Wie viel kcal hat ein Burrata?
Gefragt von: Herr Philip Sturm B.A. | Letzte Aktualisierung: 4. Juni 2026sternezahl: 4.2/5 (40 sternebewertungen)
Eine 100g-Portion Burrata enthält typischerweise zwischen 250 und 300 Kalorien (kcal), wobei der genaue Wert je nach Marke und Fettgehalt variiert (z.B. 253 kcal, 254 kcal, 303 kcal), mit viel Fett (ca. 23-29g) und wenig Kohlenhydraten (ca. 0,6-2g), was sie reich an Energie, aber arm an Zucker macht.
Wie viele Kalorien hat 1 Burrata?
Eine Portion Burrata (ca. 125g) hat je nach Hersteller meist zwischen 250 und 300 Kalorien (250-300 kcal) pro Stück, da die meisten Burratas um die 100g wiegen, während eine kleinere 50g Portion um die 120 kcal liefert, was auf eine hohe Fettkonzentration hindeutet. Sie enthält viel Fett (rund 23-29g pro 100g), wenig Kohlenhydrate (unter 2g) und eine gute Menge Eiweiß.
Wie viele Kalorien hat eine Kugel Burrata?
Eine Kugel Burrata von Trader Joe's enthält 360 Kalorien .
Wie viel Gramm hat 1 Burrata?
Das Gewicht einer Burrata variiert stark je nach Größe, typischerweise von kleinen Portionen (50-125 g) bis zu großen Kugeln (200-250 g), aber auch Spezialgrößen bis zu 1 kg oder mehr sind erhältlich, wobei die Standardgröße oft bei 125g oder 250g liegt.
Ist Burrata gut für die Diät?
Burrata ist lecker, aber wegen seiner cremigen Füllung ( Stracciatella mit Sahne) recht kalorienreich (ca. 317 kcal pro 100g). Zum Abnehmen ist sie daher eher als gelegentlicher Genuss in Maßen geeignet, nicht als Grundnahrungsmittel, da sie mehr Kalorien hat als Mozzarella. Um sie in eine Diät zu integrieren, kombiniere sie mit viel frischem Gemüse wie Salat, Tomaten und Kräutern und achte auf die Portionsgröße, um Kalorien zu sparen.
Was ist eigentlich ... Burrata?
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Ist Burrata gut für eine Diät?
Burrata liefert zwar Kalzium, aber man sollte unbedingt bedenken, dass sie auch reich an Fett und Kalorien ist. Daher sollte sie nur in Maßen und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden, die auch andere Kalziumquellen und Nährstoffe für eine optimale Blutdruckregulierung enthält.
Wie viele kcal hat eine Kugel Burrata?
Eine Burrata-Kugel (ca. 125g) enthält typischerweise zwischen 250 und 320 Kalorien, abhängig von Größe und Fettgehalt; 100g Burrata liefern etwa 240 bis 300 kcal, hauptsächlich durch Fett, aber auch Protein, bei fast keinen Kohlenhydraten.
Wie viele Kalorien enthält eine 150g Burrata?
Energie: 253 Kalorien
Anteil von Protein, Kohlenhydraten und Fett an der Gesamtkalorienzahl.
Ist Burrata sehr fett?
Der Fettgehalt von Burrata ist relativ hoch und liegt meist zwischen 48 % und 60 % Fett in der Trockenmasse (i. Tr.), abhängig von der Marke und Art (Kuh- oder Büffelmilch); absolut gesehen sind es oft etwa 23 g Fett pro 100 g Produkt, da die cremige Füllung aus Sahne und Mozzarellastreifen (Stracciatella) den Fettgehalt steigert.
Kann man eine ganze Kugel Burrata essen?
Nach dem Öffnen bitte vollständig verzehren . Es handelt sich um ein sehr frisches Produkt, das möglicherweise nur eine sehr kurze Haltbarkeit von 4 Tagen hat.
Hat Burrata einen hohen Kaloriengehalt?
Nährwertangaben zu Burrata
Bei so viel Sahne ist es nicht verwunderlich, dass Burrata – wie die meisten Käsesorten – recht kalorienreich ist. Eine Portion von 28 Gramm enthält etwa 100 Kalorien, was tatsächlich weniger ist als eine Portion Cheddar (28 Gramm) , die 113 Kalorien hat.
Hat Burrata mehr Kalorien als Mozzarella?
Kalorienmäßig stemmen 100 g Burrata satte 317 kcal, also ca. 40 kcal mehr als die gleiche Portion Mozzarella. Aber bloß nicht wuschig machen lassen, die paar Kalorien extra lohnen sich allemal!
Wie viele Kalorien enthält eine ganze Burrata?
