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Wie viel Wasser steckt in 1 Ei?

Gefragt von: Emilie Heine B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Die Antwort – ebenso unglaublich wie bedenklich – ganze 200 Liter fließen in die Herstellung von nur einem einzigen Ei. Man spricht in diesem Fall von virtuellem Wasser oder dem Water Footprint.

Wie viel Wasser enthält ein Ei?

Das Eiklar besteht zu 87 % aus Wasser. Es enthält rund 11% Eiweiß, 1% Kohlenhydraten und ist praktisch fettfrei. Das Eigelb setzt sich zusammen aus etwa 50 % Wasser, 16 % Eiweiß und 32 % Fett.

Wie viel virtuelles Wasser enthält 1 Ei?

Virtueller Wasserverbrauch : 200 Liter für ein Ei.

Wie viel Wasser steckt in Käse?

Noch wasserintensiver ist die Herstellung von Käse: Für die Herstellung eines Kilogramms Käse werden ca. 7.000 Liter Wasser in Form von zehn Litern Milch benötigt. Da bei der Verarbeitung von Milch zu Käse Molke anfällt, lässt sich die Wassermenge teilweise auf die Produktion der Molke anrechnen.

Wie viel Wasser steckt in einer Tomate?

Eine Tomate enthält etwa ein Glas Wasser, doch ihre Herstellung verbraucht ganze 50 Liter. Da man dieses Wasser der Tomate nicht ansehen kann, nennt man es virtuelles Wasser oder Wasserfußabdruck.

1501 Bibliothek Virtuelle Berechnung Wie viel Wasser braucht ein Ei Unser Land BR

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Wie viel Wasser ist in 1 kg Tomaten?

Der Wasserbedarf von einem Kilogramm Tomaten setzt sich zusammen aus 108 l grünem, 63 l blauem und 43 l grauem Wasserverbrauch. Tomaten werden vor allem aus den Niederladen, Spanien und Belgien nach Deutschland importiert.

Wie viel Liter Wasser hat ein Apfel?

Apfel Ein Apfel von 100 g hat 70 l Wasser gebraucht, um seine Größe zu erreichen. Hinter einem Glas Apfelsaft (200 ml) stecken 190 l Wasser. Banane Die Banane ist unter den Früchten das wichtigste Welthandels- gut. Zu den Hauptanbaugebieten gehören Mittel- und Süd- amerika, Zentralafrika und Südwestasien.

Wie viel Wasser braucht ein kg Banane?

Was den Wasserverbrauch betreffe, werden für 1 kg Bananen 400 bis 600 Liter Wasser zum Wachsen benötigt. 90 % bis 99 % dieser Menge, so Chiquita, werden von den Pflanzen für das Wachstum und der Rest während der Verarbeitung der Früchte wie Reinigung, Entsandung und Verpackung verwendet.

Wie viel Wasser braucht man für ein Handy?

Rund 1.280 Liter Wasser beansprucht die Herstellung eines Smartphones. Für einen Computer muss die 15-fache Wassermenge, also 20.000 Liter, aufgebracht werden. Von der Rohstoffgewinnung bis zur Endmontage werden für ein Auto durchschnittlich ungeheure 400.000 Liter Wasser benötigt.

Wie viel Wasser für 1 kg Avocado?

Und die Avocado braucht Wasser, viel Wasser. Für ein Kilogramm Avocados, das sind etwa 2–3 Stück, werden bis zu 1.000 Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Für ein Kilogramm Tomaten werden im Durchschnitt 180 Liter Wasser verbraucht, für ein Kilogramm Kartoffeln 135 Liter.

Wie viel Wasser wird für eine Pizza verbraucht?

1.260 Liter Wasser für eine Pizza Margherita. 870 Liter Wasser für eine Flasche Wein. 200 Liter Wasser für ein Ei. 130 Liter für eine Tasse Kaffee.

Ist in Ei Wasser?

Am bekanntesten ist dieser Eier-Test mit Wasser, um herauszufinden, ob ein Ei noch genießbar ist. Dazu gibst du einfach das rohe Ei in ein Glas Wasser. Sinkt das Ei nach unten, ist es noch frisch. Schwimmt das Ei an der Wasseroberfläche, ist es verdorben.

Sind Eier nun gesund oder nicht?

Bis auf Vitamin C enthalten Eier alle wichtigen Vitamine, darunter Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und verschiedene B-Vitamine. Zusätzlich finden sich im Ei die Spurenelemente Zink, Eisen und Selen sowie Antioxidantien wie beispielsweise Lutein. Die meisten Nährstoffe sind im Eigelb.

Wie viel Wasser braucht eine Mandel?

Eine einzelne Mandel benötigt etwa 19 Liter Wasser, doch auch andere Pflanzen benötigen ähnlich oder sogar mehr Wasser. Eine Tomate benötigt bis zur Erntereife etwa 12 Liter Wasser, eine Walnuss beinahe 20 Liter.

Wie viel Liter Wasser für eine Gurke?

Als Anhaltspunkt gilt: Pro geernteter Gurke benötigt eine Gurkenpflanze während der gesamten Anbauphase zwölf Liter Wasser. Gießen Sie wenn möglich nur um den Wurzelbereich herum und sparen Sie die Blätter aus, denn feuchte Blätter können einen Befall mit Krankheiten wie Falschem Mehltau begünstigen.

Wie viel Liter Wasser für Butter?

Butter - Ein Päckchen Butter (250 Gramm) benötigt circa 1.400 Liter Wasser für seine Produktion. Zu Buche schlägt hier vor allem die wasserintensive Haltung der Milchkühe.

Wie viel Wasser ist in einer Karotte?

Der Wassergehalt von Karotten liegt bei fast 90 Prozent. Der restliche Anteil besteht aus etwa zehn Prozent Kohlenhydraten.

Wie viel Wasser braucht eine Karotte?

Die zehn Lebensmittel mit dem geringsten Wasserverbrauch sind allesamt Gemüse- und Obstsorten: Karotten, Kartoffeln und grüner Salat sind mit je unter 250 Litern Wasser besonders sparsam.

Welches Lebensmittel verbraucht am meisten Wasser?

Das Lebensmittel mit dem höchsten Wasserverbrauch ist Kakao! Für ein Kilo Kakaobohnen müssen ganze 27.000 Liter Wasser aufgewendet werden. Auch die Fleischherstellung benötigt viel Wasser: Rindfleisch schlägt mit 15.490 Litern, Schweinefleisch mit 4.730 Litern und Geflügel mit 4.000 Litern pro Kilo zu Buche.

Welches Obst hat am meisten Wasser?

Obst
  • Wassermelone. Kleiner Fun Fact am Rande: Hierzulande wird die Wassermelone oft als Obst vermarktet. ...
  • Grapefruit. Die Grapefruit hat einen Wassergehalt von 91%. ...
  • Erdbeeren. Apropos Erdbeeren: Sie bestehen zu fast 90% aus Wasser – hättest Du das gedacht? ...
  • Nektarine.

Wie viel Wasser ist in einer Erdbeere?

Erdbeeren bestehen zu 90 Prozent aus Wasser. Doch noch viel mehr Wasser benötigen die Mutterpflanzen zum Wachsen: Für die Herstellung eines Kilos Erdbeeren, benötigt man im Durchschnitt etwa 300 Liter Wasser – also zwei volle Badewannen.

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