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Welches Gemüse verträgt sich im Gewächshaus?

Gefragt von: Frau Dr. Ursula Martens B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 4. Juli 2023
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Besonders geeignet für den Anbau im Gewächshaus sind Kohl- und Blattgemüse wie Salat und Kohlrabi sowie Nachtschattengewächse wie Tomaten, Auberginen und Paprika. Aber auch Kräuter wie etwa Basilikum und Kresse oder auch Gurken lassen sich wunderbar unter Glas anbauen.

Welches Gemüse nicht ins Gewächshaus?

Damit Gemüse wachsen kann, benötigt es vor allem Wärme, Licht und die passende Luftfeuchtigkeit. Auch gängige Gemüsesorten, welche es bei uns gibt, wachsen meist in einem Gewächshaus.
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Diese Gemüsesorten sind nicht für das Gewächshaus geeignet
  • Möhren.
  • Schwarzwurzeln.
  • Grünkohl.
  • Kartoffeln.

Was kann man im März im Gewächshaus Pflanzen?

Das Gewächshaus im März

In einem gemüsebaulich genutzten Gewächshaus können die nächsten Sätze Kohlrabi, Salat und Rettich gepflanzt werden. Gemüse kann nun aber auch direkt in den Boden gesät werden - dafür eignen sich z. B. Radieschen, Schnittsalat und Gartenkresse.

Was darf im Gewächshaus nicht nebeneinander?

Ausgerechnet die zwei Gemüsepflanzen, die in deutschen Gärten am häufigsten angepflanzt werden, vertragen sich im Gewächshaus jedoch nicht: Die Gurke und die Tomate. Neben Gemüse kannst du im Gewächshaus natürlich auch Obst und Blumen anpflanzen.

Was darf man im Gewächshaus zusammen Pflanzen?

Auch andere Gemüsesorten sollten wohl überlegt kombiniert werden. Gut geeignet als Begleiter von Tomaten sind zum Beispiel Kräuter wie Petersilie, Möhren oder Knoblauch. Auch Kohlrabi, Paprika, Zucchini oder Kopfsalat sind gute Nachbarn für Tomatenpflanzen im Gewächshaus.

Top 6 Gemüse fürs Gewächshaus! Diese Gemüsesorten eignen sich perfekt!

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Kann man Gurken Tomaten und Paprika zusammen ins Gewächshaus Pflanzen?

Prinzipiell vertragen sich die beiden, d.h. es gibt keine pflanzlichen Aspekte, die gegen eine Mischkultur im Gewächshaus sprechen. Daher haben auch schon viele ganz wunderbare Erfolge mit der gemeinsamen Anzucht gehabt.

Wie weit müssen Gurken und Tomaten auseinander stehen?

Der Abstand beträgt in der Reihe 50 bis 80 cm.

Was mögen Gurken nicht?

Stress macht Gurken bitter. Es gibt zwar mittlerweile viel Gurkensorten, die an sich nicht bitter sind, jedoch können lange Trockenperioden oder zu viel Dünger deine Gurken bitter werden lassen. Auch sehr kaltes Gießwasser oder kalte Nächte mögen Gurken nicht so sehr.

Kann man Karotten im Gewächshaus anbauen?

Besonders beliebt sind Frühgemüse wie Spinat, Radieschen, Möhren und Tomaten. Aber auch Kürbis, Melonen und Zucchini sowie jegliche Salatsorten sind im Gewächshaus anzufinden. Basilikum, Petersilie, Majoran, Oregano und Dill sind nur einige der Kräuter, die Sie im Gewächshaus anpflanzen können.

Wann Möhren ins Gewächshaus?

Möhren als Snack für Zwischendurch

Wenn Sie schon im März Möhren im Gewächshaus anpflanzen, können Sie schon vor vielen anderen Ihre Möhren ernten und den einzigartigen Geschmack genießen. Nebenbei vertragen sich Möhren auch super mit Tomaten.

Wann Paprika im Gewächshaus Pflanzen?

Setzen Sie Ihre Paprika ab Ende April in ein unbeheiztes Gewächshaus oder nach den Eisheiligen (11. bis 15. Mai) in ein möglichst sonniges Beet im Garten mit lockerer, humusreicher Erde. Den Boden sollten Sie vorher mit Kompost und Hornmehl versorgen.

Was kann man gut zu Gurken im Gewächshaus Pflanzen?

Guter Nachbar bedeutet in diesem Zusammenhang einfach, dass du diese Sorten problemlos mit Gurken zusammensetzen kannst.
  • Blumenkohl.
  • Buschbohnen.
  • Dill.
  • Erbsen.
  • Fenchel.
  • Kümmel.
  • Kohl.
  • Kopfsalat.

Was ins unbeheizte Gewächshaus?

Salat, Rettich und Kohlrabi für den frühen Anbau zieht man in Aussaatkisten im ungeheizten Teil des Gewächshauses vor und pflanzt sie 4 bis 8 Wochen später im Gewächshausboden aus. Bis die anspruchsvollen Auberginen, Gurken oder Melonen ins Beet dürfen, sind diese schnellen Kulturen längst wieder abgeerntet.

