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Wo gibt es das beste Kürbiskernöl?

Gefragt von: Rosina Gross B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 12. Februar 2026
sternezahl: 4.9/5 (42 sternebewertungen)

Das beste Kürbiskernöl finden Sie oft bei prämierten steirischen Ölmühlen (wie Hamlitsch, Hartlieb, Uhl, Höfler) oder direkt bei kleineren Herstellern für authentischen Geschmack; Online-Plattformen und Spezialitätengeschäfte bieten große Auswahl, aber für Top-Qualität lohnt sich der Blick auf Auszeichnungen von Gault Millau oder bei Championaten (z.B. Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.).

Welches Kürbiskernöl ist das beste?

Das "beste" Kürbiskernöl ist subjektiv, aber Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. gilt als Qualitätsmaßstab mit zahlreichen Auszeichnungen, wobei Ölmühle Hamlitsch 2025 bei Gault&Millau den ersten Platz belegte und Steirerkraft oft als Kundenfavorit genannt wird, aber auch kleinere Mühlen wie Kürbishof Deimel oder Kräuterland in Tests gut abschneiden. Es hängt von persönlichen Geschmacksvorlieben (nussig, fruchtig, intensiv) und dem gewünschten Preis-Leistungs-Verhältnis ab.
 

Welche ist die beste Marke für Kürbiskernöl?

Bagoila Kaltgepresstes Kürbiskernöl

Das Unternehmen ist auf die Herstellung hochwertiger Öle aus Kürbiskernen spezialisiert. Das Öl ist bekannt für seinen vollen Geschmack und seine wertvollen Nährstoffe. Durch ein sorgfältiges Pressverfahren werden Reinheit und Geschmack gewährleistet.

Wie viel Kürbiskernöl darf man am Tag essen?

Für gesundheitliche Vorteile werden meist 1 bis 3 Esslöffel (ca. 10-20 ml) Kürbiskernöl pro Tag empfohlen, entweder direkt oder über Salate und kalte Speisen, während Kapsel-Dosierungen oft 2 Kapseln zweimal täglich (z.B. 1000mg) betragen, aber die genaue Menge individuell angepasst werden sollte. Bei Kindern unter 9 Jahren sollte ein Teelöffel pro Tag nicht überschritten werden. 

Für welche Krankheiten ist Kürbiskernöl gut?

Kürbiskernöl: Konzentrierte Kürbis-Power

Kürbiskernöl liefert damit wichtige antioxidative und entzündungshemmende Inhaltsstoffe, und kann helfen, Krankheitsrisiken wie zum Beispiel für Augen- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Kürbiskernöl Test ⩕ Kaufentscheidung und mehr

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Ist die tägliche Einnahme von Kürbiskernöl unbedenklich?

Nahrungsergänzungsmittel: Kürbiskernöl, erhältlich in praktischer Kapselform, ist eine bewährte Methode, die Gesundheit von Haut und Haar zu verbessern. Mit einer Standarddosis von 500 bis 1000 mg pro Tag lässt es sich einfach in Ihre tägliche Routine integrieren . Vor Beginn der Einnahme sollten Sie jedoch immer Ihren Arzt konsultieren.

Wie erkenne ich gutes Kürbiskernöl?

Woran erkennt man hochwertiges Kürbiskernöl? Qualitativ hochwertiges Kürbiskernöl hat eine dunkelgrüne Farbe und einen intensiven, nussigen Geruch und Geschmack.

Ist Kürbiskernöl besser als Olivenöl?

Vergleich von Kürbiskernöl und Olivenöl

Olivenöl ist bekannt für seinen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind, während Kürbiskernöl reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und einem breiteren Spektrum an Nährstoffen ist, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen können .

Warum kommt Kürbiskernöl nicht in den Kühlschrank?

Kernöl gehört nicht in den Kühlschrank

Von einer Lagerung bei Kühlschrankoder gar Minustemperaturen wird dringend abgeraten, da das Kürbiskernöl dabei einen Kälteschaden erleiden kann.

Welches Öl ist gesünder, Olivenöl oder Kürbiskernöl?

Warum ist Kürbiskernöl so gesund? Die Inhaltsstoffe von Kürbiskernöl bieten mehr als die der herkömmlichen Öle, wie Olivenöl und Rapsöle. Es liefert bis zu 50 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUF). Im Vergleich: Olivenöl kommt nicht einmal auf 25 %!

Hat Aldi Kürbiskernöl?

GOURMET FINEST CUISINE Steirisches Kürbiskernöl 250ml | ALDI SÜD.

Ist das Kürbiskernöl von Lidl gut?

Qualität aus der Steiermark in jeder Flasche

Lidl Einfach Besonders Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist ein kaltgepresstes Kürbiskernöl, das in einer Glasflasche angeboten wird. Es ist kein Bioprodukt. In Tests erhielt es eine Bewertung von 1,6 und wurde als "gut" eingestuft.

Soll man Kürbiskernöl im Kühlschrank aufbewahren?

Man sollte Kürbiskernöl kühl und dunkel lagern, idealerweise bei Temperaturen um 15°C, nicht direkt im Kühlschrank, da zu kalte Temperaturen (unter 8°C oder gar Minustemperaturen) zu Schäden führen können; im Kühlschrank geöffnete Flaschen sind jedoch besser als bei Zimmertemperatur, wenn die Wohnung warm ist, da Licht und Sauerstoff das Öl verderben lassen; eine kühle, dunkle Speisekammer ist optimal. 

