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Welche Kräuter für Küchenfenster?

Gefragt von: Romy Probst  |  Letzte Aktualisierung: 23. August 2022
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Küchenkräuter auf der Fensterbank
Für die Aufzucht am Fenster sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian geeignet. Bevorzuge einen sonnigen Standort, also ein Fenster, das nach Westen oder Süden zeigt.

Welche Kräuter kann man auf der Fensterbank ziehen?

Kräuter für die Fensterbank: Diese 5 Arten wachsen auch im Haus
  • Basilikum.
  • Koriander.
  • Petersilie.
  • Schnittlauch.
  • Pfefferminze.

Welche Kräuter kann man in der Küche stehen lassen?

Einige Kräuter lassen sich gut in der Küche anpflanzen. Dazu gehören: Basilikum, Kresse, Dill, Oregano, Pfefferminze, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Lavendel, Salbei und Rosmarin. Die mehrjährigen unter ihnen kann man sogar das ganze Jahr über abernten.

Kann man Küchenkräuter in der Wohnung halten?

Der ideale Platz, um Kräuter in der Wohnung anzubauen, ist eine Fensterbank, die nach Süden oder Westen ausgerichtet ist. Keinesfalls sollte sich unter der Fensterbank ein Heizkörper befinden, denn die direkte, trockene Heizungsluft lässt viele Kräuter, wie zum Beispiel Schnittlauch oder Petersilie, gelb werden.

Wo stehen Küchenkräuter am besten?

Pralles Sonnenlicht vertragen die meisten Küchenkräuter nicht, besser ist ein heller Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung.

Frisches Grün: So gedeihen Küchenkräuter richtig gut

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Was mag Schnittlauch gar nicht?

Optimal ist eine ausgewogene Mischung aus Humus und Sand, wobei der Humus überwiegen sollte. Am besten bringst du in der Beetvorbereitung schon Kompost ins Beet ein. Zu saure Böden mag Schnittlauch gar nicht, was er mit den meisten Küchenkräutern gemein hat.

Welche Kräuter kann man im Zimmer halten?

Nützliche Tipps, damit Indoor Kräuter gut wachsen und gedeihen. Kresse, Basilikum, Pfefferminze, Thymian, Oregano, Schnittlauch, Rosmarin, Salbei, Dill und Petersilie sind besonders gut für den Anbau auf der Fensterbank geeignet, weiß Klaus Friderich.

Welche Kräuter im Winter in der Wohnung?

"Petersilie und Schnittlauch können – zumindest in Teilen – einfach ausgebuddelt und nach Drinnen geholt werden", erklärt BDG-Sprecher Armin Matzke. Rosmarin, Lorbeer und Salbei sollten vor den ersten Minusgraden Schutz im Inneren des Hauses finden.

Was sind die wichtigsten Küchenkräuter?

Hier erfahrt ihr alles über die wichtigsten Küchenkräuter und was man alles Leckeres aus ihnen zaubern kann.
  • Petersilie. Die Nummer 1 der beliebtesten Küchenkräuter in Deutschland ist unangefochten die Petersilie. ...
  • Basilikum. ...
  • Thymian. ...
  • Oregano. ...
  • Minze. ...
  • Rosmarin. ...
  • Koriander. ...
  • Dill.

Welche Kräuter dürfen in der Küche nicht fehlen?

12 Kräuter, die in keiner Küche fehlen dürfen
  • Petersilie. Wir erwähnen sie eigentlich nur der Form wegen, denn eigentlich braucht die Petersilie gar keine Vorstellung. ...
  • Schnittlauch. Ein weiterer Star unter den Kräutern ist der Schnittlauch. ...
  • Kresse. ...
  • Dill. ...
  • Basilikum. ...
  • Oregano. ...
  • Rosmarin. ...
  • Thymian.

Welche Kräuter brauchen wenig Licht?

Nicht jeder Garten wird rund um die Uhr von der Sonne verwöhnt. Aber auch für schattige Plätze und Orte gibt es Kräuter, die dort gerne wachsen.
...
Kräuter für den Schatten: Diese Sorten wachsen auch bei wenig Licht
  • Lavendel.
  • Thymian.
  • Rosmarin.
  • Salbei.
  • Oregano.
  • Basilikum.

Welche Küchenkräuter Fensterbank?

Küchenkräuter auf der Fensterbank

Für die Aufzucht am Fenster sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian geeignet. Bevorzuge einen sonnigen Standort, also ein Fenster, das nach Westen oder Süden zeigt.

Welches Gewürz kann man das ganze Jahr im Haus züchten?

Diese Kräuter können im Innenbereich optimal wachsen:

Basilikum: Das Kraut benötigt helles Licht und warme Temperaturen. Salbei: Er liebt es trocken. Wenn spindelförmige Äste auftreten, sollte man diese zurückschneiden. Zitronenmelisse: Sie lässt sich leicht aus Samen züchten.

