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Wird Sonnenblumenöl teurer?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Albrecht Schwarz B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Im August 2022 lag der monatliche Preis für Sonnenblumenöl im globalen Handel bei 1.496,22 US-Dollar je Tonne. Im Vorjahresmonat kostete eine Tonne noch rund 1.355,69 US-Dollar. Nach einem Hoch im März 2022 sind die Preise für Sonnenblumenöl seit dem April 2022 jedoch wieder gesunken.

Wird Sonnenblumenöl noch teurer?

Im Vergleich zum Verkaufspreis vom Januar 2022 ist das ein Preisanstieg von 550 Prozent. Auch in anderen Discountern und Supermärkten kostet Sonnenblumenöl mittlerweile deutlich mehr. Branchenexperten rechnen sogar damit, dass das Speiseöl schon bald das Preis-Niveau von Olivenöl erreichen könnte.

Warum wird Sonnenblumenöl teurer?

Das sei der Hauptgrund, dass Sonnenblumenöl derzeit so knapp ist. In der Folge stiegen laut Berthold Dreher schon damals die Preise rasant. Bei Rapssaat, wegen der begrenzten Anbaufläche, von 380 auf 650 Euro pro Tonne. Und bei Sonnenblumen, wegen der Ernteausfälle, bis Ende 2021 von 300 auf 550 Euro.

Wird Speiseöl noch teurer?

Im Durchschnitt liegen die Preise für Nahrungsmittel im Mai 2022 bei 11,1 Prozent über denen des vergangenen Jahres. Konkreter gesagt ist beispielsweise Speiseöl um knapp 37 Prozent teurer geworden, bei Butter liegt der Zuwachs bei etwas mehr als 31 Prozent.

Warum ist Sonnenblumenöl in Deutschland so teuer?

„Die Rohware für Sonnenblumenöl für die europäische Verarbeitung stammt zu etwa 80 Prozent aus der Ukraine. Diese Ware gelangt in der Regel per Schiff in die europäischen Raffinationsbetriebe. Mittlerweile sind allerdings die Produktion, Verladung und Verschiffung in der Ukraine beinahe zum Erliegen gekommen.

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Wird Sonnenblumenöl knapp?

Deutschland deckt seinen Bedarf an Sonnenblumenöl zu 94 Prozent über Importe, nur 6 Prozent des verbrauchten Öls stammen aus heimischer Produktion. „Da kommt jetzt nichts mehr“, betonte der Verband.

Ist Sonnenblumenöl ausverkauft?

Vor allem Sonnenblumenöl ist häufig nicht verfügbar. Ein Grund dafür ist der Krieg in der Ukraine, denn das Land ist der größte Exporteur des Speiseöls. Dass die Regale in vielen Supermärkten und Discountern leer bleiben, liegt aber auch daran, dass viele Deutsche Hamsterkäufe tätigen.

Wie viel kostet 1 l Sonnenblumenöl?

Derzeit reichen die Preise für 1 l Sonnenblumenöl von rund 3,70 Euro bis 30 Euro. Sonnenblumenöl löst nur selten Unverträglichkeiten aus und enthält viel Vitamin E. Die Verfügbarkeit von Ölen für die Küche ist bei vielen Anbietern (Stand: Juli 2022) auf Haushaltsgrößen eingeschränkt.

Welches Öl kann man statt Sonnenblumenöl nehmen?

Die wahrscheinlich beste Alternative zu Sonnenblumenöl ist Rapsöl: Es ist ebenfalls neutral im Geschmack und eignet sich guts fürs Braten bei hohen Temperaturen – allerdings ist Rapsöl derzeit oft auch schwer zu bekommen.

Wird Rapsöl knapp?

„Gestern sind meine letzten 20 Tonnen aus dem Vorjahr an die Mühle gegangen“, sagt Heinrichs. Für mehr als 1000 Euro die Tonne, gut doppelt so viel wie im letzten Jahr. Denn Raps wird seit der Missernte 2021 im weltgrößten Exportland Kanada knapp. Das aus ihm gewonnene Speiseöl ist das meistverkaufte in Deutschland.

Warum ist überall Öl ausverkauft?

