Zum Inhalt springen

Wie viel Zucker haben getrocknete Apfelringe?

Gefragt von: Silvana Seeger  |  Letzte Aktualisierung: 16. Februar 2026
sternezahl: 5/5 (16 sternebewertungen)

Getrocknete Apfelringe enthalten je nach Sorte und Hersteller zwischen 50 und 70 Gramm Zucker pro 100 Gramm, wobei der Zuckeranteil meist bei etwa 50 bis 60 Gramm liegt, da das Wasser entzogen wird und der natürliche Fruchtzucker konzentriert wird. Es handelt sich um natürlichen Fruchtzucker, aber der Gehalt ist sehr hoch, daher sollten sie in Maßen genossen werden, so AOK und NDR.de.

Haben getrocknete Apfelringe viel Zucker?

Getrocknete Früchte wie Dörrpflaumen oder Apfelringe sind nicht nur ein köstlicher, sondern auch ein gesunder Snack – aber nur, wenn sie in Maßen genossen werden. Dörrobst enthält sehr viel Zucker.

Wie gesund sind getrocknete Apfelringe?

Ja, getrocknete Apfelringe sind gesund, da sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen (wie C, B-Vitamine) und Mineralstoffen sind, die die Verdauung fördern und das Immunsystem stärken. Sie sind eine nährstoffreiche Alternative zu Süßigkeiten, aber aufgrund des konzentrierten Fruchtzuckers und Kaloriengehalts sollte man sie in Maßen genießen, da die Nährstoffe durch die Trocknung konzentriert werden.
 

Haben Trockenfrüchte mehr Zucker als frisches Obst?

Ja, Trockenfrüchte haben deutlich mehr Zucker pro 100 Gramm als frisches Obst, weil beim Trocknen das Wasser entweicht, wodurch sich Zucker und Nährstoffe konzentrieren. Während 100 g frische Mango nur ca. 12 g Zucker enthalten, haben 100 g getrocknete Mango bis zu 60 g. Trockenobst ist zwar nährstoffreich (Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe), aber wegen des hohen Zuckergehalts eine Kalorien- und Zuckerfalle, die in Maßen genossen werden sollte, ähnlich Süßigkeiten.
 

Sind getrocknete Apfelchips gesund?

Ja, getrocknete Apfelchips sind gesund, da sie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, aber wegen des konzentrierten Fruchtzuckers in Maßen genossen werden sollten; am besten sind Varianten ohne Zuckerzusatz, die eine gute Alternative zu ungesunden Süßigkeiten darstellen, die Verdauung fördern und die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können.
 

Süß ohne Sünde? 7 Zuckeralternativen getestet & die gesundheitlichen Folgen von Zuckerersatz

27 verwandte Fragen gefunden

Sind getrocknete Apfelchips gesund?

Getrocknete Äpfel zählen zu den gesündesten und praktischsten Trockenfrüchten. Sie besitzen viele der gleichen gesundheitsfördernden Eigenschaften wie frische Äpfel. Es mag überraschen, wie weit verbreitet getrocknete Äpfel heutzutage sind.

Welche Trockenfrüchte haben am wenigsten Zucker?

Trockenfrüchte mit am wenigsten Zucker sind oft Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren (gefriergetrocknet), aber auch Kokoschips (ca. 6g/100g) und getrocknete Pflaumen (ungeschwefelt, ca. 36g/100g) sind relativ zuckerarm, während Sorten wie Datteln, Mangos oder Rosinen deutlich mehr Zucker (oft über 60g/100g) enthalten. Achten Sie darauf, Produkte ohne Zuckerzusatz zu wählen, da der natürliche Zucker in getrockneter Form stark konzentriert ist, und bevorzugen Sie ungeschwefelte Varianten, um Empfindlichkeiten zu vermeiden.
 

Wie viele Apfelchips pro Tag?

Apfelchips können auch ungesund sein

Außerdem raten wir dir darauf zu achten, nicht mehr als 30-40 g Apfelchips am Tag zu essen, falls du dein Gewicht halten möchtest. Trotz der vielen Vitamine enthalten Apfelchips immer noch große Mengen an Kalorien.

