Woher bezieht Deutschland Schweinefleisch?
Gefragt von: Nicolas Stock | Letzte Aktualisierung: 10. August 2023sternezahl: 4.4/5 (47 sternebewertungen)
Während im 1. Halbjahr 2019 die meisten Schweinefleisch-Exporte noch nach Italien ausgeführt wurden (18,0 %), landete der EU-Staat dieses Jahr mit einem Anteil von 15,2 % auf Platz 2 hinter China. Auch im Juli 2020 wurde fast ein Viertel aller Schweinefleisch-Exporte nach China ausgeführt (24,4 %).
Woher importiert Deutschland Schweinefleisch?
Etwa ein Viertel der in Deutschland nachgefragten Menge an Schweinefleisch wurde 2021 aus dem Ausland eingeführt – vor allem aus Belgien, Dänemark und den Niederlanden.
Wo kommt das Schweinefleisch her?
Wer die Herkunft des im Supermarkt gekauften Fleisches herausfinden möchte, sollte sich an das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wenden. Auf der Website des BVL können Sie über die Schnellsuche Bundesland, Name des Betriebes und die Zulassungsnummer eingeben.
Wird Schweinefleisch aus China importiert?
$. Besonders starke Zurückhaltung übten die chinesischen Importeure beim internationalen Kauf von Schweinefleisch. Die Bezugsmenge nahm im Vergleich zum ersten Quartal 2021 um gut die Hälfte auf rund 690 000 Tonnen ab.
Wo kommt das Fleisch in Deutschland her?
Im Jahr 2021 wurden demnach rund 84.025 Tonnen frisches oder gekühltes Rindfleisch aus den Niederlanden nach Deutschland importiert. Weitere 16.134 Tonnen Rindfleisch passierten im gefrorenen Zustand die niederländisch-deutsche Grenze.
Das Geschäft mit Deutschlands Schweinen
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Woher kommt das Fleisch in Deutschland?
Während Deutschland vor 25 Jahren noch beinahe fünfmal so viel Schweinfleisch importierte wie exportierte, wurde 2019 mehr als doppelt so viel ausgeführt wie eingeführt. Mehr als drei Viertel des Schweinefleischs geht in EU-Länder. Wichtigstes Abnehmerland ist hier Italien.
Woher kommt das Schweinefleisch bei Edeka?
Das Rind- und Schweinefleisch kommt überwiegend aus Bayern und ist mit den Siegeln „Geprüfte Qualität – Bayern“ (GQ Bayern) und „Qualität und Sicherheit“ (QS) versehen.
Wie viel Schweinefleisch importiert Deutschland aus China?
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, ist die Volksrepublik China im 1. Halbjahr 2020 zum wichtigsten Handelspartner für Schweinefleisch-Exporte geworden. Von Januar bis Juni 2020 wurden 233 300 Tonnen Schweinefleisch nach China exportiert, das waren 26,8 % der Gesamtausfuhr.
Warum wird in Deutschland so viel Schwein gegessen?
Warum die Deutschen so viel Schweinefleisch essen. Besonders in der Grillsaison ist das Schwein das Lieblingstier der Deutschen: Das andernorts sehr beliebte Rindfleisch hat keine Chance. Das hat zu tun mit Tradition, Sparsamkeit – und mit Würstchen.
Wie viel Prozent Schweinefleisch exportiert Deutschland?
Zahlen, Daten, Fakten zum Handel mit Schweinefleisch
Es wurden 2,39 Mio. t Schweinefleisch aus Deutschland exportiert. Über ein Drittel der in Deutschland erzeugten Menge ging in den EU-Binnenmarkt. Lediglich knapp 10 % der erzeugten Menge wurde in Drittländer geliefert.
Wie viel Schweinefleisch wird importiert?
Im Jahr 2021 lag der gesamte Import von Schweinefleisch nach Deutschland bei rund 910.700 Tonnen, mit 890.300 Tonnen stammen nahezu alle Importe dabei aus EU-Ländern.
Woher bezieht Deutschland Lebensmittel?
Aus Amerika kamen rund 13 %, aus Asien 7 % und aus Afrika 4 % der Lebensmittelimporte. Wichtigster Handelspartner Deutschlands für Lebensmittel waren im Jahr 2016 ein- und ausfuhrseitig die Niederlande. In die Niederlande exportiert wurden Lebensmittel im Wert von 9,7 Milliarden Euro.
