Zum Inhalt springen

Welches Obst und Gemüse kommt aus Deutschland?

Gefragt von: Gottfried Schwab B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 22. September 2022
sternezahl: 4.4/5 (62 sternebewertungen)

Obst
  • Äpfel. Der Apfel ist hierzulande das beliebtest Obst. ...
  • Aprikosen. Die Aprikose gehört zur Familie der Rosengewächse. ...
  • Birne. Wie Apfel und Quitte zählt auch die Birne zum Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse.
  • Brombeeren. ...
  • Erdbeeren. ...
  • Heidelbeeren. ...
  • Himbeeren. ...
  • Johannisbeeren.

Was kommt aus Deutschland Gemüse?

Radieschen Rettich Rhabarber Rosenkohl Rote Bete Rotkohl Schwarzwurzel Jan.

Welches Obst hat seinen Ursprung in Deutschland?

„Fremdlinge“ in der Überzahl

So stammen die bei uns angebauten Erdbeeren ursprünglich aus Nordamerika, Zwiebeln aus Asien und Mais, Kartoffeln und Tomaten aus Südamerika. Auch Blaubeeren und Kürbisse kamen erst mit der Entdeckung der Neuen Welt zu uns.

Welches Obst und Gemüse Deutschland importiert?

Deutsche Importe von frischem Obst und Gemüse nehmen weiter zu
  • Gurken: von 520.000 Tonnen im Jahr 2015 auf 590.000 Tonnen im Jahr 2020.
  • Wassermelone: 365.000 t auf 505.000 Tonnen.
  • Paprika: 400.00 auf 415.000 Tonnen.
  • Zitronen: 150.000 auf 235.000 Tonnen.
  • Kohlrabi: 125.000 auf 145.00 Tonnen.

Welche Produkte kommen ursprünglich aus Deutschland?

Kartoffeln, Tomaten, Mais – das alles sind Nahrungsmittel, die täglich auf unseren Tellern landen. Und die ganz selbstverständlich in Deutschland angebaut werden: auf Feldern, in Schrebergärten, sogar auf Großstadt-Balkonen.

Regionalität und Saisonalität

32 verwandte Fragen gefunden

Welche Lebensmittel sind aus Deutschland?

Deutschland ist keine Insel – sondern Exporteur

Das trifft für solch wichtige Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln, Getreide, Fleisch und Milch zu - und auch für Zucker (siehe Grafik). Eine Versorgungslücke gibt es danach jedoch bei Eiern, sowie bei Obst und Gemüse.

Welche Lebensmittel werden in Deutschland produziert?

Deutliche Überschüsse erzeugt Deutschland (Stand 2019, Quellen: AMI, FAO, BMEL) bei:
  • Zuckerrüben (153 Prozent),
  • Kartoffeln (142 Prozent),
  • Brotgetreide (113 Prozent),
  • Schweinefleisch (119 Prozent),
  • Magermilchpulver (375 Prozent) und.
  • Käse (126 Prozent).

Welches Obst exportiert Deutschland?

Davon entfielen 1.000.000 t auf die wichtigste Frucht, den Apfel, gefolgt mit weitem Abstand von den Erdbeeren mit 143.000 t. Auf den nächsten Plätzen liegen mit gut 40.000 t die Pflaumen und Zwetschen und mit 35.000 t die Birnen vor den Süßkirschen mit 30.000 t.

Woher bezieht Deutschland Gemüse?

Die Niederlande sind das wichtigste Lieferland von Gemüse für den deutschen Markt - wie etwa für Tomaten. Rund 1,7 Millionen Tonnen Gemüse wurden im Jahr 2021 aus dem Nachbarland in die Bundesrepublik importiert. Unter den wichtigsten Importländern sind auch einige nordafrikanische Länder wie Marokko und Ägypten.

Welche Lebensmittel bezieht Deutschland aus China?

Tatsächlich importieren wir jedes Jahr Nahrungs- und Genussmittel im Wert von 1,5 Milliarden Euro aus China. Dazu zählen fast 130.000 Tonnen Fisch, rund 7.700 Tonnen Fleisch, 3.600 Tonnen Äpfel, 282 Millionen Teiglinge für Brötchen, 10.277 Tonnen frisches Gemüse und 862 Tonnen Milchprodukte.

Welches Obst kommt ursprünglich aus Europa?

In der Steinzeit gab es im heutigen Europa nur kleine Walderdbeeren. Viele Kulturpflanzen kommen aus exotischen Ländern. "Den Geschmack der Steinzeit-Bauern, also sozusagen von Wilma Feuerstein, den kennen wir natürlich nicht, können aber annehmen, dass er ganz anders war als heute.

Welches Obst und Gemüse kommt nicht aus Deutschland?

Mango, Banane, Orange und Pomelo sind nur ein Beispiel für Früchte deren Ursprung nicht Deutschland sind und die auch heute noch nicht hier angebaut werden. Trotzdem kennen und essen wir diese Früchte. Auch Gemüse wie Zuccini, Paprika oder Tomaten sind früher nur in den Sommermonaten verfügbar gewesen.

