Zum Inhalt springen

Was hat mehr Kalorien Mozzarella oder Gouda?

Gefragt von: Jenny Witt  |  Letzte Aktualisierung: 17. April 2026
sternezahl: 4.6/5 (46 sternebewertungen)

Gouda hat deutlich mehr Kalorien und Fett als Mozzarella; 100g Gouda liefern oft über 360 kcal und fast 31g Fett, während 100g Mozzarella (Standard) rund 260 kcal und 21g Fett haben, wobei Light-Mozzarella noch weniger Kalorien bietet, was ihn zur besseren Wahl beim Abnehmen macht. Der Kaloriengehalt hängt vom Fettanteil der Milch und der Reife ab, aber Gouda ist in der Regel die kalorienreichere Variante.

Hat Mozzarella oder Gouda mehr Kalorien?

Für Menschen, die abnehmen möchten oder aus anderen Gründen Diät halten, eignet sich Käse mit einem geringeren Fett- und Kaloriengehalt. Zum Vergleich: 100 Gramm Mozzarella liefern 263 Kilokalorien und knapp 21 Gramm Fett. Die gleiche Menge Gouda dagegen enthält 364 Kilokalorien und knapp 31 Gramm Fett.

Was ist gesünder, Mozzarella oder Gouda?

Und der Gewinner ist... Mozzarella! Mozzarella hat 20 Kalorien weniger pro Portion , und wer noch mehr sparen möchte, sollte die fettarme Variante wählen!

Was ist der kalorienärmste Käse?

Spitzenreiter ist der Halloumi-Käse mit 495 Kalorien pro 100 Gramm, dicht gefolgt von Gjetost (466 kcal); Mascarpone (460 kcal), Parmesan (431 kcal) und Greyerzer (421 kcal).

Ist Mozzarella Käse gut für die Gewichtsabnahme?

Mit rund 280 kcal/100 g zählt er zu den kalorienärmeren Käsesorten – Mozzarella Light sogar nur 150–200 kcal. Für eine gesunde Ernährung ist Mozzarella gut geeignet – vor allem in Kombination mit frischem Gemüse oder als Light-Variante auch beim Abnehmen hilfreich.

Gouda von LIDL, ALDI, Alnatura, FRICO und Co. - welcher ist der beste? | Marktcheck SWR

37 verwandte Fragen gefunden

Ist Mozzarella-Käse zum Abnehmen geeignet?

Je nach Ihren Unverträglichkeiten und Ihrer individuellen Ernährung kann Mozzarella die Gewichtsabnahme und -kontrolle erheblich unterstützen . Dank seines hohen Proteingehalts sättigt Mozzarella deutlich länger als andere Lebensmittel. Das bedeutet, Sie bleiben länger satt und haben weniger Heißhungerattacken.

Welcher Käse hilft beim Bauchfett Abnehmen?

Laut Studie: Hüttenkäse kann gegen Bauchfett helfen

Die beiden Ernährungswissenschaftler Samantha Leyh und Dr. Michael Ormsbee haben in einer Studie herausgefunden, dass Hüttenkäse aufgrund seines hohen Eiweißgehalts den Fettstoffwechsel anregt – besonders, wenn er vor dem Schlafengehen verzehrt wird.

Welchen Käse darf ich essen, wenn ich abnehmen will?

Während einer Diät ist keine Käsesorte verboten, aber mit dem Verzehr von Weichkäse mit seinem hohen Wassergehalt können Sie Ihre Fettbilanz reduzieren. Auch auf Ziegen-Frischkäse oder einen Frischkäse aus Schafsmilch können Sie zurückgreifen. Hartkäse ist kalorienreicher, enthält aber sehr viel Kalzium.

Welcher Käse hat den geringsten Kaloriengehalt?

Hüttenkäse ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die abnehmen oder Muskeln erhalten möchten: Er ist kalorienarm und reich an Eiweiß. Der hohe Eiweißgehalt fördert das Sättigungsgefühl und hilft, den Appetit zu zügeln, während er gleichzeitig fett- und kohlenhydratarm ist.

Ist jeden Tag Mozzarella essen gesund?

Ja, täglicher Mozzarella kann gesund sein, da er reich an Protein, Kalzium, Phosphor und wichtigen Vitaminen (A, E, B-Vitamine) ist und im Vergleich zu vielen anderen Käsesorten relativ fettarm ist, besonders die Light-Variante, was ihn gut für eine ausgewogene Ernährung macht, solange die Portionsgröße stimmt. 

