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Warum sind Datteln besser als Zucker?

Gefragt von: Hubertus Berger B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 23. August 2022
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Die Energiedichte von Datteln liegt bei 282 Kalorien pro 100g und damit deutlich unter dem Kaloriengehalt von Zucker, der mit 387 Kalorien pro 100g Zucker zu Buche schlägt. Datteln sind reich an Ballaststoffen, die einen sättigenden Effekt haben.

Sind Datteln besser als Zucker?

Datteln sind ebenso reich an Antioxidantien, die positiv zur Gesundheit beitragen können. Sie enthalten zwar einen hohen Zuckeranteil aus Glukose und Fruktose, sind aber im Gegensatz zu isoliertem Zucker, der in Süßigkeiten zu finden ist, gesund und keine Dickmacher (3).

Was passiert wenn man jeden Tag 3 Datteln ist?

Sie helfen beim Abnehmen

Sie enthalten nämlich relativ viel Zucker und viele Kalorien. Aber auch Antioxidantien, die die Verdauung und den Stoffwechsel anregen. Datteln machen außerdem lange satt und verhindern Heißhungerattacken. Der ideale Snack also, wenn Sie Gewicht verlieren möchten.

Warum sind Datteln ungesund?

Datteln sind reich an Zucker und haben einen entsprechend hohen Kaloriengehalt. Das brachte ihnen den Namen "Brot der Wüste" ein. Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium sowie B-Vitamine machen sie zu einer gesunden Nascherei. Der Gehalt der Aminosäure Tryptophan ist besonders interessant.

Wie viele Datteln sollte man am Tag essen?

Die empfohlene Tagesmenge beträgt 2 getrocknete Datteln, was 40gr entsprechen, um einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil zu führen.

Datteln als gesunder Zuckerersatz

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Wann abends Datteln essen?

Essen Sie abends Datteln, können diese die Bildung des Schlafhormons Melatonin fördern. Haben Sie also Schlafprobleme, empfiehlt es sich, jeden Tag ein bis zwei Stunden vor dem Schlafen etwa drei Datteln zu essen.

Sind Datteln auch gesund für die Leber?

Hat die Leber Probleme damit, Giftstoffe abzubauen, hilft der Verzehr von Datteln dabei, ihr wieder auf die Sprünge zu helfen. Innerhalb von Studien wurde außerdem belegt, dass sie eine Leberzirrhose eindämmen können.

Warum jeden Tag Datteln essen?

Die Dattel ist super gesund. Zwar besitzt sie für eine Frucht einen recht hohen Zucker- und Kaloriengehalt, liefert dafür aber auch jede Menge Nährstoffe, die unser Körper braucht: Eisen, Vitamin B und C, Kalium, Magnesium und Kalzium. Schon 3 Datteln täglich haben viele positive Effekte auf den Körper.

Welche Datteln sind die gesündesten?

Ajwa-Datteln werden für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt, da sie viele gesunde Nährstoffe enthalten. Die auch in unseren anderen Datteln zu finden sind.

Ist Datteln gut für die Haut?

Datteln enthalten eine riesen Palette an Antioxidantien, die unsere Zellen vor dem Alterungsprozess schützen. Außerdem enthalten sie Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, die sich besonders regenerierend und feuchtigkeitsspendend auf unsere Haut auswirken.

Sind Datteln gut fürs Herz?

Den täglichen Kaliumbedarf von ca. 2000 Milligramm kann man also schon mit etwa drei Datteln decken. Damit sind Datteln auch förderlich für die Herzgesundheit und den Blutdruck. Auch die Mineralstoffe Magnesium, Kalzium und Phosphor, die besonders wichtig für einen gesunden Knochenaufbau sind, stecken in Datteln.

Haben Datteln viel Eisen?

Datteln werden oft unterschätzt. Sowohl frische als auch getrocknete Datteln liefern einen hohen Gehalt an Nährstoffen. Sie enthalten viel Eisen, sind eine gute Quelle für Kalium, Proteine, Ballaststoffe, Calcium und liefern die Vitamine A, B und C.

Können Datteln den Cholesterinspiegel senken?

Getrocknete Datteln enthalten wie andere Trockenfrüchte viele Ballaststoffe – was die Verdauung ankurbelt und hilft, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

Was ist die gesündeste Alternative zu Zucker?

