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Wie viel kcal hat Tomate Mozzarella?

Gefragt von: Corinna Rupp  |  Letzte Aktualisierung: 15. Februar 2026
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Ein Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese) hat je nach Menge und Fettgehalt des Mozzarellas sowie der Menge an Olivenöl typischerweise zwischen 150 und 280 Kalorien pro 100 Gramm, wobei die Hauptkalorien aus dem fettreichen Käse und Öl stammen. Während Tomaten mit ca. 21 kcal pro 100g sehr kalorienarm sind, schlägt der Mozzarella (ca. 290 kcal/100g) und das Olivenöl stark ins Gewicht, was einen ganzen Salat schnell auf 600-700 kcal bringen kann, wenn er großzügig zubereitet wird.

Wie viele Kalorien haben Tomaten mit Mozzarella?

Wie viele Kalorien hat Caprese Salat? Caprese besitzt pro 100 g rund 280 kcal. Mozzarella zählt zu den fettarmen Käsesorten und hat mit 20 g Fett pro 100 g einen relativ niedrigen Brennwert. Tomaten bestehen zu 94 Prozent aus Wasser und verfügen pro 100 g über nur 21 kcal.

Ist ein Tomaten-Mozzarella-Salat gesund?

Der Mini-Mozzarella-Tomaten-Salat ist nicht nur farbenfroh, sondern auch ein Gesundheitsbooster. Mozzarella ist eine gute Quelle für Protein und Kalzium, während die Tomaten Lycopin enthalten, ein Antioxidans, das das Herz-Kreislauf-System unterstützen kann.

Ist Mozzarella eine Kalorienbombe?

Durchschnittlich enthalten 100 Gramm Kuhmilch-Mozzarella etwa 280 Kalorien. Auch der beliebte Büffelmozzarella besitzt pro 100 Gramm ungefähr 280 Kalorien, wobei er jedoch einen deutlich höheren Fettgehalt besitzt als die Variante aus Kuhmilch.

Wie viel Kalorien hat eine Pizza Tomate Mozzarella?

Eine Pizza mit Tomate und Mozzarella hat je nach Größe, Dicke des Bodens und Menge der Beläge ungefähr 220 bis 250 Kalorien pro 100 Gramm, kann aber für eine ganze, normale Pizza (ca. 350-400g) leicht 700 bis über 1000 kcal haben, da Mozzarella und Öl viele Kalorien liefern, während selbstgemachte Varianten oft leichter sind als Tiefkühlprodukte.
 

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Was ist die kalorienärmste Pizza?

Die kalorienärmste Pizza ist meist eine selbstgemachte Variante mit Gemüse auf einem dünnen Boden (z.B. aus Blumenkohl oder Vollkorn) oder ein Tortilla-Boden. Bei Tiefkühlpizzen sind oft vegane oder vegetarische Varianten mit Gemüse und wenig Käse (z.B. Margherita) am niedrigsten im Kaloriengehalt. Generell gilt: Weniger Teig, viel Gemüse, mageres Protein und wenig Käse reduzieren die Kalorien.
 

Ist Tomatenmozzarella gesund?

Frische Tomaten enthalten Lycopin, das mit Herz- und Augengesundheit in Verbindung gebracht wird. Eine Portion Mozzarella deckt 18 % des täglichen Kalziumbedarfs . Olivenöl und Käse tragen zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei, und die ätherischen Öle im Basilikum können helfen, den Blutdruck zu senken. Das im Basilikum enthaltene Magnesium wirkt zudem entzündungshemmend.

Ist Mozzarella gut für die Diät?

Ja, Mozzarella kann gesund zum Abnehmen sein, besonders die fettärmere Light-Variante oder in Maßen, da er viel Protein für die Sättigung liefert, aber auf Kalorien und Fettgehalt geachtet werden sollte, da Vollfett-Mozzarella mit Zusätzen (Öl, Pesto) viele Kalorien haben kann. Er ist eine gute Proteinquelle, sättigt lange und enthält Vitamine sowie Kalzium, was ihn zu einer vorteilhaften Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.
 

