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Welche Blumen neben Pfefferminze?

Gefragt von: Rene Schlegel  |  Letzte Aktualisierung: 15. Januar 2026
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Neben Pfefferminze eignen sich besonders gut Ringelblumen, Tomaten, Salat, Kartoffeln, Kohl und Erdbeeren, da sie von ihrem Wachstum profitieren, während man Petersilie, Kamille, Thymian und Bohnenkraut meiden sollte, da Minze diese unterdrückt oder sie nicht gut zusammenpassen. Auch Lavendel kann in einer Kräuterspirale gut mit Minze kombiniert werden, da sie sich gegenseitig vor Schädlingen schützen können.

Welche Blumen vertragen sich mit Pfefferminze?

Gute Nachbarn von Minze sind Erdbeeren, Kartoffeln, Kohle, Koriander, Malve Melisse, Ringelblumen, Salat und Tomaten. Schlechte Nachbarn sind Basilikum, Bohnenkraut, Kamille, Liebstöckel, Möhren, Petersilie, Thymian, Topinambur und Wurzelpetersilie.

Was darf nicht neben Minze stehen?

Kräuter, die sich nicht vertragen

Dazu gehören zum Beispiel: Pfefferminze und Petersilie: Pfefferminze ist bekannt dafür, dass sie sich schnell ausbreitet und andere Pflanzen erstickt. Petersilie hingegen ist weniger dominant und kann unter der Ausbreitung von Minze leiden.

Wo pflanzt man am besten Pfefferminze?

Pfefferminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit frischem, nährstoffreichem und feuchtem Boden, Staunässe muss vermieden werden. Wichtig ist, dass sie sich aufgrund ihrer starken Ausbreitung (Rhizome) gut kontrolliert wird, z. B. durch Pflanzkörbe, im Topf oder am Fuß einer Kräuterspirale. Sie ist robust und winterhart, benötigt aber im Winter bei extremen Frösten etwas Schutz.
 

Was wächst gut neben Pfefferminze?

Brennnessel hilft Pflanzen, Schnecken zu widerstehen, fördert das Wachstum von Minze und verleiht Kräutern wie Pfefferminze ein intensiveres Aroma. Tomatillo: Minze hilft, Blattläuse und andere Gartenschädlinge fernzuhalten. Tomaten: Minze ist eine gute Ergänzung für Tomaten und verbessert deren Gesundheit und Geschmack.

Alles über Minze- Standort, Pflege, Ernte

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Was passt gut zu Pfefferminze?

Schokolade, sowohl normale als auch weiße , harmoniert hervorragend mit Pfefferminze. Ich habe das gleiche Rezept ausprobiert, und der weiße Schokoladenextrakt hat es meiner Meinung nach noch einmal deutlich aufgewertet. Zerkleinere doch mal ein paar Pfefferminzbonbons und probiere sie mit verschiedenen Schokoladensorten, um herauszufinden, was dir am besten schmeckt.

Kann man Minze neben Lavendel Pflanzen?

Gute Begleitpflanzen für Lavendel

Man kann Minze und Lavendel zusammen pflanzen, wenn man eine Kräuterspirale verwendet.

Ist Pfefferminze ein Tiefwurzler?

Wissenswertes über die Minze

Wichtig zu wissen ist, dass alle Minz-Arten flach wachsende Wurzeln haben und diese Ausläufer bilden. Minzen breiten sich bei guten Bedingungen großflächig aus.

Kann man Pfefferminze im Blumenkasten anpflanzen?

Pfefferminze lässt sich auch im Blumenkasten anpflanzen. Gießen: An warmen Sommertagen ist tägliches Gießen Pflicht. Auch wenn es mehrere Tage lang nicht geregnet hat, solltest du die Pflanzen gießen. Denn Pfefferminze gedeiht am besten in einer feuchten Umgebung.

Welche Blumen kann man nebeneinander Pflanzen?

Gemüse und Blumen

Diese Kombinationen eignen sich für eine Mischkultur: Salbei oder Lavendel und Rosen: Die Kräuter wehren Blattläuse ab und helfen so der Rose beim Gedeihen. Ringelblumen und Mangold: Ringelblumen lockern den Boden auf und halten Schnecken fern.

