Was ist ein Rammerl?
Gefragt von: Edda Günther | Letzte Aktualisierung: 2. April 2026sternezahl: 4.5/5 (21 sternebewertungen)
'Rammerl' nennt man in Altbayern die Kruste von Gebackenem, zum Beispiel von gebackenen Rohrnudeln. Das Wort stammt von dem mittelhochdeutschen Wort 'Ram' ab. Die Verkleinerung ist dann 'Rammerl'.
Was ist ein Bummerl bayrisch?
'Bummerl' sagt man in Altbayern zum Jungrind. 'Bummerl' ist eigentlich die Verkleinerung von 'Bummel', dem Stier. Das Wort leitet sich ursprünglich davon ab, dass, wenn Kuh und Stier einander beglücken, sie umgangssprachlich 'bumm, bumm' miteinander machen.
Was ist ein Bummerl Salat?
Der Salat schmeckt dann bitter und eignet sich nicht mehr zum Verzehr. Eisbergsalat, auch Eis-, Bummerl-, Krach- oder Knacksalat genannt, bildet einen bis zu 800 Gramm schweren und 20 Zentimeter breiten Kopf.
Was heißt auf bayrisch halts Maul?
Auf Bairisch sagt man „Halt dein Mund“ am häufigsten als „Hoit dei Bappn!“, „Hoit de Goschn!“ oder derber als „Hoit dei Fotzn!“, was so viel bedeutet wie „Halt deine Klappe!“ oder „Halt deine Schnauze!“ und Je nach Dialekt und Tonfall verschiedene Abstufungen hat.
Was bedeutet Saxndi?
'Saxendi' das ist ein Fluch, ein Schimpfwort aus Mittelfranken, das man ausruft, wenn man sich ärgert, wenn einem etwas nicht gelingt. Dieser Fluch ist nicht nur in Mittelfranken, sondern auch in ganz Altbayern üblich und stammt aus dem Französischen. 'Sacre dieu' ist eigentlich eine Blasphemie, ein Fluch.
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Was ist der schwerste deutsche Dialekt?
Mit großem Vorsprung ist Sächsisch der unbeliebteste Dialekt unter Befragten aus Deutschland. Insgesamt 38 Prozent und damit mehr als jede/r Dritte stimmte für Sächsisch als eine von 18 bekannten Mundarten, die am meisten missfallen.
Warum Salat zupfen statt schneiden?
Grünen Salat solltest du immer zupfen, statt ihn zu schneiden. Der Vorteil dabei ist, dass sich die Blätter entlang ihrer Blattadern wie von selbst zerteilen lassen. So zerstörst du weniger Zellstrukturen und die Salatblätter behalten mehr Vitamine als beim Zerschneiden.
Wie nennt man Feldsalat in Österreich?
In Österreich heißt Feldsalat Vogerlsalat, aber auch Rapunzel, Ackersalat oder Nüsslisalat, wobei Vogerlsalat der gängigste Begriff ist, der auch in Supermärkten und Rezepten verwendet wird, um das winterliche, nussige Blattgemüse zu bezeichnen.
Was ist ein Bummerl beim Schnapsen?
Wer zuerst 7 Siegespunkte erreicht, hat das Spiel gewonnen, der Verlierer hat das sogenannte Bummerl. Hat der Verlierer während des Spiels keinen Punkt gemacht, bekommt er sogar 2 Bummerl.
Was ist ein Bummerl beim Schnapsen?
Wer zuerst 7 Siegespunkte erreicht, hat das Spiel gewonnen, der Verlierer hat das sogenannte Bummerl. Hat der Verlierer während des Spiels keinen Punkt gemacht, bekommt er sogar 2 Bummerl.
Was bedeutet Wadl auf Bayrisch?
Bedeutungen: [1] bairisch: Wade.
Wer war Franz Bummerl?
Franz Bummerl, Pseudonym Claus Bottner (* 11. Januar 1927 in Labant, Tschechoslowakei; † 19. Juli 2011 in Ludwigsburg) war ein böhmisch-deutscher Musiker, Komponist und Arrangeur. Er war Gründungsmitglied der Original Egerländer Musikanten.
