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Wem gehört das Trinkgeld im Einzelhandel?

Gefragt von: Käthe Bayer  |  Letzte Aktualisierung: 29. August 2022
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Trinkgeld geht als "Geschenk" des Gastes in der Regel unmittelbar in das Eigentum des Arbeitnehmers über, auf das der Arbeitgeber nach Ansicht der Gerichte keinen Anspruch hat.

Wer darf das Trinkgeld behalten?

Trinkgelder sind steuer- und abgabefrei. Beschäftigte dürfen diese freiwilligen Zuwendungen ihrer Kunden daher behalten, ohne Abzüge hinnehmen zu müssen. Gleiches gilt auch für Aufstocker: Trinkgeld darf nicht als Einkommen auf den Bedarf des Leistungsempfängers angerechnet werden (SG Karlsruhe, Urteil v.

Kann der Chef das Trinkgeld behalten?

Können Chefs verlangen, dass Mitarbeiter ihr Trinkgeld abgeben? Ein Anwalt stellt klar: Nein, der Chef hat keinen Anspruch darauf. Nürnberg ( dpa / tmn ). Gastronomiefachkräfte rechnen fest damit – aber auch andere Dienstleister bekommen regelmäßig von Kunden Trinkgeld.

Wie wird das Trinkgeld aufgeteilt?

Deine Kellner dürfen zum Beispiel die Hälfte des Trinkgelds behalten und die andere Hälfte wird unter allen anderen gleichmäßig aufgeteilt. Bei diesem System kombinierst du die faire Aufteilung mit dem persönlichen Anreiz jedes Angestellten, möglichst viel mitzunehmen.

Wird Trinkgeld geteilt?

Gastronomen können von ihren Mitarbeitern nicht verlangen, dass sie das Trinkgeld abgeben, um es – beispielsweise mit dem Küchenpersonal – zu teilen. Falls es im Arbeitsvertrag vereinbart ist, können Trinkgelder gesammelt und im Team aufgeteilt werden.

5 Dinge, die Arbeitgeber nicht dürfen (aber trotzdem tun) | Betriebsrat Video

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Wer bekommt das Trinkgeld?

Wem sollte man Trinkgeld geben? Grundsätzlich allen, die eine (mehr oder weniger) einmalige Dienstleistung erbringen. Also der Servicekraft im Restaurant, dem Frisör, dem Taxifahrer, dem Zimmerservice im Hotel, demjenigen, der einem dort mit dem Gepäck hilft, der Reinigungskraft einer Toilette, dem Handwerker.

Wem gehört die trinkgeldkasse?

Trinkgeld geht als "Geschenk" des Gastes in der Regel unmittelbar in das Eigentum des Arbeitnehmers über, auf das der Arbeitgeber nach Ansicht der Gerichte keinen Anspruch hat. Auch der teilweise zu beobachtenden Praxis, das Trinkgeld auf den Mindestlohn anzurechnen, ist eine Absage zu erteilen.

Warum bekommt der Chef kein Trinkgeld?

Die alte Regel, dass man bei bestimmten Dienstleistungen den Angestellten ein Trinkgeld zukommen lässt, dem Chef aber nicht, ist im Prinzip immer noch gültig. Schließlich ist auch die Besitzerin eines Kosmetikinstituts eine Unternehmerin, die ein Trinkgeld nicht nötig haben sollte.

Was passiert mit dem Trinkgeld?

Auch wenn in vielen Betrieben das Trinkgeld zwischen Service- und Küchenpersonal aufgeteilt wird: Grundsätzlich gehört das Trinkgeld demjenigen, der es erhält. Das Trinkgeld muss weder beim Chef abgegeben, noch mit anderen Kollegen geteilt werden. Das Trinkgeld ist auch kein Bestandteil des Lohns.

Wie wird Trinkgeld ausgezahlt?

Das Trinkgeld wird somit als Arbeitslohn angesehen, da es vom Arbeitgeber ausgezahlt wird.
...
  • → das heißt, der Gast zahlt das Trinkgeld für den guten Service der Person direkt,
  • die ihn bedient hat.
  • → Muss nicht in der Steuererklärung angegeben werden und es gibt keine Betragsgrenze.

Ist Trinkgeld Schwarzgeld?

Ist Trinkgeld Schwarzgeld? Steuerfreies / freiwilliges Trinkgeld muss gesetzliche nicht versteuert werden. Da es einen zusätzlichen Paragrafen gibt (§ 3 Nr. 51 EStG), der diese Information festhält und kundtut, ist es offiziell kein Schwarzgeld.

Wer darf kein Trinkgeld annehmen?

Die Annahme von Trinkgeldern ist bei öffentlichen Amtsträgern strafrechtlich verboten. Da Trinkgelder regelmäßig nicht zum Entgelt gehören, sind sie bei Entgeltfortzahlungsansprüchen, Urlaubsentgelt, Betriebsratstätigkeit oder Tariflohnansprüchen nicht zu berücksichtigen.

