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Warum zahlt man in Italien coperto?

Gefragt von: Rita Appel  |  Letzte Aktualisierung: 21. September 2022
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In Restaurants ist in Italien Trinkgeld eher unüblich. Auf der Rechnung steht in der Regel eine Position namens „coperto“, was übersetzt „Gedeck“ bedeutet. Diese Pauschale beinhaltet also bereits das Eindecken des Tisches und das gereichte Brot.

Warum gibt man in Italien kein Trinkgeld?

Während "Trinkgeld geben" in Deutschland zur Tradition gehört und fast als selbstverständlich angesehen wird, erwarten Kellner in anderen Ländern - wie in Italien - gar keins. Dies liegt daran, dass in der Rechnung das sogenannte "Coperto" mitenthalten ist.

Warum muss man in Italien für Besteck bezahlen?

Coperto ist eine Gebühr für alles, was zum Betrieb eines Restaurantes nötig ist und für alles, was man zum Essen braucht. Es handelt sich denn um Geschirr, Besteck, Gläser usw.. Irgendwo werden in Coperto auch Brot und Wasser vor den Mahlzeiten enthalten.

Warum zahlt man für Gedeck?

Der Aufschlag für Brot und Gedeck wurde im Mittelalter für jene Gäste eingeführt, die im Wirtshaus ihr selbst mitgebrachtes Essen verzehrten. Mit dem Preisaufschlag für die Bedienung wurden in früheren Zeiten die Kellner und Kellnerinnen bezahlt.

Ist in Italien das Trinkgeld inbegriffen?

Italien und Kroatien

Wird kein Gedeck eingerechnet, gibt man üblicherweise fünf bis zehn Prozent des Restaurantbetrages als Trinkgeld – ansonsten weniger. In italienischen und kroatischen Bars wird kein "Tip" erwartet. Beim Taxifahren rundet man auf.

10 Food Facts über Italien | Was man über Essen in Italien wissen muss

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Warum gibt es Coperto?

In Restaurants ist in Italien Trinkgeld eher unüblich. Auf der Rechnung steht in der Regel eine Position namens „coperto“, was übersetzt „Gedeck“ bedeutet. Diese Pauschale beinhaltet also bereits das Eindecken des Tisches und das gereichte Brot.

Wer bekommt das Coperto?

1. Coperto = Trinkgeld? Wer in Italien zum ersten Mal die Speisekarte (il menu) studiert, wird sich vielleicht über den Begriff coperto (Gedeck) wundern: Je nach Restaurant zahlt man unabhängig von der Höhe der Rechnung zusätzlich 1 bis 2 Euro coperto.

Was bedeutet Gedeck auf der Rechnung?

Gedeck als Grundpreis im Restaurant

Das Gedeck bezeichnet in einigen Ländern (Österreich, Italien) einen Grundpreis für jeden Restaurant- oder Café-Gast, der in Rechnung gestellt wird, oft rund drei Euro.

Wie bezahlt man im Restaurant in Italien?

Üblich ist das Bezahlen für alle Personen gemeinsam, das getrennte Aufschlüsseln von Speisen und Getränken wie bei uns wird nicht gern gesehen. Die Rechnung begleicht man oft nicht am Tisch, sondern an einer zentralen Kasse im Restaurant. Trinkgeld ist nicht üblich, man kann eventuell die Rechnung aufrunden.

Was gehört alles zu einem Gedeck?

Gedeck bezeichnet: Tischgedeck, die Ausstattung und Anordnung von Essbesteck, Servietten, Geschirr sowie die Dekoration auf dem Esstisch. Damengedeck, Kombination eines alkoholischen Getränks mit einem nicht-alkoholischen.

Was kostet Besteck in Italien?

In Restaurants in Italien ist es üblich für Gedeck zu bezahlen, das sogenannte coperto. Um die 1,50€ oder 2€ wird pro Person mit einberechnet für ein Tischgedeck.

Wann muss man in Italien kein Trinkgeld geben?

Das hat folgenden Grund: In Italien wird in den meisten Fällen eine extra Gebühr für Gedeck und serviertes Brot berechnet. Dieses wird auf dem Rechnungsbeleg als „coperto“ aufgeführt. Wenn dieses Wort also auf der Rechnung im Restaurant steht, ist ein zusätzliches Trinkgeld quasi nicht notwendig.

Was machen Italiener in der Siesta?

