Zum Inhalt springen

Wer bekommt das Trinkgeld im Restaurant?

Gefragt von: Käte Wetzel  |  Letzte Aktualisierung: 23. August 2022
sternezahl: 4.4/5 (50 sternebewertungen)

Gehören die Trinkgelder dem Gastronomen? Nein: Gibt ein Gast Ihrem Service-Mitarbeiter Trinkgeld, gehört es ausschließlich diesem. Weil der "Tip" aus einer persönlichen Beziehung zwischen Gast und Servicekraft resultiert, muss die Servicekraft diesen nicht dem Betriebsinhaber geben.

Wem steht das Trinkgeld zu?

Trinkgeld geht als "Geschenk" des Gastes in der Regel unmittelbar in das Eigentum des Arbeitnehmers über, auf das der Arbeitgeber nach Ansicht der Gerichte keinen Anspruch hat. Auch der teilweise zu beobachtenden Praxis, das Trinkgeld auf den Mindestlohn anzurechnen, ist eine Absage zu erteilen.

Kann der Chef das Trinkgeld behalten?

Können Chefs verlangen, dass Mitarbeiter ihr Trinkgeld abgeben? Ein Anwalt stellt klar: Nein, der Chef hat keinen Anspruch darauf. Nürnberg ( dpa / tmn ). Gastronomiefachkräfte rechnen fest damit – aber auch andere Dienstleister bekommen regelmäßig von Kunden Trinkgeld.

Wer darf das Trinkgeld behalten?

Trinkgelder sind steuer- und abgabefrei. Beschäftigte dürfen diese freiwilligen Zuwendungen ihrer Kunden daher behalten, ohne Abzüge hinnehmen zu müssen. Gleiches gilt auch für Aufstocker: Trinkgeld darf nicht als Einkommen auf den Bedarf des Leistungsempfängers angerechnet werden (SG Karlsruhe, Urteil v.

Wie wird das Trinkgeld in der Gastronomie aufgeteilt?

Deine Kellner dürfen zum Beispiel die Hälfte des Trinkgelds behalten und die andere Hälfte wird unter allen anderen gleichmäßig aufgeteilt. Bei diesem System kombinierst du die faire Aufteilung mit dem persönlichen Anreiz jedes Angestellten, möglichst viel mitzunehmen.

Wie bekommt man mehr Geld? Die größten Trinkgeld-Tricks | Galileo | ProSieben

22 verwandte Fragen gefunden

Was passiert mit dem Trinkgeld?

Auch wenn in vielen Betrieben das Trinkgeld zwischen Service- und Küchenpersonal aufgeteilt wird: Grundsätzlich gehört das Trinkgeld demjenigen, der es erhält. Das Trinkgeld muss weder beim Chef abgegeben, noch mit anderen Kollegen geteilt werden. Das Trinkgeld ist auch kein Bestandteil des Lohns.

Warum bekommt der Chef kein Trinkgeld?

Die alte Regel, dass man bei bestimmten Dienstleistungen den Angestellten ein Trinkgeld zukommen lässt, dem Chef aber nicht, ist im Prinzip immer noch gültig. Schließlich ist auch die Besitzerin eines Kosmetikinstituts eine Unternehmerin, die ein Trinkgeld nicht nötig haben sollte.

Wer darf kein Trinkgeld annehmen?

Die Annahme von Trinkgeldern ist bei öffentlichen Amtsträgern strafrechtlich verboten. Da Trinkgelder regelmäßig nicht zum Entgelt gehören, sind sie bei Entgeltfortzahlungsansprüchen, Urlaubsentgelt, Betriebsratstätigkeit oder Tariflohnansprüchen nicht zu berücksichtigen.

Wie wird Trinkgeld ausgezahlt?

Das Trinkgeld wird somit als Arbeitslohn angesehen, da es vom Arbeitgeber ausgezahlt wird.
...
  • → das heißt, der Gast zahlt das Trinkgeld für den guten Service der Person direkt,
  • die ihn bedient hat.
  • → Muss nicht in der Steuererklärung angegeben werden und es gibt keine Betragsgrenze.

Ist Trinkgeld Schwarzgeld?

Ist Trinkgeld Schwarzgeld? Steuerfreies / freiwilliges Trinkgeld muss gesetzliche nicht versteuert werden. Da es einen zusätzlichen Paragrafen gibt (§ 3 Nr. 51 EStG), der diese Information festhält und kundtut, ist es offiziell kein Schwarzgeld.

Wie viel Trinkgeld gibt man bei 100 €?

Doch wie viel Trinkgeld ist üblich? Das hängt ein wenig von den Umständen ab, aber generell fahren Sie in Deutschland mit der Zehn-Prozent-Regel gut: Bei einer Rechnung von 50 Euro bezahlen Sie 55 Euro und geben damit 5 Euro Trinkgeld. Bei Summen über 100 Euro sind auch zwei bis fünf Prozent ausreichend.

Wo leben die Kellner ausschließlich vom Trinkgeld?

