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Warum gibt es kein CoolKeg mehr?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Angela Fleischmann  |  Letzte Aktualisierung: 21. September 2022
sternezahl: 4.6/5 (16 sternebewertungen)

Pilotkunde für das unter dem eingetragenen Markenzeichen CoolKeg vertriebene selbstkühlende Fass war Tucher Bräu. Seit Juli 2020 ist die Marke CoolKeg aus dem Markenregister gelöscht und das Fass wird auch nicht mehr hergestellt.

Wie funktioniert ein CoolKeg?

Selbstkühlendes Bierfass CoolKeg™

Das CoolKeg™ ist das ideale Partyfass, denn es benötigt keinen Stromanschluss und keine Eisblöcke. Zum Auslösen des Kühlmechanismus braucht man nur einen Hebel umzulegen und nach ca. 30 Minuten kann kühles Bier gezapft werden, unabhängig von der jeweiligen Umgebungstemperatur.

Wie funktioniert das Selbstkühlende Bierfass?

Öffnet man das Ventil des Bierfasses, wird durch das natürliche Mineral Zeolith Wasserdampf adsorbiert. Auf diese Art kann das restliche Wasser im Bierfass zu Eis gefrieren. Im Mineral Zeolith entsteht so schließlich Wärme, die stets nach außen abgegeben wird. Das Bier kühlt im Gegenzug dazu ab.

Wie schnell kühlt ein Bierfass?

Bei besonders hohen Temperaturen hält die Kühlung sonst nicht so lange. CoolKeg: Die Brauerei Tucher hat ein selbstkühlendes Bierfass im Angebot. Durch ein physikalisches Kühlverfahren erhalten Sie auf Knopfdruck nach 45 Minuten durch Verdunstungskälte ein kaltes Bier.

Wie kann man ohne Strom kühlen?

Es gibt auch Abkühlung ohne Strom

Eine gut isolierte Kühlbox mit Kühlakkus hält im Schatten gut zwei Tage kühl. Als Alternative zu den Akkus kann man auch einige Plastik-Wasserflaschen (ohne Kohlensäure) tiefgefrieren und mindesten zwei Tage zum Kühlen nutzen.

Bayerischer Rundfunk CoolKeg Erklärung

41 verwandte Fragen gefunden

Wie lange bleibt ein 50 Liter Fass kalt?

Je nach Kühlung und Aussentemperatur sollten bei diesen mindestens 4h drin sein. Wobei ich das Fass - wenn möglich - eh auf den Balkon stellen würde, dann sind locker 8h drin bei den Witterungsbedingungen aktuell. Und je grösser der Inhalt desto länger natürlich.

Wie lange braucht ein 20 Liter Fass zum Kühlen?

Wenn Du es mit dem Kühlsystem Deiner PerfectDraft Zapfanlage abkühlen möchtest, musst Du 12 bis 15 Stunden warten, bevor Du Dein Fassbier mit der idealen Temperatur von 3°C genießen kannst. Die Ungeduldigen unter Euch können sich auch für eine schnellere Kühlung im Kühlschrank entscheiden.

Wie funktioniert ein Bierfass?

Das Treibgas erzeugt einen Überdruck im Keg, der Inhalt wird beim Öffnen des Zapfhahns durch ein Rohr im Inneren des Kegs herausgedrückt. Wird der Zapfkopf abgenommen, verschließt das Ventil das Keg luftdicht, wodurch eine weitere Lagerung des Inhalts möglich bzw. ein Eintrocknen der Reste verhindert wird.

Was gehört alles zu Tucher?

Später firmierte und fusionierte die Brauerei mehrmals um, heute gehören unter anderem die Marken Tucher, Lederer, Patrizier, Hasenbräu, Zirndorfer, Grüner und Humbser zur Tucher Traditionsbrauerei.

Welche Brauerei steckt hinter Falkenfelser?

Das Falkenfelser Pemium Pils wird hergestellt von Bayernbräu in Bad Neustadt für Netto Biere, sowie teilweise von Tucher Bräu. Das Falkenfelser Premium Pilsner ist frisch, herbwürzig, hopfig und süffig. Der Antrunk ist angenehm herb- würzig.

Wer braut Lederer Bier?