Ist Mozzarella-Käse ein guter oder ein schlechter Fettgehalt?

Fettgehalt von Mozzarella-Käse

Mozzarella, insbesondere die teilentrahmte Variante, enthält weniger Fett und Cholesterin als viele andere Käsesorten . Daher ist er eine gute Wahl für alle, die auf ihren Cholesterinspiegel achten.

Wie viele Kalorien hat 1 Kugel Mozzarella?

Eine Mozzarella-Kugel (ca. 100g) hat typischerweise 230 bis 250 Kalorien (kcal), je nach Fettgehalt, wobei Büffelmozzarella etwas mehr hat (ca. 300 kcal/100g) und Light-Versionen weniger, etwa 160-200 kcal/100g. Der Kaloriengehalt hängt stark vom Fettanteil ab, der zwischen 18g (normal) und 8,5g (light) pro 100g liegen kann, mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten. 

Darf ich während einer Gewichtsabnahme Mozzarella essen?

Wählen Sie mit Bedacht: Greifen Sie stets zu fettärmeren Alternativen wie teilentrahmtem Mozzarella, Ricotta oder Hüttenkäse . Achten Sie auf die Portionsgröße: Essen Sie bewusst. Eine Portion von etwa 60 Gramm Käse ist in der Regel ausreichend.

Ist Mozzarella gut für den Darm?

Mozzarella kann gut für den Darm sein, da er natürliche Probiotika enthalten kann und Proteine liefert, aber es gibt Vorbehalte: Einige Sorten enthalten den Zusatzstoff Titandioxid (E 171), der mit Darmproblemen und einem erhöhten Darmkrebsrisiko in Verbindung gebracht wird, und der hohe Fettgehalt kann ihn weniger leicht verdaulich machen, besonders in Kombination mit Stärke. Für die Darmgesundheit sind fermentierte Produkte wie Joghurt, Kefir oder frisches Sauerkraut oft besser geeignet, aber auch Mozzarella kann eine Rolle spielen, wenn auf Zusatzstoffe geachtet wird.
 

Hat Tomate viel Kalorien?

Ja, Tomaten haben Kalorien, aber sehr wenige, da sie hauptsächlich aus Wasser bestehen (ca. 95 %). Pro 100 Gramm enthalten frische Tomaten typischerweise nur etwa 17 bis 21 Kalorien (kcal) und sind daher ideal für eine kalorienbewusste Ernährung und zum Abnehmen. 

Wie gesund ist Tomate mit Mozzarella?

Ja, Tomate-Mozzarella ist gesund, da Tomaten reich an Vitamin C und Antioxidantien (Lycopin) sind und Mozzarella eine gute Proteinquelle mit viel Kalzium liefert. Die Kombination ist nährstoffreich, proteinreich und kann bei maßvollem Verzehr gut in eine ausgewogene Ernährung passen, besonders mit gesundem Olivenöl, Basilikum und als leichte Mahlzeit oder Snack.
 

Hat Mozzarella einen hohen Kaloriengehalt?

Mit rund 280 Kalorien pro 100 Gramm zählt Mozzarella zu den kalorienärmeren Käsesorten und ist daher für viele ernährungsbewusste Menschen attraktiv. Besonders die Variante Mozzarella Light überzeugt durch ihren reduzierten Fettgehalt und nur etwa 150–200 Kalorien pro 100 Gramm.

Wie viele kcal hat eine ganze Pizza?

Eine ganze Pizza enthält je nach Größe, Belag und Teig zwischen ca. 800 und über 1200 Kalorien, oft sogar mehr. Eine einfache Margherita hat weniger Kalorien (etwa 800-1000 kcal), während Pizzen mit viel Käse, Salami oder dickem Rand die 1000-Kalorien-Marke schnell überschreiten. Fertigpizzen liegen meist bei 500-900+ Kalorien pro Stück.
 

