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Welches Gemüse in voller Sonne?

Gefragt von: Tamara Seidl-Frank  |  Letzte Aktualisierung: 22. September 2022
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Gemüse wie Auberginen, Gurken, Kartoffeln, Paprika, Peperoni, Salat, Tomaten und Zucchini, aber auch mediterrane Kräuter oder Erdbeeren mögen es sonnig. Mangold, Möhren und Radieschen sind auch für halbschattige Plätze geeignet.

Welches Gemüse bei voller Sonne?

Obst und Fruchtgemüse bauen mithilfe von viel Sonnenlicht hohe Zuckermengen auf. Doch zuckerreiche Früchte brauchen oft eine lange Wachstumszeit. Ihnen kommt zusätzlicher Schutz zugute. Ein offener, sonniger Platz behagt vielen Kulturen, etwa Möhren, Rettich und Radieschen, Lauch, Kopfsalat sowie Kartoffeln.

Welches Gemüse mag keine Sonne?

Gemüsearten, die im Schatten gedeihen, sind Kohlarten wie Brokkoli und Blumenkohl, aber auch Erbsen oder Bohnen. Sie alle lieben es zwar hell, wachsen aber auch im Halbschatten und lichten Schatten zufriedenstellend. Ebenso verhält es sich mit Spinat, Schnitt- oder Feldsalaten.

Welches Gemüse braucht wenig Licht?

Wir zeigen Ihnen 10 Gemüsesorten, die auch mit etwas weniger Licht gedeihen.
...
  • Spinat. ...
  • Kohlrabi. ...
  • Radieschen. ...
  • Mangold. ...
  • Erbsen. ...
  • Rote Beete. ...
  • Blumenkohl. ...
  • Brokkoli.

Welches Gemüse braucht es warm?

Aus wärmeren Regionen stammende Fruchtgemüse und exotisches Obst, zum Beispiel Andenbeeren, verlangen hohe Anzuchttemperaturen. Kohl und Lauchgewächse haben geringere Ansprüche, Blattgemüse wie Spinat und Mangold, aber auch die robusten Wurzelgemüse mögen es eher kühl.

Top 10 Gemüsesorten, die Schatten lieben

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Welche Gemüsesorten halten große Hitze aus?

Viel Wärme lieben:
  • Aubergine.
  • Gurke.
  • Buschbohne.
  • Melone.
  • Stangenbohne.
  • Tomate.
  • Kürbis.
  • Paprika.

Welches Gemüse hält sich bei Hitze?

Gemüse mit hohem Wasseranteil, wie Tomaten, Zucchini, aber auch Kartoffeln müssen allerdings draußen bleiben.

Kann man Möhren im Schatten Pflanzen?

Und auch unter den Wurzeln gibt es einige Vertreter, die im schattigeren Beet gut gedeihen – Radieschen und Möhren, beispielsweise. Ganz ohne direktes Sonnenlicht kommen allerdings auch diese Gemüsepflanzen nicht aus. Pro Tag brauchen sie mindestens drei Stunden Sonne um zu wachsen.

Wo sollen Gurken stehen?

Der Standort sollte sonnig und windgeschützt sein, der Boden nährstoffreich, locker und durchlässig. Vor dem Einpflanzen die Erde mit reichlich Kompost anreichern, Gurken sind Starkzehrer und benötigen viele Nährstoffe.

Welcher Salat wächst im Schatten?

Salat zum Beispiel ist im Sommer für ein wenig Schatten sehr dankbar und neigt dann auch weniger zum Schießen.
...
Gemüse, das im Schatten wächst
  • Weißkohl.
  • Mangold.
  • Rote Bete.
  • Kohlrabi.
  • Radieschen.
  • Salat.
  • Feldsalat.
  • Spinat.

Können Tomaten in der Sonne stehen?

Tomaten mögen Sonnenschein: Sechs bis sieben Stunden sollte die Pflanze am Tag von der Sonne beschienen werden, damit sie viele Früchte trägt. Setzt man die Sprösslinge dagegen an einem schattigen Platz in die Erde, hat dies starke Auswirkungen auf ihr Wachstum. Die Pflanzen gehen ein oder wachsen sehr langsam.

Welches Gemüse Balkon Sonne?