Sie erlauben es, den Menschen nach dem Essen auch noch ein kleines Nickerchen einzulegen. Ob Gemüsehändler oder Anwaltskanzlei: in Zentral- und Süditalien schließen die Läden und Büros vor allem in der Provinz mindestens zwischen ein und drei Uhr, im Sommer wegen der großen Hitze auch mal länger.

Warum 10% Trinkgeld?

In der Gastronomie sind etwa zehn Prozent des Betrags üblich. Dieses "Extra-Geld" soll sowohl Service als auch Qualität würdigen. Schon im Mittelalter bezahlte man in Europa eine Art Trinkgeld für beispielsweise Handwerker und Servicekräfte. Mit diesem Betrag tranken diese auf das Wohl der Spender.

Wie viel Trinkgeld gibt man im Hotel in Italien?

Während du in einem italienischen Restaurant oder einer Bar den Betrag aufrunden oder bis zu 5-10 % Trinkgeld geben kannst, ist im Hotel rund 1 € pro Service pro Person angebracht. Zusätzlich solltest du beachten, dass in den meisten Restaurants und Bars eine Servicegebühr, die sogenannte Coperto, fällig wird.

In welchem Land darf man kein Trinkgeld geben?

Kein Trinkgeld wird in skandinavischen Ländern erwartet, bei sehr nettem Service kann aber aufgerundet werden. Und in China und Japan gilt Trinkgeld außerhalb von internationalen Hotels und Touristenzentren sogar als Beleidigung - man sollte also auf einen Aufschlag tunlichst verzichten.

Wie rufe ich in Italien nach dem Kellner?

Siehe auch "im Restaurant". Wenn man im Restaurant bezahlen möchte, macht man zunächst dezent – ja nicht lautstark „cameriere! “ rufen – mit einer Geste den Kellner auf sich aufmerksam und äußert mit einem „scusi“ (Entschuldigung) und/oder „il conto per favore“ (die Rechnung bitte) seinen Wunsch.

Was ist in Italien verpönt Spaghetti?

Käse und Sahne:

Tatsächlich hat Sahne die Eigenschaft, den feinen Geschmack der Pasta zu entfremden und wird daher von den Puristen verpönt.

Wie viel kostet eine Pizza in Italien?

Denn wer sich in Italien an einen Tisch setzt, zahlt im Normalfall mehr. In meiner Lieblings-Pizzeria kostet eine Pizza Margherita sechs Euro. Bier ist für deutsche Verhältnisse teuer: Im Restaurant zahlt man für ein kleines Glas etwa 4 Euro, dafür ist Wein mit ca. 3 Euro pro Glas etwas günstiger als bei uns.

Wann Trinkgeld in Italien?

Ähnlich wie in Deutschland ist es auch in Italien üblich, ein Trinkgeld zu geben, wenn man mit dem Service im Restaurant oder Café zufrieden war. Die Erwartungshaltung daran ist allerdings etwas geringer als in Deutschland.

Wie zahle ich am besten in Italien?

In Italien werden ec Karten anderer Länder so gut wie nicht als Zahlungsmittel akzeptiert. Wer bargeldlos einkaufen möchte, der ist mit einer Kreditkarte am besten bedient. Die höchste Akzeptanz erfahren Visa und Mastercard in Hotels, Restaurants, Geschäften sowie an Tankstellen.

Was muss man unbedingt in Italien kaufen?

Olivenöl, Parmigiano Reggiano, andere italienische Käsesorten, getrocknete Porcini Pilze, Nudeln, Balsamicoessig, Wurstwaren und von Hand gefertigte Schokolade, sind die perfekten Souvenirs, die man aus Supermärkten in Italien mit nach Hause bringt.

Was ist in Italien verpönt?

Cappuccino, Latte macchiato & Co: Kaffeespezialitäten mit Milch trinken die Italiener meist zum Frühstück oder am Vormittag. Sie gelten als sättigende Getränke. Besonders verpönt ist es übrigens, sich direkt nach dem Essen einen Cappuccino zu genehmigen. Espresso hingegen passt immer.

Was ist verboten in Italien?

Das Baden in Brunnen ist in Italien verboten. Auch klettern, sonnen, Gegenstände hineinwerfen oder Tiere abkühlen ist untersagt. Wer das Verbot ignoriert, muss bis zu 450 Euro Strafe zahlen.

Wie isst man in Italien Primi secondi?

Die Primi sind normalerweise Nudelgerichte (pasta) oder Reisgerichte (risotto), die je nach Region sehr verschieden sein können. Die Portionen sind bei den "Primi" eher klein, denn schließlich gibt es danach die "Secondi"! Unter "Secondi" versteht man die Fleisch- oder Fischgerichte.

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