Wer ist der größte Schweinefleisch Exporteur der Welt?
t wird die Europäische Union im Jahr 2022 der führende Exporteur von Schweinefleisch sein, mit einem erwarteten Anteil von 40,7 % am Gesamtvolumen (11,7 Mio. t). Die USA werden mit 25,6 % der Exporte auf dem zweiten Platz liegen, obwohl hier ein Rückgang von 6,2 % gegenüber 2021 erwartet wird.
Wo werden die meisten Schweine gezüchtet?
In Deutschland werden 26,9 Millionen Schweine zur Fleischerzeugung gehalten. Damit ist Deutschland – vor Spanien – der größte Schweinefleischerzeuger in Europa und steht weltweit nach China und den USA an dritter Stelle.
Welches Land exportiert am meisten Fleisch?
Brasilien zählt zu den größten Rindfleischexporteuren der Welt. Die US-amerikanische Landwirtschaftsbehörde USDA prognostiziert für den südamerikanischen Staat für das Jahr 2023 eine Exportmenge von rund 3 Millionen Tonnen Rindfleisch.
Warum wird Schweinefleisch knapp?
Das Angebot an Schweinefleisch wird in Deutschland nach Einschätzung der Schlachthof-Branche bald stark sinken, weil immer mehr Landwirte wegen hoher Kosten umsteuern oder sogar das Handtuch werfen.
Wird Schweinefleisch knapp?
Besonders groß war der Rückgang beim Schweinefleisch. 56,2 Millionen Schweine, Rinder, Schafe und Ziegen sowie knapp 669 Millionen Hühner, Puten und Enten wurden 2021 hierzulande geschlachtet, wie das Statistikamt mitteilte.
Was hat Deutschland von Russland importiert?
Im Zeitraum Januar bis September 2022 dominierten bei den Importen aus Russland nach Bayern und Brandenburg die Erdöl- und Erdgasimporte den Handel. Wertmäßig lag der Anteil der Importe von russischem Erdöl und Erdgas an den gesamten Importen Bayerns aus Russland bei 92,2 % (6,1 Milliarden Euro).
Wird EDEKA von Tönnies beliefert?
Wie die Firma auf ihrer Internetseite schreibt, handelt es sich um Fleisch von Pute, Hähnchen und Schwein. Auch hinter der Eigenmarke von Aldi steckt Tönnies-Fleisch. Mit dem Markennamen „Meine Metzgerei“ werden die Produkte bei Aldi verkauft. Auch die Supermärkte Rewe und Edeka führen die Produkte von Tönnies.
Woher kommt das Fleisch vom Aldi?
Geburt, Aufzucht, Schlachtung der Tiere und Verarbeitung des Fleisches finden vor Ort in Bayern statt und auch die Futtermittel kommen aus Bayern, Baden-Württemberg oder Thüringen. Damit unterstützen wir regionale Erzeuger und punkten mit kurzen Transportwegen.
Welches Fleisch sollte man meiden?
Allerdings ist Fleisch nicht gleich Fleisch . Geht es um die Gesundheit, wird vor allem zwischen rotem und weißen Fleisch unterschieden. Als besonders ungesund gilt rotes Fleisch, also Rind, Schwein, Lamm, Schaf und Ziege, weil es Krankheiten begünstigen soll.
Wird Schweinefleisch nach China exportiert?
“ Seit dem Ausbruch der Afrikanische Schweinepest (ASP) Mitte September 2020 hat China einen Import-Stopp für deutsches Schweinefleisch verhängt. Damit verloren die deutschen Schweinehalter 2021 ihren wichtigsten Exportmarkt in Drittländer.
Wie viel Schweinefleisch exportiert Deutschland nach China?
48,3 Prozent) und Oberfranken (93.900 Tonnen bzw. 20,6 Prozent) erzeugt. Insgesamt betrug alleine im Jahr 2020 der deutsche Export von Fleisch nach China 533.815 Tonnen im Wert von 1,12 Milliarden Euro – bis September wurde auch Schweinefleisch exportiert.
Wie viel Fleisch wird nach Deutschland importiert?
Unterschieden wird dabei zwischen dem Gesamtimport sowie den Importen, die aus der Europäischen Union stammen. Im Jahr 2021 lag der gesamte Import von Rind- und Kalbfleisch nach Deutschland bei rund 455.900 Tonnen, davon 397.600 Tonnen aus EU-Ländern.
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