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Kann man bei uns ein Olivenbaum in den Garten Pflanzen?

Gefragt von: Hans-Christian Kretschmer-Freund  |  Letzte Aktualisierung: 23. September 2022
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Das Auspflanzen eines Olivenbaums in den Garten ist nur in sehr wintermilden Gebieten möglich. Im Freiland braucht der Olivenbaum unbedingt einen windgeschützten, sonnigen Platz mit reichlich Freiraum um Wurzel und Krone.

Kann ein Olivenbaum im Winter draußen stehen?

Auch wenn der Olivenbaum aus dem Mittelmeerraum stammt, ist er relativ winterhart. Selbst leichten Frost bis etwa -5 °C übersteht das Gewächs ohne größere Probleme. Damit der Baum jedoch auch kälteren Wintern standhalten kann, benötigst du einen guten Winterschutz.

Kann man Olivenbaum in Deutschland pflanzen?

In den meisten Regionen Deutschlands ist von einem Auspflanzen des Olivenbaums in den Garten eher abzuraten. Die Witterung ist in der Regel zu kalt, insbesondere die Winter zu lang und frostig.

Welche Temperaturen hält ein Olivenbaum aus?

Der Olivenbaum gedeiht in Gebieten mit mediterranem Klima, wo sonnige Frühlinge und heiße Sommer auf milde Winter folgen. Die Gebiete, in denen Olivenbäume zu kommerziellen Zwecken angebaut werden, müssen eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 15-20 °C (60-68 °F) aufweisen.

Wie viel Kälte verträgt ein Olivenbaum?

Da das Gehölz ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt, ist es aber nur an leichten Frost bis etwa minus fünf Grad gewöhnt. Besonders in Höhenlagen kann das Thermometer hierzulande auch auf minus zehn Grad und weniger fallen. Solche Temperaturen können dem Olivenbaum schaden.

O L I V E N B A U M · auch ausgepflanzt im Garten!

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Was vertragen Olivenbäume nicht?

Im Freiland braucht der Olivenbaum ein mildes Klima

Denn schon kurze Nachtfröste mit minus fünf bis minus zehn Grad Celsius können der Pflanze schaden. Auch sollte man keine jungen Bäume im Freien überwintern, da sie sehr frostempfindlich sind.

Wie bekomme ich beim Olivenbaum einen dicken Stamm?

Paralelle Schnitte zu den Saftbahnen regen an den erwünschten Stellen ein Dickenwachstum an. So kann man einen Stamm formen. Mach es nicht zu lang (ca. 5 cm)und vor allem nicht zu viele (einer reicht oft).

Kann man einen Olivenbaum mit Kaffeesatz düngen?

Reiner Kaffeesatz reicht zum Düngen des Olivenbaums nicht aus. Ein Gartenkompost mit beigemischten Pflanzenabfällen ist besser geeignet. Olivenbäume können Sie aber auch mit reinem Hähnchenmist düngen.

Wie viel kostet ein Olivenbaum?

Ein Bäumchen mit etwa 10 Zentimeter Stammumfang kostet zwischen 60 und 90 Euro, je nachdem, ob es sich um einen Kurzstamm oder einen Hochstamm handelt. Bei zwanzig Zentimeter Stammumfang bezahlen Sie bereits um die 200,- Euro, bei 50 Zentimetern etwa 450,- bis 500,- Euro.

Wie lange dauert es bis Olivenbäume Früchte tragen?

Achtung: Oliven blühen meist erst, wenn sie vier bis sechs Jahre alt sind, die ersten Früchte entwickeln sich etwa ab dem siebten Standjahr.

Wie hoch wird ein Olivenbaum im Garten?

Vor dem Anpflanzen den Kübel mit Blähton befüllen, um Staunässe zu vermeiden. Bei richtiger Pflege kann ein Olivenbaum im Pflanztopf eine maximale Höhe von zwei Metern erreichen. In der freien Natur hingegen wird er nach mehreren Jahrzehnten bis zu 20 Meter groß.

Welche Olivenbäume sind winterhart?

Einige Sorten des Olivenbaums sind im Vergleich zu anderen Züchtungen besonders winterhart. Zu diesen gehören: Forma Toscana. Olea europea ‚Lessini'

Wie überwintern Olivenbäume in Deutschland?

Bei Temperaturen um die 0 °C sollten Sie Ihre Olivenbäume spätestens ins Haus holen. Der perfekte Standort für die Überwinterung Ihres Olivenbaumes ist hell, trocken und zwischen 5 und 10 °C kühl. Gießen Sie Ihre Olivenbäume während der Winterruhe nur selten und keinesfalls bei Frost!

Wie oft muss ein Olivenbaum im Topf gegossen werden?

