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Welche Vitamine sind in Popcorn?

Gefragt von: Sarah Dietz B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 12. März 2023
sternezahl: 4.3/5 (14 sternebewertungen)

Ernährungsfakten über Popcorn
  • Vitamin B1 (Thiamin) 7% vom RDI (= die empfohlene Tagesdosis)
  • Vitamin B3 (Niazin) 12% vom RDI.
  • Vitamin B6 (Pyridoxin) 8% vom RDI.
  • Eisen 18% vom RDI.
  • Magnesium 36% vom RDI.
  • Phosphor 36% vom RDI.
  • Kalium 9% vom RDI.
  • Zink 21% vom RDI.

Für was ist Popcorn gesund?

Popcorn tut der Verdauung gut

Mais - und demzufolge auch Popcorn - enthält zahlreiche unverdauliche Ballaststoffe, die wiederum helfen, die Verdauung anzukurbeln und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Wer also einen sensiblen Magen-Darm-Trakt hat, muss sich beim Popcorn-Schmausen keine Gedanken machen.

Ist Popcorn gesund oder ungesund?

Nährstoffe Popcorn

Popcorn ist reich an Körnern und Ballaststoffen. Tatsächlich enthält eine Portion Popcorn mehr als 70 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Körnern. Außerdem sorgen Ballaststoffe für ein Sättigungsgefühl und fördern die Verdauung. Darüber hinaus enthält Popcorn Vitamin B1, B2 und Eisen.

Was passiert wenn ich jeden Tag Popcorn esse?

Gepoppter Mais enthält nach Vinsons Analyse extrem viele Antioxidantien, also Radikalfänger, die unseren Körper vor Umweltschäden und krebserregenden Schadstoffen schützen. Eine Portion Popcorn liefert unglaubliche 300 Milligramm Antioxidantien (auch bekannt als Polyphenole).

Ist Popcorn ohne alles gesund?

Fazit: Mit möglichst wenig Fett, Salz und Zucker zubereitet, ist Popcorn eine gesündere Alternative zu anderen Knabberei-Klassikern wie beispielsweise Chips.

Gesundes Popcorn

43 verwandte Fragen gefunden

Ist Popcorn am Abend gesund?

Gute Ernährung?: Eine Packung Popcorn am Abend ist gesund

Richtig! Gemeint ist tatsächlich, das kohlenhydratreiche und teils fettige Abendessen einfach durch eine Portion Popcorn zu ersetzen. Natürlich nicht die karamellisierte Variante mit viel Fett, sondern einfach Popcorn mit ein wenig Salz.

Welches Popcorn ist am gesündesten?

Am gesündesten ist es, wenn man Popcorn ohne Butter herstellt, allerdings geht das auch ohne Popcornmaschine – ganz einfach auf dem Herd mit etwas Pflanzenöl. Demnach sollte man auch mit Salz und Zucker sparsam umgehen, da zu viel davon ebenfalls nicht allzu gesund ist.

Was ist gesünder Chips oder Popcorn?

Popcorn ist ernährungspsychologisch "schlanker" als z.B. Chips. Es hat weniger Fett. Aber man kann natürlich über das Popcorn alles darüberschütten, was man mag. Damit kann man aus einer fettarmen Alternative auch etwas extrem Süßes oder Fettiges machen.

Was ist gesünder Schokolade oder Popcorn?

1. Es liefert mehr Antioxidantien. Ja, denn in Vollmilchschokolade sind nicht so viele hochwertige Antioxidantien enthalten, wie in Popcorn. Antioxidantien bestehen übrigens aus Polyphenolen - und die wiederum fangen freie Radikale ab, senken sogar das Krebsrisiko.

Ist Popcorn gut für Muskelaufbau?

Popcorn. Wenn es um die besten Bodybuilding-Snacks geht, ist Popcorn ein vollkörniges, ballaststoffreiches Lebensmittel, das es dir ermöglicht, die Kohlenhydrate langsam und gleichmäßig zu verdauen. Außerdem enthält es Antioxidantien und Tryptophan, eine Aminosäure, die für den Muskelaufbau wichtig ist.

Welcher Popcorn ist der beste?

  • 1 / 13. Goldcorn Gourmet Popcorn.
  • 2 / 13. Biojoy Bio Popcornmais.
  • 3 / 13. Hopser Food Fun Popcornmais.
  • 4 / 13. Mutter Natur Bio Popcorn Mais.
  • 5 / 13. Veggy Duck Popcorn.
  • 6 / 13. Chio Mikrowellen Popcorn.
  • 7 / 13. Planet Nature Bio Popcorn Mais.
  • 8 / 13. Peo's Mikrowellen-Popcorn.

Welches Öl eignet sich am besten für Popcorn?

