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Wie hält man Kräuter in der Wohnung?

Gefragt von: Sigurd Moritz-Kraus  |  Letzte Aktualisierung: 30. August 2022
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Der ideale Platz, um Kräuter in der Wohnung anzubauen, ist eine Fensterbank, die nach Süden oder Westen ausgerichtet ist. Keinesfalls sollte sich unter der Fensterbank ein Heizkörper befinden, denn die direkte, trockene Heizungsluft lässt viele Kräuter, wie zum Beispiel Schnittlauch oder Petersilie, gelb werden.

Wie halte ich am besten Kräuter in der Küche?

Um die Lebensdauer zu verlängern, sollten die Pflanzen am besten direkt nach dem Kauf geteilt und neu eingetopft werden. Kräuter benötigen nährstoffarmes Substrat, eine Spezialerde für Kräuter - am besten torffrei - ist beispielsweise geeignet. Aus einem Kräutertopf lassen sich drei bis vier neue Topfpflanzen gewinnen.

Welche Kräuter kann man im Zimmer halten?

Gut geeignet für die Fensterbank sind Basilikum, Kresse, Zitronenmelisse, Oregano, Thymian, Rosmarin, Lavendel, Zimmerknoblauch, Salbei und Bohnenkraut. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel und Sauerampfer gedeihen besser im Garten als auf der Fensterbank.

Wo stehen Küchenkräuter am besten?

Auch in der Stadt oder einer kleinen Wohnung müssen Sie nicht auf frische Küchenkräuter verzichten, denn viele lassen sich auch im Topf pflanzen. Diese werden dann am besten auf dem Balkon oder außen auf der Fensterbank platziert. Sie können Ihre Kräuter sogar direkt in der Küche halten.

Wie halte ich Kräuter im Topf frisch?

Entscheidender für die langfristige Frische deiner Küchenkräuter ist aber die Wasserzufuhr. Als Orientierung kann man sich an die Faustregel halten: zehn Prozent des Topf-Volumens pro Tag. Petersilie verträgt ein klein wenig mehr Wasser und auch Basilikum pflegst du am besten, wenn du ihn permanent feucht hältst.

Frisches Grün: So gedeihen Küchenkräuter richtig gut

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Wie oft muss man Küchenkräuter Gießen?

Bonn (dpa/tmn) - Kräuter im Beet brauchen weder viel Dünger noch täglich viel Wasser. Stattdessen sollte man sie nur etwa zweimal wöchentlich kräftig gießen, rät das Bundeszentrum für Ernährung und empfiehlt rund zehn Liter pro Quadratmeter.

Wo stellt man Kräuter hin?

Wo kann man Kräuter pflanzen? Die meisten Kräuter lieben es sonnig bis halbschattig. Besonders sonnenhungrige Vertreter wie mediterrane Kräuter brauchen mindestens einen halben Tag volle Sonne in der Saison, das heißt vom Vorfrühling bis in den Herbst hinein.

Warum gehen meine Kräuter immer ein?

Manche Küchenkräuter werden nur zum Verzehr schnell hochgezgen, da kannst du dich auf den Kopf stellen, sie gehen ein. Generell gilt für alle das, was auch für alle Pflanzen gilt: sie wollen Licht und (mäßig) Wasser.

Welche Kräuter eignen sich für die Fensterbank?

Küchenkräuter auf der Fensterbank

Für die Aufzucht am Fenster sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian geeignet. Bevorzuge einen sonnigen Standort, also ein Fenster, das nach Westen oder Süden zeigt.

Welches Gefäß für Kräuter?

Welches Gefäß eignet sich für Topfkräuter? Wichtig ist ein Pflanzgefäß, in dem die Wurzeln der Kräuter genügend Platz haben. Für kleinere Pflanzen sollte das Erdvolumen mindestens drei bis fünf Liter, für Mischpflanzungen 10 bis 15 Liter betragen.

Kann man Küchenkräuter in der Wohnung halten?

Der ideale Platz, um Kräuter in der Wohnung anzubauen, ist eine Fensterbank, die nach Süden oder Westen ausgerichtet ist. Keinesfalls sollte sich unter der Fensterbank ein Heizkörper befinden, denn die direkte, trockene Heizungsluft lässt viele Kräuter, wie zum Beispiel Schnittlauch oder Petersilie, gelb werden.

Welche Kräuter im Winter in der Wohnung?

  • Petersilie. Diese Pflanze braucht pro Tag mindestens acht Stunden direktes Sonnenlicht. ...
  • Basilikum. Dieses beliebte Küchenkraut liebt viel Licht und braucht warme Temperaturen.
  • Schnittlauch. Er mag viel Licht und kühle Temperaturen. ...
  • Oregano. ...
  • Salbei. ...
  • Thymian. ...
  • Pfefferminze. ...
  • Rosmarin.

Wie halten Küchenkräuter länger?

