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Kann man Basilikum im Freien Überwintern?

Gefragt von: Herr Dr. Miroslav Römer  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Beheimatet in tropischen Regionen, verträgt Basilikum keinen Frost. Eine Überwinterung unter freiem Himmel ist somit zum Scheitern verurteilt. Dessen ungeachtet bringen kundige Hobbygärtner das Königskraut unter bestimmten Voraussetzungen durch die kalte Jahreszeit.

Kann man Basilikum im Winter draußen lassen?

Im Winter steht Basilikum am besten hell bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Gut geeignet ist ein Platz auf der Fensterbank oder im Wintergarten.

Kann Basilikum auf dem Balkon überwintern?

Auch Basilikumpflanzen auf der Terrasse oder dem Balkon sollten hineingebracht werden, bevor die Temperaturen unter 10 °C sinken. Ein Zurückschneiden der Pflanze zum Überwintern ist nicht zwingend notwendig. Basilikum liebt es sonnig und warm, außerdem braucht es viel Licht.

Wie lange kann man Basilikum draußen lassen?

Basilikum kann man ab Mitte Mai an einem möglichst sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit lockerem und wasserdurchlässigem Boden direkt ins Freiland auspflanzen. Kräuter sind häufig idealer Beetpartner für Gemüse, da sie durch ihre ätherischen Öle Schädlinge vertreiben.

Wie viel Kälte verträgt Basilikum?

Als mediterrane Gewächse vertragen Basilikum und Koriander nicht nur keinen Frost, selbst Temperaturen von 10 Grad und weniger sind ihnen unlieb. Pflanzen Sie Basilikum und Koriander daher besser in Töpfe.

Basilikum überwintern - Kräuter im Winter richtig pflegen

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Wann erfriert Basilikum?

Bei Temperaturen um 20°C gedeiht Basilikum optimal.

Wird es allmählich kühler, sollten Sie die Pflanze wieder in den Innenraum holen, denn unter zwölf Grad stellt die einjährige Pflanze ihr Wachstum ein und erfriert.

Was mag Basilikum nicht?

Wichtig für Basilikum ist Wärme und Sonne. Die Pflanzen mögen keine Temperaturen unter 12°C. Das Wachstum wird stark beeinträchtigt und stellt sich häufig ein. Außerdem benötigt das Küchenkraut Schutz und viel Licht.

Wo steht Basilikum am besten?

Basilikum gedeiht am besten an einem sonnigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich sein und immer ausreichend feucht sein. Basilikum gedeiht auch ohne Probleme im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse. Zudem zählen die Kräuter im Topf zu den beliebtesten Kräutern für die Fensterbank.

Warum geht Basilikum zu Hause immer ein?

Viele stellen sich die Frage, warum im Supermarkt erworbenes Basilikum eingeht. Da Basilikum immer mehr nachgefragt wird, werden die Pflanzen in Großgärtnereien schnell hochgezogen. Damit das nicht lange dauert, werden die herangezogenen Pflanzen mit viel Wärme, Licht, Nährstoffen und Wasser versorgt.

Kann Basilikum draußen stehen?

Pflanzzeit für Basilikum beginnt im Mai

Temperaturen unter 16 Grad Celsius werden dem sonnigen Gemüt von Basilikum nicht gerecht. Erst wenn sich Mitte Mai die Eisheiligen verabschiedet haben, siedelt das Königskraut um nach draußen. Ein idealer Standort ist sonnig, warm und geschützt.

Wann muss Basilikum ins Haus?

Basilikum über den Winter bringen - so klappt's

Sie müssen sie auf jeden Fall ins Haus holen. Warten Sie damit nicht, bis es wirklich kalt ist. Sobald die Temperaturen auf 12 Grad sinken, sollte das Basilikum ins Haus. Auch im Winter braucht die Pflanze es hell.

Wann schneidet man Basilikum zurück?

Der Ernteschnitt erfolgt bei Basilikum am besten kurz vor der Blütezeit. Je nach Art und Sorte liegt diese meist zwischen Juni und September. Einzelne Basilikumblätter besser nicht abzupfen: Damit sich neue Triebe bilden, schneidet man die Triebspitzen immer knapp über einer Blattverzweigung ab.

Welcher Basilikum ist winterhart?

Gibt es winterharte Basilikumsorten? Winterharter Basilikum wäre zweifellos ein Verkaufsschlager – wenn es ihn nur gäbe. Aufgrund seiner tropischen Herkunft, geht Königskraut gleichwohl bei Temperaturen unter 10 Grad Celsius ein.

