Wem gehört Geramont?
Gefragt von: Rolf Esser | Letzte Aktualisierung: 24. Februar 2026sternezahl: 4.3/5 (6 sternebewertungen)
Géramont gehört zur französischen Groupe SAVENCIA, einem weltweit führenden Unternehmen für Käsespezialitäten, das in Deutschland durch die SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland GmbH vertrieben wird, welche auch Marken wie Bresso und Fol Epi vermarktet. Die Ursprünge des Käses liegen in der Fromagerie Gérard in den französischen Vogesen, die 1971 Teil der damaligen Bongrain-Gruppe (heute Savencia) wurde.
Wer steckt hinter Geramont?
Géramont Käse wird von der französischen Käserei Fromagerie Gérard in den Vogesen hergestellt, gehört aber in Deutschland zur Groupe Savencia, die das Marketing und den Vertrieb übernimmt, wobei Savencia auch Marken wie Fol Epi und Saint Albray vermarktet. Die Herstellung erfolgt nach traditionellem Rezept in Frankreich, während in Deutschland die deutsche Niederlassung (SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland GmbH) das Produkt vertreibt.
Wem gehört Savencia?
Auf Anordnung des Bundeskartellamts gingen aus Wettbewerbsgründen am 1. Oktober 2015 alle Anteile wieder in den Besitz der Familie Scheitz über. Chairman of the board ist Alex Bongrain, der Sohn des Unternehmensgründers. Die Familie Bongrain hält über eine Holding 58,5 Prozent des Kapitals von Savencia SA.
Ist Geramont aus Frankreich?
Géramont (gesprochen „Scheramo“) ist ein original französischer Weichkäse aus den Vogesen mit Milch aus Frankreich und einer edlen Rinde aus Weißschimmel.
Wem gehört Brunch?
KG. Modern und traditionsbewusst. Seit dem Jahr 1892 sind wir in Kempten zu Hause, mitten im Herzen des Allgäus. Hier stellen wir unsere bekannten und beliebten Markenprodukte wie Milkana, Bresso und Brunch her – in einer Region, die seit jeher für ihre Milch- und Käsespezialitäten steht.
Geramont Werbung 1993
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Wem gehört das Unternehmen Brunch?
Brunch wurde 2020 von den Brüdern Daniel und Joshua Sitt (letzterer ist auch Mitbegründer von Madhappy) gegründet und basiert auf einer einfachen, aber neuartigen Idee: den vertrauten Komfort eines Hotelpantoffels aufzuwerten.
Wem gehört Edelweiss?
Eurowings Discover gehört wie Edelweiss zur Lufthansa Group.
Wird Geramont in Frankreich gegessen?
Géramont Weichkäse – Mild-cremiger Klassiker aus Frankreich.
Ist Geramont das Gleiche wie Camembert?
Ja, Géramont ist im Grunde ein milder, cremiger Weichkäse vom Typ Camembert, der speziell für den deutschen Geschmack entwickelt wurde, mit Weißschimmelrinde und einem mild-cremigen Aroma, das ihn zum beliebten Klassiker macht, der pur, auf Brot oder in Rezepten genossen wird.
Wo ist die Geramont Käserei?
In Frankreich wird Géramont nicht mehr verkauft, da die Franzosen eher aromatischere Käsesorten bevorzugen. Produziert wird Géramont noch immer von der Käserei Fromagerie Gérard in Le Tholy. Einige Géramont-Varianten kommen auch aus anderen französischen Käsereien.
Wer ist der CEO von Savencia?
Olivier Delaméa , CEO der Savencia-Gruppe, kommentierte die Übernahme: „Diese Übernahme stärkt die langjährige Präsenz von Savencia in Brasilien, wo die Gruppe seit Jahrzehnten mit ihren traditionsreichen lokalen Marken wie Polenghi, Campo Lindo, Polenguinho und Frescatino etabliert ist.“
Wem gehört die Marke Bresso?
Bresso ist eine deutsche Käsesorte und Marke der zum französischen Molkereikonzern Savencia Fromage & Dairy (ehemals Bongrain) gehörenden Käserei Edelweiss in Kempten (Allgäu). Es handelt sich um Frisch- und Weichkäse mit unterschiedlicher Produktvariation.
Wo wird Fol Epi hergestellt?
Hier – im Herzen Frankreichs – wird Fol Epi mit viel Liebe und außerordentlicher Sorgfalt hergestellt. Genauer gesagt in dem kleinen und idyllischen Städtchen Château-Gontier.
Wer ist der größte Käseproduzent der Welt?
