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Was ist Pane e coperto?

Gefragt von: Nathalie Hofmann-Schmitt  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
sternezahl: 4.4/5 (2 sternebewertungen)

Italienische Restaurants verrechnen oft Kosten für „Brot und Gedeck“ (pane e coperto) oder auch für „Service“ (servizio). Die Position scheint meist am Ende der Rechnung auf. Die Kosten beziehen sich auf das servierte Brot, die Benützung von Tischtuch, Servietten, Geschirr und Besteck sowie die Bedienung.

Was ist ein coperto?

In Restaurants ist in Italien Trinkgeld eher unüblich. Auf der Rechnung steht in der Regel eine Position namens „coperto“, was übersetzt „Gedeck“ bedeutet. Diese Pauschale beinhaltet also bereits das Eindecken des Tisches und das gereichte Brot.

Wann zahlt man coperto?

1. Coperto = Trinkgeld? Wer in Italien zum ersten Mal die Speisekarte (il menu) studiert, wird sich vielleicht über den Begriff coperto (Gedeck) wundern: Je nach Restaurant zahlt man unabhängig von der Höhe der Rechnung zusätzlich 1 bis 2 Euro coperto.

Ist coperto in Italien noch erlaubt?

In Rom und Region übrigens ist das „coperto“ verboten, es taucht aber auf den meisten Rechnungen dennoch auf, als „Brotkorb“ oder in einer anderen fantasiereichen Tarnung. Trinkgeld braucht's dann nicht mehr.

Wie viel kostet ein Gedeck?

Für das Gedeck machen sie meist zwischen 1,50 und 2 Euro pro Person, für den Service mitunter zwischen 10 und 20 Prozent der Gesamtsumme aus. Der Aufschlag für Brot und Gedeck wurde im Mittelalter für jene Gäste eingeführt, die im Wirtshaus ihr selbst mitgebrachtes Essen verzehrten.

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Warum wollen Italiener kein Trinkgeld?

In Italien ist es nicht obligatorisch, Trinkgeld zu geben. Die Kellner in Italien verdienen normalerweise ordentliche Gehälter, sodass sie von ihren Kunden keine großen Trinkgelder erwarten.

Warum nehmen Italiener kein Trinkgeld?

Während "Trinkgeld geben" in Deutschland zur Tradition gehört und fast als selbstverständlich angesehen wird, erwarten Kellner in anderen Ländern - wie in Italien - gar keins. Dies liegt daran, dass in der Rechnung das sogenannte "Coperto" mitenthalten ist.

Warum zahlt man coperto?

Mit der Zeit wurde der Aufwand für den ‚oste' immer grösser, darum wurde diese Gebühr ‚coperto' eingeführt, durch welche die Umkosten (Aufräumen, Putzen, Besteck, Abwaschen, ein Stück Brot, Trinkwasser, usw.) bezahlt wurden.

Wie gebe ich Trinkgeld in Italien?

Italien und Kroatien

Wird kein Gedeck eingerechnet, gibt man üblicherweise fünf bis zehn Prozent des Restaurantbetrages als Trinkgeld – ansonsten weniger. In italienischen und kroatischen Bars wird kein "Tip" erwartet. Beim Taxifahren rundet man auf.

Was sagt man in Italien wenn man Trinkgeld gibt?

In diesem Fall ist es üblich, maximal zwei Euro in bar am Tisch liegenzulassen. Sollte das Wort „coperto“ nicht auf der Rechnung stehen, werden meist fünf bis zehn Prozent Trinkgeld gegeben - hier greift also die in Deutschland bekannte Regel.

Wie ruft man den Kellner in Italien?

Siehe auch "im Restaurant". Wenn man im Restaurant bezahlen möchte, macht man zunächst dezent – ja nicht lautstark „cameriere! “ rufen – mit einer Geste den Kellner auf sich aufmerksam und äußert mit einem „scusi“ (Entschuldigung) und/oder „il conto per favore“ (die Rechnung bitte) seinen Wunsch.

Wie viel Trinkgeld gibt man im Hotel in Italien?

Während du in einem italienischen Restaurant oder einer Bar den Betrag aufrunden oder bis zu 5-10 % Trinkgeld geben kannst, ist im Hotel rund 1 € pro Service pro Person angebracht. Zusätzlich solltest du beachten, dass in den meisten Restaurants und Bars eine Servicegebühr, die sogenannte Coperto, fällig wird.

Wie viel Trinkgeld gibt man in Südtirol?