Wie sagt man Kuss auf Bayrisch?
In den mundartlich geprägten Regionen Bayerns ist das Wort Kuss selten zu hören. Stattdessen sagt man Busserl, Bussl oder Bussi. Legendär ist die Münchner Bussi- Bussi-Gesellschaft, deren Begrüßungs-Ritual darin besteht, links und rechts die Wangen zu berühren und ein sanftes Schmatzgeräusch von sich zu geben.
Was sagt man in Bayern statt lecker?
Auf Bayerisch sagt man statt „lecker“ eher guad, gschmackig, sauguat oder einfach fein; das Wort „lecker“ wird in Bayern oft vermieden, weil es als „preußisch“ empfunden wird, aber manchmal hört man auch Ausdrücke wie „do könnt i mi reinlegn“.
Wie heißen Brötchen auf Bayrisch?
Auf Bairisch sagt man zu einem Brötchen Semmel, manchmal auch Semml oder je nach Region und Art kleine Variationen wie Kaisersemmel, aber der Standardbegriff für das typische kleine Backwerk ist die Semmel. Der Begriff stammt vom lateinischen "simila" (feines Mehl) und ist in Bayern und Österreich verbreitet, im Gegensatz zu anderen Regionen Deutschlands (z.B. "Schrippe" im Norden, "Weckle" im Südwesten).
Wie nennt man bayrische Frauen?
Bayerin, die
„Bayerin“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Bayerin>, abgerufen am 29.12.2025. Worthäufigkeit.
Was heißt auf bayrisch und österreichisch knusprig?
"Knusprig" auf Bairisch und Österreichisch wird oft mit "resch" oder "kross" beschrieben, was eine besonders trockene, feste und knackige Textur meint, wie bei einem Bratenkrustenstück ("Kruschpel") oder Gebäck, während "knackig" eher für Obst und Gemüse (Äpfel, Salat) verwendet wird und "knusprig" (auch mit "i") allgemein für Frittiertes.
Was bedeutet "Bockfotzn"?
"Bockfotzn" ist ein derber Ausdruck aus dem bairischen/schwäbischen Dialekt, der ursprünglich eine heftige Ohrfeige oder einen kräftigen Schlag ins Gesicht meint ("eine Bockfotzn geben"). Es kann aber auch eine abwertende Bezeichnung für eine Person sein, die sich töricht verhält, "nicht alle Tassen im Schrank hat", oder im Zusammenhang mit dem speziellen Bier "Hopf Muospacher Bockfotzn" (ein starker Weißbierbock) verwendet werden, der eine kräftige Watsche gleichkommt.
Was bedeutet Doggy auf Bayrisch?
Es ist das alte, deutsche Wort für Puppe.
Wie sagt ein Bayer "Ich liebe dich"?
Auf Bayerisch sagt man "Ich liebe dich" meist mit "I mog di!" (Ich mag dich!) oder für eine innigere Zuneigung "I hob di liab." (Ich hab dich lieb.), da es im Bairischen oft kein direktes Wort für "lieben" im intensiven Sinn gibt, sondern die Zuneigung durch Ausdrücke wie "mögen" oder "lieb haben" transportiert wird; "I mog di" kann dabei schon eine sehr starke Bedeutung haben.
Was heißt halts Maul auf Bayrisch?
Auf Bairisch sagt man „Halt dein Mund“ am häufigsten als „Hoit dei Bappn!“, „Hoit de Goschn!“ oder derber als „Hoit dei Fotzn!“, was so viel bedeutet wie „Halt deine Klappe!“ oder „Halt deine Schnauze!“ und Je nach Dialekt und Tonfall verschiedene Abstufungen hat.
Was bedeutet Saxndi?
'Saxendi' das ist ein Fluch, ein Schimpfwort aus Mittelfranken, das man ausruft, wenn man sich ärgert, wenn einem etwas nicht gelingt. Dieser Fluch ist nicht nur in Mittelfranken, sondern auch in ganz Altbayern üblich und stammt aus dem Französischen. 'Sacre dieu' ist eigentlich eine Blasphemie, ein Fluch.
Wie Länge wird ein Bier gezapft?
Wie viel verdient ein Journalist beim WDR?