Ist die Minze ein Tiefwurzler?

Die Acker-Minze wurzelt bis 40 cm tief und gilt deshalb als Tiefwurzler, sie ist auch ein Vernässungszeiger.

Was mache ich, wenn die Pfefferminze blüht?

Nach der Blütezeit schneidest Du Deine Minze am besten bis auf 5 cm herunter. Dann treibt sie neu aus und schon bald kannst Du neue Blätter mit gewohntem Geschmack ernten. Du kannst Minze auch noch essen, wenn sie blüht, allerdings sind die Blätter dann weniger aromatisch.

Welche Pflanzen passen zu Pfefferminze?

Gute Nachbarn für Pfefferminze

Zu geeigneten Nachbarn, die sich gut mit Pfefferminze vertragen, gehören Kohlgewächse (Brassicaceae), Tomaten (Solanum lycopersicum), Salat (Lactuca sativa) und Kartoffeln (Solanum tuberosum).

Was verträgt sich nicht mit Pfefferminze?

Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt

Sie sollte einen eigenen Standplatz bekommen. Weitere Raumgreifer sind zum Beispiel Maggikraut, Liebstöckel, Lavendel, Eberraute und Zitronengras. Dill ist auch eine raumgreifende Pflanze, sie lässt sich jedoch mit genügend Abstand mit anderen Kräutern pflanzen.

Welche Nährstoffe benötigt Pfefferminze?

Pfefferminze ist eine sehr anspruchsvolle Pflanze, was den Nährstoffbedarf angeht. Im Allgemeinen benötigt die Pflanze hohe Mengen an Stickstoff, Phosphor und Kalium, um 4-5 Jahre lang hohe Erträge zu erzielen.

Wohin pflanzt man Pfefferminze?

Pfefferminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit frischem, nährstoffreichem und feuchtem Boden, Staunässe muss vermieden werden. Wichtig ist, dass sie sich aufgrund ihrer starken Ausbreitung (Rhizome) gut kontrolliert wird, z. B. durch Pflanzkörbe, im Topf oder am Fuß einer Kräuterspirale. Sie ist robust und winterhart, benötigt aber im Winter bei extremen Frösten etwas Schutz.
 

Kann man Pfefferminze das ganze Jahr ernten?

Prinzipiell kann man Minze die ganze Saison über, also vom Frühjahr bis zum Herbst, ernten – immer dann, wenn man das frische Kraut gerade in der Küche verwenden will.

Soll man Pfefferminze düngen?

Minze düngen

Wir empfehlen je eine Düngung im Frühjahr und nach der Blüte. Eine zusätzliche Kompostgabe im Frühjahr ist ebenso eine gute Idee. Im Topf ist Granulatdünger weniger praktisch anzuwenden.

Ist Pfefferminze wirksam gegen Mücken?

Pfefferminz

Insekten mögen den Geruch von Minze nicht. Und Stechmücken hassen Pfefferminze am meisten. Sie eignet sich perfekt in einem Kübel auf der Terrasse, als Teil einer grünen Wand oder in einem Topf auf dem Fensterbrett.

Welche Kräuter dürfen nicht nebeneinander stehen?

Einige Kräuter vertragen sich nicht gut, weil sie unterschiedliche Bedürfnisse haben oder sich gegenseitig hemmen, wie Basilikum und Minze/Zitronenmelisse, Salbei und Dill/Pfefferminze, Fenchel mit Koriander/Kümmel/Majoran und Schnittlauch mit Petersilie. Generell sollten wuchernde Kräuter wie Minze besser allein stehen, während mediterrane Kräuter (Rosmarin, Thymian) nicht mit stark Wasser brauchenden Kräutern gemischt werden sollten.
 

Wann sollte man Minze zurückschneiden?

Minze schneidet man am besten im Frühjahr (März) radikal bodennah zurück, um neues Wachstum anzuregen, und während der Wachstumszeit (April-Sept.) für die Ernte, idealerweise vor der Blüte (Juni/Juli), da dann die ätherischen Öle am intensivsten sind. Ein weiterer Schnitt nach der Blüte fördert neuen Wuchs, falls Sie noch einmal ernten möchten.