Stevia, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker gelten als gesündere Wahl im Vergleich zu Haushaltszucker.

Kann man Zucker immer durch Datteln ersetzen?

Als Richtwert beim Backen mit Datteln gilt: 100 Gramm Haushaltszucker können Sie durch 125 Gramm Datteln ersetzen. Wer es weniger süß mag, kann diese Menge aber selbstverständlich auch reduzieren.

Kann man Datteln für eine zuckerfreie Ernährung?

Zuckerfrei Leben Einkaufsliste. Worauf wir bei Zuckerfrei Leben noch verzichten: getrocknete Früchte, also Apfelringe, Aprikosen, Bananenchips, Datteln, Feigen, Dörrpflaumen. Außerdem auf die meisten Obstsorten, wie Bananen, Trauben…

Sind Datteln gut für den Darm?

Sind getrocknete Datteln gut für die Verdauung? Datteln enthalten eine Menge Ballaststoffe – und diese sind bekanntermaßen sehr wichtig für eine gut funktionierende Verdauung. Je nach Sorte und Trocknungsgrad kommen auf 100 g Datteln etwa 5-8 g Ballaststoffe.

Welches Land hat die besten Datteln?

Hierzulande kommen die meistens getrockneten Datteln in rauen Mengen aus Tunesien. Zu den beliebtesten gehören, neben den regionalen Favoriten, die “Deglet Nour” und die Königin unter den Dattelfrüchten - die Medjoul Dattel (auch als Medjool-Dattel zu finden).

Kann man sich nur von Datteln ernähren?

Bei der Dattel-Diät nehmen Sie nur Datteln und Milch zu sich. Die Diät besteht aus täglich drei Mahlzeiten. Zubereiten müssen Sie nichts: Jede Mahlzeit besteht aus sieben Datteln und einem Glas fettarmer Milch. Mit dieser sehr einfachen Ernährung verlieren Sie in einer Woche bis zu vier Kilogramm an Gewicht.

Sind Datteln gut für die Augen?

Fähigkeit 2 von Datteln: Gut für die Augen

In den Datteln steckt viel Vitamin A, das vor allem für unsere Augen interessant ist. Denn dieses hilft der Regeneration der Hornhaut, außerdem sind auch die Nährstoffe Lutein und Zeaxanthin gut für unser Sehorgan.

Können Datteln Blähungen verursachen?

Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen, Aprikosen und Pflaumen können aufgrund ihres konzentrierten Zuckergehalts und den Ballaststoffen zu Blähungen führen, weil der Körper diese beiden Stoffe nur schwer verarbeiten kann. Das hilft: Zu Trockenobst immer genug Wasser trinken, denn das fördert die Verdauung.

Warum machen Datteln müde?

Sie wird im Körper in das Hormon Serotonin umgewandelt, das dafür zuständig ist, die Müdigkeit zu unterstützen und aufrechtzuerhalten. Zudem soll es im Gehirn stimmungsaufhellend wirken. Zusätzlich produzieren Datteln Melatonin, das einen gesunden Schlaf-Wach-Rhythmus fördert.

Welche 5 Essen vergiften die Leber?

7 Lebensmittel, welche der Leber schaden
  1. Süßigkeiten. Süßwaren schaden Ihrer Leber gleich doppelt, da sie nicht nur reich an Kalorien sind, sondern auch zu einem großen Teil aus kurzkettigen Kohlenhydraten, sprich Zucker, bestehen. ...
  2. Softdrinks. ...
  3. Fruchtsäfte. ...
  4. Fettreiche Tierprodukte. ...
  5. Fast Food. ...
  6. Alkohol. ...
  7. Weißmehlprodukte.

Was ist besser Datteln oder Feigen?

Obwohl die Dattel viele Kalorien enthält, bringt sie auch eine grosse Portion Vitamine und Mineralstoffe mit. Die Feige hingegen ist zwar ebenso reich an Vitalstoffen, aber arm an Kalorien.

Was sind die besten Datteln?

Die Medjool Datteln aus Israel können unbesorgt als honigsüßer Snack zwischendurch genossen werden. Das Besondere der Medjool Datteln im Vergleich zu anderen Sorten ist ihre weichere Konsistenz. Diese Datteln (Königsdatteln) sind Beste Qualität.