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Wie viel Wasser braucht man für 1 kg Tomaten?

Gefragt von: Verena Heinz MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Der Wasserbedarf von einem Kilogramm Tomaten setzt sich zusammen aus 108 l grünem, 63 l blauem und 43 l grauem Wasserverbrauch. Tomaten werden vor allem aus den Niederladen, Spanien und Belgien nach Deutschland importiert.

Wie viel Liter Wasser für 1 kg Gemüse?

Vor allem Gemüse- und Obstsorten wie Karotten, Kartoffeln und auch grüner Salat sind Lebensmittel, die weniger Wasser brauchen. Alle liegen unter 250 Liter fürs Kilo.

Wie viel Liter Wasser für eine Tomate?

Wie viel und wie oft braucht eine Tomate Wasser? Das hängt natürlich von der Größe beziehungsweise dem Entwicklungsstadium der Pflanze ab. An warmen Sommertagen benötigen große Tomaten durchaus zwei Liter am Tag, während kleine und Jungpflanzen schon mit einem halben Liter zufrieden sein können.

Wie viel Wasser wird für 1 kg Bananen benötigt?

Was den Wasserverbrauch betreffe, werden für 1 kg Bananen 400 bis 600 Liter Wasser zum Wachsen benötigt. 90 % bis 99 % dieser Menge, so Chiquita, werden von den Pflanzen für das Wachstum und der Rest während der Verarbeitung der Früchte wie Reinigung, Entsandung und Verpackung verwendet.

Wie viel Wasser braucht man für 1 kg Kartoffeln?

Ein Kilogramm Kartoffeln benötigt ca. 255 Liter Wasser. Frühkartoffeln wachsen in den Wintermonaten vor allem in Ägypten, Algerien und Marokko, wo die Knollen intensiv bewässert werden.

Virtuelles Wasser – Wie viel Wasser (ver-)braucht eine Tomate?

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Wie viel Wasser für 1 kg Avocado?

Und die Avocado braucht Wasser, viel Wasser. Für ein Kilogramm Avocados, das sind etwa 2–3 Stück, werden bis zu 1.000 Liter Wasser benötigt. Zum Vergleich: Für ein Kilogramm Tomaten werden im Durchschnitt 180 Liter Wasser verbraucht, für ein Kilogramm Kartoffeln 135 Liter.

Wie viel Wasser steckt in 1 Ei?

Die Antwort – ebenso unglaublich wie bedenklich – ganze 200 Liter fließen in die Herstellung von nur einem einzigen Ei. Man spricht in diesem Fall von virtuellem Wasser oder dem Water Footprint.

Wie viel Wasser für 1 kg Kaffee?

Doch bis der Kaffee in der Tasse brüht, ist viel Aufwand und Energie nötig - und Wasser. Für ein Kilogramm gerösteten Kaffee braucht es laut Hoekstra 18.857 Liter Wasser, für eine Tasse mit sieben Gramm Röstkaffee werden 132 Liter fällig.

Wie viel Liter Wasser für 1 kg Äpfel?

Der Wasserbedarf von einem Kilogramm frischer Äpfel setzt sich zusammen aus 561 l grünem, 133 l blauem und 127 l grauem Wasserverbrauch. Der Apfel ist ein typisches Produkt, das sehr gut saisonal aus der Region erworben werden kann. Der Selbstversorgungsgrad Deutschlands beträgt 48%.

Kann man Tomaten Überwässern?

Viel hilft viel – aber nicht bei der Tomate! Wird diese in Wasser förmlich ertränkt, können die Wurzeln nicht mehr atmen und die Nährstoffaufnahme wird gestört. Staunässe bekommt den wenigsten Pflanzen. Zu viel Wasser schwemmt wichtige Nährstoffe aus dem Boden und lässt die Wurzeln faulen.

Welche Lebensmittel haben den höchsten Wasserverbrauch?

Fleisch, Kaffee und Kakao verbraucht am meisten Wasser

Dabei kam heraus: Vor allem die Genussmittel Kakao und Kaffee verbrauchen viel Wasser: Kakao hat mit 27.000 Litern pro Kilo den höchsten Wasserverbrauch, gefolgt von Kaffee mit 21.000 Litern und Rindfleisch mit 15.490 Litern.