Welche Kräuter können im Winter draußen bleiben?

Dazu zählen Minze, Zitronenmelisse, Bärlauch und Oregano. Sie überwintern in der Regel ohne Probleme draußen. Von diesen Kräutern kann man vor dem Winter die gesunden Blätter ernten und trocknen. Petersilie ist eine zweijährige Pflanze und überwintert problemlos.

Ist Basilikum ganzjährig?

Das aus dem tropischen Asien stammende Basilikum ist frostempfindlich und nicht winterhart. Es wird bei uns im Freiland daher nur einjährig kultiviert. Eine bessere Alternative ist es deshalb, die Pflanzen in Töpfen zu ziehen, damit man sie im Herbst vor den ersten kühlen Nächten ins Haus holen kann.

Wie kann man Strauchbasilikum überwintern?

Sichere Zuflucht finden
  1. frostfrei und kühl überwintern.
  2. ideal sind Temperaturwerte von 15 bis 20 Grad Celsius.
  3. keinesfalls wärmer stellen, Heizungsnähe meiden.
  4. auch unter 10 Grad Celsius darf die Raumtemperatur nicht fallen.
  5. Strauchbasilikum braucht Licht.
  6. ggf. ...
  7. ein Minimum an Pflege beibehalten.

Warum geht mein Basilikum im Topf immer kaputt?

Die richtige Wassermenge

Wenn die Pflanze die Blätter hängen lässt, hat sie oft schlicht zu wenig Wasser. Doch jetzt in Aktionismus zu fallen und die Erde zu tränken, erweist sich ebenfalls schnell als Fehler: Bei Staunässe wird die Pflanze schnell von Grauschimmel befallen.

Kann man Basilikum aus dem Topf in den Garten Pflanzen?

Basilikum aus dem Supermarkt nach draußen pflanzen

Stimmen Standort und Pflege, kann sich auch im Topf gekauftes Genoveser Basilikum gut im Garten entwickeln. Tipp: Die Pflanze zunächst abhärten, das heißt gut eine Woche nach draußen in den Schatten stellen, dann auspflanzen.

Wie erntet man Basilikum dass er wieder nachwächst?

Damit Basilikum schön buschig bleibt, muss das mediterrane Kraut immer von oben nach unten geerntet werden. Kneifen oder schneiden Sie dazu die Triebspitzen über einer Blattverzweigung ab. Dort treibt das Basilikum dann wieder neu nach.

Wie oft wächst Basilikum nach?

An der richtigen Stelle beschnitten, wächst Basilikum wieder nach. Basilikum bildet an den Stängeln etwa alle 5 cm ein Blattpaar aus.

Warum stirbt mein Basilikum?

In erster Linie sind die Strapazen während des Transportes schuld daran, dass Basilikum sich so schnell hängen lässt. Während der Fahrt bekommen die Pflanzen nicht genügend Wasser und werden zu kühl gelagert. Auch beim Entladen können die zarten Pflänzchen schon erheblich leiden.

Wie zupft man Basilikum richtig ab?

Bitte nicht die einzelnen Blätter, sondern die kompletten Triebspitzen. Am besten auf eine Länge von circa fünf Zentimetern. Schneiden Sie den Stiel über einem Blattknoten ab, dem Teil des Stiels, an dem weitere Triebe nach links und rechts wachsen. So können nach dem Abschneiden wieder neue Triebe sprießen.

Warum wächst Basilikum nicht nach?

Basilikum richtig ernten

Bloß nicht mit der Schere wahllos die Stängel abscheiden. Das tut dem Basilikum weh und es wächst nicht mehr weiter. Besser ist es dagegen, wenn ihr die Blätter kurz über der Blattachsel abknipst. An der Stelle wachsen neue Blätter nach.

Wie sollte Basilikum stehen?

Auch wer Basilikum in den Garten pflanzt, sollte darauf achten, dass die Erde gut durchlässig und stets gleichmäßig feucht ist. Wenn Sie mehrjähriges Basilikum im Haus überwintern, brauchen die Kräuter meist weniger Wasser als im Sommer. Aber auch im Winter darf der Wurzelballen nie komplett austrocknen.

Wie pflege ich meinen Basilikum richtig?

Basilikum gießen

Basilikum mag es weder zu trocken noch zu feucht. Die Erde sollte daher immer feucht sein, aber auf keinen Fall richtig nass, so BAYERN 1 Pflanzenexpertin Karin Greiner. Wird die Pflanze zu viel gegossen, dann bildet sich schnell Grauschimmel. Auch das gilt es zu vermeiden.

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