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Was heißt Pfannkuchen auf Bayrisch?

Gefragt von: Andre Brandl B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 14. Januar 2026
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In Bayern heißen die gefüllten Hefegebäck-Kugeln, die in anderen Regionen als Berliner bekannt sind, typischerweise Krapfen oder Faschingskrapfen, oft mit Marmeladen- oder Creme-Füllung, während "Pfannkuchen" dort meist die dünnen Eierkuchen meint, die man in Norddeutschland "Eierkuchen" nennt.

Wie sagt man Pfannkuchen auf bayrisch?

In Bayern sagen wir nicht Berliner oder Pfannkuchen - in Bayern sagen wir KRAPFEN! #krapfen #krapfenoderberliner #krapfenzeit.

Was sagen Bayer zu Pfannkuchen?

'Amalettn' sind 'Pfannkuchen' in der Oberpfalz.

Wie werden Pfannkuchen noch genannt?

Pfannkuchen haben viele Namen, je nach Region: In Berlin und Ostdeutschland sind es Pfannkuchen, im Süden (Bayern) Krapfen, in Hessen Kräppel, in Österreich Palatschinken (dünne), und in Norddeutschland auch Eierkuchen; international gibt es auch Pancakes (oft dickere) oder Crêpes (dünnere). Die Bezeichnungen variieren stark, was oft zu Verwirrung führt, da z. B. ein "Berliner" in Berlin selbst ein Pfannkuchen (Hefeteig) ist, aber anderswo das Gebäck ist, das man als "Pfannkuchen" (flache Eierspeise) kennt.
 

Was bedeutet "Zacherl" auf bayrisch?

Quelle BR 19.10.09: 'Zahren' sind Tränen in Niederbayern, woanders in Bayern heißen sie auch 'Zachen', die Engländer sagen 'tears' zu den Tränen, im Hochdeutschen heißen sie 'Zähren', das gilt zwar als veraltet, deutet aber auf den indogermanischen Ursprung, der sich auch bei uns im bayerischen Dialekt bis heute ...

Altbayerisch für Einsteiger Lektion 3C das bayerische A und O [16:9]

16 verwandte Fragen gefunden

Was ist Brunzkachel?

Umgangssprachlich ist mit Brunzkachel ein Nachttopf gemeint, im übertragenen Sinne Schimpfwort für eine Person, die häufig uriniert.

Was heißt auf bayrisch halts Maul?

Auf Bairisch sagt man „Halt dein Mund“ am häufigsten als „Hoit dei Bappn!“, „Hoit de Goschn!“ oder derber als „Hoit dei Fotzn!“, was so viel bedeutet wie „Halt deine Klappe!“ oder „Halt deine Schnauze!“ und Je nach Dialekt und Tonfall verschiedene Abstufungen hat. 

Wie sagt man noch zu Pfannkuchen?

Pfannkuchen haben viele Namen, je nach Region: In Berlin und Ostdeutschland sind es Pfannkuchen, im Süden (Bayern) Krapfen, in Hessen Kräppel, in Österreich Palatschinken (dünne), und in Norddeutschland auch Eierkuchen; international gibt es auch Pancakes (oft dickere) oder Crêpes (dünnere). Die Bezeichnungen variieren stark, was oft zu Verwirrung führt, da z. B. ein "Berliner" in Berlin selbst ein Pfannkuchen (Hefeteig) ist, aber anderswo das Gebäck ist, das man als "Pfannkuchen" (flache Eierspeise) kennt.
 

Wie heißt ein Berliner in Bayern?

In Bayern heißen die Gebäckstücke, die in anderen Regionen als „Berliner“ bekannt sind, meistens Krapfen oder auch Faschingskrapfen, besonders zur Karnevalszeit, während man sie in Berlin selbst „Pfannkuchen“ nennt und in Hessen „Kräppel“.
 

Wie heißen Mutzen in Bayern?

In Bayern heißen Mutzen meistens Krapfen (Berliner) oder Schmalzkuchen (auch als Schmalzgebäck, Nonnenfürzle oder Muzen bekannt), wobei es sich um frittiertes Hefe- oder Quarkgebäck handelt, besonders beliebt zur Faschingszeit, ähnlich den rheinischen Mutzenmandeln.
 

Wie sagt man Pfannkuchen in Bayern?

Der Begriff Krapfen wird in Bayern verwendet. In Hessen wiederum wird das Gebäck als “Kräppel” bezeichnet. Andere Teile West- und Süddeutschlands verwenden den Begriff “Berliner”, während das Gebäck in den ostdeutschen Bundesländern “Pfannkuchen” heißt.

