Zum Inhalt springen

Wann Feldsalat ins Hochbeet?

Gefragt von: Andreas Scherer  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
sternezahl: 4.3/5 (36 sternebewertungen)

Der richtige Zeitpunkt für die Aussaat von Feldsalat
Es gibt zwei typische Zeitpunkte zur Aussaat von Feldsalat: Wer etwa zwischen Mitte Juli und Mitte August sät, kann im September und Oktober ernten. Wird in der ersten Septemberhälfte gesät, beginnt die Erntezeit im November.

Kann man Feldsalat auch im März aussäen?

Im Gemüsebeetkasten ist der Anbau von Feldsalat herrlich unkompliziert! Für eine Ernte im Winter säst du ihn von Mitte Juli bis Ende September. Im zeitigen Frühjahr kannst du ihn durch die Monate Februar und März säen. Abhängig vom Wetter ist er dann etwa im Mai erntereif.

Kann man Feldsalat im Frühjahr aussäen?

Feldsalat gehört zu den Klassikern, die Aussaat ist ab Juli möglich. Feldsalat eine typische Herbstkultur. Auch wenn inzwischen Sorten für die Aussaat im Frühjahr angeboten werden – der Rapunzel, wie er zuweilen auch genannt wird, schmeckt zum Saisonausklang einfach am besten.

Ist Feldsalat frostsicher?

Er verträgt zwar Frost auf dem Feld, aber keinen Gefrierschrank. Feldsalat muss möglichst frisch auf den Tisch. Dann kann er mit seinem feinherb-nussigen Geschmack und seinen hochkonzentrierten Vitaminen und Mineralstoffen punkten.

Welchen Salat kann ich im März Pflanzen?

Der Klassiker unter den Salaten, der Kopfsalat (Lactuca sativa var. capitata), kann schon ab Mitte Februar vorgezogen und im März ausgepflanzt oder ab März bis April ins Freiland gesät werden. Ähnliches gilt für Bataviasalat (Lactuca sativa), Eisbergsalat (Lactuca sativa var.

Hochbeet im Winter sinnvoll nutzen | Feldsalat Spinat Postelein anbauen | Selbstversorgung im Winter

31 verwandte Fragen gefunden

Ist Feldsalat mehrjährig?

Feldsalat ist eine einjährige, wildwachsende und winterharte Pflanze, die dunkelgrüne, flache bis aufrechte Rosetten aus runden bis ovalen Blättchen ausbildet. Die Blätter werden etwa zehn Zentimeter lang.

Wann kann man Feldsalat Auspflanzen?

Es handelt sich bei Feldsalat um ein einjähriges Gewächs, welches als winterharte Pflanze auch Temperaturen von bis zu minus 15 Grad unbeschadet übersteht. In der Regel wird der Feldsalat im Spätsommer (Mitte August bis Mitte September) ausgesät, es ist jedoch auch eine Aussaat im Herbst oder Winter möglich.

Bis wann Feldsalat Pflanzen?

Es gibt zwei typische Zeitpunkte zur Aussaat von Feldsalat: Wer etwa zwischen Mitte Juli und Mitte August sät, kann im September und Oktober ernten. Wird in der ersten Septemberhälfte gesät, beginnt die Erntezeit im November.

Wie viel Wasser braucht Feldsalat?

Feldsalat ist recht anspruchslos, jedoch sollte man ihn nicht zu stark gießen, damit sich keine Krankheiten entwickeln. Idealerweise gieße ihn bei Sonnenschein, damit die Blätter schnell wieder abtrocknen. Ansonsten solltest du den Boden zwischen den Reihen unkrautfrei und locker halten.

Kann man Feldsalat im April säen?

Feldsalat wird in der Regel zweimal jährlich ausgesät – der beste Aussaatzeitpunkt für den Salat liegt dabei im April sowie im Spätherbst. Sie können den Feldsalat deshalb also auch als so genannte Zwischenfrucht im Gartenbeet ausbringen.

Wie lange braucht Feldsalat zum Wachsen?

Die winterharten Sorten des Feldsalats können noch im späten Herbst angesät und dann im Frühjahr wenige Wochen nach der Schneeschmelze geerntet werden. Von der Aussaat bis zur ersten Ernte vergehen je nach Sorte und Saison beim Feldsalat etwa zehn bis zwölf Wochen.

Wie baue ich Feldsalat an?

