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In welchen Lebensmitteln befindet sich Wasser?

Gefragt von: Christopher Kunz B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 23. September 2022
sternezahl: 4.4/5 (63 sternebewertungen)

Das sind unsere 20 Favoriten unter den wasserreichen Lebensmitteln:
  • Salatgurke 97 %
  • Wassermelone 96 %
  • Eisbergsalat 96%
  • Kopfsalat 95 %
  • Tomaten 95 %
  • Molke 94 %
  • Chinakohl 94 %
  • Radieschen 94 %

Ist in jedem Lebensmittel Wasser enthalten?

Wasser mit Biss - Jedes Nahrungsmittel enthält Wasser

Ob in Obst oder Gemüse, in Essig oder in Milch. Kaum ein Nahrungsmittel kommt ohne Wasser aus.

Welches Obst enthält Wasser?

Obst
  • Wassermelone. Kleiner Fun Fact am Rande: Hierzulande wird die Wassermelone oft als Obst vermarktet. ...
  • Grapefruit. Die Grapefruit hat einen Wassergehalt von 91%. ...
  • Erdbeeren. Apropos Erdbeeren: Sie bestehen zu fast 90% aus Wasser – hättest Du das gedacht? ...
  • Nektarine.

Wo ist kein Wasser drin?

Flüssige oder cremige Lebensmittel können deutlich weniger Wasser enthalten als feste – wenn sie statt Wasser besonders viel Fett und Eiweiß enthalten. Ein Camembert zum Beispiel hat trotz seiner weichen Konsistenz einen Wassergehalt von ungefähr 70 %, also weniger als Möhren (86 %), Rotkohl (91 %), oder Äpfel (83 %).

Welches Gemüse ist Wasserhaltig?

Um den Körper mit genügend Wasser zu versorgen, können wir es nicht nur trinken, sondern auch essen. Dafür eignen sich wasserhaltige Lebensmittel wie Salatgurke, Tomaten, Blattsalate, Radieschen, Champignons, Wassermelone, Erdbeeren und Aprikose.

Wie viel Wasser steckt in unseren Lebensmitteln?

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Welches Obst und Gemüse hat viel Wasser?

Egal ob Eisbergsalat, Kopfsalat oder Chinakohl, der Wassergehalt liegt bei etwa 95 %. Viele weitere Gemüsesorten sind reich an Wasser. Tomaten, Spargel und Zucchini haben einen Wassergehalt von über 90 %. Aber auch frische Pilze, Blumenkohl und Erdbeeren gehören zu den sehr wasserreichen Lebensmitteln.

Hat Paprika viel Wasser?

Der Wasserbedarf von Paprika ist sehr hoch, daher sollten Sie im Gewächshaus und auf der Terrasse im Sommer täglich gießen. Bei der Gewächshauskultur können Sie den Boden außerdem mit Rasenschnitt mulchen, um die Verdunstung zu reduzieren.

Wie viel Wasser ist in einer Banane?

Reife Obstbananen enthalten neben 74% Wasser, 20 % Kohlenhydrate (Stärke + Zucker), 1,2 % Eiweiß und 0,2% Fett. Bananen sind gesund und leicht verdaulich, sie enthalten viel Vitamin B6 und Folsäure und die Mineralstoffe Kalium und Magnesium (0,85 %).

Wie viel Wasser ist in Gemüse?

Obst und Gemüse haben den höchsen Wassergehalt – bis zu 97 Prozent – aber auch Rindfleisch erreicht 75 Prozent. Von einem hohem Wassergehalt sprechen wir bei einem Anteil von über 90 Prozent.

Wo gibt es überall Wasser?

Wasser gibt es im Regen, in Bächen und Flüssen, in Seen und Meeren, aber bei uns auch an jedem Wasserhahn. Reines Wasser ist durchsichtig und hat keine Farbe. Es hat keinen Geschmack und keinen Geruch. In der Chemie ist Wasser eine Verbindung von Sauerstoff und Wasserstoff.

Wie viel Wasser ist in einer Karotte?

Der Wassergehalt von Karotten liegt bei fast 90 Prozent. Der restliche Anteil besteht aus etwa zehn Prozent Kohlenhydraten.

Wie viel Wasser ist in einer Tomate?