Kübeloliven richtig wässern und düngen

Oliven im Sommer lediglich alle ein bis zwei Wochen kräftig gießen. Staunässe dabei vermeiden – das Substrat soll feucht sein, aber nicht nass. Zimmeroliven regelmäßig im Frühjahr sowie einmal monatlich mit einem Volldünger düngen.

Wie oft muss ich meinen Olivenbaum Gießen?

Wenn du einen Olivenbaum einpflanzt, sorge dafür, dass die Erde immer feucht, aber nicht nass ist. Gieße den eingepflanzten Olivenbaum im ersten Jahr einmal wöchentlich oder immer dann, wenn die oberste Schicht der Erde trocken ist. Wenn der Olivenbaum gut angewachsen ist, reicht es aus, ihn einmal im Monat zu gießen.

Wie oft Olivenbaum im Winter gießen?

Gieße den Baum erst dann, wenn sich die Erde trocken anfühlt und auch dann nur in Maßen. Je kälter es im Winterquartier ist, umso weniger Wasser verdunstet über Blätter und Erde, daher musst du auch seltener gießen. Ein Zeichen für zu viel Feuchtigkeit in der Erde sind übrigens gelbe Blätter.

Kann man die Oliven von olivenbäumchen essen?

So wird die Olive essbar

Frisch geerntet sind allerdings alle Oliven wegen ihrer Bitterstoffe ungenießbar, auch die schwarzen, reifen Früchte. Um diese zu neutralisieren, werden Oliven mit Natronlauge behandelt und dann für eine längere Haltbarkeit milchsauer vergoren (ähnlich wie die Gewürzgurkenherstellung).

Kann man Oliven frisch vom Baum essen?

Die Früchte werden auch direkt als Nahrungsmittel in den Handel gebracht. Direkt vom Baum ist die Olive jedoch wegen ihrer Bitterkeit nicht genießbar. Sie wird in eine Salzlake eingelegt, die ihr die Bitterstoffe entzieht. In der mediterranen Küche wird sie häufig in Brot, Ragouts, Salaten und Saucen verwendet.

Wo steht ein Olivenbaum am besten?

Olivenbäume gedeihen an warmen, hellen Orten. Ein vollsonniger Platz im Garten eignet sich als Standort am besten, aber auch auf dem Balkon – an der Südseite des Hauses – fühlen sich die mediterranen Pflanzen wohl.

In welche Erde pflanzt man einen Olivenbaum?

Welche Erde für den Olivenbaum? Die mediterrane Pflanze benötigt ein durchlässiges Substrat, das den Wurzeln guten Halt bietet. Eine Möglichkeit ist, Gartenerde mit Sand, Holz- oder Kokosfasern, Ton, Rindenhumus, Kompost und Algenkalk zu mischen.

Wann fangen Olivenbäume an zu blühen?

Blüte im Frühjahr - Früchte im Winter

Von April bis Mai bilden Olivenbäume Trauben von weißen Blüten - aber nur dann, wenn sie bei Temperaturen um 0°C überwintert wurden. Doch selbst nach der üppigen Blüte bleibt der Erntesegen häufig aus.

Warum fallen beim Olivenbaum die Blätter ab?

Ist der Wurzelballen dauerhaft zu nass, faulen die Feinwurzeln und das Olivenbäumchen kann trotz reichlich Angebot kein Wasser mehr aufnehmen. Dann verliert der Olivenbaum reichlich Blätter. Achtung: Besonders im Winter benötigt das Olivenbäumchen nur sehr wenig Wasser.

Wie sehen Wassertriebe beim Olivenbaum aus?

Optisch unterscheiden sich die Wasserschosser am Olivenbaum (Olea europaea) sehr deutlich von den übrigen Zweigen. Im Vergleich zu fruchttragenden Ästen weisen sie oftmals keine strukturierte Rinde und eine sichtbar hellere Farbe auf.

Wie weit schneidet man Olivenbaum zurück?

Entfernen Sie im Frühjahr zunächst alle Zweige, die im Winterquartier eingetrocknet sind, oder schneiden Sie diese auf kurze Zapfen mit zwei bis drei Knospen ins gesunde Holz zurück, wenn eine stärkere Verzweigung gewünscht ist. Triebe, die schräg von außen ins Kroneninnere abzweigen, können Sie ebenfalls entfernen.

Wie schnell wächst ein Olivenbaum im Jahr?

Einige der ältesten Olivenbäume der Welt nehmen in ihrem Stammumfang z.B. um bis zu 40 cm pro Jahr zu. Erst nach etwa sieben Jahren tragen die meisten Olivenbäume Früchte und ab einem Alter von 20 Jahren sind sie am ertragreichsten. Ab einem Alter von 150 Jahren werden die Erträge dann wieder geringer und unregelmäßig.