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Welche Butter hat im Test am besten abgeschnitten?

Gefragt von: Herr Dr. Kaspar Binder B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 30. August 2023
sternezahl: 4.4/5 (5 sternebewertungen)

Nur eine Butter ist „gut“
Beim mit „gut“ bewerteten Testsieger handelt es sich um die Gläserne Molkerei Fassbutter Naturland Bio-Sauerrahmbutter (zu Knuspr) . Sie kostet rund 3,50 – je nach Händler können die Preise aber auch variieren.

Welche Butter ist laut Stiftung Warentest die beste?

Hier gibts die Testsieger und ihre Noten auf einen Blick:
  • Platz: Edeka (Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
  • Platz: Sachsen Milch (Unsere Butter Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
  • Platz: Aldi Süd (Milfina Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
  • Platz: Frau Antje (Beste Butter mildgesäuert)

Welche Marke ist die beste Butter?

Beide Buttersorten erhalten die Gesamtnote 1,8 und überzeugen vor allem bei den Punkten "Mikrobiologische Qualität" und "Streichfähigkeit". Mit der Note 1,9 landen knapp dahinter die beiden Buttersorten "Aldi Süd Milfina Deutsche Markenbutter mildgesäuert" und "Frau Antje Beste Butter mildgesäuerte Butter".

Welche Butter ist Testsieger 2022?

Butter im Öko-Test: Testsieger ist „Bio-Fassbutter Naturland“ Am anderen Ende des Wertungsspektrums liegt die „ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm“, die in puncto Mineralöl-Rückstände die Konkurrenz im Butter-Test deutlich übertraf. Die Butter hatte nicht nur den bei Weitem höchsten MOSH-Gehalt.

Welche Butter kann man unbedenklich kaufen?

Mit der Gesamtnote „ungenügend“ fielen unter anderem diese Produkte durch:
  • Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter.
  • Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert (Edeka)
  • Ja! Deutsche Markenbutter mild gesäuert (Rewe)
  • Meggle Feine Butter Süßrahmbutte.
  • Kerrygold Original Irische Butter.
  • Weihenstephan Butter mild gesäuert.

Buttersorten im Check: Welche ist die beste? | Galileo | ProSieben

16 verwandte Fragen gefunden

Welche Butter hat die wenigsten Schadstoffe?

"Öko-Test" untersucht Butter: Das ist der Testsieger

Die "Bio-Fassbutter Naturland" der Gläsernen Molkerei erhielt das Gesamturteil "gut" bei einem Preis von 3,49 Euro pro 250 Gramm. Sie war die einzige Butter im Test ohne MOSH, zudem wurden keinerlei Rückstände aus Reinigungsmitteln gefunden.

Welche Butter hat am besten abgeschlossen?

Deutsche Markenbutter vorn

Am besten schneiden die beiden Mildgesäuerten Edeka Gut & Günstig und Unsere Butter von Sachsenmilch ab, dicht gefolgt von Aldi Süd Milfina und Frau Antje sowie der besten Süßrahmbutter Rewe Bio. Vier davon gehören zur Handelsklasse „Deutsche Markenbutter“ (Butter mit Klasse).

Welche Butter hat die höchste Qualität?

Welche Butter hat die höchste Qualität? Die höchste Qualitätsstufe hat "Deutsche Markenbutter". Sie muss aus pasteurisiertem Rahm hergestellt sein. Nur Wasser und Speisesalz sind bei der Produktion erlaubt.

Welche Butter hat bei Öko-Test gut abgeschnitten?

Nur eine Butter ist „gut“

Beim mit „gut“ bewerteten Testsieger handelt es sich um die Gläserne Molkerei Fassbutter Naturland Bio-Sauerrahmbutter (zu Knuspr) . Sie kostet rund 3,50 – je nach Händler können die Preise aber auch variieren.

Wie gut ist die Weihenstephan Butter?

Nach unserem Test raten wir allerdings vom Kauf des Produkts ab: Die Weihenstephan Butter, mild gesäuert gehört zu den 14 Testverlierern, die nur mit "ungenügend" abschneiden. Die Gründe: Kritikwürdige Inhaltsstoffe und fehlende Transparenz in Sachen Tierwohl und Nachhaltigkeit.

Welche Butter ist im Test durchgefallen?

