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Wo sagt man bemme?

Gefragt von: Edgar Berger-Gruber  |  Letzte Aktualisierung: 29. August 2022
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Im Rheinland sagt man Bütterken

Bütterken
„buterbrod“ (Butterbrot)

Aus dem kulinarischen Bereich haben es auch einige deutsche Wörter ins Russisch-Wörterbuch geschafft. Wie das „buterbrod“ (Butterbrot), ein belegtes Brot, auf dem sich allerdings jeglicher Belag wie Wurst und Käse, aber keine Butter befindet.
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, in Sachsen Bemme und in Berlin Stulle. So unterschiedlich die Namen auch sind, gemeint ist doch immer das gleiche: das Butterbrot. Seit Jahrhunderten gehört das Butterbrot für die Deutschen zu einem gelungenen Tag.

Woher kommt der Begriff bemme?

Bemme basiert auf einer Entlehnung aus dem ostsorbischen pomazka und das bedeutet "bestrichene Schnitte; Butterbrot".

Was heißt Brötchen auf sächsisch?

[1] Bayrisch, aber ohne Franken, Österreichisch: Semmel; fränkisch, sächsisch: Weggla Schlesisch: Brötl.

Wie nennt man Brot in Sachsen?

Als Bemme bezeichnen wir in Sachsen eine Scheibe geschnittenes Brot. Die leckersten und mit größter Liebe belegten Bemmen bekommen natürlich unsere Kleinen. Als Pausenbrot für die Schule, belegt (oder wie wir Sachsen sagen: geschmiert) von ihren Eltern.

Wo sagt man Knifte?

[1] westmitteldeutsch: belegte Brotscheibe; Butterbrot. [2] umgangssprachlich, salopp: Handfeuerwaffe. Sinnverwandte Wörter: [1] ostdeutsch: Bemme, Butterbrot, Butterstulle, Karo, nord- und mitteldeutsch, schweizerisch: Schnitte, nordostdeutsch, besonders berlinerisch: Stulle.

Lerne Ostdeutsch

26 verwandte Fragen gefunden

Was heißt Stulle auf Bayrisch?

Das Butterbrot war einmal ein echter Pausenhof-Klassiker. Liebevoll nannte man es auch "Schnitte", "Bemme" oder "Stulle". Leider ist das Butterbrot etwas aus der Mode gekommen.

Wo sagt man Schnitte?

Nordostdeutscher bzw. Berliner Dialekt für: eine andere Bezeichnung für ein Butterbrot.

Wie heißt Brötchen in Wien?

Semmel – Wien Geschichte Wiki.

Wie nennt man Brötchen in Rostock?

Osten Deutschlands bedient man sich einer anderen Bezeichnung: Hier heißt das Brötchen Semmel – etwa in Bayern sowie teilweise in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt. Der Ausdruck stammt von dem lateinischen Begriff „simila“ für „fein gemahlenes Weizenmehl“.

Wie heissen Brötchen in Mecklenburg Vorpommern?

Die Schrippe in Hamburg, Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Berlin und Teilen Brandenburgs und Frankens ist länglich und geschripft.

Wie heißen Kartoffeln auf sächsisch?

Grumbiere, Ärpel, Tüffel: die Kartoffel im Dialekt - Die Kartoffel.

Wie heißt Kartoffelbrei auf sächsisch?

Das regionale Leibgericht ist Kartoffelbrei, der hier "Abernmauke" heißt.

Was ist eine Pemme?

[1] ostmitteldeutsch, umgangssprachlich: Brotscheibe, (doppelte) Scheibe Brot, Brotscheibe, Knifte, [2] umgangssprachlich, Kraftfahrerslang: breite Autoreifen.

Was ist eine B bemme?

Bemme steht für: die in Sachsen, im Süden Sachsen-Anhalts und im Osten Thüringens gängige Bezeichnung des Butterbrots.

Woher kommt der Begriff Stulle?

Die Berliner Variante für die Scheibe Brot kommt wohl aus dem Niederdeutschen. Stulle heißt dort „Stück, Brocken“.

Wie heißt Brötchen in München?

Ein Brötchen heißt nicht überall in Deutschland so. Wer aus Bayern stammt, sagt Semmel.

Wie sagt man in Berlin zu Brötchen?

Diese besondere berlinische Bezeichnung des Brötchens verdankt ihren Namen der aufgerissenen, also "geschripften", Rinde. Unverzichtbar für's Berliner Frühstück: Schrippen. Der Begriff Schrippe ist seit dem späten 18.

Wie nennt man Brötchen in Frankfurt?

Hörnchen in jeder Form

Im deutschsprachigen Raum gibt es Hörnchen etwa in Sachsen und im Rheinland. Zumindest hier in Frankfurt am Main sind sie als „Butterhörnchen“ bekannt.

Wo sagt man Weck?

Während der Begriff Schrippe vor allem in Berlin verwendet wird, ist der Wecken in Südwestdeutschland und der Schweiz zu Hause. Letztere hat dabei über die Zeit viele Abwandlungen erfahren – so bestellt man in der Schweiz das Wegli, in Franken das Weggla, in Baden das Weckle oder Weckerle und in Südhessen den Weck.

Was ist ein weckle?

Weck ist noch im Hessischen, Pfälzischen und an der Mosel zuhause, Wecken im Rheinfränkischen, Schwäbischen und Alemannischen, Wecken als Brotlaib in Bayern und Österreich. Jetzt aber zum Gegenüber „Schrippe“ (von schripfen, mit einem Messer einritzen). Sie ist die Bezeichnung für das Berliner „Weckle“.

Wer hat die besten Semmeln?

Platz 1: Joseph – Bio Wiener Handsemmerl (€ 0,97)

Alle sonstigen sind sich erstaunlich ähnlich, aber die Joseph-Semmel ist ganz anders. Sie hat ein deutliches und komplexes Hefe-Aroma, das an die besten Bäckersemmeln der 60er und 70er Jahre erinnert, noch bevor die Produktion industrialisiert wurde.

Was bedeutet scharfe Schnitte?

Scharfe Schnitte ist ein deutscher Fernsehfilm von Martin Kinkel aus dem Jahr 2020. Es handelt sich um die 82. Folge der Krimiserie Ein starkes Team mit Florian Martens und Stefanie Stappenbeck in den Hauptrollen. Es ist der achtzehnte Einsatz von Linett Wachow an der Seite von Otto Garber.

Was meint er mit Schnitte?

Das Wort ist seit dem 8. Jahrhundert belegt. Synonyme: 2) Laib 3) Schnitte, Stulle, Bemme, Knifte; Kanten, Ränftel, Runksen, Knust oder Krumka (für das Reststück) Gegensatzwörter: 2) die süße…

Was ist eine Schnitte Brot?

Schnitte f. 'dünne Scheibe Brot', ahd. snita 'abgeschnittenes Stück Brot' (9. Jh.), mhd.

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