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Wo wächst die Vogelmiere?

Gefragt von: Mohamed Heil MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Stellaria media gehört in die artenreiche Pflanzengattung der Sternmieren (Stellaria) und damit in die Familie der Nelkengewächse (Caryophyllaceae). Die Vogelmiere ist häufig zu finden und wächst auf Unkrautfluren, Äckern, in Weinbergen und Gärten, an Wegen und Ufern.

Auf welchem Boden wächst Vogelmiere?

Die Vogelmiere gedeiht vor allem auf stickstoffreichem Boden und kann so als Zeigerpflanze verstanden werden. Sie kommt zudem auf sandigen, lehmigen und humusreichen Böden vor.

Ist Vogelmiere für Menschen giftig?

Während Kenner die Vogelmiere als mild und schmackhaft beschreiben, ist beispielsweise die Sternmiere eher ungenießbar. Giftig ist sie allerdings nicht.

Wie sieht falsche Vogelmiere aus?

Sicheres Unterscheidungsmerkmal. Die Vogelmiere können Sie während ihrer Blütezeit leicht vom Ackergauchheil unterscheiden. Während die Vogelmiere bekanntlich weiß erblüht, schmückt sich das Ackergauchheil mit orangefarbenen Blüten.

Kann man Vogelmiere verwechseln?

Womit kann ich Vogelmiere verwechseln? Die kleine Wildpflanze kann mit dem schwach giftigen Ackergauchheil verwechselt werden. Auch mit anderen Mierenarten kann man sie verwechseln, diese sind geschmacklich aber nicht zu empfehlen.

Vogelmiere sicher erkennen

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Wer frisst Vogelmiere?

Wellensittiche und viele andere Vögel fressen sehr gern Vogelmiere. Die gesamte Pflanze kann Vögeln als Futter gereicht werden. halb reife Samenkapseln werden meist mit großer Begeisterung gefressen, auch die saftigen, leicht fleischigen Stängel sind beliebt.

Für was ist Vogelmiere gut?

In der Volksheilkunde. Einige Eigenschaften, die den Hauptinhaltsstoffen, neben den seltenen Elemente und Mineralsalzen der Vogelmiere zugeschrieben werden, sind: juckreizlindernd, wundheilend, adstringierend, schleimlösend, blutstillend, harntreibend.

Wie schmeckt Vogelmiere?

Auch als zartes, spinatartiges Wildgemüse überzeugt die Vogelmiere kulinarisch. Der Grundgeschmack ist würzig-mild und erinnert an jungen, rohen Mais. Doch das Kraut schmeckt nicht nur gut.

Ist Vogelmiere ein Unkraut?

Vogelmiere lässt sich, wie fast jedes Unkraut, mit Jäten entfernen. Am besten tut man dies, bevor sie anfängt zu blühen. Dabei müssen die Reste nicht unbedingt auf den Kompost – man kann die geerntete Vogelmiere auch in einem Wildkräutersalat essen oder an Wellensittiche verfüttern.

Was ist das Besondere an einer Vogelmiere?

Besondere Merkmale:

Die Stängel der Gewöhnlichen Vogelmiere können bis zu 30 Zentimeter lang werden. Blatt: Die Blätter sind unbehaart oder nur am Rand behaart. Sie sind ganzrandig, eiförmig und haben eine kleine Spitze. Sie stehen sich paarweise gegenüber (gegenständig).

Wie schaut die Vogelmiere aus?

Die Gewöhnliche Vogelmiere ist eine einjährige krautige Pflanze. Ihre niederliegenden 3 bis 40 cm langen Stängel bilden oft kleinere Rasenteppiche aus. Der Querschnitt des einreihig behaarten Stängels ist rund. Die Laubblätter sind eiförmig und spitz.

Kann man die Blüten der Vogelmiere essen?

Hauptsächlich zwischen März und Oktober zeigt es uns seine kleinen, weißen Blüten. Zu jeder Zeit darf die Pflanze gesammelt und in Speisen verarbeitet werden.

Wann wird Vogelmiere geerntet?