Wie viel Wasser verbraucht 1kg Kakao?

Im globalen Durchschnitt liegt der Wasserverbrauch von Kakao bei 17.196 l/kg! Schokolade, hergestellt aus Kakaopaste, Kakaobutter und Zucker, hat im Durchschnitt einen Wasserfußabdruck von 17.000 l/kg. Das bedeutet, in einer 100-g-Tafel Schokolade stecken 1.700 l Wasser – das sind in etwa 11 Badewannen!

Welches Lebensmittel verbraucht am meisten Wasser?

Das Lebensmittel mit dem höchsten Wasserverbrauch ist Kakao! Für ein Kilo Kakaobohnen müssen ganze 27.000 Liter Wasser aufgewendet werden. Auch die Fleischherstellung benötigt viel Wasser: Rindfleisch schlägt mit 15.490 Litern, Schweinefleisch mit 4.730 Litern und Geflügel mit 4.000 Litern pro Kilo zu Buche.

Wie viel Liter Wasser ist in einer Banane?

Ihr Anbau in Mittel- und Südamerika, Südwestasien oder Zentralafrika verschlingt grosse Mengen Wasser. So kommt eine Banane auf rund 160 Liter Wasser.

Wie viel Liter Wasser für Butter?

Butter - Ein Päckchen Butter (250 Gramm) benötigt circa 1.400 Liter Wasser für seine Produktion. Zu Buche schlägt hier vor allem die wasserintensive Haltung der Milchkühe.

Wie viel Liter Wasser für eine Gurke?

Als Anhaltspunkt gilt: Pro geernteter Gurke benötigt eine Gurkenpflanze während der gesamten Anbauphase zwölf Liter Wasser. Gießen Sie wenn möglich nur um den Wurzelbereich herum und sparen Sie die Blätter aus, denn feuchte Blätter können einen Befall mit Krankheiten wie Falschem Mehltau begünstigen.

Wie viel Wasser braucht man für ein Bier?

Betrachtet man den gesamten Herstellungs- prozess von Bier, ergibt sich für die Produktion von 1 Liter Bier eine benötigte Menge von ca. 300 Litern Wasser (vgl. Vereinigung deutscher Gewässerschutz e.V. 2010).

Wie viel Wasser braucht man für eine Jeans?

Um Kleidung aus Baumwolle herzustellen, sind weltweit durchschnittlich 10.000 Liter Wasser pro Kilogramm Kleidung erforderlich. Bei einer Jeans mit einem Gewicht von rund 800 Gramm macht das stolze 8000 Liter.

Wie viel Wasser braucht man für 1 kg Rindfleisch?

Das Nutztier – Ein Wasserfresser. Die Deutschen lieben ihr Fleisch. Kaum ein Lebensmittel verbraucht in der Produktion jedoch so viel Wasser. In 1 kg Rindfleisch stecken im globalen Durchschnitt 15.415 Liter, in 1 kg Schweinefleisch 5.988 Liter und in 1 kg Geflügelfleisch 4.325 Liter Wasser.

Wie viel Wasser für eine Mandel?

Zur Produktion von 1 kg Mandeln werden etwa 16.000 Liter Wasser benötigt, in etwa dieselbe Menge wie zur Produktion von 1 kg Rindfleisch.

Wie viel Wasser braucht ein Rind?

Nach Angaben der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen beträgt der tägliche Wasserbedarf einer Kuh, die 20 Liter Milch pro Tag gibt, etwa 60 Liter. Frisch und sauber sollte das Tränkewasser für die Kühe auf der Weide sein und ständig verfügbar. Jedes Tier muss jederzeit in der Lage sein, seinen Durst zu stillen.

Wie viel Wasser braucht man für eine Wassermelone?

Um einen Kilo Melone zu bekommen, werden 200 Liter Wasser gebraucht. Wenn diese Melone also zu uns kommt, reisen virtuell 200 Liter Wasser mit.

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