Das Lederer Bierkontor GmbH ist ein Unternehmen im Biervertrieb und der Gastronomie. Vormals betrieb Lederer eine eigene Brauerei. Das Unternehmen gehört heute zur Tucher Bräu, wo auch die Biere unter dem Namen Lederer gebraut werden. Das Unternehmen ist eines der ältesten Unternehmen in Nürnberg.

Wie lange hält sich Bier im Keg?

Ein ungeöffnetes Bierfass ist je nach Sorte zwischen 2 und 9 Monaten haltbar. Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) auf dem Fass gibt schon mal einen ungefähren Anhaltspunkt wie lange das Bier noch genießbar ist.

Welche Keg Typen gibt es?

Den KEG gibt es in verschiedenen Ausführungen Typ A Flach, Typ M Kombi, Typ S Korb, Typ D Köpi für Guiness und Killkenny können Sie den KEG Typ U und von Micro Matic gibt es jetzt den KeyKeg.

Kann Bier im Fass einfrieren?

Bier gefriert z. B. schon bei -2 bis -3 Grad und die Flasche zerspringt. Auch Sekt- und Weinflaschen sollte man nicht lange im Eisfach lagern: Beide gefrieren ab ca.

Wie halte ich mein Bier kalt?

Wickel Dein Bier einfach in ein nasses Tuch, Toilettenpapier oder Küchenrolle und stell / lege es ins Gefrierfach - schon nach 10 Minuten ist Dein Bier kalt! Dieser Trick ist echt ideal, wenn Du zuhause oder auf einer Party nicht genug kühles Bier hast.

Warum platzt eine Bierflasche im Gefrierschrank?

Die kühle Ausgangstemperatur lässt das Bier rasch gefrieren. Es dehnt sich dabei aus und die Flasche platzt. Eine Bierflasche mit Raumtemperatur hält es in einem Dreisternegefrierfach ungefähr 30 Minuten gefahrlos aus. Sicherheitshalber stellen Sie sich einen Küchenwecker.

Wie lange kann man ein Fass Bier am durchlaufkühler machen?

Ich empfehle dir Variante 2. Ich habe selber einen Durchlaufkühler ohne Kompressor an dem ein 30l Faß auch mal einen Monat lang angeschlossen ist. Bisher ohne Probleme.

Wie lange darf ein Bierfass ins Eisfach?

Bis das komplette Getränk durchgefroren ist, vergehen zwar einige Stunden – trotzdem sollte eine 0,5-Liter-Flasche mit Zimmertemperatur nicht länger als 30 Minuten im Gefrierfach bleiben. Bei Bier direkt aus dem Kühlschrank verkürzt sich die Zeit auf 20 Minuten.

Wie lange hält ein gekühltes Fass?

Denn sobald das Fass angestochen ist, kann Luft ins Fass gelangen und damit auch Bakterien. Diese wirken sich mit der Zeit nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Haltbarkeit des Bieres aus. Bier in einem gut gekühlten Fass kann auch 30 Tagen nach dem Anstich noch frisch schmecken.

Wie reinige ich eine Zapfanlage richtig?

Nach jedem Gebrauch: Jedes Mal, wenn Sie Ihre Zapfanlage verwendet haben, sollten Sie den Zapfhahn und die Schläuche einmal mit kaltem Wasser reinigen. Die Auffangschale und das Tropfblech werden mit heißem Wasser, Spülmittel und einem sauberen Tuch gesäubert.

Wie viel kostet ein 10 Liter Fass Bier?

Bier Partyfass 10 Liter inkl. Flachfitting (Party-KEG), 57,50 €

Kann ein Bier schlecht werden?

Tatsächlich kann Bier nicht verderben, da es auch beim längeren Überschreiten der Mindesthaltbarkeit keine schädlichen Bakterien entwickelt. Das liegt am leicht sauren pH-Wert und am Alkoholgehalt. Es kann jedoch passieren, dass dein Bier an Geschmack, Farbe oder Spritzigkeit verliert.

Welche Biere braut Tucher?

Biermarken der Tucher Bräu (Auszug)
  • Aecht Nürnberger Kellerbier.
  • Bajuvator Doppelbock.
  • Bergkirchweih Festbier.
  • Christkindlesmarkt Bier.
  • Nürnberger Lager Hell.
  • Original Nürnberger Rotbier.
  • Reifbräu Alkoholfrei.
  • Urbräu Nürnberger Hell.

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