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Wo finde ich Spitzwegerich?

Gefragt von: Herr Prof. Joachim Wunderlich  |  Letzte Aktualisierung: 11. September 2022
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Spitzwegerich (Plantago lanceolata), auch Spitz-Wegerich, Heilwegerich, Ackerkraut oder Schafzunge genannt, gehört botanisch zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und wächst weltweit auf Fettwiesen, Weiden, Ödflächen, Äckern, an Wegen, Feldrändern und in Parks.

Wo kann man Spitzwegerich finden?

Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) zählt zur Pflanzenfamilie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und wird zehn bis 50 Zentimeter hoch. Man findet ihn auf Wiesen, Äckern und an Wegrändern.

Wo wächst Spitzwegerich am besten?

Der Spitzwegerich bevorzugt sonnige bis vollsonnige Standorte, etwas weniger wachstumsfreudig gedeiht er aber auch im Halbschatten. Im Garten sollte für die Aussaat von Spitzwegerich ein Platz ausgesucht werden, der ebenso sonnig wie auch gleichmäßig feucht ist.

Wie lange kann man Spitzwegerich sammeln?

Spitzwegerich zur richtigen Zeit sammeln

Grundsätzlich können alle Pflanzenteile während der gesamten Vegetationszeitraums geerntet und verarbeitet werden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie aber bei einer Ernte zwischen Mai und September.

Kann man Spitzwegerich roh essen?

Essbar sind die Blätter, Blütenähren und Samen. Blätter und Blüten können sowohl roh als auch gedünstet gegessen werden. Bevorzugt sollte man die jungen Blätter aus der Rosettenmitte ernten, diese sind weniger bitter.

Robert Franz Kräuter ABC Breitwegerich Spitzwegerich

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Für was ist der Spitzwegerich gut?

Wogegen hilft Spitzwegerich? Die Schleimstoffe bilden eine Art schützenden Film über der Schleimhaut in Mund und Rachen. Dadurch kann Spitzwegerich Halsschmerzen lindern und gegen lästigen Hustenreiz helfen, der durch einen trockenen Husten hervorgerufen wird.

Wann kann man Spitzwegerich pflücken?

Achte darauf, den Spitzwegerich nicht direkt neben stark befahrenen Verkehrswegen zu sammeln, da er dann viele Schadstoffe enthalten kann. Die beste Erntezeit für Spitzwegerich ist im Frühjahr kurz vor der Blüte. Für den Tee werden die Blätter verwendet. Am besten verarbeitest du die Spitzwegerichblätter frisch.

Ist Wegerich und Spitzwegerich das gleiche?

Spitzwegerich (Plantago lanceolata), auch Spitz-Wegerich, Heilwegerich, Ackerkraut oder Schafzunge genannt, gehört botanisch zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und wächst weltweit auf Fettwiesen, Weiden, Ödflächen, Äckern, an Wegen, Feldrändern und in Parks.

Ist Spitzwegerich gut für die Lunge?

Der Spitzwegerich stärkt insbesondere die Lunge. Er kann Schlackenstoffe aus Zellen holen und neue Säfte in die Zellen transportieren. Es wird Stadtbewohnern und Rauchern empfohlen, mehrmals pro Jahr eine Spitzwegerich-Kur durchzuführen.

Hat Spitzwegerich Nebenwirkungen?

Spitzwegerich: Nebenwirkungen

Bei bestimmungsmäßigem Gebrauch ist nicht mit Nebenwirkungen zu rechnen. Derzeit sind keine Wechselwirkungen mit anderen Mitteln bekannt.

Wie schaut der Spitzwegerich aus?

Spitzwegerich: Aussehen und Vorkommen

Die Wurzeln können weit in die Tiefe reichen. Außerhalb der Blütezeit sind nur die grünen Blätter zu sehen, die in einer Rosette zusammenstehen. Sie sind länglich, etwa einen Finger breit und weisen Rillen auf, die Blätter sind ungestielt.

Wie schmeckt der Spitzwegerich?