Können Buschbohnen ins Gewächshaus?

Wie Stangenbohnen können Sie Buschbohnen im Gewächshaus vorziehen. So beugt man dem Befall mit der Bohnenfliege vor und gewährleistet im besten Fall eine frühere Ernte. Setzen Sie dafür Ende April vier bis fünf Samen etwa zwei Zentimeter tief in mit Komposterde gefüllte, acht bis zehn Zentimeter große Töpfe.

Was wächst schnell im Gewächshaus?

Radieschen wachsen sehr schnell, lassen sich aus Samen ziehen und sind anspruchslos. Topinambur ist unempfindlich, wächst sehr schnell und liefert sichere Erträge. Tomaten sind unkompliziert, wenn man Jungpflanzen kauft, diese ins Gewächshaus pflanzt und regelmäßig gießt. Die meisten Salate wachsen faktisch von selbst.

Kann man Gurken und Tomaten in einem Gewächshaus Pflanzen?

Hält man Gurken und Tomaten zusammen im Gewächshaus, werden oft die Tomatenpflanzen klasse und die Gurken bekommen Mehltau und Spinnmilben. Erntet man hingegen viele Gurken von gesunden Pflanzen, so kommt es immer wieder vor, dass die Tomaten von Kraut- und Braunfäule befallen werden und eingehen.

Was kann im März ins unbeheizte Gewächshaus?

Im ungeheizten oder frostfreien Kalthaus kann man ab Ende des Monats mit der Bodenvorbereitung für die ersten Gemüse beginnen. Ende Februar/Anfang März können nämlich schon Kohlrabi, Rettich und Salat gepflanzt werden. Mit Vlies kann man sie auch im ungeheizten Gewächshaus vor tiefen Frösten schützen.

Was kann man im Gewächshaus im Winter ziehen?

Dazu gehören vor allem Wintersalate wie Kopf- und Pflücksalat. Aber auch Grünkohl, Winterspinat, Wirsing und Porree gedeihen im Gewächshaus im Winter. Wichtig ist aber, dass das Gewächshaus frostfrei ist. Feldsalat wächst im Spätherbst ganz ohne Heizung und kann bis in den tiefen Winter ohne Heizung geerntet werden.

Kann man Zucchini im Gewächshaus haben?

Ab April kann man die Pflanzen im Gewächshaus oder auf der Fensterbank vorziehen. Dazu am besten Anzuchterde und kleine Pflanzgefäße oder auch Eierkartons verwenden und das Substrat feucht halten. Nach etwa ein bis zwei Wochen zeigen sich die jungen Pflanzen.

Kann man Gurken mit Kaffeesatz düngen?

Kaffeesatz-Dünger eignet sich auch für Nutzpflanzen wie Gurke, Tomate, Zucchini oder Heidelbeeren und Erdbeeren. Der im Kaffeesatz enthaltene Stickstoff sorgt für starkes Blattwachstum, Phosphor regt Blütenbildung und Fruchtreife an.

Wie oft muss man Gurken im Gewächshaus gießen?

Bei Schlangengurken, auch Salatgurken genannt, die vor allem im Gewächshaus angebaut werden, sollten Sie stetig für ein feuchtwarmes Kleinklima sorgen. Ideal ist eine Luftfeuchte von 60 Prozent. Besprühen Sie daher an heißen Tagen die Wege im Gewächshaus mehrmals täglich mit Wasser.

Was ist der beste Dünger für Gurken?

Sehr empfehlenswert für die Düngung von Gurken ist rein organischer Dünger wie Kompost oder Pferdemist. Graben Sie beim Einpflanzen der Gurkenpflanze einfach ein etwas tieferes Loch. Dort hinein geben Sie etwas von dem natürlichen Dünger und setzen dann die Pflanze ein. Ein Komposthaufen sollte in keinem Garten fehlen.

Was mögen Tomatenpflanzen nicht?

Sonne, Schatten und Windschutz

Allerdings sollten die Tomaten nicht dauerhaft in der vollen Sonne stehen, denn dann verbrauchen sie besonders viel Wasser und Wassermangel schadet der Qualität der Früchte. Ideal ist deshalb ein halbschattiger Standort.

Was darf nicht neben Tomaten stehen?

Erbsen (Pisum sativum) sollte man ebenfalls nicht direkt zu Tomaten pflanzen, denn beide leiden unter den Wurzelausscheidungen und dem ähnlichen Platzbedarf. Keine guten Nachbarn für Tomaten sind außerdem Fenchel (Foeniculum vulgare) und Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra).

Warum faulen meine Gurken im Gewächshaus?

Gurken und Tomaten sind oft nicht so glücklich in einem gemeinsamen Gewächshaus, weil sie unterschiedliche Wünsche bezüglich der Luftfeuchte haben. Stehen Gurken sehr trocken, bekommen sie schnell Spinnmilben. Stehen Tomaten zu feucht, leiden sie unter Krautfäule.