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Wie viel Platz braucht Kohlrabi im Hochbeet?

Gefragt von: Josip Strauß  |  Letzte Aktualisierung: 3. September 2022
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Pflanze die Kohlrabi-Pflänzchen frühestens Anfang April ins Hochbeet. Beachte dabei die nötigen Reihenabstände von 25 bis 50 cm (je nach Sorte). Gieße die Kohlrabi regelmäßig, vermeide aber unbedingt Staunässe.

Wie viel Platz braucht Kohlrabi?

Der Abstand in der Reihe beträgt bei kleinknolligen Sorten 25 Zentimeter, der Reihenabstand 30 Zentimeter. Großknollige Kohlrabi wie die genannten 'Superschmelz' benötigen 50 x 60 Zentimeter Abstand.

Wie tief muss die Erde für Kohlrabi sein?

Als Erde verwendest du am besten Anzuchterde. Die Saattiefe beträgt ca. 1 cm und die Keimdauer ist ungefähr 8-14 Tage bei einer Temperatur von 15-20 Grad. Im Gegensatz zu Paprika darf die Kohlrabi Aussaat nicht in ein Zimmergewächshaus, das wäre zu warm.

Was muss ich bei Kohlrabi Pflanzen beachten?

Setzen Sie die Jungpflanzen frühestens Ende März, besser Mitte April ins Freiland. Die Spätherbsternte wird bis Anfang Juli gesät und bis Anfang August gepflanzt. Die Setzlinge sollten nicht zu tief gepflanzt werden, damit sich entwickelnde Knollen nicht auf dem Boden aufliegen und zu faulen beginnen.

Wie Pflanze ich Kohlrabi ins Hochbeet?

Kohlrabi im Hochbeet auspflanzen
  1. Lockere das Hochbeet vor dem Winter auf und reichere es mit Humus an.
  2. Ziehe die Setzlinge an einem warmen, hellen Ort etwa 6 Wochen lang vor.
  3. Pflanze die Kohlrabi-Pflänzchen frühestens Anfang April ins Hochbeet.
  4. Beachte dabei die nötigen Reihenabstände von 25 bis 50 cm (je nach Sorte).

Kohlrabi auf dem Balkon anbauen: Anzucht aus Samen, umtopfen, pikieren, Pflege, Düngen bis zur Ernte

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Was pflanzt man zu Kohlrabi?

Video-Tipp
  1. gute Eignung als „Lückenbüßer“ im Gemüsebeet.
  2. sehr gute Folgekultur für Frühkartoffeln, Spinat oder Feldsalat.
  3. Sellerie hält Schädlinge fern.
  4. Kohlrabi niemals mit anderen Kohlarten zusammen pflanzen.
  5. auch andere Kreuzblütler (Brassicaceae) sind tabu.

Wie lange braucht Kohlrabi im Hochbeet?

Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen je nach Sorte und Jahreszeit nur 12 bis 20 Wochen. Wegen der kurzen Kulturdauer sind die Ansprüche an den Boden und die Nährstoffversorgung vergleichsweise gering. Eine Ausnahme ist die Bewässerung, denn regelmäßiges Gießen gehört bei Kohlrabi zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen.

Wie oft müssen Kohlrabi gedüngt werden?

Hast Du den Boden im Herbst gut vorbereitet, brauchen die frühen Kohlrabis keinen zusätzlichen Dünger. Möchtest Du allerdings übers Jahr verteilt Kohlrabi ernten, solltest Du sparsam aber kontinuierlich mit Brennnesseljauche oder Hornmehl düngen.

Wie viel Sonne brauchen Kohlrabi?

3 bis 4 Stunden Sonne wollen sie unbedingt haben, aber es darf auch gern mehr sein. Kohlrabi gedeiht nur dann auf Dauer zuverlässig, wenn wir die Regeln des Fruchtwechsels einhalten: Am selben Standort dürfen im Jahr davor oder danach keine anderen Gemüsearten aus der Familie der Kreuzblütler gewachsen sein.

Was darf im Hochbeet nicht nebeneinander?

Mischkultur: Diese Pflanzen sollten Sie nicht nebeneinander anbauen
  • Nachtschattengewächse: Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika.
  • Korbblütler: Eisbergsalat, Kopfsalat, Endiviensalat.
  • Kreuzblütler: Meerrettich, Blumenkohl, Senf.
  • Doldenblütler: Sellerie, Fenchel, Möhre.
  • Lauchgewächse: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch.

Was darf im ersten Jahr ins Hochbeet?