Achten Sie bei der Ernte darauf, dass die Spitzwegerich-Blüten eine dunkle Farbe besitzen, dann sind sie noch ganz jung und schmecken wie frische Champignons. Sobald die typischen weißen Staubfäden erscheinen, schmecken die Blüten nicht mehr gut. Sammeln Sie also nur die jungen knospigen Blütenähren.

Wann wächst Wegerich?

Die Blütezeit reicht von Juni bis Oktober. Endständig auf einem blattlosen Blütenstandsschaft, der etwa so lang oder kürzer als die Laubblätter und höchstens zweimal so lang wie der Fruchtstand ist, steht aufrecht ein ähriger Blütenstand. Die Blüten sind geruchlos.

Wo kommt Wegerich vor?

Er ist fast in ganz Europa und in den gemäßigten Zonen Asiens heimisch. In Norddeutschland kommt er selten bis zerstreut vor, im restlichen Deutschland ist er verbreitet, aber nur lokal häufig. In den Allgäuer Alpen steigt er im Tiroler Teil auf der Karalpe am Strahlkopf bis zu 1800 m Meereshöhe auf.

Kann man Wegerich essen?

Die häufig als Unkraut angesehen Pflanze ist komplett essbar. Die jungen Blätter schmecken roh in Salaten, können aber auch in der Pfanne angebraten werden – etwa mit eingewickeltem Käse. Die Wurzeln geben Eintöpfen und Suppen eine würzige Note.

Kann man Spitzwegerich als Tee trinken?

Es ist möglich, dreimal täglich eine Tasse Spitzwegerich-Tee trinken, um Atemwegskatarrhe oder Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut zu lindern. Die mittlere Tagesdosis beträgt drei bis sechs Gramm der getrockneten Spitzwegerich-Blätter. Die Heilpflanze wird auch äußerlich angewendet.

Kann man spitz und Breitwegerich essen?

Sie sind tolle Ballaststoffe für den Darm und können die Darmgesundheit unterstützen. Man kann sie zum Beispiel in ein Müsli geben, oder über Suppen streuen. Noch besser ist es, wenn man die Samen mit einer Kaffeemühle leicht schrotet. Denn die feinen Samen enthalten auch wertvolle Öle.

Wie lange Spitzwegerich Tee trinken?

Spitzwegerich – Zubereitung als Tee

Zur Zubereitung eines Tees werden 2-4 g der geschnittenen Spitzwegerichblätter (1 Teelöffel entspricht etwa 0,7 g) mit siedendem Wasser übergossen, 10 Minuten stehen gelassen und abschließend durch ein Teesieb gegeben.

Ist Spitzwegerich Hustensaft schleimlösend?

Anwendung. Bei Erkältungskrankheiten mit Husten kann der Spitzwegerich den Auswurf fördern, schleimlösend und entzündungshemmend wirken. Für den Saft gibt man etwa 50 Gramm Spitzwegerichkraut in 1 Liter Wasser und lässt es 20 Minuten ziehen.

Kann man Spitzwegerich überdosieren?

Bei länger anhaltenden Beschwerden sollten sie Ihren Arzt aufsuchen. Überdosierung? Es sind keine Überdosierungserscheinungen bekannt.

Wie oft darf man Spitzwegerich Hustensaft nehmen?

Kinder von 1 bis 5 Jahren: 2-mal täglich 5ml Hustensirup, Kinder von 6 bis 11 Jahren: 3-mal täglich 5 ml Hustensirup, Jugendliche ab 12 Jahren und Erwachsene: 2-mal täglich 10 ml Hustensirup. Enthält 7 Vol. -% Alkohol, Glucose und Fructose. Packungsbeilage beachten!

Ist Spitzwegerich entzündungshemmend?

Spitzwegerich ist vor allem für seine natürliche antibiotische und entzündungshemmende Wirkung in der Heilkräuterkunde bekannt. Schon in der Antike wurde Spitzwegerich bei Magen-Darm-Beschwerden sowie bei bei Schlangen- und Skorpionbissen eingesetzt. Verwendet wird vom Spitzwegerich die ganze Pflanze außer der Wurzel.

Was kostet Spitzwegerich Hustensaft?

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