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Welches Gemüse braucht das meiste Wasser?

Gefragt von: Nikola Heck  |  Letzte Aktualisierung: 23. September 2022
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Diese zehn Lebensmittel sind besonders wasserintensiv (Liter pro Kilo Lebensmittel)
  • Kakao (27.000 l)
  • Röstkaffee (21.000 l)
  • Rindfleisch (15.490 l)
  • Nüsse (5.000 l)
  • Hirse (5.000 l)
  • Schweinefleisch (4.730 l)
  • Geflügel (4000 l)
  • Roher Reis (3.470 l)

Welches Obst und Gemüse braucht am meisten Wasser?

Das Lebensmittel mit dem höchsten Wasserverbrauch ist Kakao! Für ein Kilo Kakaobohnen müssen ganze 27.000 Liter Wasser aufgewendet werden.

Welche Lebensmittel brauchen am meisten Wasser?

Fleisch, Kaffee und Kakao verbraucht am meisten Wasser

Dabei kam heraus: Vor allem die Genussmittel Kakao und Kaffee verbrauchen viel Wasser: Kakao hat mit 27.000 Litern pro Kilo den höchsten Wasserverbrauch, gefolgt von Kaffee mit 21.000 Litern und Rindfleisch mit 15.490 Litern.

Wer braucht am meisten Wasser?

Zu den Ländern mit dem höchsten Wasserverbrauch zählen Estland und die USA, mit über einer Millionen Liter Wasserverbrauch pro Kopf im Jahr.

Welches Gemüse verbraucht am wenigsten Wasser?

Die zehn Lebensmittel mit dem geringsten Wasserverbrauch sind allesamt Gemüse- und Obstsorten: Karotten, Kartoffeln und grüner Salat sind mit je unter 250 Litern Wasser besonders sparsam.

Vitamine im Gemüse - statt im Wasser

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Welches Gemüse wächst auf trockenem Boden?

Weitere Gemüsesorten, die mit Trockenheit auskommen
  • Linsen, angepasst an heiße Sommer.
  • Auberginen.
  • Mangold.
  • Karotten.
  • Pastinaken.
  • Topinambur.
  • Rucola.
  • Spargel.

Wie viel Liter Wasser für 1 kg Gemüse?

Vor allem Gemüse- und Obstsorten wie Karotten, Kartoffeln und auch grüner Salat sind Lebensmittel, die weniger Wasser brauchen. Alle liegen unter 250 Liter fürs Kilo.

Wie viel Wasser verbraucht eine Gurke?

Gurke. Der Wasserbedarf von einem Kilogramm Gurke setzt sich zusammen aus 206 l grünem, 42 l blauem und 105 l grauem Wasserverbrauch.

Welches Fleisch verbraucht am meisten Wasser?

Die Deutschen lieben ihr Fleisch. Kaum ein Lebensmittel verbraucht in der Produktion jedoch so viel Wasser. In 1 kg Rindfleisch stecken im globalen Durchschnitt 15.415 Liter, in 1 kg Schweinefleisch 5.988 Liter und in 1 kg Geflügelfleisch 4.325 Liter Wasser.

Wer ist der größte Wasserverbraucher?

Der größte Wasserverbraucher ist die Badewanne und Dusche, gefolgt von der Toilettenspülung. Dabei lässt sich der Wasserverbrauch in einem Privathaushalt mit ein paar simplen Tricks pro Person bis um die Hälfte reduzieren.

Wie viel Wasser braucht Gemüse?

Gießen Sie aber so reichlich, dass der Boden bis in die Hauptwurzelzone durchfeuchtet wird. Dazu benötigen Sie etwa 10 bis 15 Liter pro Quadratmeter. Regenwasser ist ideal zum Wässern des Gemüsegartens. Es enthält keinerlei Mineralien und beeinflusst daher den pH-Wert und Nährstoffgehalt des Bodens kaum.

Wie viel Wasser braucht man für 1 kg Tomaten?

