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Wie bleibt mein Basilikum am Leben?

Gefragt von: Miroslav Kuhn-Schulz  |  Letzte Aktualisierung: 11. September 2022
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Frisch geerntete Blätter können nach dem Waschen locker in Frischhaltefolie oder in ein feuchtes Küchentuch gewickelt und 3 bis 4 Tage gelagert werden. Oder ihr wascht sie ab, lasst sie etwa eine halbe Stunde lang gut trocknen und packt sie dann in einem Gefrierbeutel in die Tiefkühltruhe.

Wie hält sich Basilikum in der Wohnung?

Standort: So hell wie möglich und warm. 16 Grad sollte die Minimaltemperatur für Basilikum sein*. Direkte Sonne kann dennoch gerade im Sommer zu viel werden. Dünger: Da der Weg vom Gewächshaus bis in die Küche anstrengend für die Pflanze ist, kann Dünger dem Basilikum helfen.

Warum wird mein Basilikum immer kaputt?

Die richtige Wassermenge

Wenn die Pflanze die Blätter hängen lässt, hat sie oft schlicht zu wenig Wasser. Doch jetzt in Aktionismus zu fallen und die Erde zu tränken, erweist sich ebenfalls schnell als Fehler: Bei Staunässe wird die Pflanze schnell von Grauschimmel befallen.

Wie lange hält sich eine Basilikumpflanze?

Neben den geschmacklichen Vorzügen besitzt die Pflanze eine antibakterielle Eigenschaft. Kauft man Basilikum im Supermarkt, hat man allerdings nicht lange etwas von der Gewürzpflanze. Mit der richtigen Pflege und einem sonnigen Standort kann die Pflanze bis zu einem Jahr halten.

Wie bleibt Basilikum schön grün?

Damit das Basilikumpesto schön grün bleibt, gibt es mehrere Tricks: Schnelles Hacken. Viel, kaltes Olivenöl. Eine Prise Vitamin C.

Mit diesen Tipps hält Basilikum ewig / Basilikum Pflanzen pflegen & ernten / Pflege überwintern

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Was mag Basilikum nicht?

Wichtig für Basilikum ist Wärme und Sonne. Die Pflanzen mögen keine Temperaturen unter 12°C. Das Wachstum wird stark beeinträchtigt und stellt sich häufig ein. Außerdem benötigt das Küchenkraut Schutz und viel Licht.

Wo steht Basilikum am besten?

Basilikum gedeiht am besten an einem sonnigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich sein und immer ausreichend feucht sein. Basilikum gedeiht auch ohne Probleme im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse. Zudem zählen die Kräuter im Topf zu den beliebtesten Kräutern für die Fensterbank.

Wie pflege ich Basilikum auf der Fensterbank?

Am besten gedeiht Basilikum an einem sonnigen Platz auf der Fensterbank. Das Substrat sollte nährstoffreich und immer gleichmäßig feucht sein. Im Haus können auch mehrjährige Sorten kultiviert werden.

Wie pflege ich meinen Basilikum richtig?

Basilikum gießen

Basilikum mag es weder zu trocken noch zu feucht. Die Erde sollte daher immer feucht sein, aber auf keinen Fall richtig nass, so BAYERN 1 Pflanzenexpertin Karin Greiner. Wird die Pflanze zu viel gegossen, dann bildet sich schnell Grauschimmel. Auch das gilt es zu vermeiden.

Wie lang hält Basilikum im Topf?

Ob im Schatten, im Licht, jeden Tag gegossen oder einfach ignoriert – meist hält Basilikum nicht länger als eine Woche.

Wie oft wächst Basilikum nach?

An der richtigen Stelle beschnitten, wächst Basilikum wieder nach. Basilikum bildet an den Stängeln etwa alle 5 cm ein Blattpaar aus.

Wie bekommt Basilikum neue Blätter?

Basilikum richtig ernten

Besser ist es dagegen, wenn ihr die Blätter kurz über der Blattachsel abknipst. An der Stelle wachsen neue Blätter nach. Wenn diese groß sind könnt ihr die „alten“ äußeren Blätter ernten. Immer knapp überhalb der Blattachsel ernten.

Wie erntet man Basilikum dass er wieder nachwächst?

Damit Basilikum schön buschig bleibt, muss das mediterrane Kraut immer von oben nach unten geerntet werden. Kneifen oder schneiden Sie dazu die Triebspitzen über einer Blattverzweigung ab. Dort treibt das Basilikum dann wieder neu nach.

Was liebt der Basilikum?

Alle Arten und Sorten des Basilikums sind ausschließlich wärme- und sonnenliebend. Um die aromatischen Kräuter erfolgreich zu Hause oder im Garten anzubauen, ist ein Platz an der Sonne notwendig. Schattige Lagen eignen sich weniger, denn Basilikum reagiert auf Kühle und Feuchtigkeit sensibel.