Ist Trockenobst besser als Süßigkeiten?

Trockenfrüchte enthalten auch Nährstoffe

Der einzige ernährungsphysiologische Vorteil von Trockenfrüchten gegenüber „normalen” Süßigkeiten sind die zusätzlich enthaltenen Nährstoffe. Beim Trocknungsprozess bleiben zum Beispiel sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Ballaststoffe und Mineralstoffe erhalten.

Welche Trockenfrüchte haben einen hohen Zuckergehalt?

Trockenfrüchte mit hohem Zuckergehalt wie Rosinen, Datteln, Feigen usw. sind ungünstig, da sie den Blutzuckerspiegel sofort ansteigen lassen. Sie können ein bis zwei Datteln essen, wenn Sie diese mit ballaststoffreichen oder kohlenhydratarmen Trockenfrüchten wie Mandeln und Walnüssen kombinieren.

Wirken getrocknete Äpfel entzündungshemmend?

Im Gegensatz dazu weisen getrocknete Äpfel und ihre Schale einen hohen Gehalt an polyphenolischen Antioxidantien auf. Polyphenole in Früchten besitzen nachweislich sowohl in vitro als auch in vivo entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.

Welches ist das gesündeste Trockenobst?

Das "gesündeste" Trockenobst hängt vom Bedarf ab, aber Datteln, Aprikosen, Feigen und Goji-Beeren sind Top-Kandidaten wegen ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Kalium, Eisen, Antioxidantien und Vitaminen, die Herz, Darm und Immunsystem unterstützen, wobei Datteln und Feigen besonders gut für die Verdauung sind und Goji-Beeren als Superfood gelten. Wichtig ist, immer auf die Zugabe von Zucker zu achten und Trockenfrüchte in Maßen zu genießen, da sie konzentrierten Fruchtzucker enthalten.
 

Wie isst man getrocknete Apfelringe?

Apfelringe und andere schonend getrocknete Früchte lassen sich in vielen Zubereitungen verwenden – zum Beispiel für Kuchen, Muffins und Studentenfutter, im Müsli oder als Topping für Joghurt und Eiscreme. Trockenfrüchte sind außerdem ein feste Größe in der nordafrikanischen und der orientalischen Küche.

Sind getrocknete Äpfel für Diabetiker geeignet?

Solange Sie mit kleineren Portionen Trockenfrüchten einverstanden sind, können Sie zuckerarme Früchte wie Aprikosen, Pflaumen oder getrocknete Apfelscheiben bedenkenlos genießen und von ihren vielen gesundheitlichen Vorteilen profitieren. Melden Sie sich für unseren Diabetes-Newsletter an!

Ist Trockenobst bei Diabetes erlaubt?

Trockenobst bei Diabetes ist möglich, aber nur in sehr kleinen Mengen, da der Zucker durch das Trocknen konzentriert wird und den Blutzucker stark ansteigen lässt, ähnlich wie bei Süßigkeiten. Wichtig sind kleine Portionen (z.B. eine Handvoll) und die Kombination mit Ballaststoffen (Nüsse, Haferflocken, Joghurt). Geeigneter sind Sorten wie Datteln, Aprikosen oder Rosinen, aber immer mit Bedacht und am besten nach Rücksprache mit dem Arzt, da sie einen mittleren glykämischen Index haben können, der Blutzuckerspitzen verlangsamt.
 

Wie viel Trockenobst darf man pro Tag essen?

Man sollte täglich etwa 25 bis 40 Gramm Trockenobst essen, was einer kleinen Handvoll entspricht, da es sehr energiereich ist und viel Fruchtzucker enthält. Diese Menge liefert Nährstoffe, aber zu viel kann zu Blähungen oder Durchfall führen. Es ist eine gute Ergänzung zu Joghurt oder Müsli, aber frisches Obst bleibt die bessere Wahl für die tägliche Obstration.
 

Sind getrocknete Apfelringe gut zum Abnehmen?

