Was ist ein Cake drum?

1. Torten supporten. Nutze Hilfsmittel wie Cakeboards und Stützen.
2. Gut geklebt ist halb gestapelt. Verwende Buttercreme, Royal Icing oder Ganache als "Kleber".
3. Schwergewicht nach unten. Gib die schwerste Torte nach unten, die leichteste nach oben.
4. Abstand bitte! ...
5. Platz da!

Warum steckt man Strohhalme in Torten?

Dieser hilft dass die Torten nicht verrutschen und euer Kunstwerk auch heil ankommt.

Wann sollte man eine Torte dekorieren?

Am Nachmittag wird dann die Torte mit Fondant eingedeckt und dekoriert. Nach Möglichkeit sollte sie an diesem Tag fertig werden, das nimmt den Stress am Tag der eigentlichen Feier.

Kann man zwei Torten aufeinander stellen?

Idealer Weise verwendet man gleich 2, 3 oder sogar 4 Dübel an unterschiedlichen Stellen. Eine weitere Stütze sind Cakeboards, auf denen die Torten gestapelt werden. Die Torte findet Halt darauf, in dem man etwas Buttercreme oder Ganache darauf streicht.

Was ist ein Smash Cake?

Die Idee eines Cake Smash Shootings kommt aus den USA und wird dort bereits seit einigen Jahren zelebriert. Dahinter steckt nichts anderes als ein Fotoshooting zum ersten Geburtstag mit deinem Kleinkind, das neben einer stylischen Torte sitzt und diese nach Herzenslust zermanschen darf.

Was ist der Unterschied zwischen Pie and cake?

Ein Cake ist ein Kuchen eine Torte ein Pie ist ein gefüllter flacher amerikanischer Kuchenteig in einer flachen runden Form gebacken.

Warum rutschen Cake Pops am Stiel?

Problem: Die Cake Pops fallen vom Stiel, wenn man sie in die Kuvertüre taucht. Tipp: Wenn die Cake Pops beim Eintauchen zerbrechen oder vom Stiel fallen, kann dies an der Konsistenz der Kuvertüre bzw. der Candy Melts liegen (siehe unten).

Kann man Sahnetorten stapeln?

Torten stapeln ist eigentlich kein Problem. Allerdings ist es gerade bei größeren Kreationen wichtig, die Stabilität zu erhalten. Schließlich soll die Torte nicht unter ihrem eigenen Gewicht oder durch den Transport zusammenbrechen.

Welches Papier für Cake Topper?

Für meinen Cake Topper habe ich ein Gold-Glitzer-Papier mit einer Grammatur von 200 g verwendet. Bei besonders lange Schriftzügen, würde ich entweder zwei Holzspieße verwenden oder ein Papier mit einer höheren Grammatur. 2. Dann öffnet ihr euer Plotterprogramm und gibt euren Schriftzug ein (z.B. Happy Birthday).

Kann man auf Cake Board schneiden?

Sie lassen sich mit einer Schere (nicht mit einem Cutter) relativ einfach zuschneiden. Der Vorteil bei diesen Unterlagen aus Plastik ist, dass sie wiederverwendet werden können. Von Nachteil ist es allerdings, dass man sie nicht so ohne weiteres perfekt rund zuschneiden kann.

Was ist ein Cake Steamer?

Mit dem Cake Steamer kann man Torten, Kuchen und Zuckerdekor mit Wasserdampf dämpfen. Der Wasserdampf entfernt überschüssige Staubrückstände wie Puderzucker, Icing, Mehl, Stärke usw. nach dem Ausrollen und Modellieren.

Was ist Cake melt?

Bei Candy Melts handelt es sich um farbige Glasuren in Form von Schmelzdrops. Candy Melts werden geschmolzen und anschließend wie Kuvertüre als Überzug für Cake Pops, Cupcakes und Muffins verwendet. Im Gegensatz zu Schokolade enthalten Candy Melts und Candy Dips allerdings keine Kakaobutter, sondern meist Palmfett.

Was kostet ein Cake Smash Shooting?

Das Cake Smash Shooting kostet 170 EUR*. Mit einer Erlaubnis für die Veröffentlichung eurer Fotos, bekommt ihr 20 EUR Rabatt. Das Cake Smash mit der Badeshooting kostet 220 EUR*.

Was ist make cake?

Die MakeCake Mischungen:

Bei den Produkten »Vanillaflow« und »Chocwave« handelt es sich um Proteinkuchen-Backmischungen, mit denen Ihr Eure eigenen, leckeren Proteinkuchen backen könnt. Sie sind glutenfrei, da statt Weizenmehl glutenfreies Hafermehl verwendet wird.

Was kostet eine Geburtstagstorte vom Konditor?

Bitte kalkuliert für eine Torte einen Preis ab 95,00 €. Eine aufwendigere Motivtorte mit z.B. einem Caketopper oder einer Modellage kostet ab 140,00 € und mehr. Für eine 3 D-Torte, wie z.B. einen Teddybär oder ein Auto solltet ihr ab ca. 250,00 € rechnen.

Kann man Torte nach 3 Tagen noch essen?

Wie kann ich eine Torte im Kühlschrank aufbewahren? Sahne- und Cremetorten können 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dazu kann man die Torte am besten mit einer Tortenhaube abdecken. So trocknet sie nicht aus oder nimmt Gerüche von anderen Lebensmitteln an.

Wie nennt man Menschen die Torten machen?

Was macht man in diesem Beruf? Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Tor- ten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab.

Welche Blumen dürfen nicht auf die Torte?

Einige Blumen sind giftig: Zum Beispiel Narzissen, Orchideen, Lilien, Rhododendren, Wandelröschen, Physalis, Chrysanthemen, Ranunkeln, Hortensien, Schleierkraut, Pfingstrosen… (diese Liste ist nicht abschliessend)

Kann man Buttercreme über Nacht stehen lassen?

Wie lange kann ich Torten mit Buttercreme lagern oder einfrieren? Im Kühlschrank können Torten mit Buttercreme einige Tage aufbewahrt werden. Luftdicht verpackt können Buttercreme oder -torten auch tiefgefroren bis zu 3 Monaten aufbewahrt werden. Zum Auftauen am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Was darf nicht auf Fondant?

Fondant darf deshalb nicht direkt mit Sahne-, Quark- oder Puddingcreme in Berührung kommen, da der hohe Feuchtigkeitsgehalt die Zuckermasse aufweicht. Am besten eignet sich Fondant deshalb für Gebäcke, die mit einer dünnen Schicht Ganache oder amerikanischer Buttercreme eingestrichen sind.

Kann man echte Blumen auf eine Torte legen?

Grundsätzlich können alle Blumen auf der Torte dekoriert werden, solange diese nicht giftig sind; auch gespritzt sollten sie nicht sein. Allerdings sollte auch darauf geachtet werden, dass die Blumen nicht zu sehr mit Blütenstaub stauben, nicht zu schnell eingehen und natürlich auch zum Thema der Torte passen.