Zum Inhalt springen

Was ist gesünder Obst oder Süßigkeiten?

Gefragt von: Guenter Meier  |  Letzte Aktualisierung: 21. September 2022
sternezahl: 4.6/5 (13 sternebewertungen)

Natürlich ist Obst grundsätzlich gesünder als raffinierter Zucker, wie er etwa in Kuchen oder vielen Süßigkeiten vorkommt. Doch Früchte enthalten von Natur aus Fructose, einen Einfachzucker (Monosaccharid). Während Glucose den Zellen wichtige Energie liefert, braucht der Körper Fructose nicht.

Was ist gesünder Zucker oder Fruchtzucker?

Fruchtzucker ist - neben Traubenzucker - ein Bestandteil von Saccharose (Haushaltszucker). Er kommt, genau wie Traubenzucker, auch in Früchten vor. Ein gesundes Süßungsmittel ist Fruchtzucker nicht, denn in großen Mengen, kann er die Leber schädigen und zu einer Fettleber führen. Daran leiden mittlerweile schon Kinder.

Ist ein Apfel gesünder als Schokolade?

Zugegeben, ganz ernst gemeint ist unser Vergleich zwischen Apfel und Schokolade nicht. Ein Apfel besteht zu 85 Prozent aus Wasser und hat nur etwa 60 Kalorien. Schokolade, ob dunkel oder Vollmilch, hat dagegen etwa 540 Kalorien und meist noch eine Menge Zucker.

Ist zu viel Obst am Tag ungesund?

Zu viel Obst ist für gesunde Menschen grundsätzlich nur bei einer ansonsten einseitigen Ernährung gefährlich. Wer etwa im Zuge einer Radikaldiät neben kalorienarmen Früchten kaum andere Lebensmittel verzehrt, riskiert eine Unterversorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen, wie Fett, Proteinen und einigen B-Vitaminen.

Was passiert wenn man jeden Tag Obst isst?

Und Spoilerwarnung: Die tägliche Portion Obst wirkt sich nicht negativ auf Deinen Körper aus, ganz im Gegenteil. Die wissenschaftlichen Studien, die belegen, wie Fruktose unsere Gesundheit beeinträchtigt mehren sich.

Süße Früchtchen – Wie gesund ist Obst | W wie Wissen

20 verwandte Fragen gefunden

Welches Obst kann man jeden Tag essen?

Was zählt, ist aber nur reiner Frucht- oder Gemüsesaft, nicht so genannte Fruchtsaftgetränke oder Nektare. Frische Früchte sind auch als Dessert ideal. Es darf aber auch mal ein Pfirsich aus der Dose sein. Und wenn Sie eine Naschkatze sind: Getrocknete Pflaumen oder Aprikosen verbessern die tägliche Bilanz.

Wie viel Obst ist zu viel?

Du solltest pro Tag nicht mehr als 300 Gramm Obst essen. Grundsätzlich sagt man, dass ein gesunder Körper zwischen 25-80 Gramm Fruktose täglich verstoffwechseln kann. Das ist gar nicht mal so viel: mit drei Äpfel kommt man nämlich schon auf ca. 27 Gramm Fructose.

Sind 4 Apfel am Tag gesund?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt pro Tag 250g Obst zu essen. Das entspricht zum Beispiel in etwa der Menge von einer mittelgroßen Banane und einem Apfel.

Welches Obst ist ungesund?

Doch viele Früchte enthalten so viel Zucker, dass Ernährungsexperten empfehlen, die Regel anzupassen. Sie raten: Esst weniger Obst und dafür mehr Gemüse! Am süßesten sind Trockenfrüchte: 100 Gramm Datteln etwa kommen leicht auf 60 Gramm Zucker – das entspricht rund 20 Zuckerwürfeln.

In welchem Obst ist am wenigsten Zucker?

Dazu gehören:
  • Ananas, Äpfel, Birnen & Pflaumen: 10 g Zucker und 50 kcal.
  • Mandarinen: 11 g Zucker und 53 kcal.
  • Mangos: 12 g Zucker 60 kcal.
  • Feigen: 13 g Zucker 63 kcal.
  • Granatäpfel: 14 g Zucker 83 kcal.
  • Litschis: 15 g Zucker 66 kcal.
  • Trauben: 16 g Zucker 67 kcal.
  • Kaki: 16 g Zucker 71 kcal.

Warum Obst statt Süßigkeiten?

Obst ist kalorienarm

Nicht nur, weil Früchte den Blutzuckerspiegel nicht über Gebühr stressen, sondern auch weil sie extrem wasserreich und kalorienarm sind. Früchte liefern pro 100 g meist nur zwischen 30 und 60 kcal, während Süssigkeiten, wie z. B.

Was kann ich anstelle von Schokolade essen?

Es gibt einige, wesentlich gesündere und trotzdem leckere Alternativen, die deine Schokosucht beruhigen können:
  1. Trockenfrüchte. Apfel- und Bananenchips, getrocknete Mangos, Ananas, Cranberries, Datteln oder Rosinen... ...
  2. Frisches Obst. ...
  3. Dunkle Schokolade. ...
  4. Fruchtsorbet. ...
  5. Naturjoghurt. ...
  6. Kakao-Nibs. ...
  7. Nüsse.

