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Welche Nachbarn mag Salbei?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Isabell Stein  |  Letzte Aktualisierung: 5. April 2023
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Gute Nachbarn: Der intensive Duft des Salbeis soll abschreckend auf Schnecken und Läuse wirken. Daher eignet sich Salbei auch gut aus Beetumrandung. Er versteht sich gut mit Kohl, Fenchel, Erbsen, Bohnen, Möhren und Salat. Ungeliebte Nachbarn: Salbei ist nicht so wählerisch.

Was sollte man nicht neben Salbei Pflanzen?

Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt

Der Salbei würde sich nicht lange neben der Pfefferminze halten. Sie sollte einen eigenen Standplatz bekommen. Weitere Raumgreifer sind zum Beispiel Maggikraut, Liebstöckel, Lavendel, Eberraute und Zitronengras.

Was mag Salbei nicht?

Sie bevorzugt einen Platz in voller Sonne und auf magerem, kalkhaltigem Boden mit hohem Sandanteil. Staunässe verträgt sie nicht. Selbst bei Hitze im Hochsommer kommt Salbei lange ohne Wasser aus.

Was wächst gut mit Salbei?

Vorgezogenen Salbei pflanzen

Während der Ziersalbei bereits im Frühjahr gepflanzt werden kann, sollten Sie damit beim Echten Salbeis bis Mitte Mai warten. Pflanzen Sie Ihren Salbei gern in einen Kräuterbeet mit anderen mediterranen Kräutern wie Basilikum, Oregano, Rosmarin oder Thymian.

Kann man Petersilie und Salbei zusammen Pflanzen?

Da Petersilie gut mit Basilikum harmoniert, wäre es möglich, ans äußere Ende Schnittlauch mit Estragon, Thymian und Salbei zu pflanzen und ans andere Ende Basilikum mit Petersilie. So kommen sich die beiden Erzfeinde nicht in die Quere und haben genügend Abstand zueinander.

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Kann man Salbei und Schnittlauch zusammen Pflanzen?

Im Grunde können Sie alle einjährigen Kräuter miteinander kombinieren. Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen: Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse. Bohnenkraut, Oregano, Salbei.

Soll man Salbei zurückschneiden?

Man schneidet den Echten Salbei erst zurück, wenn keine stärkeren Fröste mehr zu erwarten sind – das ist je nach Region ab Ende Februar bis Mitte März der Fall. Der Echte Salbei braucht wie die anderen genannten Halbsträucher jährlich einen Rückschnitt, damit er kompakt bleibt.

Kann man Salbei radikal zurückschneiden?

Die Rückschnitte sollten mäßig, jedoch jährlich erfolgen. Sie erholen sich von radikalen Kürzungen nur zögerlich. Übertreibt man es mit dem Schnitt und schneidet zu tief, besteht die Gefahr, dass sich diese Salbeipflanzen verabschieden.

Warum nicht zu viel Salbei?

Das im Salbei enthaltene Thujon ist bei hohen Dosierungen ein Nervengift und kann daher bei dauerhaftem, übermäßigem Verzehr Kopfschmerzen sowie Magen-Darm-Beschwerden mit sich bringen.

Wie viel Platz braucht Salbei?

Je nach Art und Sorte variieren Pflanzungszeitraum und -art: Der Echte Salbei (Salvia officinalis) wird im April ins Frühbeet oder im Mai ins Freiland ausgesät. Später vereinzelt man die Jungpflanzen auf 30 bis 40 Zentimeter Abstand.

Wer frisst meinen Salbei?

MESSINGEULE BEI SALBEI (DIACHRYSIA CHRYSITIS)

Die Raupen sind zwischen Mai und Juli aktiv und fressen die Salbeiblätter an. Zunächst kommt es am Rand der Blätter und in der Mitte zu Löchern. Umso stärker der Befall wird, desto abgefressener sind die Blätter, bis schließlich nur noch das Blattskelett übrigbleibt.

Wo fühlt sich Salbei wohl?

Als mediterranes Kraut mag der Salbei eine vollsonnige bis sonnige Lage. Er sollte möglichst warm und windgeschützt stehen. Der Boden darf mäßig trocken und gerne kalk- und lehmhaltig sein. Auch steiniges Erdreich gefällt dem Salbei.