Kellner in den USA leben fast ausschließlich vom Trinkgeld. Ein Aufschlag von 20 Prozent gilt als normal.

Haben Kellner Anspruch auf Trinkgeld?

Hieraus geht hervor: Auf Trinkgeld gibt's kein Recht – in der Regel. Jeder Gast kann sich selbst entscheiden, ob er dem Kellner oder Zimmerservice ein Trinkgeld hinterlässt oder nicht.

Was Sie beim Erhalt von Trinkgeld beachten müssen?

Trinkgeld muss meist nicht versteuert werden

Das gilt allerdings nur unter der Voraussetzung, dass es vom Gast freiwillig gegeben wird. Ist es hingegen als Bedienungszuschlag vorgeschrieben, fallen dafür Steuern und Sozialabgaben an. Darüber hinaus ist Trinkgeld nur steuerfrei, soweit es die Mitarbeiter erhalten.

Wie hoch ist das Trinkgeld bei 42 €?

Eine feste Regel gibt es nicht. Aber nur nach Oben um 10 oder 20 Cent aufrunden ist auch nicht das Wahre. In Deutschland sollte das Trinkgeld zwischen 5 - 10 Prozent liegen.

Was passiert mit Trinkgeld bei Kartenzahlung?

Wenn Sie mit Karte zahlen, können Sie in vielen Restaurants den Bezahlbetrag einfach um das Trinkgeld erhöhen. Von der Karte wird dann die Gesamtsumme abgebucht. In diesem Fall muss die Bedienung bei der Kassenabrechnung am Ende des Arbeitstages ihr Trinkgeld erst berechnen.

Wie viel Trinkgeld bei 300 Euro?

Laut Knigge sollte in Deutschland zwischen fünf und zehn Prozent des Rechnungspreises gegeben werden. Dort steht auch: „Man sollte, muss aber nicht“. Denn die Bediengelder sind im Preis mit einberechnet. Laut Knigge besteht Einigkeit darüber, dass es für gute Leistung auch gutes Trinkgeld geben sollte.

Wie viel Trinkgeld bei 15 Euro?

In der Regel sollte man 15 bis 20 Prozent im Restaurant geben, wenn nicht bereits eine Servicegebühr auf der Rechnung steht. Packt jemand im Supermarkt für Sie die Einkäufe ein, geben Sie bitte kein Trinkgeld – das ist unüblich.

Wie viel Trinkgeld bei 20 Euro?

Im Restaurant: 5 bis 10 Prozent. Bei höheren Rechnungen reichen die 5 Prozent. Beim Friseur: 10 bis 15 Prozent. Im Hotel für den Zimmerservice: 2 bis 5 Euro pro Einsatz.

Wie übergebe ich Trinkgeld?

Wie übergebe ich das Trinkgeld am besten? Bei uns ist üblich, das direkt beim Bezahlvorgang zu machen. Das Restgeld auf dem Tisch liegen zu lassen, das kennt man eher aus dem Ausland. Beim Friseur stehen auch schon mal Trinkgeld-Sparschweine rum.

Wie viel Trinkgeld bei 45 €?

Trinkgeld im Restaurant

Zum Beispiel: Du bekommst in deinem Lieblingsrestaurant eine Rechnung in Höhe von 45 €. Mit 10 % Trinkgeld würdest du 49,50 € zahlen. Doch weil du wie immer sehr zufrieden warst (es ist ja nicht umsonst dein Lieblingsrestaurant) gibst du 50 €.

Wann ist Trinkgeld steuerpflichtig?

Grundsätzlich gilt: Sind Sie Unternehmer und erhalten Trinkgeld, ist es nicht steuerfrei. Denn nur Angestellte als Empfänger müssen Trinkgeld nicht versteuern. Bei Selbständigen sieht es ähnlich aus: Trinkgelder können Sie nicht steuerfrei entgegennehmen, sie unterliegen dann der Umsatzsteuer (§ 10 Abs. 1 Satz 1 UstG).

Wie gehe ich mit Trinkgeld um?

Erhalten Arbeitnehmer und Unternehmer von Kunden oder Gästen Trinkgeld, könnte die steuerliche Behandlung nicht unterschiedlicher sein. Beim Arbeitnehmer ist das Trinkgeld unter gewissen Voraussetzungen steuerfrei. Erhält der Unternehmer selbst Trinkgeld, wird die Zahlung stets als Betriebseinnahme berücksichtigt.

Ist eine kaffeekasse erlaubt?

Kaffeekasse-Tipp:

Diese steht frei zur Verfügung und kann gerne nach belieben verwendet werden.

Was schenkt man Arztpraxis zu Weihnachten?

Auch hier gilt aber, was sozialadäquat, also im üblichen Rahmen unverdächtig ist, kann grundsätzlich angenommen werden. Hierunter fallen übliche Werbegeschenke, wie beispielsweise Kalender, Süßigkeiten oder eine Flasche Wein.

Vorheriger Artikel
Werden lottogewinner glücklich?
Nächster Artikel
Welches Brot ist ungesund?