Warum gibt es weißen und braunen Rum?

Warum heißt Rum Rum?

Der Name „Rum“ ist wahrscheinlich abgeleitet vom englischen Dialektwort rumbullion für „Aufruhr“ oder „großer Tumult“. Die erste urkundliche Erwähnung für Rum findet sich um 1650 und am 8. Juli 1661 durch den Gouverneur von Jamaika.

Was ist der beste Rum?

Warum ist weißer Rum weiß?

Im Gegensatz zum braunen Rum wird weißer Rum üblicherweise nicht zur Reifung im Holzfass nachgelagert und bleibt daher farblos.

Wie wird weißer Rum gemacht?

Wie wird weißer Rum hergestellt? Für die Herstellung von weißem Rum wird aus der Zuckerrohr-Melasse (oder einer Mischung aus Melasse, Zuckerrohrhäckseln und Wasser) eine Maische produziert. Die Maische wird nun unter der tatkräftigen Unterstützung von Hefekulturen vergoren. Merke: Ohne Hefe und Vergärung kein Alkohol.

Welches Land produziert am meisten Rum?

Das weltweit führende Land im Export von Rum und Taffia ist Italien.

Wie sollte man Rum trinken?

Wenn man den Eigengeschmack der Spirituose herausschmecken will, kühlt man nicht (zu sehr). Die Daumenregel lautet: Zimmertemperatur (ca. 16° bis 19° C.) Konkret für Rum, insbesondere für dunkle, schwere Rumsorten, empfiehlt sich eine minimal wärmere Trinktemperatur als beispielsweise für Tequila oder Gin.

Wie erkenne ich einen guten Rum?

Im Grunde lautet die Devise: Je reifer der Rum, desto faszinierender der Genuss und desto höher die Güte. Das hat seinen guten Grund. Bei der Lagerung im Fass aus Eichenholz wird die Spirituose nämlich für gewöhnlich weicher, runder und harmonischer.

Was ist der Unterschied zwischen Bacardi und Havana?

Der Bacardi-Rum kommt hingegen aus einer weißen Flasche mit der Aufschrift „Havana Club“ und dem Zusatz „puerto-rican Rum“ - in den Vereinigten Staaten wird derzeit nur dieser in Puerto Rico gebrannte „Havana Club“ vertrieben. Denn das Handelsembargo gegen Kuba schließt den Rum von dort aus.

Ist Bacardi ein weißer Rum?

BACARDÍ Carta Blanca ist ein unbeschwerter, aromatischer weißer Rum mit zarten floralen und fruchtigen Noten. Ideal zum Mixen.

Was ist schwarzer Rum?

Dunkler Rum

Er weist ein breiteres Aromenspektrum als weißer oder auch goldener Rum auf, häufig mit einer süßlichen Nuance. Es ist üblich, dass dunklem Rum von den Destillerien Geschmack in Form von Karamell, Gewürzen, Melasse, Vanille oder anderen feinen Aromen hinzugefügt wird.

Welcher Rum ist am besten für Cuba Libre?

Für Rum und Cola wird weißer Rum verwendet, wohingegen Cuba Libre mit goldenem Rum gemacht wird.

Was bedeutet das XO bei Rum?

XO steht hier für „extra old“ – zieht aber auch wieder keine exakte Jahreszahl nach sich. So gibt es zum Beispiel den A.H. Riise Rum XO Single Barrel der bis zu 20 Jahre gelagert wird, den 15-jährigen Pyrate XO Reserve oder den Zacapa Centenario XO Solera Grand Special Reserve mit bis zu 25 Jahren.

Ist Captain Morgan ein Rum?

Captain Morgan Rum zählt zu den bekanntesten und meistverkauften Spirituosen der Welt.

Hat brauner Rum Zucker?

Das Destillat basiert auf Erzeugnissen aus Zuckerrohr. Entweder wird frisch gepresster Zuckerrohrsaft oder Melasse oder für die Herstellung von Rum verwendet. Dabei ist Melasse ein Nebenprodukt, das bei der Zuckerproduktion abfällt.

Kann man weißen Rum pur trinken?

Rums, die man pur trinken kann, sind in der Regel weißer Rum und alter Rum. Diese beiden Rums werden ein kräftiges und sehr angenehmes Erlebnis am Gaumen ohne bitteren Nachgeschmack bieten. Bernsteinfarbener Rum wird nicht für den puren Genuss empfohlen.

Ist Bacardi brauner Rum?

Der Bacardi Carta Oro, auch als Bacardi Gold bekannt, ist ein brauner Rum. Für die Herstellung betreibt Bacardi weltweit mehrere Destillerien – im Fall unseres Exemplars fand die Herstellung in der Größten in Puerto Rico statt.

Was ist ein brauner Rum?

Brauner Rum ist eine seit dem 17. Jahrhundert hergestellte, hochwertige, aromatische und oftmals süßliche Spirituose, die von den karibischen Inseln stammt. Doch auch einige süd- und mittelamerikanische Länder werden als Ursprungsorte des Rums verstanden.

Welcher Rum schmeckt pur am besten?

Was kostet eine gute Flasche Rum?

Platz 1 - sehr gut (Vergleichssieger): Ron Zacapa Sistema Solera - ab 41,99 Euro. Platz 2 - sehr gut: Brennerei Wild Rum Barrique - ab 34,50 Euro. Platz 3 - sehr gut: Plantation Barbados Extra Old - ab 39,80 Euro. Platz 4 - sehr gut: Santa Teresa 1796 Solera Rum - ab 38,24 Euro.

Was ist der teuerste Rum?

Rhum Clement Tournaire 1966 | teuerster Rum der Welt, 19.990,00 €