Welche Früchte sind in Europa heimisch?

Äpfel, Birnen, Kirschen aber auch Marillen, Trauben und Zwetschken werden allgemein als heimisches Obst im Gegensatz zu den südländischen Früchten wie Orangen, Zitronen oder Bananen bezeichnet.

Was wird alles in Deutschland angebaut?

Auf dem Acker werden Kulturen wie Weizen, Raps, Zuckerrüben, Kartoffeln oder verschiedene Gemüse angebaut. Dauergrünland, darunter Wiesen und Weiden, macht 28,5 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche aus. Der Rest kommt dem Anbau von Obst, Wein und anderen Dauerkulturen zu.

Wo kommen die Tomaten ursprünglich her?

2014 KW34: Die Tomate kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Wildformen der Pflanze sind noch heute bis Nordchile verbreitet.

Wo kommt das meiste Obst her?

Spanien war laut EUROSTAT mit 942.000 ha (oder 33,0% der EU-Anbaufläche) der führende EU-Mitgliedsstaat bei der Anbaufläche von Obst, während Italien der größte Produzent von Gemüse (420.000 ha oder 19,8%) war. Äpfel waren mit 12,5 Mio. t (rund 25 kg pro EU-Einwohner) die am häufigsten produzierten Früchte in der EU.

Wo kommt der Apfel aus dem Supermarkt her?

Bei uns in Deutschland wachsen Äpfel vor allem in drei Hauptanbaugebieten. In Sachsen-Anhalt ist die Anzahl der Apfelbäume fast so groß wie die der Einwohner. Rund um den Bodensee hat der Apfelanbau eine weitreichende Tradition. In den Klöstern der Region bauten Mönche bereits vor über 1.000 Jahren Äpfel an.

Wo kommt das Gemüse aus dem Supermarkt her?

Import von Gemüse

Dagegen werden Tomaten und Paprika fast vollständig importiert. Den Großteil seiner Gemüseimporte bezieht Deutschland aus EU-Ländern, hier sind die Niederlande und Spanien mit Abstand die wichtigsten Handelspartner. Nicht EU-Länder spielen für den deutschen Gemüsemarkt eine eher untergeordnete Rolle.

Woher importiert Deutschland Mandarinen?

Die Ernte des letzten Jahres wurde durch heftigen Regenfall im November beschädigt. In den Sommermonaten werden Mandarinen aus Australien und Südafrika importiert. Dieses Jahr scheint die Importsaison einen Rekord aufzustellen.

Wo kommt das Obst und Gemüse her?

Woher kommt mein Obst und Gemüse? Bei den meisten frischen Obst- und Gemüsearten müssen die Produzenten bzw. der Handel Sie über das Ursprungsland informieren. Mit einigen Ausnahmen: z.B. Früh- und Speisekartoffeln, frische Bananen, Oliven, Zuckermais, Kokosnüsse, Paranüsse, Datteln, usw.

Was wird in Deutschland am meisten exportiert?

Kraftwagen und Kraftwagenteile waren im Jahr 2021 mit 210,4 Milliarden Euro und einem Anteil von 15,3 % an den deutschen Gesamtexporten wie schon in den vergangenen Jahren Deutschlands wichtigste Exportgüter.

Welches Obst und Gemüse kommt aus dem Ausland?

Aber es kommt auch viel Gemüse aus dem Ausland. Manche Gemüsearten kommen oft aus Deutschland: zum Beispiel Kohl, Karotten und Zwiebeln. Andere Arten kommen fast immer aus dem Ausland: zum Beispiel Paprika und Tomaten. Das meiste Importgemüse kommt aus anderen Ländern in Europa.

Was stellt Deutschland selbst her?

Kartoffeln, Fleisch, Milch und Zucker werden in Deutschland in derart großen Mengen produziert, dass die Bevölkerung damit auch in Krisenzeiten gut versorgt sein dürfte. Anders verhält es sich bei Obst, Gemüse und Eiern.

Kann Deutschland sich noch selbst versorgen?

Im Berichtsjahr 2019/20 lag der Selbstversorgungsgrad für Nahrungsmittel in Deutschland bei rund 88 Prozent. Der Selbstversorgungsgrad beziffert, wie viel Prozent der benötigten Agrarerzeugnisse im eigenen Land produziert werden. Im Fall einer Unterversorgung (weniger als 100 Prozent) sind Importe notwendig.

Was für Lebensmittel exportiert Deutschland?

Diese Lebensmittel exportiert Deutschland: Anteile am Gesamtexport in Prozent
  • Fleisch und Fleischwaren: 19,5 %
  • Milch und Milchprodukte: 16,7 %
  • Süßwaren, Dauerbackwaren und Speiseeis: 14,2 %
  • Fertiggerichte und sonstige Nahrungsmittel: 8,2 %
  • Alkoholische Getränke: 6,7 %
  • Öle und Fette: 5,7 %