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Was wächst im März und April?

Gefragt von: Herr Prof. Arnulf Funke  |  Letzte Aktualisierung: 28. August 2022
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Rhabarber. Spargel. Spinat. Zwiebeln (Lauchzwiebeln, Frühlingszwiebeln)

Welches Gemüse im März und April?

Gemüse:
  • Chicorée.
  • Chinakohl.
  • Kartoffeln.
  • Kürbis.
  • Möhren.
  • Pastinaken; Wurzelpetersilie.
  • Porree (Lauch)
  • Rettich.

Welches Gemüse wächst im April?

Im April zeigt der Saisonkalender wieder mehr Vielfalt aus Freilandanbau: Es gibt jungen Spinat, Pflücksalat, Rhabarber, Bärlauch und etwa Mitte des Monats beginnt die Spargelzeit.

Welches Gemüse erntet man im April?

Diese Gemüsesorten aus dem geschützten Anbau sind im April bereits reif:
  • Gurken.
  • Radieschen.
  • Kohlrabi.
  • Lauch- und Frühlingszwiebeln.
  • Blumenkohl.
  • Spargel (überall)
  • Feldsalat.
  • Kopfsalat.

Welches Gemüse kann ich im März ernten?

Da es im März zu großen Teilen noch sehr kalt sein kann, gibt es aus dem Freiland noch klassisches Wintergemüse. So ist der März der letzte Saisonmonat von Rosenkohl, Topinambur, Pastinaken und Chicorée. Spinat hingegen erlebt im März seinen Saisonauftakt.

Hochbeete bepflanzen im März & April | Gartenarbeiten & Gartenrundgang im März mit Tomaten Ernte?

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Welches Obst und Gemüse gibt es im März?

Pastinaken, Lauch, Rosenkohl, Spinat und sogar (wilden) Bärlauch gibt es im März schon frisch. Je nach Witterung wächst auch Feldsalat bis in den März hinein, oftmals ist seine Saison aber Ende Februar vorbei.

Was kann man im März anbauen?

Im März werden im Garten Rote Rübe, Petersilie, Möhren, Spinat, Chicorée und Zwiebeln ausgesät. Frühkohl, Kopfsalat, Topinambur, Steckzwiebeln, Dicke Bohne sowie Spargel und Rhabarber kann man ins Freie pflanzen.

Was kann man im April Mai ernten?

Für Erdbeer- und Spargel-Fans ist der Mai natürlich ohnehin ein absoluter Wonnemonat. Unser Tipp: Ernten Sie doch selbst!
...
An eingelagertem Gemüse gibt es außerdem jetzt im Mai:
  • Rettich.
  • Möhren.
  • Weißkohl.
  • Wirsing.
  • Rote Bete.
  • Kartoffeln.
  • Chicorée.
  • Rotkohl.

Welches Gemüse wächst das ganze Jahr?

Saisonkalender Gemüse

Süßkartoffeln und Champignons gibt es sogar das ganze Jahr über. Auch Zwiebeln, Kohlsorten, Rote Bete, Kartoffeln und Möhren gibt es als Lagerware das ganze Jahr über.

Welches Obst gibt es im April?

Der Rhabarber macht beim Obst im April den Anfang. Doch schon bald folgen Erdbeeren, Kirschen und die meisten anderen Beeren. Am längsten gibt es frische Quitten und Äpfel, auch Birnen, Flieder, Weintrauben und Zwetschgen gibt es noch bis Oktober.

Was wächst alles im Frühling?

Gemüsesorten im Frühling
  • Feldsalat. Eine weitere sehr gesunde und sehr beliebte Gemüsesorte im Frühling ist der Feldsalat. ...
  • Karotten. Karotten sind noch von der Herbsternte verfügbar, da sie sich sehr gut lagern lassen. ...
  • Lauch. ...
  • Rote Bete. ...
  • Rucola. ...
  • Spargel. ...
  • Spinat.

Was wächst im Frühling Obst und Gemüse?

Frühling. März: Entdecke Möhren, Rot- oder Weißkohl, Porree, Rote Bete, Chicorée und Mangold für dich. Dazu gibt es die Obstklassiker Äpfel und Birnen aus heimischem Anbau.

Welches Obst im März pflanzen?

Außerdem können Sie Rhabarber im März und April einpflanzen. Möchten Sie einen Aprikosenbaum pflanzen, sollten Sie dies ebenfalls im April tun. Der Frühling ist generell die beste Zeit, um Obst- und Gemüsebeete für den Sommer anzulegen.