Wie viel Trinkgeld gibt man bei 100 €?

Mit diesen Vorgaben sind Sie in Deutschland auf der sicheren Seite: In Restaurants bekommen die Servicekräfte ein Trinkgeld von etwa 10 Prozent der Gesamtrechnung, bei mehreren hundert Euro reichen rund 5 Prozent aus. Der Taxifahrer erhält ein Trinkgeld von 10 Prozent.

Wo ist es eine Beleidigung Trinkgeld zu geben?

China und Japan: In China und Japan hat Trinkgeld keine Tradition und wird fernab internationaler Hotels oft als Beleidigung empfunden. In Chinas Touristenzentren nimmt das Servicepersonal aber gerne zehn Prozent, das Zimmermädchen zwei bis drei Yuan und der Reiseleiter einen Dollar.

Was passiert mit Trinkgeld bei Kartenzahlung?

Wer seine Rechnung mit Girocard oder Kreditkarte bezahlt, erhält einen Abrechnungsbeleg. Für sein Trinkgeld kann der Gast der Servicekraft einen aufgerundeten Betrag nennen oder in das auf vielen Belegen dafür vorgesehen Zusatzfeld den gewünschten Betrag per Hand eintragen.

Wie buche ich Trinkgeld in der Kasse?

Als grobe Orientierung gilt: Du als Unternehmer (bzw. Arbeitgeber) musst Deine Trinkgelder versteuern. Deshalb musst Du sie auch im Kassenbuch erfassen, denn sie sind umsatzsteuer- und ertragsteuerpflichtig - Das bedeutet 7% auf Trinkgelder außer Haus und 19% auf Trinkgelder bei Verzehr im Haus.

Ist Trinkgeld Arbeitslohn?

Laut dem deutschen Gesetz gehört das Trinkgeld zum Arbeitslohn, denn es zählt zu den Vorteilen, die man für eine Beschäftigung entgegennehmen darf. Das besagt das Einkommenssteuergesetz (§ 19 EStG). Dazu gehören auch Zuwendungen von Dritten, also auch das Trinkgeld.

Wie viel Trinkgeld bekommt ein Friseur im Monat?

Trinkgeld beim Friseur: Wie viel bekommen Friseure? Bei 150 Arbeitsstunden im Monat kommen Friseurinnen auf ein Nettogehalt von ungefähr 1000 Euro. „Ich bekomme pro Monat nicht viel Trinkgeld, vielleicht zwischen 100 bis 150 Euro“, bedauert Mareen. Damit beträgt das Trinkgeld ungefähr zehn bis 15 Prozent ihres Gehalts.

Hat ein Kellner Anspruch auf Trinkgeld?

Hieraus geht hervor: Auf Trinkgeld gibt's kein Recht – in der Regel. Jeder Gast kann sich selbst entscheiden, ob er dem Kellner oder Zimmerservice ein Trinkgeld hinterlässt oder nicht.

Ist man verpflichtet Trinkgeld zu geben?

Trinkgeld ist in Deutschland nicht obligatorisch, aber es wird in der Regel gegeben. Der Betrag liegt in der Regel zwischen 5 % und 10 % der Rechnung. Wenn Sie mit Kreditkarte bezahlen, müssen Sie dem Kellner mitteilen, wie viel Sie berechnen möchten.

Wie viel Trinkgeld bei 150 €?

Laut Knigge sollte in Deutschland zwischen fünf und zehn Prozent des Rechnungspreises gegeben werden. Dort steht auch: „Man sollte, muss aber nicht“. Denn die Bediengelder sind im Preis mit einberechnet. Laut Knigge besteht Einigkeit darüber, dass es für gute Leistung auch gutes Trinkgeld geben sollte.

Wo wird kein Trinkgeld erwartet?

Kein Trinkgeld wird in skandinavischen Ländern erwartet, bei sehr nettem Service kann aber aufgerundet werden. Und in China und Japan gilt Trinkgeld außerhalb von internationalen Hotels und Touristenzentren sogar als Beleidigung - man sollte also auf einen Aufschlag tunlichst verzichten.

Wie viel Trinkgeld bei 130 €?

Eine feste Regel gibt es nicht. Aber nur nach Oben um 10 oder 20 Cent aufrunden ist auch nicht das Wahre. In Deutschland sollte das Trinkgeld zwischen 5 - 10 Prozent liegen.

Was Sie beim Erhalt von Trinkgeld beachten müssen?

Trinkgeld muss meist nicht versteuert werden

Das gilt allerdings nur unter der Voraussetzung, dass es vom Gast freiwillig gegeben wird. Ist es hingegen als Bedienungszuschlag vorgeschrieben, fallen dafür Steuern und Sozialabgaben an. Darüber hinaus ist Trinkgeld nur steuerfrei, soweit es die Mitarbeiter erhalten.

Ist eine kaffeekasse erlaubt?

Kaffeekasse-Tipp:

Diese steht frei zur Verfügung und kann gerne nach belieben verwendet werden.