Eine halbe Burrata-Kugel hat nur 180 Kalorien (7 g Fett und 5 g Eiweiß) und ist kohlenhydratfrei. Selbst wenn man die ganze Kugel isst, sind es nur 360 Kalorien . Mit 2 EL nativem Olivenöl extra sind es nur noch 238 Kalorien und ebenfalls kohlenhydratfrei.
Wie viele Kalorien hat eine Burrata bei Aldi?
Aldi Burrata hat je nach Sorte und Verpackung etwa 228 bis 256 Kalorien (kcal) pro 100g, wobei der Fettgehalt bei ca. 19-24g liegt und Kohlenhydrate gering sind (ca. 1-2g), was sie zu einer kalorienreichen, aber kohlenhydratarmen Käsespezialität macht. Beispielsweise hat die "Gourmet" Variante rund 228 kcal.
Für was ist Burrata gut?
Nicht nur auf neapolitanischer Pizza ist Burrata ein echter Hochgenuss. Auch als Topping auf Pasta oder Gemüse macht sich der sahnige Käse perfekt. Durch seine softe Struktur lässt er sich - wie auch Mozzarella - prima kleinzupfen und als raffinierte Einlage für knackige Salate oder Suppen verwenden.
Wie viele Kalorien enthält 1 Unze Burrata-Käse?
1 Unze (1 oz) Burrata enthält 70 Kalorien (kcal).
Ist Burrata Diät geeignet?
Burrata ist lecker, aber wegen seiner cremigen Füllung ( Stracciatella mit Sahne) recht kalorienreich (ca. 317 kcal pro 100g). Zum Abnehmen ist sie daher eher als gelegentlicher Genuss in Maßen geeignet, nicht als Grundnahrungsmittel, da sie mehr Kalorien hat als Mozzarella. Um sie in eine Diät zu integrieren, kombiniere sie mit viel frischem Gemüse wie Salat, Tomaten und Kräutern und achte auf die Portionsgröße, um Kalorien zu sparen.
Ist Mozzarella eine Kalorienbombe?
Durchschnittlich enthalten 100 Gramm Kuhmilch-Mozzarella etwa 280 Kalorien. Auch der beliebte Büffelmozzarella besitzt pro 100 Gramm ungefähr 280 Kalorien, wobei er jedoch einen deutlich höheren Fettgehalt besitzt als die Variante aus Kuhmilch.
Wie viel Kalorien hat eine Kugel Burrata?
Eine Burrata-Kugel (ca. 125g) enthält typischerweise zwischen 250 und 320 Kalorien, abhängig von Größe und Fettgehalt; 100g Burrata liefern etwa 240 bis 300 kcal, hauptsächlich durch Fett, aber auch Protein, bei fast keinen Kohlenhydraten.
Wie viel wiegt ein Burrata?
Das Gewicht einer Burrata variiert stark je nach Größe, typischerweise von kleinen Portionen (50-125 g) bis zu großen Kugeln (200-250 g), aber auch Spezialgrößen bis zu 1 kg oder mehr sind erhältlich, wobei die Standardgröße oft bei 125g oder 250g liegt.
Wie viele Kalorien hat eine Pizza mit Burrata?
Eine Portion Pizza mit 'Nduja, roten Zwiebeln und Burrata hat etwa 1581 kcal (79% einer 2.000-kcal-Ernährung). Makros pro Portion: Fett 76 g, Kohlenhydrate 154 g, Protein 64 g.
Ist Burrata gesund oder ungesund?
Burrata ist lecker, aber aufgrund ihres hohen Fett- und Kaloriengehalts nicht die gesündeste Wahl, besonders wenn man Abnehmen möchte. Sie liefert jedoch wertvolles Kalzium und Phosphor für Knochen und ist reich an Proteinen, aber auch gesättigten Fettsäuren, da sie aus Mozzarella und Sahne besteht und mehr Fett als normaler Mozzarella enthält. In Maßen genossen, ist sie ein köstliches, cremiges Genussmittel, das auch in Salaten oder zu Pasta eine gute Figur macht.
Wie viele Kalorien hat 1 Kugel Mozzarella?
Eine Mozzarella-Kugel (ca. 100g) hat typischerweise 230 bis 250 Kalorien (kcal), je nach Fettgehalt, wobei Büffelmozzarella etwas mehr hat (ca. 300 kcal/100g) und Light-Versionen weniger, etwa 160-200 kcal/100g. Der Kaloriengehalt hängt stark vom Fettanteil ab, der zwischen 18g (normal) und 8,5g (light) pro 100g liegen kann, mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten.
Hat Rewe Burrata Käse?
Diese Besonderheit weiß auch REWE zu schätzen. Die REWE Feine Welt Burrata punktet neben der Cremigkeit mit außergewöhnlichem Geschmack. Was viele nicht wissen: Burrata gehört zu den wenigen Produkten, die noch rein von Hand hergestellt werden. Die Zubereitung ist ähnlich wie die von Mozzarella.
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