Erregbarkeit von Muskel- und Nervenzellen wichtig.

Wo kann ich Litschisaft kaufen?

Wo kann man Litschi frisch kaufen?
  • Globus. Litschi frisch bei Globus →
  • Litschi frisch bei Kaufland →
  • Lidl. Litschi frisch bei Lidl →
  • Netto Marken-Discount. Litschi frisch bei Netto Marken-Discount →
  • NP Discount (EDEKA Partner) Litschi frisch bei NP Discount (EDEKA Partner) →
  • Litschi frisch bei Penny Markt →

Wie isst man Litschis richtig?

Das Fruchtfleisch der Litschis längs einmal oder mehrmals einschneiden, aufklappen und den nicht essbaren Kern herauslösen. Anschließend kann es sofort gegessen oder für die Zubereitung verwendet werden.

Kann man Litschis einfrieren?

Litschis bewahrt man am besten in einem Plastikbeutel verpackt im Gemüsefach des Kühlschranks auf. Dort halten sich die Früchte bis zu zwei Wochen. Litschis lassen sich samt Schale gut einfrieren. So sind sie bis zu sechs Monate haltbar.

Ist die Litschi ein Gemüse?

Litschi ist eine Obstart, die in den letzten Jahrzehnten auch in den westlichen Industriestaaten immer beliebter geworden ist.

Ist Litschi ein Gemüse?

Herkunft und Saison der Litschi: Litschis wurden bereits vor 3000 Jahren im alten China kultiviert. Die Litschi gilt in China als die feinste aller Früchte. Heute wird sie in vielen subtropischen Gebieten der Welt angebaut, wie z.B. Asien, Südafrika, Madagaskar, Neuseeland, Brasilien und Israel.

Wie erkennt man gute Litschi?

Litchis müssen vollreif geerntet werden, denn sie reifen nicht nach. Unreife Früchte gehören deshalb nicht in den Einkaufskorb. Sie sind an ihrer tief rosa-farbenen, flexiblen Schale zu erkennen. Bei reifen Litchis nimmt die Schale einen rotbraunen Ton an, wird spröde und lässt sich leicht brechen.

Wann sind Litschis nicht mehr gut?

Da Litschis nur eine dünne Schale haben, neigen sie zum Austrocknen. Deshalb lagern Sie diese nur maximal eine Woche. Dabei ist die Temperatur allerdings sehr wichtig. Bei Zimmertemperatur hält sich der Geschmack zum Beispiel am besten.

Was kann man mit Litschi Kernen machen?

Aus dem Kern einer sehr frischen Litschi (Hauptsaison ab Januar im Obstregal) können Sie jederzeit selbst eine neue Pflanze heranziehen. Dazu die Frucht vorsichtig entkernen und diesen Kern mit warmen Wasser erst einmal gründlich säubern.

Was ist die gefährlichste Frucht der Welt?

Superfoodies und Food-Blogger, jetzt müsst ihr euch festhalten: Die Frucht der Weltenretter, die Lieblingszutat aller Veganer – die Avocado – sie gilt als die momentan gefährlichste Frucht der Welt. Britischen Ärzten zufolge birgt die Butterfrucht nämlich eine grosse Gefahrenquelle.

Welches Obst ist tödlich?

Zucchini, Tomaten und Aprikosen – viele Obst- und Gemüsesorten enthalten hochgiftige Stoffe, selbst wenn sie bio sind. Die Inhaltsstoffe von Aprikosenkernen sind hochriskant, ungekochte Bohnen sind lebensgefährlich. Bestimmte Obst- und Gemüsesorten enthalten Blausäure, giftige Alkaloide und andere Gifte.

Ist die Litschi für Diabetiker geeignet?

Litschis sind vor allem reich an Kohlenhydraten (etwa 20 Prozent), enthalten aber etwa so viel Vitamin C wie eine Limette. Außerdem versorgen sie den Körper mit den Mineralstoffen Kalium und Phosphor. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid hin. Erkennen Sie Ihr Diabetes-Risiko!

Welches Obst ist gerade saisonal?

Der Rhabarber macht beim Obst im April den Anfang. Doch schon bald folgen Erdbeeren, Kirschen und die meisten anderen Beeren. Am längsten gibt es frische Quitten und Äpfel, auch Birnen, Flieder, Weintrauben und Zwetschgen gibt es noch bis Oktober.

Ist Litschi winterhart?

Litschibäume sind hierzulande nicht winterhart und müssen bei Temperaturen von 5 bis 15 °C überwintern. Damit der Baum allerdings Blüten bilden kann, muss der Litschibaum etwa zehn Tage lang Temperaturen von 0 bis 12 °C ausgesetzt werden.