Licht. Sonnige Fensterbänke eignen sich vor allem für Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano. Großblättrige Pflanzen wie handelsübliches Basilikum verdunsten dort viel Wasser – im Halbschatten trocknen sie nicht so schnell aus.

Welche Küchenkräuter drinnen?

Diese Kräuter kann man in der Wohnung ziehen
  • Basilikum. Basilikum wächst sehr gut im Zimmer. ...
  • Schnittlauch. Schnittlauch wird auf der Fensterbank schnell gelb und ist daher nicht so gut geeignet für den Indoor-Kräutergarten. ...
  • Schnittknoblauch. ...
  • Zwiebeln und Knoblauch. ...
  • Mediterrane Kräuter. ...
  • Pfefferminze.

Welche Kräuter wachsen immer wieder nach?

Denn Kräuter wie Petersilie, Dill, Rosmarin und Minze fühlen sich an sonnigen Plätzen besonders wohl und wachsen auch endlos wieder nach. Um die Gemüsereste zu verwerten, werden die Stängel der Kräuter unterhalb einer Stelle mit Blättern mithilfe eines scharfen Messers abgekappt.

Welche Kräuter brauchen wenig Licht?

Nicht jeder Garten wird rund um die Uhr von der Sonne verwöhnt. Aber auch für schattige Plätze und Orte gibt es Kräuter, die dort gerne wachsen.
...
Kräuter für den Schatten: Diese Sorten wachsen auch bei wenig Licht
  • Lavendel.
  • Thymian.
  • Rosmarin.
  • Salbei.
  • Oregano.
  • Basilikum.

Kann man Blumenerde auch für Kräuter nehmen?

Kräuter haben unterschiedliche Ansprüche an Erde

Als Basis eignet sich torffreie Blumenerde. Für Basilikum etwa zehn Prozent Blähton hinzufügen. Kräuter wie Minze, aber auch Dill, Petersilie und Kerbel, stehen gerne in nicht zu trockenem Substrat. Dazu in die Blumenerde ein paar Hände voll Tonmehl (Bentonit) mischen.

Kann man Kräuter aus dem Supermarkt Pflanzen?

Kann man Kräutertöpfe aus dem Supermarkt einpflanzen? Ja, man kann die Supermarktkräuter ins Beet anpflanzen. Die Kräuter halten sich dadurch sogar länger, da sie sich für gewöhnlich in viel zu engen Töpfen befinden.

Wo sollte Basilikum stehen?

Basilikum kann man ab Mitte Mai an einem möglichst sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit lockerem und wasserdurchlässigem Boden direkt ins Freiland auspflanzen. Kräuter sind häufig idealer Beetpartner für Gemüse, da sie durch ihre ätherischen Öle Schädlinge vertreiben.

Wo steht Schnittlauch am besten?

Schnittlauchpflanzen wachsen am besten an sonnigen bis halbschattigen, warmen Standorten. Weiter bevorzugt das ausdauernde Kraut einen feuchten, humusreichen und lockeren Boden mit einem pH-Wert von 6 bis 7. Am richtigen Standort ist das Küchenkraut leicht zu pflegen.

Welche Kräuter sind für Anfänger?

8 perfekte Kräuter für Anfänger
  1. Pfefferminze (Mentha spp.) ...
  2. Thymian (Thymus vulgaris) ...
  3. Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ...
  4. Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ...
  5. Salbei (Salvia officinalis) ...
  6. Oregano (Origanum spp.) ...
  7. Petersilie (Petrosilium crispum) ...
  8. Dill (Anethum graveolens)

Warum geht Petersilie im Topf immer kaputt?

Petersilie im Topf aus dem Supermarkt lässt häufig nach kurzer Zeit die Blätter hängen. Es dauert nicht lange, dann ist die Petersilie ganz eingegangen. Ein falscher Standort, zu viel Wärme und vor allem zu viel Wasser sind die Hauptursachen.

Kann man Kräuter im Topf lassen?

Alle Kräuter lassen sich in Töpfen, Kübeln und Kästen anpflanzen und pflegen. Besonders kälte- und frostempfindliche Vertreter wie Rosmarin, Lorbeer und Currykraut sowie Basilikum gedeihen im Topf besser als im Beet. Gleiches gilt für einjährige Kräuter wie Koriander oder Kerbel.

Wie hält sich Petersilie im Topf am besten?

Wenn du die Petersilie ganz neu aussäst, solltest du den Boden immer feucht halten. Am Anfang kannst du den Topf mit einem Vlies abdecken, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Petersilie keimt am besten bei etwas höheren Temperaturen. Zum Anfang bietet es sich also an, die Pflanze in der Wohnung zu ziehen.

Wie gieße ich Kräuter richtig?

Kräuter auf dem Balkon richtig wässern

Der beste Zeitpunkt zum Gießen ist morgens oder abends. Ideal ist temperiertes oder leicht abgestandenes Wasser. Etwas feuchteren Boden brauchen Melisse, Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel und Pfefferminze, die allesamt auch in halbschattigen Lagen gut gedeihen.