Zum Inhalt springen

Ist Mutterkuhhaltung rentabel?

Gefragt von: Ottilie Hahn  |  Letzte Aktualisierung: 22. September 2022
sternezahl: 4.8/5 (43 sternebewertungen)

Trotz guter Fleischpreise ist die Mutterkuhhaltung oft nicht rentabel. Studien zeigen einen negativen Deckungsbeitrag von 250 €/Tier. Probleme machen Flächenkonkurrenz, Vermarktung und Futterkosten.

Wie viel Platz braucht eine Mutterkuh?

Liege-, Lauf- und Fressbereiche für Kühe und Kälber mit einem Flächenbedarf von mindestens 6,5 m² je Mutterkuh mit Kalb, empfehlenswert sind jedoch 8 – 10 m²; Kälberschlupf - abgeteilter Bereich der nur für die Kälber zugänglich ist, mit Liegebereich und Zufütterungsvorrichtungen ca.

Was kostet eine Mutterkuh?

Die Vollkosten liegen bei 2345 Euro je Tier

Berücksichtigt man die Nebenerlöse (darunter Mastfärsen, Güllewert rd. 200 €), ergibt sich ein theoretischer vollkostendeckender Färsenpreis von 2.142 € - bei einer Spannbreite von gut 1.500 € bis über 2.700 €.

Wie viel kostet eine Kuh pro Monat?

Eine Voll-TMR kostet 4 bis 5 Euro pro Kuh und Tag. Folglich kostet 1 kg Futter durchschnittlich 9 Cent und 1 t Futter 90 Euro. Bei 200 Kühen, einer Futtervorlage von 10 t und einem Rest von 5 %, ergeben sich 500 kg Futterrest, der 45 Euro pro Tag oder 16.500 Euro pro Jahr kostet.

Was kostet ein Mutterkuhstall?

Der Stall muss den Anforderungen aller Tier- und Altersgruppen entsprechen – das sind Kühe in verschiedenen Trächtigkeitsstadien sowie Kälber, Jungrinder und Deckbullen. Bei Neubauten müssen Rinderhalter mit Kosten von rund 3800 bis 4500 € pro Stallplatz abhängig vom Konzept kalkulieren.

Arbeitskreis-Beratung Österreich – Mutterkuhhaltung

29 verwandte Fragen gefunden

Wie hoch ist die mutterkuhprämie?

Zwar freut sich der Arbeitskreises Mutterkuhhalter im Westfälisch Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) über die geplante „Mutterkuhprämie“ von 77 €/GV (Großvieheinheit) und Jahr.

Warum Mutterkuhhaltung?

Bedeutung. Mutterkuhhaltung passt gut zur ökologischen Grünlandnutzung und zu ertragsschwachen Standorten, die für Milchvieh zu wenig Futter liefern würden. Nicht zuletzt deshalb werden rd. 80 % der heimischen Mutterkühe im Berggebiet gehalten.

Wie alt wird eine Mutterkuh?

Eine Milchkuh wird in Deutschland durchschnittlich knapp fünfeinhalb Jahre alt, wobei sie länger als drei Jahre als Milchkuh gehalten wird. Diese Lebenserwartung blieb in den letzten 20 Jahren unverändert, trotz der Steigerung bei der durchschnittlichen Milchmenge, die im gleichen Zeitraum erreicht wurde.

Wann Kälber absetzen Mutterkuhhaltung?

Die Mutterkuh säugt ihr Kalb von der Geburt bis zum Absetzen im Alter von 6 bis 10 Monaten. Die Mutterkuhherde ernährt sich in der Vegetationsperiode vom Aufwuchs der Weide, über die Wintermonate hauptsächlich von Grassilage und Heu.

Werden Mutterkühe gemolken?

In der Mutterkuhhaltung bleiben die Kälber bei der Mutter und dürfen von ihrem Euter trinken. Diese gibt nicht mehr Milch als ihr Kalb benötigt und wird deswegen nicht gemolken. In der muttergebundenen Kälberaufzucht dürfen Kälber ebenfalls bei der Mutter saugen.

Werden die Zahlungsansprüche abgeschafft?

Abschluss – Die meisten Betriebe haben den diesjährigen Gemeinsamen Antrag gestellt. Jetzt sollten sie das Konto der Zahlungsansprüche (ZA) letztmalig abgleichen. Deutschland schafft das ZA-System 2023 ab.

Warum 4% Flächenstilllegung?