Hilft Kürbiskernöl bei Erektionsstörungen?

Kürbiskerne sind von Natur aus reich an L-Arginin, einer Aminosäure, die die Produktion von Stickstoffmonoxid fördert. Stickstoffmonoxid ist eine Verbindung, die die Blutgefäße entspannt und die Durchblutung verbessert. Eine erhöhte Stickstoffmonoxidproduktion kann zu einer besseren Erektionsfähigkeit führen .

Was kostet ein Liter gutes Kürbiskernöl?

1 Liter Flasche oder Dose

Preis per 1 Liter € 23,99.

Ist Kürbiskernöl gesünder als Leinöl?

Kürbiskernöl oder Leinöl

Im Gegensatz zum Leinöl hat das Kürbiskernöl einen deutlich geringeren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Leinöl ist in dieser Hinsicht der absolute Spitzenreiter. Dafür enthält das Kürbiskernöl aber sehr viel wichtiges Vitamin E und ist länger haltbar.

Welches Öl empfehlen Kardiologen?

Bei der Wahl eines Speiseöls empfiehlt es sich, ein Öl mit einem hohen Anteil an mehrfach und/oder einfach ungesättigten Fettsäuren zu bevorzugen. Diese herzgesunden Fette sind in Lebensmitteln wie Oliven, Samen, Nüssen und Gemüse enthalten. Olivenöl, das reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, ist besonders vorteilhaft für die Herzgesundheit.

Kann man Kürbiskernöl pur trinken?

Ja, Kürbiskernöl kann man pur trinken, oft morgens auf nüchternen Magen oder zu einer Mahlzeit, um von seinen wertvollen Fettsäuren, Vitaminen (wie Vitamin E) und Pflanzenstoffen (z.B. Phytosterolen) zu profitieren, die gut für Herz, Blase, Prostata und Verdauung sein können, wobei man 1-3 EL täglich als Richtwert nehmen und bei Abneigung oder Unwohlsein pausieren sollte. Achten Sie auf kaltgepresste Bio-Qualität und seien Sie vorsichtig mit der Phytosterin-Aufnahme, da zu hohe Dosen bei manchen Menschen das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen können. 

Wer hat das beste Kürbiskernöl?

Der angesehene Gourmetführer Gault&Millau mit einer hochkarätigen Jury und Martina Hohenlohe an der Spitze kürte das beste Steirische Kürbiskernöl 2025 / 2026. Gault&Millau engagiert sich schon seit Jahren für die Qualität heimischer Produkte. Das Bewußtsein dafür ist der Grunstein für hochwertige Kochkunst.

Ist die tägliche Einnahme von Kürbiskernöl unbedenklich?

Wichtigste Erkenntnisse: Kürbiskernöl kann möglicherweise den Blutdruck senken und die Herzgesundheit schützen. Die Einnahme von Kürbiskernöl kann die Harnfunktion und die Gesundheit der Prostata verbessern. Eine übliche Portion beträgt 1 bis 2 Esslöffel täglich .

Wie viel Kürbiskernöl darf man am Tag zu sich nehmen?

Für gesundheitliche Vorteile werden meist 1 bis 3 Esslöffel (ca. 10-20 ml) Kürbiskernöl pro Tag empfohlen, entweder direkt oder über Salate und kalte Speisen, während Kapsel-Dosierungen oft 2 Kapseln zweimal täglich (z.B. 1000mg) betragen, aber die genaue Menge individuell angepasst werden sollte. Bei Kindern unter 9 Jahren sollte ein Teelöffel pro Tag nicht überschritten werden. 

Welche Nebenwirkungen hat Kürbiskernöl?

Kürbiskernöl gilt als sehr gut verträglich, aber bei übermäßiger Einnahme kann es zu leichten Nebenwirkungen wie Verdauungsproblemen (Blähungen, Durchfall) oder Gewichtszunahme kommen, da es sehr kalorienreich ist. In seltenen Fällen können allergische Reaktionen auftreten, und Personen mit Blutgerinnungsstörungen sollten wegen der leichten blutverdünnenden Wirkung vorsichtig sein. Bei unerwarteten Beschwerden sollte man die Einnahme stoppen und einen Arzt konsultieren.
 

Wie kann man Kürbiskernöl am besten konsumieren?

Kürbiskernöl bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, unter anderem für Herz, Haut und Prostata. Sein nussiger Geschmack macht es zudem zu einer köstlichen Zutat für Salatdressings, zum Verfeinern von geröstetem Gemüse oder zum Untermischen in Hummus . Wie alle Öle sollte auch Kürbiskernöl sparsam verwendet werden.

Ist Kürbiskernöl gut für den Darm?

Ja, Kürbiskernöl ist gesund für den Darm, da es die Verdauung durch Ballaststoffe und gesunde Fette anregt, die Darmflora unterstützt, Verstopfung lindern kann und sanft entzündungshemmend auf die Schleimhäute wirkt, was es auch bei Reizdarmsyndrom vorteilhaft macht, wobei die Aminosäure Cucurbitin sogar Parasiten bekämpfen soll.