Wie züchtet man Kresse auf der Fensterbank?

  1. Teller mit Watte oder Küchenkrepp auslegen und wässern.
  2. Samen darauf streuen. Wer will, kann die Samen über Nacht in Wasser quellen lassen.
  3. Noch mal wässern – am besten mit einer Sprühflasche. Die Samen müssen nass sein, aber nicht ertrinken. ...
  4. Morgens und abends ordentlich besprühen.
  5. Warten.
  6. Etwa zehn Tage lang.

Welche Kräuter sollte man zuhause haben?

Mit diesen Heilkräutern sind Sie gut ausgerüstet
  • Pfefferminze.
  • Kamille.
  • Lavendel.
  • Petersilie.
  • Zitronenmelisse.
  • Schafgarbe.
  • Rosmarin.
  • Ingwer.

Welche Kräuter sollten nicht nebeneinander gepflanzt werden?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.

Welche Kräuter können nebeneinander gepflanzt werden?

Diese Kräuter passen sehr gut zusammen:
  • Rosmarin begünstigt Basilikum.
  • Kamille fördert Dill, Kerbel und Majoran.
  • Petersilie stärkt Dill, Schnittlauch, Kerbel und Majoran.
  • Thymian harmoniert mit Bohnenkraut, Borretsch, Estragon, Fenchel und Koriander.
  • Ysop protegiert Bohnenkraut und Lavendel.

Welche Küchenkräuter sind winterhart?

Winterharte Kräuter: Diese Kräuter können im Winter geerntet werden
  • Thymian (Thymus)
  • Salbei (Salvia officinalis)
  • Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
  • Lavendel (Lavandula angustifolia)
  • Bergbohnenkraut (Satureja montana)
  • Dost (Origanum vulgare)
  • Currykraut (Helichrysum italicum)
  • Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

Kann man eine Salbei Pflanze auch in der Wohnung halten?

Idealerweise steht für Küchensalbei ein helles Winterquartier zur Verfügung mit Temperaturen von 5-10 Grad Celsius. Die winterliche Pflege beschränkt sich auf ein wenig Gießen ab und zu. Tropische Salbeiarten können problemlos auf der sonnigen, warmen Fensterbank überwintern.

Sind Petersilie und Schnittlauch winterhart?

Petersilie: Wie auch Schnittlauch wird Petersilie im Herbst zurückgeschnitten und treibt im Frühjahr wieder aus. Petersilie ist allerdings nur zweijährig und wird daher nur einen Winter überstehen. Salbei: Ist bedingt winterhart. In sehr kalten Wintern kann es schonmal zu Frostschäden kommen.

Welche Kräuter kann man im März Pflanzen?

Direktaussaat ab März möglich
  • Bohnenkraut: ab Anfang April.
  • Borretsch: ab Mitte März.
  • Dill: ab Anfang April.
  • Kamille: ab Anfang März.
  • Kerbel: ab Anfang März.
  • Liebstöckel: Mitte März.
  • Petersilie: Frostsaat ab Februar.
  • Salbei: ab Ende April.

Kann man Rosmarin in der Wohnung halten?

Rosmarin ist keine Zimmerpflanze

Schließlich sind die meisten Sorten dieses von der Mittelmeerküste stammenden Würzkrauts nicht winterhart und sollten daher im Winter ins Haus. Allerdings sollte Rosmarin nicht ganzjährig drinnen bleiben, da es ihm dort zu dunkel (auch an einem Südfenster!) sowie auch zu warm ist.

Wo steht Petersilie am besten?

Idealer Standort im Halbschatten

Das Kraut bevorzugt helle, halbschattige Standorte und mag durchlässige Böden. Staunässe verträgt Petersilie nicht. Die Pflanze ist zweijährig und übersteht im Beet auch leichten Frost. Im Topf kann sie auch auf dem Fensterbrett überwintern.

Kann man Schnittlauch und Petersilie zusammen setzen?

Wichtig ist dabei nur, dass sie einen guten Abstand zueinander haben. Denn gerade dadurch, dass beide sehr ähnliche Ansprüche haben, ist es sinnvoll Schnittlauch und Petersilie in einem Beet zu pflanzen. Ideal ist es, wenn zwischen Schnittlauch und Petersilie einige andere Pflanzen als Abstandshalter platziert wären.

Wo sollte Basilikum stehen?

Basilikum kann man ab Mitte Mai an einem möglichst sonnigen, warmen und windgeschützten Standort mit lockerem und wasserdurchlässigem Boden direkt ins Freiland auspflanzen. Kräuter sind häufig idealer Beetpartner für Gemüse, da sie durch ihre ätherischen Öle Schädlinge vertreiben.