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Ist Aspartam ein Nervengift?

Gefragt von: Konstanze Ritter  |  Letzte Aktualisierung: 10. September 2022
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Aspartam, der Süssstoff mit vielen Nebenwirkungen, ist nicht halb so unbedenklich, wie die Studien der Hersteller behaupten. Bei seiner Verstoffwechselung entstehen gefährliche Nervengifte.

Was kann Aspartam auslösen?

Im Stoffwechsel entstehen aus Aspartam die Stoffe Asparaginsäure, Phenylalanin und Methanol. Diese werden von manchen Menschen mit Kopfschmerzen, Allergien, neuroendokrinen Veränderungen, Epilepsie oder Hirntumoren in Zusammenhang gebracht.

Ist Aspartam ein Gift?

Aspartam: Mit Vorsicht zu genießen

Auch wenn Experten Entwarnung geben, so sollte der Süßstoff – wie auch der natürliche Zuckerersatz namens Stevia - dennoch mit Bedacht verzehrt werden. Besonders für Menschen, die mit der angeborenen Stoffwechsel-Erkrankung Phenylketonurie leben, ist Aspartam Gift.

Wie schädlich ist Aspartam wirklich?

Der Süßstoff Aspartam ist für Verbraucher unbedenklich. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Risikobewertung der EU-Lebensmittelbehörde Efsa. Zuvor gab es immer wieder Bedenken, dass der Stoff die Gesundheit schädigen und zum Beispiel Krebs auslösen könnte.

Wird Aspartam als Rattengift verwendet?

In einigen Kreisen hält sich hartnäckig die Aussage, Aspartam sei krebserregend und würde überdies als Rattengift eingesetzt, doch sowohl die schon erwähnten DGE und EFSA als auch das Bundesamt für Risikobewertung (BfR), das Deutsche Krebsforschungszentrum (DKFZ) und das US National Cancer Institute kommen nach ...

ASPARTAM ≠ GIFT!? Wissenschaft VS Mythen (Süßstoff ungesund/schädlich?!)

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Was ist schlimmer Zucker oder Aspartam?

Viele meinen sie nehmen so weniger Zucker zu sich und ernähren sich dadurch gesünder. Dabei weisen Zucker und der Zusatzstoff Aspartam denselben Zuckergehalt auf: 4 kcal pro Gramm. Menschen, die an Stoffwechselerkrankungen leiden, sollten besser ganz auf Aspartam verzichten.

In welchen Ländern ist Aspartam verboten?

Ist Aspartam verboten? Nein. Es ist weltweit in 90 Ländern zugelassen und kommt in rund 6000 Produkten zum Einsatz. In den EU-Mitgliedstaaten sind diese Produkte mit der Nummer E-951 gekennzeichnet.

Wie krebserregend ist Aspartam?

Konkret zeigt die Untersuchungen des Forscherteams, dass ein erhöhter Konsum der Süßstoffe Aspartam und Acesulfam zu einem durchschnittlich 13 Prozent erhöhten Krebsrisiko führen kann – die Gefahr, an bestimmten Krebsarten zu erkranken, sei dabei aber höher als bei anderen.

Was passiert wenn man jeden Tag Cola Zero trinkt?

Eine Langzeitstudie der Universität Iowa hat außerdem belegt: Bei Frauen, die mindestens zwei Mal am Tag eine Cola Light oder Cola Zero trinken, erhöht sich das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung um bis zu 30%. Diese Erkrankungen können z.B. hoher Blutdruck, ein Herzinfarkt oder ein Schlaganfall sein.

Ist in Cola Zero Aspartam?

Der Aspartam-Gehalt in Coca‑Cola zero und Coca‑Cola light in der Schweiz beträgt ca 130 mg /L. Nach Zusatzstoffverordnung sind max 600 mg/L zugelassen. Aspartam kann in allen Altersgruppen zum Süssen verwendet werden, ohne dass ein gesundheitliches Risiko besteht. Aspartam ist zweihundertmal so süss wie Zucker.

Ist in Cola Zero Rattengift?

Nach aktuellem Stand der Forschung ist der Süßstoff also weder giftig noch krebserregend. Und er wird auch nicht als Rattengift eingesetzt.

Was macht zu viel Aspartam?

Gesundheitliche Schäden durch Aspartam sind unwahrscheinlich. Das gilt auch für Personen, die Aspartam-gesüßte Lebensmittel und Getränke in großen Mengen über lange Zeit zu sich nehmen. Bei Menschen, die an der Erbkrankheit Phenylketonurie (PKU) leiden, kann Aspartam jedoch Nerven- und Hirnschäden verursachen.