Kann ich Salbei neben Rosmarin Pflanzen?

Das mögen Salbei, Basilikum und Thymian

Wer Rosmarin neben Thymian setzt, handelt praktisch. Da beide nicht winterfest sind, fühlen sie sich gemeinsam auf der Fensterbank in einem Topf wohl. Thymian versteht sich mit allen mediterranen Kräutern wie Borretsch, Koriander, Fenchel und Estragon.

Welche Kräuter dürfen nicht nebeneinander gepflanzt werden?

Deshalb sollten Sie auf Nachbarschaften folgender Kräuter-Pflanzen verzichten:
  • Majoran und Thymian passen überhaupt nicht zusammen.
  • Basilikum und Melisse.
  • Fenchel und Koriander.
  • Kamille und Pfefferminze.
  • Estragon und Thymian.

Was darf nicht zusammen gepflanzt werden?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander anbauen
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Soll man Salbei blühen lassen?

Blüte stehen lassen

Das ist durchaus möglich, denn anders als bei zahlreichen anderen Kräutern, sorgen die Salbeiblüten nicht für einen bitteren oder ungenießbaren Geschmack der Blätter. Diese bleiben weiterhin als Küchenkraut nutzbar. Lediglich das Aroma bildet sich reduzierter aus.

Warum geht mein Salbei immer ein?

Übermäßig hohe Mengen an Stickstoff führen dazu, dass der Salbei die Blätter hängen lässt. Es reicht, das Gewächs mit neuem Substrat zu versorgen und danach weniger zu düngen. Weitere Symptome für eine Überdüngung sind: schwächeres Blattaroma.

Was tun wenn Salbei verblüht ist?

Regelmäßiger Rückschnitt:

Salbei gehört zu den empfindsamen Pflanzen, die viel Licht und Platz benötigen. Daher müssen die verholzten Teile regelmäßig entfernt werden. Achten Sie über den Sommer hinweg darauf, dass Sie überschüssige Triebe, verwelkte Blüten und die verholzten Triebe entfernen.

Wie weit darf man Salbei zurückschneiden?

Während der Vegetationsphase etwa von Ende Mai bis Mitte August regelmäßig ernten. Dabei solltest du ganze Triebe bis zum verholzten Teil zurückschneiden. So können sie später nicht mehr verholzen. Wenn du vor allem im Frühjahr großzügig erntest, regt das den Neuaustrieb zusätzlich an.

Was macht man mit Salbei aus dem Garten?

Wenn du Salbei richtig erntest und trocknest, lässt er sich lange lagern. So kannst du ihn zu jeder Jahreszeit zum Verfeinern und Würzen von Speisen nutzen. Selbst geernteter und getrockneter Salbei eignet sich auch als Tee gegen Halsschmerzen.

Ist Salbei mehrjährig?

Wer bei Salbei nur an einjährige Sommerblumen denkt, wird staunen. Es gibt einige Arten und Sorten, die winterhart sind und unsere Winter gut überstehen. Die Gattung Salbei hat Gärtnern viel zu bieten.

Wo steht Rosmarin am besten?

Der richtige Standort für Rosmarin

Der Rosmarin wächst am besten an sonnig warmen und geschützten Standorten. In milderen Regionen lässt er sich im Beet wie in Kübeln pflanzen. Der Boden sollte trocken, durchlässig sowie kalkhaltig sein. Auch steinige Böden eignen sich für die Pflanzung.

Was passt zu Salbei im Topf?

Kräuter mit ähnlichen Ansprüchen an Boden, Licht und Feuchtigkeit kommen in einem Pflanzgefäß meist gut miteinander klar. Eine gute Kombination als eher genügsame Sonnenanbeter bilden daher etwa Salbei, Thymian, Rosmarin und Lavendel.

Was verträgt sich nicht mit Petersilie?

Ungeliebte Nachbarn: Da gibt es viele, Petersilie ist kein einfacher Kandidat in der Mischkultur. Sie mag Ihresgleichen nicht und möchte auch sonst nicht neben anderen Doldenblütlern stehen, also z.B. Möhren, Dill, Sellerie, Fenchel oder Kerbel. Man sollte auch nie Salat und Petersilie zusammenpflanzen.

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