Trinkgeld. Ist der Gast mit dem gebotenen Service zufrieden, freut sich das Personal über Trinkgeld. In Südtirol gilt ein Richtwert von 5 bis 10% des Rechnungsbetrags.

Wann gibt man in Italien Trinkgeld?

Trinkgeld ist in der Gastronomie eigentlich unüblich, vor allem, wenn auf der Restaurant-Rechnung bereits ein "coperto" aufgeführt ist - eine Art Grundgebühr für das Gedeck und das Brot. Wer besonders zufrieden war, kann trotzdem ein bis zwei Euro auf dem Tisch liegenlassen.

Wie bezahle ich in Italien am besten?

In Italien werden ec Karten anderer Länder so gut wie nicht als Zahlungsmittel akzeptiert. Wer bargeldlos einkaufen möchte, der ist mit einer Kreditkarte am besten bedient. Die höchste Akzeptanz erfahren Visa und Mastercard in Hotels, Restaurants, Geschäften sowie an Tankstellen.

Wie bezahle ich in Italien im Restaurant?

Üblich ist das Bezahlen für alle Personen gemeinsam, das getrennte Aufschlüsseln von Speisen und Getränken wie bei uns wird nicht gern gesehen. Die Rechnung begleicht man oft nicht am Tisch, sondern an einer zentralen Kasse im Restaurant. Trinkgeld ist nicht üblich, man kann eventuell die Rechnung aufrunden.

Was muss man unbedingt in Italien kaufen?

Olivenöl, Parmigiano Reggiano, andere italienische Käsesorten, getrocknete Porcini Pilze, Nudeln, Balsamicoessig, Wurstwaren und von Hand gefertigte Schokolade, sind die perfekten Souvenirs, die man aus Supermärkten in Italien mit nach Hause bringt.

Was ist in Italien günstiger als in Deutschland?

Die grössten Preisunterschiede finden sich dabei bei Fleisch-, Fisch- und Geflügelprodukten: Diese sind bis zu 20 Prozent günstiger in Italien.

Was man in Italien nicht tun sollte?

Damit es in deinem nächsten Italien-Urlaub keinen Ärger gibt, solltest du die folgenden Dinge lieber nicht tun.
  1. Auf der Spanischen Treppe in Rom sitzen. ...
  2. Alkohol trinken. ...
  3. Flip-Flops an der Cinque Terre. ...
  4. Liebesschlösser anbringen. ...
  5. Badekleidung in Sorrento. ...
  6. Ohne Oberteil herumlaufen. ...
  7. Essen und trinken vor Sehenswürdigkeiten.

Warum geben Franzosen kein Trinkgeld?

Die Gründe dafür können ganz unterschiedlich sein. Essen gehen in Paris ist recht teuer, und da der Preis eine Servicepauschale enthält, verzichten viele auf das Trinkgeld. Bei Unzufriedenheit (der Franzose meckert gerne) wird auch kein Trinkgeld hinterlassen.

In welchem Land darf man kein Trinkgeld geben?

Kein Trinkgeld wird in skandinavischen Ländern erwartet, bei sehr nettem Service kann aber aufgerundet werden. Und in China und Japan gilt Trinkgeld außerhalb von internationalen Hotels und Touristenzentren sogar als Beleidigung - man sollte also auf einen Aufschlag tunlichst verzichten.

Was antwortet man auf Grazie?

Alles andere: "Non c'è di che", "Si figuri/Figurati", "Ci mancherebbe", "Ma le pare", "Di niente" sind auch gebräuchlich.

Was machen Italiener in der Siesta?

Wie in Spanien gibt es auch in Italien die sogenannte Siesta. Die meisten Geschäfte schließen um circa 13 Uhr und öffnen erst gegen 16/17 Uhr wieder.

Wie heißt Siesta in Italien?

Die Siesta (oder Riposo, wie es in Italien heißt) ist in diesen Ländern aufgrund der hohen Temperaturen in den Mittagsstunden weit verbreitet. Das spanische Wort „Siesta“ kommt ursprünglich vom lateinischen Wort „hora sexta“, was so viel wie „sechste Stunde“ bedeutet (von der Morgendämmerung bis zum Mittag gerechnet).

Was gibt man Zimmermädchen Trinkgeld?

Auch den Zimmermädchen hinterlässt man ein kleines Trinkgeld für ihre Mühen. Etwa 1-2€ pro Tag sind hier angemessen. Bleibt ihr nur wenige Nächte im Hotel, ist es vollkommen in Ordnung das Geld am Ende des Aufenthaltes zu platzieren.