Was ist das gesündeste Süßungsmittel?

Stevia, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker gelten als gesündere Wahl im Vergleich zu Haushaltszucker.

Welchen Süßstoff kann man unbedenklich nehmen?

Aspartam wird offiziell als völlig harmlos eingestuft. Laut einer Studie aus dem Jahr 2019 ist bei der Risikobewertung von Aspartam nicht alles mit rechten Dingen zugegangen.

Welche Süßstoffe sollte man meiden?

Künstliche Süßstoffe wie Aspartam, Sucralose, Acesulfam-K und Saccharin stehen seit Jahren aufgrund ihrer potentiellen schädlichen Nebenwirkungen in der Diskussion. Grundsätzlich gelten alle diese Süßungsmittel als „sicher“.

Wie viel Cola Zero darf man am Tag trinken?

Die EU rät daher zu einer Höchstdosierung von 40 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht am Tag. Ein Verzehr dieser Tagesmenge ist jedoch eher utopisch, da man so circa 40 Liter Cola Zero pro Tag trinken müsste. Dass eine solche Dosierung ungesund ist, kann man sich aber auch ohne Studien denken.

Ist Süßstoff gut für die Leber?

Stevia, Aspartam, Sucralose

Zucker macht dick, schadet den Zähnen und der Leber. Daher greifen viele zu Süßstoffen wie Stevia oder Aspartam. Die haben kaum Kalorien und gelten als gesünder. US-Forscher fanden nun jedoch heraus: Auch die Zuckeralternativen bergen ein Gesundheitsrisiko.

Warum macht Cola Zero süchtig?

Gründe für die Cola Sucht

Ist es Gewohnheit oder Suchtverhalten? Der Griff zur Cola Zero entsteht oft aus einer Gewohnheit heraus. Daraus kann sich aber eine Sucht entwickeln. Für viele Betroffene ist das Getränk eine Kompensation, denn es soll das aktuelle Unwohlsein – seelisch oder körperlich – vertreiben.

Welcher Süßstoff ist nicht krebserregend?

Aspartam nicht krebsfördernd

Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat den Süßstoff Aspartam neu bewertet und als unbedenklich eingestuft, mehr unter www.efsa.europa.eu/de/faqs/faqaspartame.htm.

Sind Zero Getränke krebserregend?

Die Aufzeichnungen haben die Forscher dann mit den Krebsdiagnosen der Menschen verglichen. Dabei fanden die Forscher heraus, dass Teilnehmer, die größere Mengen an künstlichen Süßstoffen zu sich nahmen, ein im Schnitt 13 Prozent höheres Risiko hatten, an Krebs zu erkranken – darunter an Brust, Darm- oder Prostatakrebs.

Ist Aspartam schädlich 2021?

Aspartam und Co.

In der 2013 veröffentlichten umfassenden Sicherheitsbewertung von Aspartam bestätigte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) erneut, dass Aspartam nicht gesundheitsschädlich ist (1).

Wie heisst Aspartam noch?

Der Süssstoff Aspartam verursacht Gesundheitsstörungen

Aspartam ist auch als "NutraSweet", "Canderel" oder einfach als E 951 bekannt. Es handelt sich um einen beliebten Süssstoff, weil er so "natürlich" nach Zucker schmeckt. Andere Süssstoffe, wie zum Beispiel Saccharin, haben oft einen leicht bitteren Beigeschmack.

Ist Aspartam in den USA verboten?

Seit 1996 unterliegt es in den Vereinigten Staaten keinerlei Verwendungsbeschränkung mehr. Searle hielt ein Patent auf Aspartam und vermarktete es unter dem Handelsnamen NutraSweet.

Wo ist alles Aspartam drin?

Du findest es unter anderem in:
  • Erfrischungsgetränken.
  • kalorienarmen Light-Produkten.
  • Süßwaren.
  • Kaugummis.
  • Milchprodukten.
  • Marmeladen.
  • Getreideflocken.
  • Desserts.

Was ist der beste Süßstoff?

Zuckerersatz - das sind die besten alternativen Süßungsmittel
  • Stevia. Stevia ist ein Süßstoff, von dem Sie lediglich geringe Mengen dem Essen beigeben müssen. ...
  • Ahornsirup. ...
  • Xylit (Birkenzucker) ...
  • Kokosblütenzucker. ...
  • Datteln. ...
  • Agavendicksaft. ...
  • Palmzucker. ...
  • Yacon.