Ist Gouda ein gesunder Käse?

Gouda enthält wertvolle Proteine und gesunde Fette, die wichtig für den Körper sind. Er kann die Knochengesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Achten Sie auf die Portionsgröße, um den Kalorien- und Salzgehalt im Blick zu behalten.

Ist Mozzarella eine Kalorienbombe?

Durchschnittlich enthalten 100 Gramm Kuhmilch-Mozzarella etwa 280 Kalorien. Auch der beliebte Büffelmozzarella besitzt pro 100 Gramm ungefähr 280 Kalorien, wobei er jedoch einen deutlich höheren Fettgehalt besitzt als die Variante aus Kuhmilch.

Welcher Käse bei Bluthochdruck?

Parmesankäse hemmt ACE-System und senkt den Blutdruck! Hypertonie-Therapie kann auch ein Genuss sein, wie italienische Wissenschaftler auf dem europäischen Hochdruckkongress berichteten: Der tägliche Verzehr von Grana Padano senkte den Blutdruck in einer Studie in beachtlichem Ausmaß.

Welcher Käse hat die geringsten Kalorien?

Mozzarella, Feta, Camembert und frischer Ziegenkäse zum Beispiel gehören zu jenen Sorten, die am kalorienärmsten sind. Das liegt daran, dass sie nicht oder nur wenig gereift sind und noch eine grosse Menge Wasser enthalten.

Welcher Käse hat viel Protein und wenig Kalorien?

Magerer Hüttenkäse ist reich an Protein, fettarm und kalorienarm. Fettarmer Frischkäse ist eine gute Quelle für Protein und Calcium und enthält weniger gesättigte Fette als viele andere Sorten. Feta-Käse aus Schafsmilch ist eine weitere gesunde Option mit einem hohen Protein- und Kalziumanteil.

Welcher Käse hilft gegen Bauchfett?

Ernährungsexpertinnen und -experten empfehlen im Kampf gegen Bauchfett auf proteinreiche Nahrungsmittel zu setzen. Besonders eine Käsesorte gilt dabei als ultimativer Fatburner: Hüttenkäse!

Ist Mozzarella zum Abnehmen geeignet?

Ja, Mozzarella kann gesund zum Abnehmen sein, besonders fettreduzierte Light-Varianten oder in Maßen, da er reich an Eiweiß und Kalzium ist, lange sättigt und Heißhungerattacken vorbeugt, aber auf Portionsgröße und Fettgehalt achten (oft 20-25% Fett). Er eignet sich gut in Kombination mit frischem Gemüse wie in einem Salat (Insalata Caprese).
 

Warum kein Käse am Abend?

Wie bereits erwähnt, ist Essen kurz vor dem Schlafengehen generell keine gute Idee. Käse erschwert durch seinen hohen Fett- und Proteingehalt die Verdauung zusätzlich – und genau das kann die Schlafzyklen stören. Die Folge: leichterer Schlaf, weniger Tiefschlaf.

Führt Mozzarella-Käse zu Gewichtszunahme?

Mozzarella ist eine gute Quelle für Eiweiß, Kalzium und Phosphor und enthält weniger Fett und Natrium als viele andere Käsesorten. Dennoch sollte man bedenken, dass der übermäßige Verzehr jeglicher Lebensmittel, selbst von so gesunden wie Mozzarella, zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen führen kann .

Ist Gouda gut zum Abnehmen?

Käse enthält verhältnismäßig wenig Kohlenhydrate – perfekt zum Abnehmen! So können wir ihn uns auch abends ohne schlechtes Gewissen schmecken lassen. Das Fett im Käse ist nicht nur verantwortlich für den Geschmack, sondern ist außerdem Träger von fettlöslichen Vitaminen.

Ist Magerquark gut gegen Bauchfett?

Ja, Magerquark ist gut gegen Bauchfett, weil sein hoher Proteingehalt (besonders Casein) langanhaltend sättigt, Heißhungerattacken reduziert, Muskeln schützt und den Stoffwechsel ankurbelt, was Fettverbrennung fördert, aber er muss Teil einer ausgewogenen Ernährung mit Sport sein, um effektiv zu wirken. Besonders abends vor dem Schlafen konsumiert, versorgt er die Muskeln über Nacht.
 

Vorheriger Artikel
Woher kommt das Wort nicken?
Nächster Artikel
Welche Clan gibt es?