In erster Linie, zu etwa 95 Prozent, besteht eine Tomate allerdings aus Wasser. Das hat den günstigen Nebeneffekt, dass sie mit 75 Kilojoule (kJ) pro 100 Gramm eine sehr kalorienarme Leckerei ist. In der Tomate stecken aber auch zahlreiche Vitamine: A, B1, C, E und Niacin.

Wie viel Wasser enthält essen?

Auch Essen liefert Wasser

Als Top-Flüssigkeitslieferanten mit einem Wassergehalt von 96 bis 82 Prozent erweisen sich dabei Gemüse- und Obstsorten wie Gurken, Kopfsalat, Tomaten und Spargel sowie Melonen, Äpfel, Birnen und Beerenobst. Nur wenig Flüssigkeit enthalten hingegen Brot und Gebäck.

Wie viel Wasser ist in einer Erdbeere?

Eine Erdbeere besteht fast zu 90 Prozent aus Wasser und hat daher einen geringen Brennwert von nur 32 Kilokalorien pro 100 Gramm. Darüber hinaus sind sie wahre Vitamin-C-Bomben und toppen sogar den Vitamin C-Gehalt von Orangen.

Was ist gesünder eine Banane oder ein Apfel?

Wenn man darauf achtet nur Lebensmittel aus der Region zu kaufen, gewinnt natürlich der Apfel. Aber Bananen essen ist sehr viel gesünder, denn sie enthalten dreimal mehr Phosphor, viermal mehr Proteine und fünfmal mehr Vitamin A als Äpfel.

Haben Äpfel viel Wasser?

Doch fest steht, dass jeder Apfel zum größten Teil – es sind rund 85 Prozent – aus Wasser besteht und zu etwa 11 bis 14 Prozent aus Zucker, vornehmlich Fructose.

Wie viel Wasser 10 min duschen?

Herkömmliche Duschköpfe verbrauchen im Schnitt 12 bis 15 Liter pro Minute. Bei einer 10-minütigen Dusche summiert sich der Wasserverbrauch auf bis zu 150 Liter pro Dusche! Zehn Minuten sind rasch um, besonders wenn Sie das Wasser beim Einseifen oder Shampoonieren weiterlaufen lassen.

Wie viel Prozent Wasser hat Brokkoli?

Brokkoli: Brokkoli besitzt nicht nur 90,7% Wasser, sondern versorgt Deinen Körper mit Vitamin A und C, sättigenden Ballastoffen, Kalium und fördert die Produktion von Abwehrenzymen.

Wie viel Wasser hat Kohl?

So bestehen alle Kohlvarianten zu rund 90 Prozent aus Wasser, enthalten pro 100 g frischem Gemüse sehr wenig Fett (zwischen 0,1 und 0,3 g) und etwa 3 g gesunde Ballaststoffe.

Wie viel Wasser hat eine Kirsche?

Süß- und Sauerkirschen sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll, da sie bei wenig Kalorien viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Die roten Steinobstfrüchte enthalten durch ihren hohen Wasseranteil von durchschnittlich 83 Prozent gerade mal 60 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Wie viel Liter Wasser pro Tag?

Je nach Alter sollten Jugendliche und Erwachsene pro Tag zwischen 30 und 40 ml Wasser pro Kilogramm Körpergewicht aufnehmen. Als Merkregel gilt für gesunde Erwachsene: ca. ein ml Wasser pro ein kcal und pro Tag. Bei 2.500 kcal ergibt das 2,5 Liter bei Erwachsenen pro Tag.

Wie kann man Flüssigkeit aufnehmen?

Wie lässt sich die Wasseraufnahme verbessern? Je schneller der Körper das Wasser aufnehmen kann, desto besser. Die Zugabe von Glukose, die aktiv und relativ schnell durch die Zellen in der Darmwand aufgenommen wird, und Natrium, das zusammen mit Glukose transportiert wird, erhöht die Geschwindigkeit der Wasseraufnahme.

Was für ein Obst ist am gesündesten?

Erdbeeren zählen zu den gesündesten Obstsorten überhaupt – kein Wunder, sind die kleinen, roten Früchte doch echte Vitamin C Bomben und „Schlankobst“ zugleich: Erdbeeren bestehen nämlich zu 90 Prozent aus Wasser und haben mit 32 Kalorien pro 100 Gramm einen erstaunlich geringen Brennwert.

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