Zum Inhalt springen

Wird Tonic Water schlecht?

Wenn Sie gerade eine Flasche Tonic-Wasser gefunden haben, die über ein Jahr lang im Schrank stand, taucht sofort die Frage auf: "Wird Tonic schlecht?

Vielleicht wollten Sie sich einen Cocktail machen oder einfach ein Glas Tonic-Wasser mit Limette trinken, aber jetzt sind Sie nicht mehr sicher, ob es noch sicher ist, es zu trinken.

Zum Glück für Sie hält Tonic Water, ähnlich wie andere kohlensäurehaltige Getränke, in einer ungeöffneten Flasche recht lange. Wenn Sie die Flasche einmal geöffnet haben, ist die Zeit, in der sie in bester Qualität bleibt, begrenzt.

Wenn Sie mehr über die Lagerung, Haltbarkeit und das Verderben dieses Erfrischungsgetränks mit Chinin erfahren möchten, lesen Sie weiter.

The Tonic WaterBild unter Creative Commons von Antonio verwendet

Wie man Tonic Water speichert

Um das ungeöffnete Fläschchen Tonic frisch und sprudelnd zu halten, sollten Sie es im Kühlschrank oder in der Speisekammer aufbewahren. Wählen Sie einen Ort, der trocken und vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt ist.

Info

Das Kühlen einer ungeöffneten Flasche Tonic verlängert die Haltbarkeit nicht wirklich, aber es ist nützlich, die Flüssigkeit gekühlt zu halten.

Wenn Sie die Flasche geöffnet haben, ist der beste Ort, um das restliche Tonic-Wasser im Kühlschrank in einer dicht verschlossenen Flasche aufzubewahren. Das bedeutet, dass das Tonic Water nach dem Öffnen gekühlt werden muss.

Wenn Sie die ganze Flasche am gleichen Tag, an dem Sie sie öffnen, verbrauchen wollen, ist eine Kühlung im Kühlschrank natürlich nicht wirklich erforderlich. Es macht keinen großen Unterschied. Wenn Sie das Tonikum jedoch noch einige Tage aufbewahren möchten, ist der Kühlschrank ein Muss.

Gin and tonic(Quellenangabe: Helen Thomas)

Wie lange hält das Tonic Water

Das Tonic Water wird mit einem Datum auf dem Etikett geliefert. Normalerweise ist es das Mindesthaltbarkeitsdatum, das Sie darüber informiert, wie lange das Produkt in bester Qualität bleiben sollte.

Natürlich bleibt die ungeöffnete Flasche Tonic-Wasser noch viel länger sicher und sprudelnd zu trinken. Sie können leicht davon ausgehen, dass das Getränk mindestens einige Monate nach dem Datum auf der Verpackung noch haltbar ist, wenn nicht sogar noch länger.

Wenn das Siegel vollkommen intakt ist, kann die Flasche jahrelang halten. Mit einer schnellen Online-Suche können Sie ein Dutzend Geschichten von Menschen finden, die Tonic Water 3-5 Jahre nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum geöffnet haben, und es war immer noch in Ordnung.

Sobald Sie die Flasche öffnen, ändern sich die Dinge drastisch. Bei Raumtemperatur bleibt das Tonic Water einen, vielleicht zwei Tage lang gut. Wenn Sie es in den Kühlschrank werfen, reicht es noch einige Tage. Und mit "gut" meine ich, dass es seinen Geschmack und die Sprudelung, die Sie suchen, behält.

Nach einigen Tagen verliert es wie Soda seine Kohlensäure und wird flach und wässrig. Es wird immer noch sicher zum Verzehr geeignet sein, aber ohne eine seiner wichtigsten Eigenschaften werden Sie sich wahrscheinlich dafür entscheiden, es wegzuwerfen. Mit anderen Worten, es wird nicht so gut in Gin and Tonic (selbst wenn es mit Grenadine ist) oder anderen Getränken funktionieren, was das betrifft.

 

Speisekammer

Kühlschrank

Tonic (ungeöffnet)

Best By + 1 Jahr

Best By + 1 Jahr

Tonic (geöffnet)

1 – 2 Tage

3 – 5 Tage

Bitte beachten Sie, dass die oben genannten Zeitbeschränkungen nur für beste Qualität gelten.

Glass of gin and tonic(Quellenangabe: Louis Hansel)

Wie man erkennt, ob das Tonic Water schlecht ist

Im Allgemeinen wird Tonic Water nicht so leicht so schlecht, dass es nicht sicher zu trinken ist, wenn man es richtig lagert. Wenn keine Verunreinigungen in die Flasche gelangen, hält es eine ganze Weile.

Wenn es sich um eine ungeöffnete Flasche Tonic-Wasser handelt, hält sie normalerweise noch Jahre nach dem Datum auf dem Etikett.

Wenn die Flasche, die ein wenig alt ist, völlig in Ordnung aussieht, ist das Tonikum höchstwahrscheinlich sicher zu trinken und noch sprudelnd. Wenn das der Fall ist, gießen Sie etwas davon in ein Glas, überprüfen Sie den Geruch und suchen Sie nach Verfärbungen (z.B. gelbliche Tönung).

Wenn es gut aussieht und riecht, probieren Sie es aus und entscheiden Sie auf dieser Grundlage, was Sie damit machen. Wenn es gut schmeckt, können Sie den Rest verwenden. Ansonsten schütten Sie es einfach in den Abfluss.

Wie wäre es mit einer geöffneten Flasche Tonic-Wasser, die einige Tage im Kühlschrank steht, fragen Sie?

Beginnen Sie mit einer Kostprobe, bevor Sie ein Getränk zubereiten. Wenn es noch sprudelnd ist, können Sie es gerne verwenden. Wenn der Geschmack flach oder wässrig ist, werden die Cocktails wahrscheinlich nicht so gut ausfallen, wie Sie sich das wünschen.

In diesem Fall können Sie es entweder aus Qualitätsgründen verwerfen oder verwenden. Es liegt wirklich an Ihnen, da das Tonikum sicher zu trinken sein wird, aber der Geschmack wird nicht so toll sein.

Wenn Sie eine geöffnete Flasche Tonic-Wasser gefunden haben, die wer weiß wie lange im Schrank steht, werfen Sie sie einfach weg. Dasselbe gilt, wenn Ihre Sinne Ihnen sagen, dass mit dem Getränk etwas nicht stimmt. Die beste Liste von Anzeichen für ein verdorbenes Produkt ersetzt nicht den gesunden Menschenverstand und das Vertrauen in Ihren Bauch.