Lieferengpässe in Deutschland: Speiseöl wird wegen Hamsterkäufen knapp. Wie Block sagt, seien die Probleme mit den Lieferengpässen von Speiseölen hausgemacht. Der Grund sei schlichtweg der, dass die Verbraucherinnen und Verbraucher aus Bedenken vor Warenmangel sogenannte Hamsterkäufe vornehmen.

Warum steigen Sonnenblumenöl?

Die Ursache für das knapp gewordene Sonnenblumenöl liegt weiterhin in den Folgen des Ukraine-Krieges. Die Ukraine ist beim Sonnenblumenöl der weltweit wichtigste Lieferant. Wegen des anhaltenden Krieges kommt es zu Verknappung und Lieferausfällen.

Warum wird Speiseöl knapp?

Grund für die gestiegene Nachfrage ist der Krieg in der Ukraine und die Sorge vor Lieferengpässen und Preiserhöhungen. Deutschland importiert 94 Prozent des Sonnenblumenöls, das bei uns verbraucht wird. Und sowohl die Ukraine als auch Russland gehören zu den wichtigsten Exporteuren des Öls.

Was kostet 1 Liter Rapsöl bei Aldi?

Flasche (1 l = € 3,98) inkl.

Warum ist Rapsöl ausverkauft?

RND Wo im Supermarkt oder beim Discounter sonst das Speiseöl steht, herrscht jetzt Leere. In vielen deutschen Lebensmittelgeschäften sind Sonnenblumen‑ und Rapsöl ausverkauft – und das schon seit einigen Wochen. Grund dafür sei unter anderem der Krieg gegen die Ukraine, hieß es zu Beginn der russischen Invasion.

Wann gibt es Sonnenblumenöl wieder?

Auch Nestlé äußert sich eher vorsichtig: "Die Verfügbarkeit von Sonnenblumenöl hat sich wieder verbessert, ist aber noch nicht auf dem Niveau von 2021." Ob sich im kommenden Jahr die Lage entspannen wird, lasse sich erst genauer nach der Ernte im August und September abschätzen.

Wann wird es wieder Sonnenblumenöl geben?

"Die Vorräte reichen voraussichtlich noch für wenige Wochen", sagte der Ovid-Geschäftsführer Gerhard Brankatschk am 14. März 2022 der Deutschen Presse-Agentur. Nachschub aus der Ukraine - dem wichtigsten Lieferland für Sonnenblumenöl - gebe es derzeit nicht.

Wo gibt es wieder Sonnenblumenöl?

Nachdem etwa Sonnenblumenöl wochenlang gar nicht zu haben war, gibt es nun wieder Flaschen zu kaufen - allerdings zu deutlich höheren Preisen. Der Discounter Aldi verkauft nach einem Bericht von "Focus Online" seit kurzem Sonnenblumenöl der Marke Ondosol und verlangt für die 1-Liter-Flasche 4,99 Euro.

Warum bekommt man kein Sonnenblumenöl?

Die Gründe für den derzeitigen Engpass sind vielfältig. Eine wichtige Rolle spielt der Krieg in der Ukraine. Die wichtigsten Exportländer für Sonnenblumenöl weltweit sind die Ukraine und Russland. Deutschland deckt seinen Bedarf an Sonnenblumenöl zu mehr als 90 Prozent über Importe.

Warum Mehl und Öl ausverkauft?

Experte erklärt, warum jetzt auch Mehl knapp wird

Böttcher: Die Lieferkette für Rapsöl kommt dann der drastisch gestiegenen Nachfrage nicht hinterher: Die Herstellung muss hochgefahren werden. Für die Abfüllung benötigt man viel mehr Flaschen und der höhere Transportbedarf kommt noch hinzu.

Welche Lebensmittel werden in Zukunft knapp?

Senf, Mehl, Speiseöl und jetzt sogar Süßigkeiten - die Liste an Lebensmitteln, die bereits knapp werden oder in den kommenden Monaten aus unseren Supermarkt-Regalen verschwinden könnten, wird täglich ein bisschen länger.

Was wird knapp durch Ukraine Krieg?

Auch Holz und Verpackungen werden knapp. Zudem hat durch den Krieg mehr als jedes zehnte Unternehmen eigene Ausfälle in der Logistik: Ukrainische und weißrussische Lkw-Fahrer fallen aus, Häfen am Schwarzen Meer sind geschlossen, und die Eisenbahnverbindung zwischen China und Deutschland ist gestört.

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