Wo sagt man Schnitte?

Schnitte, Bemme (obersächsisch), Dong (siegerl.), Ramm, Botterramm (Rheinisch/Kölsch), Schmier/Schmeer (moseldränk., saarl.)

Was heißt Kuchen auf Fränkisch?

Fränkisches Wörterbuch: "Küchla"

Wie nennt man bayrische Frauen?

Bayerin, die

„Bayerin“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Bayerin>, abgerufen am 29.12.2025. Worthäufigkeit.

Wie heißt Brötchen auf Bayrisch?

Auf Bairisch sagt man zu einem Brötchen Semmel, manchmal auch Semml oder je nach Region und Art kleine Variationen wie Kaisersemmel, aber der Standardbegriff für das typische kleine Backwerk ist die Semmel. Der Begriff stammt vom lateinischen "simila" (feines Mehl) und ist in Bayern und Österreich verbreitet, im Gegensatz zu anderen Regionen Deutschlands (z.B. "Schrippe" im Norden, "Weckle" im Südwesten).
 

Wie sagt man in Bayern zu Berlinern?

In Bayern heißen die Gebäckstücke, die in anderen Regionen als „Berliner“ bekannt sind, meistens Krapfen oder auch Faschingskrapfen, besonders zur Karnevalszeit, während man sie in Berlin selbst „Pfannkuchen“ nennt und in Hessen „Kräppel“.
 

Wie nennt man Berliner in Österreich?

In Österreich heißen die Berliner traditionell Krapfen oder Faschingskrapfen, oft gefüllt mit Marmelade (meist Marillenmarmelade) oder Creme, während sie in Berlin selbst "Pfannkuchen" genannt werden. Der Name "Krapfen" ist auch in Bayern und Südtirol üblich.
 

Was ist Prilleken?

Prilleken (auch Prillekes) sind eine norddeutsche Bezeichnung für ein in heißem Fett ausgebackenes Gebäck aus Hefeteig, ähnlich Berliner Pfannkuchen oder Krapfen, aber oft ungefüllt oder mit speziellen Füllungen (wie Marmelade), die in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt bekannt sind; sie ähneln Kamerunern oder Förtchen und sind Teil der vielfältigen deutschen Tradition des Siedegebäcks.
 

Was sagen die Bayern zu Pfannkuchen?

In Bayern heißen die gefüllten Hefegebäck-Kugeln, die in anderen Regionen als Berliner bekannt sind, typischerweise Krapfen oder Faschingskrapfen, oft mit Marmeladen- oder Creme-Füllung, während "Pfannkuchen" dort meist die dünnen Eierkuchen meint, die man in Norddeutschland "Eierkuchen" nennt.
 

Wie heißt der Pfannkuchen richtig?

"Pfannkuchen" bezeichnet je nach Region zwei unterschiedliche Speisen: Entweder den dünnen Eierkuchen (oft auch Eierkuchen, Palatschinken, Plinse) oder das gefüllte Hefegebäck (oft Berliner, Krapfen, Kräppel). Die Begriffe sind regional verwirrend, wobei "Pfannkuchen" in Norddeutschland den Eierkuchen meint, während es in Berlin für das Krapfen-Gebäck steht und dort "Eierkuchen" die dünnere Variante ist.
 

Wie sagen Österreicher zu Pfannkuchen?

Pfannkuchen auf österreichisch heißen Palatschinken und sind dünne, crêpe-ähnliche Eierkuchen, die oft gefüllt serviert werden, typischerweise mit Marillenmarmelade, Topfen (Quark) oder Nusscreme, manchmal auch als Suppeneinlage (Frittaten) oder mit Eis. Der Teig ist ähnlich, aber die Zubereitung ist meist dünner und die Füllung ein zentraler Bestandteil, im Gegensatz zu den dickeren deutschen Pfannkuchen, die oft einfach so gegessen werden.
 

Was ist der schwerste deutsche Dialekt?

Mit großem Vorsprung ist Sächsisch der unbeliebteste Dialekt unter Befragten aus Deutschland. Insgesamt 38 Prozent und damit mehr als jede/r Dritte stimmte für Sächsisch als eine von 18 bekannten Mundarten, die am meisten missfallen.

Wie sagt man Kuss auf Bayrisch?

In den mundartlich geprägten Regionen Bayerns ist das Wort Kuss selten zu hören. Stattdessen sagt man Busserl, Bussl oder Bussi. Legendär ist die Münchner Bussi- Bussi-Gesellschaft, deren Begrüßungs-Ritual darin besteht, links und rechts die Wangen zu berühren und ein sanftes Schmatzgeräusch von sich zu geben.

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