Zum Inhalt springen

Wo gibt es Vitamin D?

Gefragt von: Anita Bartels  |  Letzte Aktualisierung: 23. September 2022
sternezahl: 4.3/5 (67 sternebewertungen)

Wo ist Vitamin D enthalten? Vitamin D ist in der Nahrung kaum vorhanden. Als gute Quelle dienen z.B. fette Fische ( u.a. Hering, Makrele, Lachs). Weitere Vitamin-D-Lieferanten sind z.B. Lebertran (Fischöl), Eigelb, Speisepilze (Kulturpilze teilweise jedoch nicht) und angereicherte Lebensmittel wie Margarine.

In welchem Obst und Gemüse ist Vitamin D?

Vitamin D ist wichtig für die Entwicklung und schützt vor Krankheiten. Den Großteil des Vitamin-D-Bedarfs sollte man durch Aufenthalte im Freien abdecken. Ein Vitamin-D-Mangel ist im Blut nachweisbar. Lebensmittel mit hohem Vitamin-D-Gehalt sind Fisch, Avocados, Eier und Champignons.

Wie kann ich meinen Vitamin D Bedarf decken?

Sonnenlicht ist die natürliche und wichtigste Quelle für unsere Vitamin-D-Versorgung. So kannst du über eine gesunde, das heißt maßvolle Sonnenlichtexposition (Aufenthalt in der Sonne) bis zu 90 % deines täglichen Vitamin-D-Bedarfs decken.

Wie kann ich am besten Vitamin D aufnehmen?

Da Vitamin D fettlöslich ist, sollten Sie das Vitamin zusammen mit oder nach einer Mahlzeit einzunehmen. Einige Studien empfehlen, das Vitamin zur reichhaltigsten Mahlzeit des Tages zu sich zu nehmen, um für eine optimale Aufnahme zu sorgen – auf jeden Fall sollten die Speisen etwas Fett enthalten.

Wie fühlt man sich bei Vitamin-D-Mangel?

Vitamin-D-Mangel: Symptome
  • Haarausfall.
  • erhöhte Infektanfälligkeit.
  • Muskelschwäche, Muskelschmerzen, Gliederschmerzen.
  • gestörte Knochenmineralisation (Rachitis bei Kindern, Osteomalazie bei Erwachsenen) mit Knochenschmerzen und -verformungen.

Vitamin D wissenschaftlich geprüft

45 verwandte Fragen gefunden

Welche Symptome haben Vitamin-D-Mangel?

Studien des Robert Koch Instituts haben gezeigt, dass 45,6 % der Kinder und 56 % der Erwachsenen in Deutschland nicht zu jedem Zeitpunkt optimal mit Vitamin D versorgt waren.
...
Vitamin-D-Mangel: mögliche Symptome
  1. Du bist oft krank. ...
  2. Du hast Knochen- oder Rückenschmerzen. ...
  3. Du bist ständig müde. ...
  4. Muskelschmerzen. ...
  5. Depressionen.

Ist in Haferflocken Vitamin D?

Einige Haferflocken und Müsli-Sorten werden darüber hinaus mit Vitamin D angereichert und eignen sich dann auch als Vitamin-D-Lieferant. Mit einer halben Tasse Haferflocken kann dann ein Gehalt von 55 bis 155 Einheiten Vitamin D erreicht werden.

Welche Lebensmittel tragen zur Aufnahme von Vitamin D bei?

Vitamin D ist vor allem in tierischen Lebensmitteln enthalten. Zu den besten tierischen Vitamin-D-Quellen gehören Fisch, Eier, Leber und Milchprodukte. Pflanzliche Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, sind vor allem Margarine, Pilze wie Pfifferlinge und Champignons und Avocados.

Was kann man tun gegen Vitamin D-Mangel?

Vitamin-D-Mangel vorbeugen

Regelmäßige Spaziergänge in der Sonne können ausreichen, um genug Vitamin D zu bilden. Dem winterlichen Vitamin-D-Mangel lässt sich am besten entgegenwirken, indem man sich in den helleren Monaten Reserven zulegt, die der Körper im Fett- und Muskelgewebe speichert.

Was passiert wenn man zu wenig Vitamin D hat?

Ein Vitamin-D-Mangel kann bei Menschen jeden Alters Muskel- und Knochenschmerzen sowie Schwäche verursachen. Bei Säuglingen sind oft Muskelkrämpfe (Tetanie) das erste Anzeichen von Rachitis. Diese Krämpfe entstehen durch einen niedrigen Kalziumspiegel im Blut, der bei Menschen mit schwerem Vitamin-D-Mangel vorliegt.