Gemüse wie Auberginen, Gurken, Kartoffeln, Paprika, Peperoni, Salat, Tomaten und Zucchini, aber auch mediterrane Kräuter oder Erdbeeren mögen es sonnig. Mangold, Möhren und Radieschen sind auch für halbschattige Plätze geeignet.

Welche Sonne für Tomaten?

Wärme und Licht tut den Tomatenpflanzen gut. Allerdings sollten die Tomaten nicht dauerhaft in der vollen Sonne stehen, denn dann verbrauchen sie besonders viel Wasser und Wassermangel schadet der Qualität der Früchte. Ideal ist deshalb ein halbschattiger Standort.

Welche Pflanzen können in der prallen Sonne stehen?

Manche mögen's heiß. Ob ein Südbalkon oder ein Beet ohne Schatten – diese zehn Pflanzen fühlen sich auch in der prallen Sonne wohl.
  • Sonnenbraut.
  • Petunie.
  • Husarenknöpfchen.
  • Zitrusbaum.
  • Geranie.
  • Paprika und Chili.
  • Gladiole.
  • Wandelröschen.

Welches Gemüse auf Südbalkon?

Gemüsepflanzen für den Südbalkon: Auberginen, Bohnen, Chili, Gurken, Kartoffeln, Melonen, Paprika, Tomaten und Zucchini vertragen viel Sonne. Gemüsepflanzen für schattige Lagen: Bärlauch, Guter Heinrich, Mangold, Rauke oder Salat gedeihen prächtig im Schatten.

Welches Gemüse muss man nicht gießen?

Hier sind einige Sorten mit einem geringen Wasserbedarf:
  • Linsen, angepasst an heiße Sommer.
  • Auberginen.
  • Mangold.
  • Karotten.
  • Pastinaken.
  • Topinambur.
  • Rucola.
  • Spargel.

Was mögen Gurken nicht?

Kein Glückspilz

Vor allem Pilze wie Mehltau, Grauschimmel oder die Gurken-Welke machen der Pflanze zu schaffen.

Wer braucht mehr Sonne Tomaten oder Gurken?

Während Gurken es warm und feucht mögen, lieben es Tomaten sonnig und kühl. Deshalb wachsen Tomaten generell am besten an einer gut belüfteten Stelle im Gewächshaus, während Gurken im hinteren Gewächshausteil besser untergebracht sind.

Wie bekomme ich kräftige Gurkenpflanzen?

Zuerst noch ein genereller Tipp: Jungpflanzen solltest du nicht von oben in den Topf hineingießen. Es ist viel besser, immer in die Unterlage zu gießen, in der deine Töpfchen stehen. Das Wasser kann sich so hoch in den Topf saugen und deine Pflänzchen nehmen sich so viel Wasser, wie sie brauchen.

Wie viel Sonne braucht Petersilie?

Petersilie fühlt sich im Halbschatten wohl und muss feucht gehalten werden. Minze, Petersilie, Schnittlauch und Kerbel mögen feuchte, nährstoffreiche Böden und kommen auch mit weniger Sonne zurecht, der Standort sollte aber hell sein.

Welche Früchte brauchen nicht viel Sonne?

Obst für den (Halb-)Schatten
  • Ribiseln.
  • Himbeeren.
  • Brombeeren.
  • Stachelbeeren.
  • Heidelbeeren.
  • Walderdbeeren.
  • Schattenmorelle.

Kann man Basilikum in die Sonne stellen?

Basilikum mag es warm, aber nicht zu sonnig. Im Freiland hat das Kraut erst eine Chance, wenn die Temperaturen nicht mehr unter acht bis zehn Grad fallen. An einem warmen und hellen Platz kann Basilikum ab Mitte Mai ausgesät werden.

Was kann man bei über 30 Grad essen?

Erfrischendes Essen bei Hitze

Vor allem Obst- und Gemüsesorten, die einen hohen Wassergehalt haben, wirken erfrischend und können den Körper von innen kühlen. Hierzu zählen beispielsweise Gurken und Tomaten, welche sich für das Essen bei warmem Wetter besonders empfehlen.

Welches Obst hält bei Hitze?

Melone, Beeren, Gurken: Der besonders hohe Wasseranteil macht sie zum idealen Snack. Einen angenehmen Effekt haben auch Lebensmittel mit hohem Wasseranteil wie Melonen, Pfirsiche, Beeren Gurken, Tomaten, Kopfsalat und Co.

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