Aussaat in Reihen: Ziehe etwa ein bis zwei Zentimeter tiefe Rillen in einem Abstand von etwa zehn bis 15 Zentimetern. Dann kannst du die Samen dünn hineinsetzen und sie mit Erde bedecken. Die Feldsalat-Pflanzen sollten in einem Abstand von zehn Zentimetern zueinander stehen.

Was verträgt sich mit Feldsalat?

Vertragen sich mit: Feldsalat, Gurken, Kohl,Kohlrabi, Radieschen, Radicchio, Sellerie, Spinat, Zucchini. Nicht vertragen sie sich mit: Erbsen,Knollenfenchel, Knoblauch, Porree, Zwiebeln. Vertragen sich mit: Bohnen, Chinakohl,Gurken, Kohl, Kohlrabi, Porree, Rauke, Spinat, Tomaten.

Wann Feldsalat ins Gewächshaus?

Im Frühjahr

Im ungeheizten Gewächshaus kann Feldsalat schon ab Mitte Januar gesät werden, er ist in jedem Fall schon vor der Hauptfrucht im April oder Mai abgeräumt. Im Freiland wird er von März -April ausgesät und keimt selbst schon bei Temperaturen um 5° C, das dauert dann allerdings bis zu 3 Wochen.

Wie oft muss Salat im Hochbeet gegossen werden?

Wieviel und wie oft soll man gießen? Pflanzen mit hohem Wasserbedarf, wie die meisten Fruchtgemüse, brauchen ca. 2 Liter Wasser pro Tag. Aber es ist besser, diese Menge gesammelt an einem Tag der Woche über mehrere Male verteilt zu gießen als regelmäßig jeden Tag.

Welches Gemüse im Winter ins Hochbeet?

Wintergemüse im Herbst im Hochbeet anbauen

Nach der letzten Ernte von Bohnen, Kartoffeln und Kohl können Feldsalat, Rucola, Winter-Portulak oder Pflücksalat als Folgekultur gesetzt und noch in derselben Saison geerntet werden. Wenn die ersten Fröste beginnen, können die Pflanzen mit einem Gartenvlies geschützt werden.

Kann man im November Feldsalat säen?

Feldsalat verpflanzen: Erfahrene Gärtner pflanzen Feldsalat im Gewächshaus. Sie säen von Mitte September bis Mitte November und pflanzen bis Mitte Dezember. Reihen-Abstand: 15 bis 20 Zentimenter, zwischen den Pflanzen 8 bis 10 Zentimeter.

Wie pflegt man Feldsalat?

Selbst in einem Balkonkasten lässt sich Feldsalat säen. Der Salat mag einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden ohne Unkraut und eine sonnige, höchstens halbschattige Lage. Sät man kleine Portionen im Abstand von wenigen Wochen, kann man den ganzen Herbst und Winter frisches Grün ernten.

Warum wächst der Salat im Hochbeet nicht?

Warum wächst der Salat im Hochbeet nicht? In guter Hochbeeterde musst du den Salat nicht zusätzlich düngen. Außerdem solltest du auf keinem Fall vor dem Anbau die Erde düngen, denn das fördert die Fäulnis der Salatpflanzen. Wenn du die Erde mulchst, bleibt sie unkrautfrei und feucht.

Soll man Feldsalat düngen?

Düngung: Der Feldsalat hat als Schwachzehrer einen geringen Nährstoffbedarf. Im August gesäten Salat müssen Sie deshalb nicht düngen.

Wann sollte man Feldsalat nicht mehr ernten?

Die typische Feldsalat-Ernte liegt meist im Zeitraum von Oktober bis Anfang Dezember. Ab Februar und März folgt dann die Ernte der im September ausgesäten Exemplare. Tipp: Wenn Sie sich die Ernte erleichtern wollen, sollten Sie Ihr Feldsalat-Beet unbedingt unkrautfrei halten.

Wie schneidet man Feldsalat richtig?

Geerntet werden beim Feldsalat möglichst die intakten Rosetten. Man schneidet sie kurz über dem Wurzelansatz ab. Dazu fasst man mit den Fingern der einen Hand die Blätter eines Röschens zusammen, biegt sie zur Seite, sodass man den Ansatz sieht, und schneidet sie mit der anderen Hand ab.

Vorheriger Artikel
Wird man mit 57 noch vermittelt?
Nächster Artikel
Was sind Münzen aus der DDR Wert?