Ich nutze für unser selbstgemachtes Popcorn einfaches Rapsöl. Es ist weitestgehend geschmacksneutral und lässt sich hoch erhitzen (Rauchpunkt 220 Grad). Sehr gut soll sich auch Butterschmalz (Butterreinfett) für Popcorn eignen, welches du ebenfalls im Supermarkt oder Discounter erhältlich ist.

Ist Popcorn schlecht für die Haut?

Und genau in diesen Antioxidantien, auch Polyphenole genannt, machen Popcorn gesund. Man vermutet nämlich schon länger, dass Antioxidantien freie Radikale abfangen und so den Alterungsprozess der Haut verlangsamen können.

Was ist besser süßes oder salziges Popcorn?

Noch ein Vergleich: salziges Popcorn und eine kleine Schale bunter Schoko-Erdnüsse. Das gesalzene Popcorn hat tatsächlich 618 Kalorien, die Schale mit den Schoko-Erdnüssen dagegen mit 511 fast 100 Kalorien weniger.

Warum Kino Popcorn so gut?

Kaum jemand hatte noch Geld für Essen. Popcorn im Kino war damals sehr günstig und somit ein gern gesehener Magenfüller. Ganz nebenbei konnte man sich also nicht nur an aufgepufftem Mais satt essen, sondern gleichzeitig für wenig Geld einen Film auf großer Leinwand erleben.

Was kann man bei Popcorn falsch machen?

Diese 5 Fehler ruinieren selbstgemachtes Popcorn
  1. Zu viel Öl verwenden. Damit das Popcorn im Topf schön aufgeht, sollte man etwas Öl auf den Boden geben. ...
  2. Das falsche Öl verwenden. ...
  3. Alte Maiskörner verwenden. ...
  4. Zu viele Toppings. ...
  5. Toppings zum falschen Zeitpunkt über das Popcorn geben.

Ist Popcorn gesund beim Abnehmen?

Popcorn kann auch bei einer Low-Carb Diät ohne Bedenken als gesunder Snack vernascht werden, sofern die Zubereitung ohne Zucker erfolgt. Zudem ist Popcorn reich an Ballaststoffen (gut für eine gesunde Verdauung) und enthält sehr viele Antioxidantien.

Wird man von Popcorn Fett?

Zahlreiche Antioxidantien und gute Ballaststoffe

Öl, Unmengen an Butter und Zucker machen das Popcorn zwar überaus schmackhaft, doch auf diese Weise zubereitet, ist der Snack natürlich nicht sehr gesundheitsfördernd und darüber hinaus ein Dickmacher.

Wie viel Popcorn für eine Person?

Zubereitung (1 Portion):

50 g Mais hinzugeben (3 gehäufte EL). Der Topfboden sollte gerade bedeckt sein.

Warum soll man abends kein Joghurt essen?

So wird im Schlaf verhindert, dass sich Muskeln abbauen. Da der Joghurt kaum bis keinen Zucker enthält, steigt auch der Blutzuckerspiegel vor dem Schlafengehen nicht mehr an. Perfekte Grundlage, wenn Sie Abnehmen und Heißhungerattacken vermeiden möchten.

Ist es gut abends Joghurt zu essen?

Die enthaltenen B-Vitamine und das Magnesium entspannt und beruhigt die Nerven, der Joghurt macht somit fit für Stress im Beruf. Ein Becher Joghurt am Abend sorgt zudem für einen tiefen und erholsamen Schlaf.

Was ist das gesündeste Süßigkeit?

Naschen erlaubt Die 5 gesündesten Naschereien
  • Thinckstock. Erdbeeren mit Schlagsahne. Erdbeeren sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen. ...
  • Thinckstock. Dunkle Schokolade. Bitterschokolade enthält wertvolle Polyphenole aus der Kakaobohne. ...
  • Thinckstock. Trockenfrüchte. ...
  • Fotolia. Sesamriegel. ...
  • Thinckstock. Fruchtsorbet.

Ist Popcorn Vollkorn?

Popcorn ist der einzige Snack, der aus 100 Prozent unverarbeitetem Vollkorn besteht.

Ist Popcorn gut für Cholesterin?

Vollkornprodukte enthalten die Art von Ballaststoffen, die überschüssiges Cholesterin von den Wänden der Blutgefäße und Arterien abziehen können, wodurch der Gesamtcholesterinspiegel sinkt und somit die Gefahr von gefährlichen kardiovaskulären Erkrankungen wie Arteriosklerose, Herzinfarkte und Schlaganfälle reduziert ...

Wie bekomme ich Popcorn wie im Kino?

Zubereitung
  1. 1.Soviel Öl in einen Topf geben, bis der Boden bedeckt ist. ...
  2. 2.Nachdem das Öl richtig heiß ist den Zucker hinzufügen und etwa 10 Sekunden verrühren.
  3. 3.Den Popcornmais hinzufügen und den Topf schnell mit einem Deckel verschließen. ...
  4. 4.Wenn das Popcorn fertig ist es kurz lüften lassen, so wird es nicht matschig.

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