Wird Wackelpudding schlecht?

Sie haben also einige Wackelpudding-Snacks für Ihre Gäste gemacht und überraschenderweise nach der Party noch ein paar übrig. Wird Wackelpudding schlecht?

Oder vielleicht haben Sie schon seit einigen Monaten einige Packungen Wackelpudding in der Speisekammer stehen. Und an diesem Punkt fragen Sie sich, wie lange sie halten.

Wie auch immer, wenn Sie nach Informationen über Lagerung, Haltbarkeit und Verderben von Wackelpudding suchen, sowohl der trockenen als auch der zubereiteten Variante, ist dieser Artikel für Sie geeignet.

Bitte beachten Sie, dass sich dieser Beitrag speziell auf Jell-O-Produkte von Kraft konzentriert. Wenn Sie nach einem allgemeineren Leitfaden zu Gelatineprodukten suchen, lesen Sie diesen Artikel.

Wie man Wackelpudding aufbewahrt

Trockener Wackelpudding sollte so ziemlich genauso gelagert werden wie jedes andere trockene Produkt. Gewürze und Aromaten (wie z.B. Zimt) sind ein gutes Beispiel.

Grundsätzlich sollten Sie das Pulver kühl und trocken aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass das Paket nicht in der Nähe von Feuchtigkeit ist und Sie können loslegen.

Wenn es um zubereitete Wackelpuddingprodukte oder verzehrfertige Gelatine-Snacks geht, die Sie im Supermarkt kaufen, bewahren Sie diese gekühlt auf. Und wenn Sie starke Gerüche im Kühlschrank haben, sollten Sie diese Desserts in einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie keine Gerüche aufnehmen.

Falls Sie sich gefragt haben, das Einfrieren wird nicht empfohlen, so dass Sie die Haltbarkeit von zubereiteter Götterspeise nicht wirklich verlängern können. Es sei denn, Sie möchten die Qualität Ihres Desserts opfern.

Wie lange hält Wackelpudding?

Wackelpuder wird mit einem Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett geliefert. Es ist eine Schätzung, wie lange das Produkt seine Qualität behalten soll. Und obwohl es in Pulverform vorliegt, was es ziemlich sicher für eine lange Zeit lagerfähig macht, muss es auch die Fähigkeit behalten, Wasser in Gel umzuwandeln. Versuchen Sie deshalb, es innerhalb eines Monats nach seinem Datum zu verwenden.

Wenn es sich um im Laden gekaufte Gelatinedesserts handelt, werden sie so gut wie immer mit einem Verfalls- oder Mindesthaltbarkeitsdatum geliefert. Und dieses Datum ist eine recht gute Schätzung dafür, wie lange das Produkt seine Qualität behält. Sie sollten in der Lage sein, das Dessert ein paar Tage länger zu lagern, aber das ist auch schon alles.

Nicht zuletzt hält das Wackelpudding, das Sie aus der Wackelpudding-Gelatinemischung hergestellt haben, in guter Qualität etwa 2 bis 3 Tage. Später fängt die Textur an, gummiartig zu werden, und Sie werden es bestimmt nicht mehr so schmackhaft finden wie ein frisches.

	Speisekammer	Kühlschrank
Trockene Jello-Gelatinemischung	Bester bis + 1+ Monat
Im Laden gekaufter Jello-Dessert		Nutzungsdauer + 3 – 5 Tage
Präparierte Götterspeise		2 – 3 Tage

Bitte beachten Sie, dass die oben genannten Zeiträume nur Schätzungen sind.

Wie erkennt man, ob Wackelpudding schlecht geworden ist

Wenn es um trockene Götterspeise geht, wird sie nicht so verderben, dass einem schlecht wird. Es sei denn, es kommt Wasser in die Verpackung. Wenn dies der Fall ist, wird es in einigen Tagen Schimmel oder große Klumpen geben. Wenn Sie also eines davon in der Packung bemerken, entsorgen Sie es. Ansonsten ist es in Ordnung, es zu benutzen.

Zu beachten ist, dass die Gelatinemischung einen Teil ihrer Fähigkeit, Wasser in ein Gel zu verwandeln, verlieren könnte. Wenn Sie also feststellen, dass eine Charge Desserts aus einer alten Verpackung nicht ganz richtig geworden ist, dann werfen Sie diese Verpackung weg.

Wie ich bereits erwähnt habe, nimmt die zubereitete Götterspeise allmählich eine gummiartige Konsistenz an. Und es liegt im Grunde genommen an Ihnen, ob Sie mit dem Verzehr von etwas alter und gummiartiger Götterspeise einverstanden sind oder ob Sie sie lieber wegwerfen möchten.

Sobald Sie Verfärbungen wie Bakterien- oder Schimmelpilzflecken auf der Oberfläche feststellen, entsorgen Sie natürlich die Götterspeise.