Im 1. Jahr pflanzt man Starkzehrer wie Tomaten, Knollensellerie, Kohl und Zucchini, darauf folgen im 2. Jahr Mittelzehrer wie Mangold, Möhre und Salate und im 3. Jahr Schwachzehrer wie Bohnen und Erbsen, aber auch Kräuter, Zwiebeln und Porree.

Wie viel Wasser braucht eine Kohlrabi?

Kohlrabi pflegen – so gehen Sie vor

Da die Pflanze sehr durstig ist, sollten Sie sie regelmäßig und mehrmals am Tag gießen. Hier sollten Sie darauf achten, dass sich das Wasser gleichmäßig über die Kohlrabis verteilt. Durch zu viel Wasser auf einem Fleck kann die Pflanze aufplatzen.

Wie groß muss ein Topf für Kohlrabi sein?

Auch in einen Topf mit 30 cm Durchmesser passen höchstens drei Kohlrabipflanzen.

Wie wächst Kohlrabi am besten?

Aussaat & Pflanzung. Die besten Temperaturen zur Keimung liegen zwischen 18 und 24°C. Nach erfolgter Keimung sollten die Pflänzchen an einen etwas kühleren Ort (12-15°C) umziehen. Kälter als 12°C sollte es aber nicht werden, da sich sonst keine Knollen ausbilden.

Wie tief setzt man Kohlrabi Pflanzen?

Wichtig: Pflanzen Sie die Kohlrabi Setzlinge nur 2 bis 4 cm tief ein. Somit wird verhindert, dass die Knolle später direkten Bodenkontakt hat und womöglich fault! Der Boden sollte während der 10 bis 14 Wochen andauernden Wachstumsperiode regelmäßig gegossen werden, damit es nicht zur Stagnation im Wachstum kommt.

Kann man bei Kohlrabi die Blätter abschneiden?

Die Kohlrabiblätter entziehen der Kohlrabi-Knolle Feuchtigkeit. Sie sollten daher nach dem Kauf entfernt werden - lassen sich so aber essen. Das Beste vom Kohlrabi steckt in den Blättern. Die Kohlrabi-Blätter sollten Sie zwar nach dem Kauf schnell entfernen - allerdings auf jeden Fall mitessen.

Was für Dünger für Kohlrabi?

Kohlrabi eignen sich sehr gut für kleine Gemüsebeete und sind in der Kultur einfach. Lediglich an die Nährstoffversorgung stellen sie höhere Ansprüche. Vor dem Säen oder Setzen von Jungpflanzen reifen Kompost in den Boden einarbeiten und einen organischen Dünger wie Hornmehl, Knochenmehl oder Guano untermischen.

Wie lange dauert es bis man Kohlrabi ernten kann?

Die Erntezeit von Kohlrabi beginnt je nach Sorte acht bis zwölf Wochen nach dem Pflanzen, wenn die Knollen einen sortentypischen Durchmesser haben. Das kann die Größe eines Tennisballes sein, aber auch deutlich größer. Zu früh ernten geht nicht, man kann die Knolle eigentlich immer essen.

Ist der Kohlrabi mehrjährig?

Kohlrabi ist eigentlich eine zweijährige Pflanze. Im ersten Jahr bildet er eine verdickte Sprossachse aus. Weil diese geerntet wird, kommt er nicht mehr dazu, zu zeigen was sonst noch in ihm steckt. Im zweiten Jahr bildet er, wenn man ihn lässt, verzweigte Blütenstände aus.

Kann man Kohlrabi mehrmals ernten?

Will man über eine längere Zeit Kohlrabi ernten, bietet es sich an im zweiwöchentlichen Abstand mehrmals auszusäen. Ein gängiger Fehler ist das zu tiefe Pflanzen der Setzlinge. Dies führt zu Problemen bei der Ausbildung der Knolle. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt in etwa 20cm.

Wann kann Kohlrabi ins Beet?

Kohlrabipflanzen können als fertige Pflanzen gekauft werden und einfach ab April ins Beet oder Gewächshaus gepflanzt werden. Da Kohlrabi ein schnellwachsendes Gemüse ist, kann dieser noch bis August gepflanzt und im Spätherbst geerntet werden.

Kann man Gurken und Kohlrabi zusammen Pflanzen?

Auch Verwandte der Gurke, wie Zucchini und Kürbis, sollten nicht unmittelbar in die Nähe gesetzt werden. Hier besteht neben der Platz- und Nährstoffkonkurrenz gleichzeitig das Risiko, Gurken-Krankheiten wie Mehltau zu übertragen. Eine Alternative ist die Pflanzung von Gurken und Kohlrabi zusammen im Gewächshaus.

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