Wie lange dauert es einen Vitamin D-Mangel zu beheben?

Behandlung Vitamin D-Mangel

Wurde ein Vitamin D-Mangel festgestellt, kann dieser häufig in recht kurzer Zeit behoben werden. Zunächst wird eine Woche lang hochdosiert Vitamin D substituiert, um den Spiegel auf das gewünschte Niveau zu heben. Danach wird dieser Spiegel mit einer geringeren Erhaltungsdosis stabilisiert.

Was ist besser Vitamin D täglich oder wöchentlich?

Man muss Vitamin D immer auf einer täglichen Basis einnehmen – das ist der einzige Weg, um wirklich keinen Vitamin-D-Mangel zu haben.

Was passiert wenn man jeden Tag Haferflocken ist?

Der hohe Ballaststoffanteil von Haferflocken regt die Verdauung an und kurbelt so den Stoffwechsel an – bereits nach wenigen Tagen wird hier eine Veränderung zu spüren sein. Besonders ein warmes Oatmeal räumt auf im Bauch, wärmt von innen und gibt ein angenehm sättigendes Gefühl.

Was ist ein Vitamin D Räuber?

Corticosteroide wie Antiepileptika und Dexamethason sind ebenfalls Vitamin D-Räuber und erhöhen den täglichen Bedarf. Medikamente aus der Krebstherapie können ebenfalls einen Vitamin D-Mangel hervorrufen. Krebspatienten sollten daher mehr Vitamin D substituieren.

Wie isst man Haferflocken am gesündesten?

Isst du das Getreide nämlich als warmes Porridge, für das die Flocken mit etwas Milch oder Wasser aufgekocht werden, bis ein Brei entsteht, kann dein Körper die Nährstoffe sehr viel einfacher aufnehmen und verarbeiten, da der Organismus die Speise nicht erst auf Körpertemperatur aufheizen muss.

Welche Erkrankungen führen zu Vitamin D Mangel?

Vitamin D ist wichtig für den Knochenstoffwechsel. Vitamin-D-Mangel führt zu Knochenerkrankungen wie Rachitis bei Kindern und Osteomalazie bei Erwachsenen.

Kann man Vitamin D selbst testen?

Vitamin-D-Test schnell und bequem zu Hause durchführen

Der cerascreen Vitamin D Test ist ein Bluttest mit dem man selbst seinen Vitamin-D-Spiegel überprüfen kann genauer gesagt die Konzentration von 25-Hydroxy-Vitamin-D im Blut (25-OH-Vitamin-D). Im Testpaket ist alles enthalten was man dazu benötigt.

Ist es sinnvoll Vitamin D zu nehmen?

Grundsätzlich empfiehlt die DGE eine adäquate Versorgung mit Vitamin D am besten durch die körpereigene Bildung durch Sonnenbestrahlung und über die Ernährung zu erreichen. Nur wenn das nicht ausreicht, sollten täglich Vitamin-D-Präparate in Höhe des Referenzwertes (20 µg/Tag) eingenommen werden.

Wie viel Vitamin D sollte man täglich zu sich nehmen?

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat für Erwachsene eine tolerierbare Gesamtzufuhrmenge pro Tag von 100 µg abgeleitet (4000 IE ). Die amerikanische Endokrinologische Gesellschaft hält sogar eine Zufuhr von bis zu 250 µg Vitamin D3 pro Tag (10000 IE ) beim gesunden Erwachsenen für unbedenklich.

Welche Schmerzen bei Vitamin D Mangel?

Häufige Muskelschmerzen, vor allem im Bereich der Oberschenkelstrecker und im Schultergürtel, können ebenfalls auf einen Vitamin D Mangel hindeuten. Die Schmerzen lassen nach, wenn der Mangel behoben ist.

Welche Uhrzeit Vitamin D einnehmen?

Die Einnahme ist unabhängig von der Tageszeit. Allerdings sollten Vitamin D-Präparate zu einer Mahlzeit eingenommen werden, da es ein fettlösliches Vitamin ist und dadurch die Aufnahme verbessert wird.

Was kostet ein Vitamin D Test in der Apotheke?

20 Minuten Ihren Vitamin D-Status (25-Hydroxy-Vitamin D3). Bei Fragen führen wir gerne eine individuelle Beratung durch. Was kostet der Test? Der Test kostet 35 €.

Vorheriger Artikel
Wie bekomme ich WLAN im Urlaub?