Sind Weintrauben besser als Schokolade?

Kaloriengehalt von Weintrauben

Eine Portion Weintrauben (100 Gramm) hat 65 Kalorien. Deshalb kannst du davon ruhigen Gewissens auch einmal ein bisschen mehr essen. 100 Gramm Schokolade haben dazu im Vergleich schon 550 Kalorien. Weintrauben eigen sich deshalb sehr gut als gesunder Snack zwischendurch.

Was ist schlimmer Zucker oder Fruchtzucker?

Diabetiker-Produkte begünstigen Diabetes

"Die sind inzwischen verboten, weil man gesehen hat, dass gerade Fruchtzucker Diabetes verursacht und viel schädlicher ist als der normale Zucker", so Smollich. Fructose ist ein Einfachzucker, der in Obst und Gemüse natürlich vorkommt.

Was ist der gesündeste Zucker?

Stevia, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker gelten als gesündere Wahl im Vergleich zu Haushaltszucker.

Ist Zucker oder Fruchtzucker schlimmer?

Das ist zwar ebenso süß, aber Fruchtzucker ist gesünder als normaler Zucker. Schließlich ist Fruchtzucker natürlich und kommt nicht aus der Fabrik. Wer das denkt, kann schnell Probleme bekommen. Um eines direkt vorweg zu nehmen: Zucker ist Zucker, egal ob er aus der Natur oder einer Raffinerie stammt.

Was ist das gesündeste Obst auf der Welt?

Erdbeeren zählen zu den gesündesten Obstsorten überhaupt – kein Wunder, sind die kleinen, roten Früchte doch echte Vitamin C Bomben und „Schlankobst“ zugleich: Erdbeeren bestehen nämlich zu 90 Prozent aus Wasser und haben mit 32 Kalorien pro 100 Gramm einen erstaunlich geringen Brennwert.

Kann man so viel Obst essen wie man will?

Auf die Frage, ob man Obst essen darf, wenn man abnehmen will, gibt es eine kurze und eine lange Antwort. Die kurze: Zu den drei Hauptmahlzeiten ist Obst in normalen Mengen völlig unbedenklich. Ja, sogar gesund und höchst abehmtauglich.

Wie viel Obst am Tag ist noch gesund?

So viel darf es sein

Gemüse und Obst enthalten zahlreiche Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und auch viele sekundäre Pflanzenstoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt „5 am Tag“, also täglich drei Portionen Gemüse (circa 400 Gramm) und zwei Portionen Obst (circa 250 Gramm) zu essen.

Welches Obst ist nicht gut für die Leber?

Aber wer sich kiloweise Äpfel, Bananen und Co. rein schaufelt, der schadet seinem Körper trotzdem. „Obst enthält Fruchtzucker, Fruchtzucker steigert den Blutzuckerspiegel und das bremst die Fettverbrennung aus“, erklärt die Ernährungsberaterin, „im schlimmsten Fall führt das zu einer Fettleber.

Was passiert wenn man jeden Tag eine Banane ist?

Ihre Verdauung kommt in Schwung

Der hohe Stärkegehalt der Frucht wirkt sich beruhigend auf die Magenschleimhaut und den Verdauungstrakt aus. Außerdem dient das in Bananen enthaltene Pektin als Nahrungsquelle für unsere Darmbakterien. Und sind die glücklich, sind wir es bekanntlich auch!

Ist es gut jeden Tag eine Banane zu essen?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) fasst das unter der Regel „5 am Tag“ zusammen und rät zu 250 Gramm Obst. Ein gesunder Mix ist hier sinnvoll, man sollte also nicht ausschließlich Bananen essen. Ein bis maximal drei, je nach Größe natürlich, dürften für die meisten Erwachsenen in Ordnung sein.

Sind 2 Apfel am Tag gesund?

2 Äpfel am Tag können hilfreich sein, um den Cholesterin-, LDL- und Triglyceridspiegel zu senken. Ein Mensch verstoffwechselt täglich 25 bis 80g Fruktose. 3 Äpfel enthalten bereits 27g Fruktose, somit liegen 3 Äpfeln am Tag bereits im Grenzbereich.

Warum machen 3 Apfel eine Fettleber?

Ein Apfel enthält in etwa 10 Gramm Fruchtzucker. Würden wir also fünf Äpfel zu uns nehmen, wären wir bei 50 Gramm Fruchtzucker, die für unsere Leber bereits bedrohlich werden und uns ein großes Stück in Richtung Fettleber bringt. Und das ganz ohne Alkohol oder Fettleibigkeit.

Was sollte man jeden Tag zu sich nehmen?

Drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst pro Tag bilden eine gute Mischung für eine ausgewogene Ernährung – mit vielen gesunden Nährstoffen. Sie können auch eine Portion Obst gegen eine Handvoll Nüsse austauschen und auch Hülsenfrüchte regelmäßig einplanen.