Im Vergleich zu den bei Kaffee, Kakao und Fleisch verbrauchten Wassermengen fällt der Wasserverbrauch von Gemüse kaum ins Gewicht: Mit 110 Litern pro Kilo sind Tomaten das sparsamste Lebensmittel.

Wie viel Wasser braucht Obst?

Einen kleineren Wasserfußabdruck haben da Obst und Gemüse. So werden für ein Kilogramm Bananen 790 Liter Wasser benötigt. Bei einem Kilo Tomaten sind es 214 Liter (ca. 1,5 Badewannen) (Quelle: Water Footprint Network).

Was ist das Wasserreichste Gemüse?

Das wasserreichste Lebensmittel ist ohne Frage die Gurke. Sie besteht zu 96,7 % aus Wasser und ist vor allem im Sommer ein erfrischender Genuss. Zudem hat sie wenige Kalorien und passt perfekt in die figurbewusste Küche. Auch die Wassermelone hat mit rund 96 % einen sehr hohen Wassergehalt.

Wie viel Wasser braucht eine Tomatenpflanze?

Wie viel und wie oft braucht eine Tomate Wasser? Das hängt natürlich von der Größe beziehungsweise dem Entwicklungsstadium der Pflanze ab. An warmen Sommertagen benötigen große Tomaten durchaus zwei Liter am Tag, während kleine und Jungpflanzen schon mit einem halben Liter zufrieden sein können.

Wie viel Wasser wird für eine Pizza verbraucht?

1.260 Liter Wasser für eine Pizza Margherita. 870 Liter Wasser für eine Flasche Wein. 200 Liter Wasser für ein Ei. 130 Liter für eine Tasse Kaffee.

Welches Tier verbraucht am wenigsten Wasser?

Während ein Rind pro Kilogramm rund 15.415 Liter Wasser verbraucht, beträgt der Wasserverbrauch eines Mehlwurms pro Kilogramm lediglich 4.241 Liter Wasser. Einen ähnlich niedrigen Wasserverbrauch weist aber auch die Hühnerhaltung auf.

Wie viel Wasser 10 min duschen?

Herkömmliche Duschköpfe verbrauchen im Schnitt 12 bis 15 Liter pro Minute. Bei einer 10-minütigen Dusche summiert sich der Wasserverbrauch auf bis zu 150 Liter pro Dusche! Zehn Minuten sind rasch um, besonders wenn Sie das Wasser beim Einseifen oder Shampoonieren weiterlaufen lassen.

Was verbraucht am meisten Wasser im Haushalt?

Durchschnittlicher Trinkwasserverbrauch im Haushalt – alle Bereiche und Kosten im Überblick. Körperpflege und Toilettenspülung verbrauchen mit Abstand am meisten Wasser. Wasser zum Essen und Trinken macht den geringsten Anteil aus. Abwassergebühr ist in den Kosten enthalten.

Wie viel Wasser braucht man für eine Jeans?

Eine Jeans besteht im Durchschnitt aus 800 Gramm Baumwolle. Für die Herstellung einer Jeans wurden also im Schnitt Wasser benötigt. Das entspricht mit je 120 Liter Wasser. Rund 80 Pro zent der Wassermenge bei der Jeansproduktion benötigt die Herstellung der Baumwolle.

Wer benötigt am meisten Wasser in Deutschland?

In Deutschland entfallen 72 % auf den Industriesektor, 14 % auf die Landwirtschaft und 14 % auf die öffentliche Wasserversorgung. In Griechenland ist das Verhältnis umgekehrt: 4 % Industrie, 80 % Landwirtschaft und 16 % öffentliche Wasserversorgung.

Wer verbraucht am meisten Wasser in Deutschland?

Mit insgesamt rund 500 Millionen Kubikmetern Wasser pro Jahr gehören die Tagebaue von RWE zu den Spitzenreitern – sie verbrauchen so viel wie rund elf Millionen Bürgerinnen und Bürger.

Wie viel Liter Wasser ist in einer Banane?

Ihr Anbau in Mittel- und Südamerika, Südwestasien oder Zentralafrika verschlingt grosse Mengen Wasser. So kommt eine Banane auf rund 160 Liter Wasser.

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