Trockenobst ist deutlich weniger sättigend als frische Früchte, weil es weniger Volumen hat. Durch den stark verdichteten Energiegehalt sollte man Trockenobst nicht zwischendurch essen, wenn man abnehmen möchte, rät Heike Lemberger, Oecotrophologin am Institut für Bewegungswissenschaft der Universität Hamburg.

Was ist ein guter Ersatz für Süßigkeiten?

Gesunde Alternativen zu Süßigkeiten sind vor allem frisches Obst und Gemüse, ungesalzene Nüsse & Samen, getrocknete Früchte, selbstgemachtes Popcorn oder Kichererbsen mit Gewürzen. Auch selbstgemachte Dips mit Gemüse, Protein-Puddings oder Desserts aus Avocado und Banane sind gute Optionen, um Heißhunger zu stillen, ohne auf Zucker zurückzugreifen.
 

Haben Trockenfrüchte mehr Zucker als frische?

Ja, getrocknete Früchte haben pro 100 Gramm deutlich mehr Zucker als frische Früchte, weil durch den Entzug des Wassers der Zucker und andere Inhaltsstoffe konzentriert werden, wodurch Trockenobst kalorienreicher und süßer wird, auch wenn der Zucker rein natürlich ist. Beispielsweise hat frische Mango nur ca. 12g Zucker pro 100g, während getrocknete Mango bis zu 60g Zucker pro 100g enthalten kann, da das Wasser fehlt.
 

Wie gut sind getrocknete Apfelringe?

Getrocknete Apfelringe liefern Vitamin C, Ballaststoffe und verschiedene Antioxidantien. Vitamin C stärkt das Immunsystem und fördert die Hautgesundheit, während die Ballaststoffe die Verdauung unterstützen und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

Ist Apfel gut gegen Bauchfett?

Äpfel: Diese knusprigen Leckerbissen sind nicht nur einfach zu snacken, sondern sie enthalten auch Ballaststoffe, die dir ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl verleihen können. Die in Äpfeln enthaltenen Polyphenole helfen dir zudem dabei, den Stoffwechsel zu erhöhen und somit den Abbau von Bauchfett zu unterstützen.

Wie viel Kalorien haben getrocknete Apfelringe?

Getrocknete Apfelringe enthalten je nach Marke und Verarbeitung ca. 250 bis 350 Kalorien (kcal) pro 100 Gramm, da die Feuchtigkeit entzogen wird und der natürliche Zucker konzentriert wird. Sie sind eine Kalorienfalle, da sie mehr Zucker und damit mehr Kalorien haben als frische Äpfel, die nur etwa 50 kcal pro 100g haben, aber sie sind auch reich an Ballaststoffen und enthalten Vitamine. Achten Sie auf die Nährwertangaben, da die Werte zwischen natürlichen (oft um 280 kcal) und gezuckerten/panierten (bis 340+ kcal) Varianten stark variieren können.
 

Sind Bananen bei zuckerfreier Ernährung erlaubt?

Der Grund ist einfach – wie geschrieben – dass gerade Bananen oft als „Zuckerersatz“ gegessen werden. Es ist aber auch absolut in Ordnung, wenn man einmal eine Banane oder andere fructosereichen Obstsorten in Phase 1 isst – seid da nicht zu streng mit euch, aber übertreibt es auch nicht.

Welche Trockenfrüchte eignen sich zum Abnehmen?

Welche Trockenfrüchte eignen sich am besten zum Abnehmen?

  • Nüsse sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und enthalten wenig Kohlenhydrate, obwohl sie reich an Fett und Kalorien sind. ...
  • Datteln enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate, sind aber auch eine tolle Ballaststoffquelle.

Welches Obst bei zuckerfreier Ernährung?

Bei einer zuckerfreien Ernährung eignen sich vor allem zuckerarme Obstsorten wie Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren), Grapefruit, Zitrone, Wassermelone, Avocado und rote Johannisbeeren, da sie wenig Fruktose enthalten und oft reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind. Vermeiden Sie stark zuckerhaltige Früchte wie Bananen, Mangos, Trauben und Trockenfrüchte.