Flächenstilllegung ist Pflicht

Aufgrund der neuen Regelungen ist im Rahmen der Konditionalität ab 2023 eine zu erbringende einzelbetriebliche Stilllegung von 4% des Ackerlands verpflichtend. Die Landschaftselemente werden dann zur Stilllegung hinzugerechnet, sofern diese auf oder an einer solchen Brache liegen.

Wem gehört die flächenprämie?

Auszahlung der Betriebsprämie

Diese werden nur gewährt, wenn der Antragsteller über mindestens 1 Hektar beihilfefähige Fläche und über mindestens 1 Zahlungsanspruch verfügt.

Wie viel kostet ein Kuhstall für 50 Kühe?

Stalleinrichtung und Melktechnik

Die Faustzahl für einen Kuhplatz im Boxenlaufstall lautet 4.300 Euro. Darin ist keine Melktechnik enthalten. Diese kostet pro Tier noch einmal 4.300 Euro, sodass die Gesamtkosten für einen Stallplatz inklusive Melktechnik bei etwa 8.600 Euro liegen.

Wie viel kostet ein kleiner Kuhstall?

Nur die wenigsten schaffen einen kostengünsti- gen Stall mit bestem Menschen- und Tier- komfort mit Kosten von unter 5.000,- EUR je Milchkuhplatz. Meist liegen die Kosten bei rund 7.000,- EUR.

Was kostet eine melkkuh?

Aber: Was kostet eigentlich eine Kuh? Für eine Milchkuh muss man derzeit im Schnitt 1600 Euro zahlen. Sie ist dann in der Regel zwei Jahre alt, jüngere Tiere gelten als Kalb. Erst nach 24 bis 28 Monaten gebärt die Kuh das erste Mal und gibt dann auch Milch.

Was darf ein Landwirt nicht?

Rechtlich gilt: Das Bundesimmissionsschutzgesetz (BImSchG) schreibt zu bestimmten Zeiten Lärmgrenzwerte vor. Von 22 bis 6 Uhr herrscht Nachtruhe. An Sonn- und Feiertagen dürfen lärmintensive Arbeiten nicht ausgeführt werden. Samstag ist hingegen ein normaler Werktag.

Warum Acker brach liegen lassen?

Landwirte in Deutschland könnten einen Teil der Lücke schließen, wenn sie ihre gesamten Ackerflächen bestellen dürften. Die EU-Kommission hat sich allerdings darauf verständigt, dass vier Prozent ihrer Flächen nicht mehr bewirtschaftet werden - zugunsten von Klima- und Umweltschutz.

Warum liegen landwirtschaftliche Flächen brach?

Die EU-Kommission hat beschlossen, dass ab 2023 in ganz Europa auf mindestens 4 % der Ackerfläche nichts mehr wachsen soll. Landwirte sollen diese Flächen ab dem Herbst 2022 einfach nicht mehr beackern und nicht mehr einsäen, um EU-Direktzahlungen zu erhalten, die sogenannte Einkommensgrundstützung.

Was kostet ein Zahlungsanspruch?

Ab 2019 haben die Zahlungsansprüche bundesweit einen einheitlichen Wert von knapp 176 €.

Wie viel Prämie pro Hektar?

Mit der Umverteilungsprämie werden kleine und mittlere Landwirtschaftsbetriebe gefördert. Für die ersten 30 Hektar, für die ein Zahlungsanspruch besteht, wird eine Prämie von etwa 50 Euro pro Hektar zusätzlich gezahlt. Für weitere 16 Hektar kann eine Prämie von etwa 30 Euro pro Hektar beantragt werden.

Wie lange sind Zahlungsansprüche gültig?

Eine Übertragung von Zahlungsansprüchen ist grundsätzlich ganzjährig möglich. Für die Aktivierung der Zahlungsansprüche im Jahr 2022 muss der Handel allerdings bis zum 16.05.2022 abgeschlossen und die Zubuchung der Zahlungsansprüche auf dem Konto des Übernehmers spätestens bis zum 10.06.2022 erfolgt sein.

Welche Milch ist wirklich von glücklichen Kühen?

Milch aus artgerechter Tierhaltung mit dem Demeter-Siegel

Bei den Kriterien „Leben im Stall“ und „Frisches Grünfutter“ sehen die Voraussetzungen genauso aus wie bei den beiden vorherigen Siegeln, das heißt: Laufstall mit Laufhof oder Weide, und hoher Anteil an Grün-und Raufutter.

Wie viel Heu frisst ein Kalb?

Ein Kilo oder mehr

Gewöhne Deine Kälber also vorab daran, deutlich über 1 kg Aufzucht-Futter pro Tag zu fressen.