Führt Mozzarella-Käse zu Gewichtszunahme?

Mozzarella ist eine gute Quelle für Eiweiß, Kalzium und Phosphor und enthält weniger Fett und Natrium als viele andere Käsesorten. Dennoch sollte man bedenken, dass der übermäßige Verzehr jeglicher Lebensmittel, selbst von so gesunden wie Mozzarella, zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann .

Ist Mozzarella fettreduziert gesund?

Ja, Light-Mozzarella ist gesund, da er weniger Fett und Kalorien als normaler Mozzarella hat, aber weiterhin reich an Eiweiß und Kalzium ist – ideal für eine ausgewogene, kalorienbewusste Ernährung und Muskelaufbau, auch wenn er eventuell weniger Geschmack hat als das Original, kann er eine gute Wahl sein, wenn man auf Kalorien achtet. 

Welche Nachteile hat der Verzehr von Mozzarella?

Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren : Mozzarella ist zwar köstlich, aber bekannt für seinen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren kommen hauptsächlich in tierischen Produkten vor und werden mit erhöhten Cholesterinwerten und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.

Sind Tomaten gut, wenn man Abnehmen will?

Ja, Tomaten sind perfekt zum Abnehmen, weil sie extrem kalorienarm (ca. 15-20 kcal/100g) und wasserreich sind, was gut satt macht, Heißhunger vorbeugt und den Körper entwässert. Sie enthalten zudem wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Kalium und Antioxidantien und sind vielseitig in Salaten, Suppen oder als Snack einsetzbar.
 

Hat Tomaten-Mozzarella viele Kalorien?

Ein Tomaten-Mozzarella-Salat (Caprese) hat je nach Menge und Fettgehalt des Mozzarellas sowie der Menge an Olivenöl typischerweise zwischen 150 und 280 Kalorien pro 100 Gramm, wobei die Hauptkalorien aus dem fettreichen Käse und Öl stammen. Während Tomaten mit ca. 21 kcal pro 100g sehr kalorienarm sind, schlägt der Mozzarella (ca. 290 kcal/100g) und das Olivenöl stark ins Gewicht, was einen ganzen Salat schnell auf 600-700 kcal bringen kann, wenn er großzügig zubereitet wird. 

Welchen Käse darf man essen, wenn man Abnehmen will?

Zum Abnehmen eignen sich fettarme und proteinreiche Käsesorten wie Hüttenkäse, Harzer Käse, Schichtkäse oder Ricotta, da sie wenig Kalorien haben und lange satt halten. Auch fettreduzierte Varianten von Mozzarella oder Frischkäse (max. 30% Fett i.Tr.) sind gute Optionen, um Kalorien zu sparen. Wichtig ist, auf die Menge und den Fettgehalt zu achten.
 

Für welches Organ sind Tomaten gesund?

Tomaten enthalten die Vitamine A (gut für die Augen), C (stärkt die Abwehrkräfte), E (zur Krebsvorbeugung) und K (verbessert die Blutgerinnung) sowie Kalium, Folsäure, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Natrium und Selen.

Darf ich während einer Gewichtsabnahme Tomaten essen?

Tomaten sind ein gesundes und kalorienarmes Lebensmittel, das beim Abnehmen und für die allgemeine Gesundheit hilfreich ist . Sie sind reich an Ballaststoffen, Wasser, Vitaminen und Antioxidantien, die lange satt machen und eine gesunde Verdauung fördern. Man kann sie in Salaten, Suppen, Chutneys, Dips usw. genießen.

Ist Tomatenmozzarella leicht verdaulich?

Der Mozzarella ist viel zu proteinreich, um zusammen mit der wässrigen Tomate gegessen zu werden. Dann können die Verdauungs-Enzyme nicht ungestört arbeiten und verursachen Zwicken im Bauch.