Die Vogelmiere kann übrigens ganzjährig geerntet werden. Dabei werden wahlweise die jungen Triebspitzen oder die gesamte Pflanze etwa 2 bis 3 cm über der Erdoberfläche abgetrennt.

Wie vermehrt sich die Vogelmiere?

Die Vogelmiere vermehrt sich durch Samen und das sehr erfolgreich. In kürzester Zeit kann aus einer einzigen Pflanze ein Pflanzenteppich entstehen. Wenn wir das Wildkraut in unserem Garten haben wollen, ist das ein Segen.

Ist Vogelmiere gut für Wellensittiche?

Die Vogelmiere ist für Wellensittiche & Co. nicht nur ein gesundes, sondern auch sehr schmackhaftes Futter. Die gesamte Pflanze lässt sich als Nahrung anbieten, besonders beliebt sind die aber halbreifen Kapseln der Samen.

Was kann ich von der Vogelmiere essen?

Vogelmiere schmeckt nicht nur gut, sie ist zudem ein starkes Heilkraut, was man dieser zarten Pflanze gar nicht ansieht. Sie schenkt uns ihr wohlschmeckendes Grün das ganze Jahr über, solange der Boden frostfrei ist. Alle oberirdischen Teile wie Blüten, Blätter, Stiele und Samen werden gemeinsam verwendet.

Wo kann ich Vogelmiere kaufen?

Hallo Sonja, Vogelmiere findet man häufig auf Wiesen, du kannst sie also selbst sammeln. Allerdings kannst du sie auch schon fertig im Blumentopf in manchen Zoo- und Gartengeschäften (ich schreibe dir gleich eine PN in welchem) kaufen.

Ist Vogelmiere für Hasen giftig?

An zarten Stengeln befinden sich die kleinen, weißen Blüten der Vogelmiere (Stellaria media). Diese kriechende Pflanze ist eine willkommene Leckerei bei den Kaninchen, wird jedoch bei der Kräutersuche leicht übersehen. Sie ist sehr gesund, da sie viele Mineralstoffe enthält, darunter Kalzium, Magnesium und Eisen.

Wie kann ich Giersch erkennen?

Es gibt einige weitere Merkmale, anhand derer Sie den Giersch erkennen können:
  1. im Querschnitt dreieckiger, hohler Stängel.
  2. 1 bis 3 mm dicke, lange, weiße Wurzeln.
  3. Wuchshöhe zwischen 70 und 100 cm (während der Blütezeit)
  4. früher Austrieb.
  5. oftmals wintergrün.

Wie erkenne ich Gundermann?

Gundermann erkennen und sammeln

gegenständige, rundliche, gewellte oder gekerbte Blätter mit kurzem Stiel. kleine blauviolette, lippenförmige Blüten, die direkt am Stängel über den Blättern wachsen. aufrechte Blütentriebe, bodendeckend wachsende, nichtblühende Sprossachsen. typischer, würziger Geruch.

Kann man Vogelmiere trocknen?

Natürlich ist es auch möglich die Vogelmiere zu trocknen. Die Pflanze wirkt blutreinigend und -stillend, adstringierend, schleimlösend, harntreibend und sie ist ideal für Frühjahrskuren geeignet, da sie, wie alle im Frühjahr wachsenden Wildkräuter, auch entschlackend und entgiftend wirkt.

Wie groß wird Vogelmiere?

Höhe: 5 bis 40 Zentimeter.

Kann man die Sternmiere essen?

Zubereitung. Die jungen Triebe mit Blättern schmecken nussig-mild und ergeben einen leckeren Salat. Kleingehackt lässt sich aus ihnen zusammen mit Frischkäse ein Brotaufstrich oder Dip herstellen. Die Blätter können zusammen mit Ei in der Pfanne gegart werden und das Eiergericht so verfeinern.

Ist Vogelmiere für Pferde giftig?

Einzelfuttermittel für Pferde*

Schon im Mittelalter spielte das Mini-Kraut eine wichtige Rolle in der Kräuterkunde des einfachen Volks. Daneben – das wissen wir heute – ist Vogelmiere ein echter Nährstoff-Schatz, der viele Vitamine und Mineralstoffe in sich birgt. Für Pferde ist sie ein wunderbar vielseitiges Kraut.