Welche Pflanzen kann man im März April Pflanzen?

Einige Gewächse dürfen Sie direkt ins Freie pflanzen:
  • Möhren.
  • Zwiebeln.
  • Rote Rübe.
  • Spinat.
  • Frühkohl.
  • Petersilie.
  • Topinambur.
  • Dicke Bohne.

Was kann ich im April säen?

Im April ist es Zeit für Rote Bete, Möhren, Radieschen, Rettich, Spinat, Haferwurzel, Zwiebeln, Winterheckezwiebeln und Palerbsen. Viele Salate, wie Feldsalat, Kopfsalat, Eissalat, Pflücksalat, Chinesischer Spargelsalat oder Abessinischer Kohl können bereits im Freiland oder im kalten Kasten ausgesät werden.

Was kann im April ins Freiland?

Ab April können die meisten Wurzelgemüse wie Pastinaken, Karotten und Rote Bete ins Beet gesät werden.
...
Die meisten Gewürzkräuter können Sie jetzt ins Freiland säen:
  • Borretsch.
  • Dill.
  • Kümmel.
  • Löffelkraut.
  • Kerbel.
  • Bohnenkraut.
  • Petersilie.
  • Schnittlauch.

Welches Gemüse braucht wenig Pflege?

Baue pflegeleichtes Gemüse an, das du nicht täglich gießen musst, wie zum Beispiel Pak Choi, Zucchini, Radieschen, Rucola, Pflücksalat, Kartoffeln oder Kürbis. Blumenkohl, Artischocken, Fenchel, Radicchio oder Chicoree wollen hingegen regelmäßig gegossen werden und vertragen auch keinen regnerischen Sommer.

Kann man Gurken im Winter anbauen?

Selbstversorger können unabhängig von der Jahreszeit auch Gurken oder Zucchini ernten. Wichtig für den Anbau von Wintergemüse ist, dass mindestens 18°C in Ihrem Gewächshaus im Winter vorherrschen.

Welche Gemüse wächst am schnellsten?

7 schnell wachsende Gemüse für Ungeduldige
  • Radieschen.
  • Spinat.
  • Rote Bete.
  • Buschbohnen.
  • Kohlrabi.
  • Zucchini.
  • Salat.

Was wächst alles im Sommer?

Sommer Gemüse aus frischer Ernte
  • Aubergine.
  • Batavia.
  • Blumenkohl.
  • Brokkoli.
  • Bohnen.
  • Champignons.
  • Eichblattsalat.
  • Eisbergsalat.

Was ist man im April?

Im April macht der Gemüsegarten oder der Marktbesuch so langsam wieder richtig viel Spaß: Wir freuen uns jetzt auf frische Radieschen, saftige Gurken, die ersten Tomaten und natürlich das beliebteste Saisongemüse im Frühjahr: Spargel! Auch der Rhabarber startet im April sein kurzes aber köstliches Gastspiel.

Welcher Salat im April?

Saisonale Salate und Kräuter im April
  • Chicorée.
  • Lollo Rosso/Biondo.
  • Feldsalat.
  • Kopfsalat.
  • Bärlauch.
  • Schnittlauch.
  • Minze.
  • Salbei.

Welches Gemüse kann man im März säen?

Jetzt im März, wo der Winter sich dem Ende entgegen neigt, kann man anfangen, das erste Gemüse zu säen. Geeignet für eine Aussaat bei noch niedrigen Temperaturen sind unter anderem Radieschen, Kohl, Kopfsalat, Erbsen, Spinat, Mangold und Rettich.

Was kann man im März ins Hochbeet säen?

Das Aussäen der Pflanzen

Pflanzen, die Sie schon im März aussäen können, sind zum Beispiel gelbe Rüben, Puffbohnen sowie Schnitt- und Wurzelpetersilie. Ab Ende März können dann auch schon Schalerbsen, Salate, Radieschen, Rettiche, Lauch, Zwiebeln und Schnittlauch ausgesät werden.

Was im März Direktsaat?

Wie gut, dass es einige Sorten gibt, die bereits im März direkt ins Beet gesät werden können.
...
Für die Direktsaat sind diese Sorten geeignet:
  • Lauch.
  • Lauchzwiebeln.
  • Pastinake.
  • Petersilie.
  • Radieschen.
  • Rettich.
  • Rukola.
  • Sauerampfer.