Wie kann ich meinen Basilikum retten?

Vorgehen, um den Topfbasilikum aufzupäppeln:
  1. Topf in vier gleiche Teile aufteilen.
  2. Mit frischem, für Basilikum passendem Substrat umtopfen.
  3. Pflanzen gut angießen.
  4. Bald düngen, um die ausreichende Nährstoffversorgung sicherzustellen.
  5. Triebspitzen rausknipsen und so Verzweigung fördern.

Ist Basilikum ein oder mehrjährig?

Strauchbasilikum - robust und mehrjährig

Es gibt Dutzende Sorten Basilikum, darunter auch dunkel- und kleinblättrige sowie Zitronen-, Zimt- und Thaibasilikum. Viele sind einjährig. Gut für den Anbau im Garten geeignet ist das mehrjährige, robuste Strauchbasilikum (Ocimum kilimandscharicum x basilicum).

Wie kann man im Supermarkt gekauftes Basilikum im Topf gestärkt werden?

Stellen Sie die einzelnen Pflanzen in die Töpfe, geben Sie noch mehr Erde dazu und wässern Sie sie. Tipp: Stellen Sie die Pflanzen im Haus an einen hellen und warmen Ort (zum Beispiel ein Fensterbrett) und gießen Sie sie regelmäßig. Achten Sie darauf, das Wasser beim Gießen nicht über die Blätter laufen zu lassen.

Warum sollte man Basilikum nicht alleine Pflanzen?

Basilikum nicht alleine pflanzen

Basilikum als Monokultur zu pflanzen, ist nicht gut. Das gilt für zahlreiche andere Kräutersorten im Kräutergarten auch. Monokulturen sind ebenso bei Kräutern grundsätzlich nicht sinnvoll, da sich schneller Schädlinge einnisten und Krankheiten bilden können.

Wie oft muss ich Basilikum Gießen?

Basilikum zählt zu den feuchtigkeitsliebenden Kräutern, die man regelmäßig gießen muss. Prüfen Sie am besten mit der Fingerprobe, ob das Substrat noch ausreichend feucht ist. An heißen Tagen muss die Pflanze im Topf täglich gegossen werden.

Kann Basilikum nachwachsen?

Basilikum nachwachsen lassen

Die Antwort ist ganz einfach: Man schneidet die Triebspitzen etwa auf eine Länge von 5 bis 7 cm ab. Danach entfernt man die unteren Blätter und stellt die Stecklinge für etwa sieben Tage in Wasser. Hier bilden die Basilikumstecklinge neue Wurzeln aus.

Kann man Basilikum in die Sonne stellen?

Alle Arten und Sorten des Basilikums sind ausschließlich wärme- und sonnenliebend. Um die aromatischen Kräuter erfolgreich zu Hause oder im Garten anzubauen, ist ein Platz an der Sonne notwendig. Schattige Lagen eignen sich weniger, denn Basilikum reagiert auf Kühle und Feuchtigkeit sensibel.

Soll man Basilikum zurückschneiden?

Man kürzt regelmäßig lange Triebe und schneidet verblühte Triebspitzen ab. Im Gegensatz zu den einjährigen Basilikum-Arten kann Staudenbasilikum überwintert werden. Vor dem Einwintern schneidet man die Sprosse stärker zurück, um die Blattmasse zu reduzieren.

Wie weit Basilikum zurückschneiden?

grundsätzlich Triebspitzen auf einer Mindestlänge von 5 Zentimetern beschneiden. einen Basilikumzweig nicht abbrechen, sondern mit einer Schere oder einem Messer abschneiden. den Schnitt 1-2 Millimeter ansetzen über einem Blattpaar, um eine Verzweigung zu initiieren.

Kann man Blumenerde für Basilikum nehmen?

Standort & Boden

Im Freiland solltest du daher vor der Pflanzung Kompost oder Mist einarbeiten. Verwende im Blumentopf nährstoffreiche Blumenerde, denn spezielle Kräutererden reichen dem Basilikum nicht aus. Der Boden sollte zudem gut wasserdurchlässig sein, daher gegebenenfalls etwas Sand untermischen.

Wie düngt man Basilikum?

Dabei gehen Sie am besten wie folgt vor:
  1. Verabreichen Sie dem Basilikum in der Zeit von Mai bis September einmal in der Woche Kompost und Hornspäne.
  2. Zusätzlich arbeiten Sie alle zwei Wochen gekörnten Rinderdung aus dem Handel in die Erde ein. ...
  3. Ab und zu geben Sie eine dünne Schicht Kaffeesatz auf den Boden.