Der größte Käseproduzent der Welt sind die Vereinigten Staaten (USA), gefolgt von Deutschland, das den zweitgrößten Anteil hat, obwohl Europa insgesamt eine sehr große Produktionsregion darstellt und die EU der größte Exporteur ist. In Europa führt Deutschland, aber die USA führen weltweit die Menge an produzierter Käsemenge an, hauptsächlich durch industrielle Produktion von Sorten wie Cheddar und Mozzarella.
Wem gehört die Savencia Holding Company?
Es handelt sich um eine unabhängige Familiengruppe, die sich im Besitz der Familie Bongrain befindet, und zwar über die Savencia Saveurs & Spécialités Gruppe, einer Holdinggesellschaft, zu der auch Bordeau Chesnel und De Neuville gehören.
Ist Milram von Nestlé?
Bei Milram handelt es sich um die Verbrauchermarke des Deutschen Milchkontors, deren Produkte im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich sind. Zu den bekanntesten Produkten gehören Frühlingsquark, die Käsesorten Müritzer, Sylter und Burlander, Körniger Frischkäse, Buttermilch Drink sowie frischer Schmand.
Warum sollte man mehr Camembert essen?
Gerade in der kalten Jahreszeit bei Schmuddelwetter und Dunkelheit ist ein Camembert ein Wohlfühlmoment. Außerdem handelt es sich auch um eine wertvolle Vitaminquelle, denn Camembert enthält Vitamin B12, was vor allem für unser Nervensystem aber auch für das Herz-Kreislauf-System von großer Bedeutung ist.
Wer produziert Geramont Käse?
SAVENCIA FROMAGE & DAIRY DEUTSCHLAND GMBH – MIT GÉRAMONT DIE NR. 1 IN DEUTSCHLAND. In Wiesbaden, der hessischen Landeshauptstadt inmitten des Rhein Main Gebiets, stellen wir seit 1962 die Weichen für das Marketing, die Produktentwicklung und den Vertrieb von französischen Käsespezialitäten.
Was heißt Geramont?
Géramont ist ein beliebter, original französischer Weichkäse mit milder Geschmacksnote und cremiger Textur, der eine edle Weißschimmelrinde besitzt und traditionell aus der Region der Vogesen stammt. Er wird pur, auf Brot, als Snack oder in warmen und kalten Gerichten genossen und gehört zu den bekanntesten französischen Käsemarken in Deutschland, die für ihre Qualität und Reife geschätzt wird.
Was ist der berühmteste Käse in Frankreich?
Der Comté ist ein halbharter französischer Käse aus Rohmilch. Dieser Käse wird seit über 800 Jahren hergestellt und ist der meistgegessene Käse in Frankreich.
Warum schmeckt französisches Baguette besser?
In Frankreich erfährt der Teig relativ wenig mechanische Entwicklung, wird aber während der viel längeren primären Fermentationsperiode mehrmals gewendet. Der Mangel an Fett ist der Grund, warum französisches Brot so schnell altbacken wird.
Ist Camembert mit Listerien belastet?
Listerien in Camembert sind ein bekanntes Risiko, da das Bakterium Listeria monocytogenes in Weichkäse, besonders aus Rohmilch, vorkommen kann und zu schweren Lebensmittelvergiftungen (Listeriose) führen kann, mit Rückrufen in den Jahren 2023 und 2025, die mehrere Marken (z.B. Isigny, Vieux Porche, Globus-Eigenmarke) betrafen und sogar Todesfälle verursachten. Besonders Schwangere, Ältere und Immungeschwächte sollten Listerien-belasteten Camembert meiden, der oft durch Rückrufe von Herstellern wie S.E. Chavegrand und anderen gekennzeichnet wird.
Ist Edelweiss deutsch?
Edelweiss (Rebsorte), eine amerikanische Weinzüchtung.
Wo wird Bresso hergestellt?
Bresso-Frischkäse wird hauptsächlich in Kempten (Allgäu) in Deutschland von der Edelweiss GmbH, einer Tochtergesellschaft von Savencia, hergestellt, während die für die typischen Kräuteraromen verwendeten Kräuter aus eigenem Anbau in der Provence in Südfrankreich stammen. Das Marketing und der Vertrieb für Deutschland erfolgen durch die Savencia Fromage & Dairy Deutschland in Wiesbaden.
Was ist besser, Swiss oder Edelweiss?
Die Lufthansa-Tochter Swiss schafft es lediglich auf Platz 65. Edelweiss dümpelt sogar nur auf Platz 70 vor sich hin. 2024 belegten sie noch die Plätze 62 und 64. 2023 wurden die beiden noch besser bewertet.
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