Die bekannte Marke Kerrygold fällt mit der Wertung "mangelhaft" durch. Im Labor wurde hier eine hohe Zahl an Keimen festgestellt, was auf mangelnde Hygiene bei der Produktion schließen lässt. Auch im aktuellen Test (Ausgabe 12/2022) von ÖKO-TEST fällt die irische Butter durch.

Wie gut ist die irische Butter?

Im Buttertest der Stiftung Warentest sind zwei Butter Produkte von Kerrygold getestet worden. Dabei wurde unser Klassiker mit dem Gesamturteil GUT bewertet. In der Original Irische Süßrahmbutter von Kerrygold wurde allerdings eine zu hohe Keimzahl festgestellt.

Warum schmeckt irische Butter besser?

Warum irische Butter besonders schmeckt

Der Grund dafür ist das vergleichsweise milde Klima entlang des Golfstroms, wodurch fast das ganze Jahr hindurch Gras wächst. Die Ernährung der Kuh mit frischem Gras macht die Butter demnach besonders streichfähig, gelb und vitaminreich.

Welches ist die beste Butter in Deutschland?

Im Test blieb dann die Beurre d'Isigny Ste. Mère mit einem winzigen Vorsprung erster Sieger – den Ausschlag gab der hauchfeine Salzgeschmack des Salzwiesenfutters. Denn ansonsten genauso rund, würzig-delikat und vollmundig war auch die Demeter-Sauerrahmbutter der Allgäuer Emmentaler Käserei Leupolz e.G, Wangen i.

Welche Butter enthält kein Mineralöl mehr?

Tatsächlich ist die einzige gute Butter im Test ohne Mineralöl in Pergamentpapier eingepackt: „ Bio-Fassbutter“ der Gläsernen Molkerei (3,49 Euro pro 250 Gramm) - bei Knuspr kaufen.

Ist Kerry Gold Butter gesund?

Kerrygold Original Irische Butter ist leicht verdaulich und enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. So sind beispielsweise die Vitamine A, D, E und K sowie die wertvollen Mineralstoffe Jod, Selen und Calcium enthalten.

Welches Land hat die beste Butter?

… kommt natürlich aus Frankreich. Dem Land, das international bekannt ist für seine Gaumenfreuden und hochwertigen Lebensmittel.

Welche Butter sollte man kaufen?

Laut der Butterverordnung ist „Deutsche Markenbutter“ die qualitativ hochwertigste Butter in Deutschland und der Begriff kann nur für Butter verwendet werden, die aus Milch von Kühen oder aus dieser Milch gewonnener Sahne hergestellt wird.

Wie gut ist die Landliebe Butter?

„gut“ (2,0)

Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,2); Schadstoffe (10%): „gut“ (1,6); Verpackung (5%): „gut“ (2,2); Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,8).

Welche Butter ist mit Schadstoffen belastet?

Nicht eine konventionelle Butter bekam von Öko-Test die Note "gut" oder "sehr gut". Zu den Buttersorten, die laut "Öko-Test" "ungenügend" sind, gehören unter anderem Produkte von bekannten Marken wie Friesland Campina, Kerrygold, Landliebe, Meggle, Milsani und Weihenstephan.

Warum Weihenstephan nicht kaufen?

Manche wissen nicht, dass „Weihenstephan“ längst von „Müller Milch“ geschluckt wurde, noch weniger, dass in diesen Packungen Milch von mit Gen-Pflanzen gefütterten Kühen abgefüllt wird. Ein guter Grund für Greenpeace, zu demonstrieren.

Wie hat Meggle Butter abgeschnitten?

Aus beiden Teilergebnissen ergibt sich das Gesamturteil "ungenügend". Der Test zeigt: Butter hat ein Problem mit Mineralöl, zu den häufigsten Kritikpunkten in unserem Test zählen außerdem Mängel im Geschmack. Nur eine Butter im Test ist empfehlenswert.

Welche Milch Marke schmeckt am besten?

Die beste Milch im Test ist Bio Frische Vollmilch von Aldi Süd (1,09 Euro). Sie schneidet als einzige Öko-Milch in der Unternehmensverantwortung nur befriedigend ab. Die anderen Bio-Produkte stellen fünf der sechs besten im Test von Tierwohl, Umweltschutz, Transparenz und Erzeugerpreisen.

Wie gut ist Landliebe Milch?

Der Sieger des Milch-Tests kommt aus dem Discounter

Unter den vier schlechtesten Milchsorten waren auch namhafte Marken vertreten: Gerade noch so ein 'befriedigend' bekam 'Landliebe Frische Landmilch' für 1,09 Euro.